健康を練り込む讃岐のうどん家です(^^♪ 「わかめ」を練り込んだ緑のうどん「わかめうどん」を看板に季節を練り込んだ無塩うどんを是非! 麺にも出汁にも乳酸菌を練り込んで更に元気パワーUP\(^o^)/
目で楽しんで&身体も喜ぶ一風変わった讃岐うどんで、貴方の健康を応援させて頂きますっ♪
今週の📺KSB瀬戸内海放送、ヒルペコで当店がチラッと?でます😉少し前の取材モヨウ🎤🎥ヒルペコ📺御覧下さいね😉最近の季節うどんは…すだち、早生みかん🍊ココでリアルタイムにご紹介しておりませんが、店主がフェイスブック&インスタグラムにて🆙しておりますので「大島淳一」「元祖わかめうどん大島家」で検索、御覧下さいマセ😉同じジュンですが〜右の方は~BODYChangeブレスマスター矢川純さん矢川さんはスーパーマンなのですっ生きている事が不思議と言われる程の難病と闘いながらも、誰よりも笑顔で元気な矢川さん当家もスーパーマン矢川さんにちょっとだけ弟子入り?しました???ご縁を頂けた事に感謝感謝っも~生まれてるよねご出産予定日の前日😃あんちゃんファミリーさん次にお会いする時は、4人・・・楽しみぃ~近所の🐕ララちゃんはナデナデ大...蜜柑うどん♪ヒルペコ♪モフモフ♪
毎年恒例香川県産の青ねぎと、徳島県産のすだちの消費拡大を図るキャンペーンで「スダチうどん」打ちましたっ無塩うどんに練り込むのは皮の部分だけなので、こんな裸のスダチがいっぱいになりますので~もれなくトッピング清涼感たっぷりの「スダチうどん」は大人気でした~スダチはまだまだこれからが旬なので、また打つかも?しれませんので、今回逃された方はお楽しみに~今回はコロナですだちくんに会えなかったのが、残念でしたぁ昨年にすだちくんがご来店下さった時のモヨウ来年は会えると良いな~当店の看板麺わかめを練り込んだ「わかめうどん」はご存知緑色のうどんなので~緑色の素材はあまり気が進まない打ち手なんですがぁ~緑色のモノもいっぱい美味しい旬がありますよね^^;常連さんから是非ともとのご希望がコレそろそろ時期が終わりそうな大葉(紫蘇)香り...緑のうどん♪モフモフ♪etc...
米粉麺で毎週火曜日は米粉麺を打たせて頂いております(時々変更アリ^^;)小麦アレルギーの御子息の為に、のぶえちゃんママさんは、当店の米粉麺をとっても美味しそうに調理して下さってます~お願いして写メして頂きましたので、ご紹介ですぅ汁なし坦々麺イケメン御子息^^きつねうどん風今日はきつねうどんな気分~なイケメン御子息^^辛子明太子和え^^どれも、めっちゃ美味しそうでしょ~~~っただ出汁で食べるだけじゃなく、こんな風にアレンジして頂けるのは、ホント嬉しいですっお料理上手なママさんに感謝ですぅイケメン息子くんが羨ましい~~~のぶえママさんありがとうございましたぁまた是非写メして下さいネそろそろ夏野菜も終わりかけていますが、今夏はコレを打っていなかったので、仕入れて来ましたパプリカコレも夏野菜なんですが、熟成して美味しく...夏野菜で♪米粉麺アレンジ♪モフモフ♪
またまたヤドン始めましたぁ~今回は前回より取扱店が少なくなってますので、ヤドンファンの方は是非当店にご来店下さいマセ~ヤドンお揚げは、単品販売となりますので、先ずはうどんメニューをご選択下さいねここのところ、当ブログにてを怠っておりまして、失礼しておりますわかめうどんの相棒麺種は2~3日毎に変動しておりますが、打ち手のみぞ知るって感じですので是非打ち手が麺種等をUPしています、インスタグラム&フェイスブック(大島淳一)をご覧下さいませ因みにココ一週間は、R-1武道うどん、紫芋うどん、米粉麺、ピーマンうどんでご提供させて頂きましたぁ^^先日、「あれ?カレーライスなんてあるの?」と常連さんいつもメニューを見ず、ご注文を戴いていたのもあるんですけど^^;カレーライスもカレーうどんもございますっも~ず~っとず~っと継ぎ...ヤドン。麺種は・・・。
御進物承っておりますお中元を贈る時期は、関東、東北、北陸は7月中旬、沖縄は9月初旬、他は全国的にお盆の頃までに贈るのがマナーとなっているそうです。その時期を逃すと「暑中見舞い」「残暑見舞」または「季節の贈り物」としてお贈りすると良いそうですよぉ今季の御進物、やはり人気No1は「冷凍うどんセット」茹でる時間もほぼなく、冷凍保存が出来るのので、お手軽&美味しいのが喜ばれる要因ですが、わかめうどんにプラスして、季節のうどんが色々入るのも人気のヒトツですね~^^今週からの冷凍うどんセットには、デトックス効果も期待できる黒いうどん「小麦炭うどん」もセット出来ますよっ身体に優しいのは勿論インパクトのある麺で、先様の驚くお顔が楽しみ?なセットになる事間違いなしですっ麺種をお任せ頂けましたら、数種類の季節うどんを混ぜてセットさ...お中元はお早めに~^^ワンコ♪
7/26(日)までの「わかめうどん」の相棒は、デトックス効果大の小麦炭を練り込んだ「炭うどん」の予定デスもっちもち&ツルッルツ、無味無臭で見た目とは違ってクセのない「炭うどん」ぶ~たろうコレ好きなんですぅぶ~たろう的お勧めメニューは、ぶっかけに生卵の「冷やし月見うどん」あ・・・画像はトッピング前なので、これに天玉、ネギ、生姜、刻み海苔等が載ります^^冷かけうどんも美味しいですよん連日の猛暑ど~しても冷たい方に目が行っちゃいますよね体のことを考えると、温かい物を食すのが良いんですが~、やっぱり熱いのはな方は麺を温めない「ぬるめ」もお作り致しますのであったかメニューでお申し付け下さいね炭のデトックス効果で、体の老廃物を排出して元気なお身体作りにお役立て下さいマセ~極端に腸が弱い方は控えめにお召し上がり下さいますよう...デトックスうどん♪お知らせ&お願い。
地鶏で・・・親鳥うどんリピーター続出スライスした旨い地鶏の親肉と玉葱を少し甘く煮込んだ「親鳥うどん」毎回コレをご注文されるお客様続出なのですっ熱いメニューはチョット・・・な方は麺を温めない「ねるめ」もお作り致しますよぉ是非一度ご賞味下さいマセお陰さまで、お中元のご注文を多数頂いております只今の発送は、ご注文後10日~2週間程頂いておりますので、是非お早めにご検討ご注文下さいマセ7/18(土)~19(日)の無塩健康讃岐うどんの麺酒は。。。わかめうどん&スイカうどんの予定デス今月号のナイスタウンに掲載して頂きましたぁ是非ご購読下さいネ担当者の可愛い彼女に迷惑だよねぇ~ご担当者さま~ありがとうございましたまた是非遊びに来て下さいね親友のご長女ちゃんが近々ご出産ゆめちゃんおめでと~っいつもアリガトですっまた来てねんちび...親鳥うどん♪ナイスタウン♪豆柴♪
夏恒例、「わかめそうめん」出来ましたぁまさご屋さんの美味しい素麺も当店で取り扱いさせて頂いておりますので、わかめそうめんとセットでご予算に応じて御進物もお作り致しますので、コチラも是非ご利用下さいマセ有難いご注文で、冷凍麺の発送が込み合ってきておりますお中元等の発送ご注文は、お早めにお申し付け下さいませ只今の発送は、ご注文後10日~2週間程頂きます店内にてお召し上がり頂く、無塩健康うどん7/11(土)はわかめうどん&胡瓜うどん7/12(日)はわかめうどん&さぬきの夢全粒うどん。。。の予定デス雨続きではありますが、美味しく&元気が出る一風変わった讃岐うどんを是非お召し上がりにお立ち寄り下さいマセ~月、水、金に作っている、当店母上手作りお寿司。。。田舎風の優しい味で美味しいですよん今、上に乗っているトマトは店先で収...夏限定お中元セット♪わかめ素麺モフモフ♪
7/4(土)~の季節のうどんは。。。コレRNC西日本放送さんで紹介頂きます、わかめうどん&パイナップルうどんデスどのメニューをお選び頂きましても、画像のように二色でお作り致します小麦粉は、「さぬきの夢」の新麦無塩で天然素材を加えた上に、乳酸菌もinした健康さぬきうどんをお召し上がり頂いて免疫力健康維持にお役立て下さいネパイナップルうどんは、ご贈答用冷凍麺も製造致します世界中探しても無いかも?な健康うどんを、大切な方へお贈りしませんか?ご注文毎に製造致しますので、ご注文はお早めに~少し前の西の空が幻想的でした^^・・・と南の空を見ると、虹?そろそろ終わりかけているこの子達まだまだ和ませてくれます~梅雨らしい毎日豪雨報道もどうぞお気を付けてお過ごし下さいますように今日も貴方様の笑顔パワーを戴ける事を楽しみに御待ちし...スイカ?パイナップル?で無塩さぬきうどん!
夏限定の冷凍うどんセットお中元に~春限定に続く、夏限定冷凍うどんセット当店看板麺わかめうどんに季節のうどんをセットする冷凍うどん御進物夏にしか打たない季節の素材を練り込んだ夏の健康うどんをプラスする夏限定の冷凍うどんセットお中元、ご贈答に是非ご利用下さいマセ~ご注文はお早めにお申し付け下さいますように休店日、店主は知人の畑へ収穫のお手伝いに行って、労働の報酬に戴いたスモモ早速練り込みますっ6/27(土)~28(日)の無塩健康うどんは・・・わかめうどん&スモモうどんの予定デス今年初めてのスモモうどんを是非ご堪能下さいませ~スモモ。。。そのまま喰いてぇ~RNC西日本放送さんが夏うどんの取材にいらして下さいましたぁ美人な宮宇地美穂アナを盗撮放送日は7/4(土)AM9:25~RNC西日本放送「シアワセ気分」の番組でご紹...夏のうどん♪シアワセ気分♪北海道犬♪
今季初でっかい胡瓜戴きましたっ夏真っ盛り、8月とかになると、こ~ゆ~デッカイお野菜よく見るんですけど、まだ6月なのに。。。折角なので、練り込ませて頂きますっ6/20(土)~21日(日)の無塩健康うどんは。。。わかめうどん&胡瓜うどん(極細)デスどのメニューをお選び頂きましても、二色の麺でお作り致します^^つるつる~っとお召し上がり頂いて、元気パワーを充電して下さいネ夏用御進物、冷凍うどんセット用に「スイカうどん」や「胡瓜うどん」なども製造する予定ですので、お中元に是非ご利用下さいませご注文はお早めに御願い致します当店のアイドルさきちゃんはいつも元気いっぱいで笑顔が超カワユイっ当店に来ると、いつも当家の母上とコレをしなちゃ始まらない&終わらないチュン&タッチでも、この光景も暫く見られないんですぅさきちゃんはお姉ち...胡瓜で讃岐うどん♪グレートデーン♪カワユイ笑顔^^
人気メニュー「梅わかめうどん」冷麺は「つけだし」で、温麺は「かけだし」でお作りします^^先週一週間のご注文ランキングは・・・1位かけうどん(温&冷)2位ざるうどん3位親鳥うどん4位きつねうどん5位梅わかめうどん気温だったり、天気で温or冷の変化は大きいですが、この5品目はほぼほぼ変わらずご注文が多いですぅ常連さんの中には、毎回変わらず同じ物をご注文される方が結構多いんですけどね^^その方のお顔を拝見すると、〇〇うどんですよね~って作り始める・・・って感じで心から感謝感謝なのですっさて今日の貴方は何うどんのご気分ですかぁ?6/13(土)~14(日)の無塩健康讃岐うどんは・・・わかめうどん&大豆うどんの予定デス当店のうどんには(出汁も)乳酸菌を入れておりますので、免疫力をUPするお手伝いをさせて頂きますっ※「わかめ...免疫力UPうどん♪
定番メニュー「きつねうどん」定番値ニューの中で、№3?くらいの地味~に人気のメニューアノ田尾団長も「きつねうどん」がお気に入りで、うどラヂ(ラジオ番組)でもよくご紹介頂いているんですよんこれから気温が上がってくると、熱いメニューはちょっと・・・とお思いの方は「ねるめ」(麺は温めない)をお試し下さいネ他、温メニュー全て「ねるめ」をお作り致しますので、表記はしておりませんが、ご遠慮なくお申し付け下さいデス先週は今季初の「スイカうどん」を打っておりました^^これからスイカが安価になってきましたら、また打つと思いますので、次回も楽しみにお待ち下さいませ~6/7(土)~8(日)の無塩健康さぬきうどんは・・・わかめうどん&カカオうどんの予定デスどのメニューをお選び頂きましても、画像のように二色でお作り致しますつるつる~っと...「ぬるめ」moお試し~♪
「~香川と四国をオモシロ知的に遊ぶフリーマガジン~インタレスト」最新号来ましたぁ~毎回、田尾団長自らお持ち下さり、おまけに田尾団長のファンの方への一筆までお願いしちゃってますいつも素敵な笑顔とトークに癒され&楽しませて頂き。。。田尾団長のファンが多い事に納得って思わされます~田尾団長さまいつも有難うございますっ心から感謝感謝ですっフリーペーパーですので、是非お持ち下さいネ5/30(土)~31(日)の無塩健康讃岐うどんはわかめうどん&スイカうどんの予定デスまだまだスイカは高価な時期なので、沢山は打てませんが、一足先に夏の気分を味わって下さいネ火曜日は、毎週米粉麺を打つようにしています^^店内食は「わかめうどん」を同じ釜で茹でますので、重度の小麦アレルギーの方は、事前(前日まで)にお知らせ頂きましたら、生麺のご準備...田尾団長♪スイカで♪・・・etc(^^♪
先日、うどんタクシーさんご来店下さいましたぁ上には「海老天うどん」搭載助手席にはうどん脳くんが乗車シートカバーは刻みネギ柄うどんタクシーの詳しくは可愛いHPをご覧下さいネ5/23(土)~24(日)の健康無塩讃岐うどんは・・・わかめうどん&みかんうどんの予定デス^^乳酸菌入り&無塩健康うどんを美味しく食べて、元気づくりにお役立て下さいネ日本財団inかがわのCMで、当店のちびっ子ちゃん達数人の絵が西日本放送で今月いっぱい流れていますCMなので、なかなか凝視できないのが難点でも、ちびっ子ちゃん達には素敵な記念になると思います^^お声がけ頂いた企画会社の方に感謝感謝なのであります~当店のアイドルさきちゃんはこの日が2歳のBIRTHDAYでしたので、揃って記念撮影~さきちゃんお誕生日おめでと~デスもう直ぐお姉ちゃんになる...元祖わかめうどん大島家の一週間♪
今日も元気に営業していまぁすまだ暫くの間、昼の部(11:00~14:30頃)のみですが、是非お立ち寄り下さいマセ~勿論お持ち帰りもご準備していますよ天ぷら等、サイドメニューもお持ち帰り頂けますので、お越しになる前にお電話にてご注文頂けましたらお待たせ致しませんので、ご利用下さいネ5/16~17日のわかめうどんの相棒はカカオうどんの予定ですご注文でデコポンうどんの冷凍作りました冷凍御進物セットに入りますので、コチラも是非ご利用下さいマセマセ日本財団のCM用にちびっこの海に関する絵が欲しいと、企画会社の常連さんからのご依頼で常連ちびっこクンに描いてもらいましたぁ「すぐかけるよ~」と描いてくれたのは大好きな亀さん近々TV等で流れるかも?当店の癒し姫さきちゃん(もうすぐ2歳)はい。お手手綺麗にして~音楽流して大はしゃぎ...元気に営業してますっ(^^♪
今日(5/1)は母上の美味しい手作り寿司の日で~すお知らせマスクをしない皆様の笑顔を一日でも早く拝見させて頂きたく5/2(土)~7(木)休店させて頂きますGWは毎年、ご遠方からご来店頂ける方々が多い当店ですので、自粛要請アリご迷惑をお掛け致しますが、何卒お許し下さいませ尚2日(土)と3日(日)11:00~14:00はテイクアウトのみ承りますご来店前にお電話にてご注文下さいませ(087)865-2524生麺150円(2玉~)ゆで麺150円(1玉~)出汁130円(つけorかけ)鶏天ぷら350円、いか天ぷら380円、筍天ぷら350円、おむすび200円お名前、お電話番号、お引き取りのお時間をお知らせ下さい^^※生麺は要冷蔵ですので、冷蔵庫までのお時間が30分以上かかる場合は保冷バック等をお持ち下さいます様に当店の「わか...休店のお知らせ
当店の無塩うどん&ダシには、乳酸菌を入れています乳酸菌は免疫力を高めるお手伝いが出来ますっ栄養をしっかり摂って&シッカリ寝て、よく笑って免疫力を上げていれば変なウィルスも寄ってきませんよん貴方の笑顔と元気&思いやりはきっと周りの人を幸せに出来るハズそ~思うぶ~たろうなのでありますぅテイクアウトでお家作りをして下さった常連さんの桜うどんが、超春バージョンで美味しそう~わんちんさん、いつもありがとうございます~「桜うどん」は、店でのご提供は今季終了させて頂きましたが、完全予約にて冷凍麺セット。。。「わかめうどん&桜うどん」を製造させて頂いております只今一生懸命心を込めて作っておりますので、只今ご予約頂いている方は来週から順次発送させて頂きますこれからご予約頂く方は、発送が月末以降になりますので、ご容赦下さいませ春限...春の限定冷凍麺!大雑把手料理^^;
今季二度目にして最終の桜うどん18日(土)~19日(日)打ちますが厳しい情勢の昨今ですので、お持ち帰り用もご準備させて頂きますので、事前にお電話にてご注文下さいマセ(087)865-2524※作り置きはしておりません。お待ち時間無しにさせて頂きたいので、必ずお越しになる前、お早めにお申し付け下さいませおでん、天ぷら、おむすび等も承ります(*^-^*)ゞおでんのお持ち帰りは、タッパー等の汁の溢れない容器をお持ち下さいマセ超大雑把料理、ぶ~たろうの手作り惣菜も近々販売させて頂こうと思っておりますので、是非ご利用下さいネ準備が出来ましたら、FBにてさせて頂きまぁすお洒落な料理は出来ませんのでアシカラズですぅ月、水、金曜日はお母さんの手作りちらし寿司を作っております当家の母上が作るちらし寿司は日本一美味しいデス。。。っ...テイクアウトOK(^^ゞ
春の限定冷凍うどんセットご予約承っておりますわかめうどん&桜うどん(各3)計6食セットは完全予約で製造致します発送は今月末辺りを予定しております。年に一度、この時期のみの商品ですので、是非ご利用下さいマセ~先週末の「桜うどん」は、お陰さまで完売させて頂きました。ご来店頂きました皆様に、心から感謝して御礼申し上げます。有難う御座いました今季の桜収集には、例年になく苦戦しておりまして、今週末は打てないかも?ですが素材が揃いましたら、また打ちますのでお楽しみに~因みに、4/11(土)の「わかめうどん」の相棒は「全粒粉うどん」を予定しております。小桜ちゃんが、桜うどんを食すっ小桜ちゃんファミリーさんいつもありがとうございます~ご入学おめでと~ございます~式典帰りにお立ち寄り下さいましたご近所のファミリーさんの美人ご長女...元祖わかめうどん大島家のアレコレ(^^♪
4/4(土)~5日(日)今季初、春の季節うどんは桜うどんを打つ予定です今季は気温の上下が激しく収集させて頂いている先様の桜が、散っていたり咲いていなかったりと素材収集に苦心していますなので、今回は打てる量が少ないと思いますので、売り切れの際はお許し下さいマセです今季もまた、完全予約で「冷凍桜うどん」を製造させて頂きます御進物、ご贈答に是非ご利用下さいマセ~新種ウィルスコロナのせいで、アチコチ大変な事になっています当店でも出来る限りの対処をさせて頂いておりますが、少しの間、夜の部を休店させて頂きます変更は、土日の営業時間を11:00~16:00とさせて頂きます。(月、火、水、金は11:00~14:30頃)ご迷惑をお掛けしますが、しばらくの間ご理解頂き、お許し下さいますよう御願い申し上げます。いっぱい栄養補給して、...免疫力を上げて!桜♪
お花見~いつもお世話になっている先様のお庭に咲いていた、枝垂れ桜画像は数日前に撮らせて頂いたんですが、昨日お邪魔したら。。。葉っぱの方が多かったっす「桜うどんはいつですか?」「桜うどんを注文したいのですが?」とのお問い合わせを最近多々頂いております・・・ありがとうございます今季の「桜うどん」初打ちは、4月4日(土曜)&4月5日(日)を予定しております。季節うどんの素材・・・どの素材よりも手間暇が掛かる「桜うどん」季節うどんの中でも、人気度高い「桜うどん」今季も店主と母上はコツコツコツコツコツコツ・・・仕込みますお楽しみに~「桜うどん」の冷凍麺は、少し後になります・・・・・ご予約承りますっこの時期だけの季節を感じる「春の限定麺」御進物、ご贈答等々、是非ご利用下さいませ・・・完全ご予約製造シアワセなご縁で繋がらせて...桜うどん♪卒業♪羽ばたけ!
初めてプロの方に作って頂きましたぁ印刷物関係は全てぶ~たろうが作っていますが、今回は常連さんの御厚意でこんな素敵なモノが出来ましたぁ永年お付き合い頂いている常連さんが作って下さったので、ぶ~たろうが作ったモノよりず~っと見易いですしとにかく綺麗デスっ「元気をもらえるお礼」と仰って作って下さったKちゃんに、心から感謝して御礼申し上げますっ是非お手に取ってご覧下さいネ・・・ってお持ち帰り下さい以前ご来店頂いた、吉本興業銀シャリさん公式YouTube「銀シャリチャンネル」で、当店をご紹介頂いていますので、是非ご覧下さいネ上の画像クリックで飛べますっ面白いですぅ~&ぶ~たろうが見ても、美味しそうな饂飩ですっほんとうに素敵なお二人で、お会い出来て&ご縁を戴けて心から感謝感謝デス橋本さん&鰻さん&スタッフさん・・・へまた是...新広告!銀シャリさん♪さぬきひめ苺♪卒業♪
三寒四温で気温差も激しい今日この頃体調管理をシッカリしていただいて、変なウィルスにも負けず元気にお過ごし下さいますように~当店では、皆様の元気の応援をさせて頂きたく、無塩&健康自然素材をプラスした美味しい讃岐うどんを打たせていただいています~看板うどん・・・わかめを練り込んだわかめうどんに加えて季節の天然素材、お野菜や果物を練り込んだ季節のうどんと二色でご提供させて頂きますっ季節のうどんは2~3毎に変動しますので、お楽しみに~と。。。3/7(土)~8(日)の健康素材は菊芋デス血糖値の上昇を抑える、糖尿病予防、デトックス効果、生活習慣病予防、便秘解消、ダイエット効果。。。などなど栄養価が高い菊芋ですが、通常あまり食することがない素材でもありますよねなので、この機会に是非ツルツル~っとお召し上がり頂いて、健康維持に...免疫力UPで笑顔♪
2/29(土)~3/1(日)の無塩健康讃岐うどんは・・・わかめうどん&金時人参うどんデスっ金時人参は香川県産品の一つで、生産量は全国一位なんですよぉ~西洋人参に比べて、色鮮やかで甘味がある金時人参。そろそろ旬も終わりになりますので~練りこみます~是非ご賞味下さいませ春の出産ラッシュ?に備えて、一日中暇さえあればコノ子達にかかっているアノ人ですぅご近所の10歳になる可愛いイケメン君は、お父さんの後ろで大人しくお散歩???今日も元祖わかめうどん大島家では、皆様の健康を応援させて頂きたく乳酸菌入りの美味しい健康無塩うどんを打って、お待ちしておりますので是非まったりとお立ち寄り下さいませ~笑う門には福きたる貴方様の笑顔を楽しみにお待ちしていまぁすどうぞ元気&笑顔で楽しい毎日をお過ごし下さいますように~いつもありがとうご...笑う門には福!
今季もまた店先のカネノナルキが満開ですっ「花が咲くのは珍しいね~」とよく言われますが、当店のこの子は毎期いっぱい咲いてくれます~結構か弱く、直ぐに折れちゃいますので、お触れにならず、そ~っとご覧下さいね先日お世話になりました、西野金陵多度津工場蔵開きイベントお世話になり始めて、今年初めて雨が降りませんでしたが、気温は低く、外で立ってるのはやっぱ辛かったですが~沢山のお客様や、常連さんの笑顔で楽しく過ごさせて頂きましたぁわざわざ遠くまで来て下さった当店の常連さんに、心から感謝ですっ西野金陵杜氏酒井さん西野金陵の皆様、お客様に・・・心から感謝して御礼申し上げますお世話になりましてありがとうございましたちっちゃかったこはるちゃん今年は受験生だぁ~ハンドマッサージに出張しに来て下さってた彼女は、この春ママさんになりまぁ...季節を感じる無塩さぬきうどん♪
蔵開きに出店! Valentine's&苺うどんは♪ 免疫力UPわかめうどん♪
2月の水曜日には、ニミ八百屋まるみやさんでコレを販売します来週12日(水)はValentine's-Dayのカカオうどんを販売しますので、苺うどんはお休みです^^;フリーペーパーの表記が間違ってます苺うどんは価格150円。納品日は5、19、26日の3日間のみです。カカオうどんは。。。茹で麺&生麺、両方とも12、14日に納品致します。是非ご利用下さいネまるみやさんへ行ったら、コレを買わなきゃめっちゃ甘くてしっとりの焼き芋ぶ~たろうは納品に行く度に、あれば買っちゃってます寒い時期限定の美味しいスイーツですよんValentine's-Dayにチョット変わったプレゼントにご利用下さいっ・・・カカオうどんValentine's-Day限定にこんな包装もさせて頂きますので、是非ご利用下さいませ~作り置きはしておりませんご予...蔵開きに出店!Valentine's&苺うどんは♪免疫力UPわかめうどん♪
銀シャリさんご来店♪ Valentine'sうどん 金柑うどん 笑顔♪
銀シャリさんご来店~先日、大人気のお二人銀シャリさんが当店にお越し下さいましたぁYouTubeにUPする動画を撮らせて欲しいとのことでした数年前にご来店下さった吉本興業の方は写真NGだったので、今回もダメかなぁ?と思いつつもお尋ねすると快く「全然OKですよぉ~」と仰って頂けて、居合わせたお客様とも撮らせて頂け、楽しい素敵な時間を過ごさせて頂きましたぁとっても素敵で、TVで見るよりイケメンさんでしたぁお見送りわざわざ車の窓を開けて笑顔でホント素敵な方々ですっスタッフの方は次の日も「帰る前に食べに来ました~」って個人的にご来店下さったんです重ねて、すんごく嬉しかったですっありがとうございましたぁ近々YouTube銀シャリチャンネル【公式】にUPされると思いますので是非チャンネル登録してご覧下さいネ銀シャリ、うなぎさ...銀シャリさんご来店♪Valentine'sうどん金柑うどん笑顔♪
Valentine'sうどん! 宮武将吾アナ♪ 健康さぬきうどん♪
Valentine's-Dayに「元祖わかめうどん大島家」のうどん如何ですか?来月に迫っているValentine's-Day当店では毎年、カカオを練りこんだチョコ色のうどんを打ちますっ今年は、ミニ八百屋まるみやさんのご要望で、プレゼント用のラッピング?をしようと思っていますラベルを貼る位ですが、チョコじゃなくて「うどん」ウケ狙いで如何ですかぁ?ご予約承りますので、是非ご利用下さいネあカカオうどん・・・チョコ色ですが~甘くはありませんのでっあくまでも、美味しい健康さぬきうどんデス先日はルッコラうどん24日は「ヤーコンうどん」デス調理用に調達してきましたが、先ずは健康うどんに香川、岡山の方なら知らない人は居ないと思われる、コノ方がご来店下さいましたァRSK山陽放送アナウンサー宮武将吾さん23日放送の「情報マルシェ3...Valentine'sうどん!宮武将吾アナ♪健康さぬきうどん♪
改めて「わかめうどん」単体で撮ってみました・・・販売をお願いしている栗林公園物産館「栗林庵」さんのネット販売の為に調理画像が欲しいとご要望をいただきましたが、当店の麺画像は二色が定番なので改めて「わかめうどん」のみの撮影美味しさ伝わりますかねぇ?季節のうどん。。。最近は「蜜柑うどん」がよくお目見えしています大好評もあり打っていますが、蜜柑は今が一番美味しい時期ですので&今の時期しか打てない素材ですので、是非!今!シッカリご堪能下さいネほんのり柑橘系の風味、ぶ~たろうコレ好きなんですよねぇ~いつも美味しいケーキを作って下さるぶ~たろうお勧めのケーキ屋さんパティスリーgraceさんが、またまた美味しい讃岐のスイーツを開発されましたよん讃岐の郷土料理醤油豆を使ったマドレーヌ醤油豆をケーキに?と頭で想像するとチョット怖...わかめうどん!醤油豆マドレーヌ♪アッタカい♪
地鶏親鳥スライスを出汁で煮込むメニュー【親鳥うどん】嵌っている方、続出地鶏の旨味が溶け出して、乳酸菌入りの出汁を更に美味しくしているんですよね~まだお召し上がりご経験のない方は、ぜひぜひお試しあれ~美味しいよっ1月11日~の無縁健康讃岐うどんは・・・わかめうどん&蜜柑うどんの予定です年末年始の笑顔さん~パパさん&ママさんが御結婚される前からの常連ファミリーさん~永年&いつもありがとうございます~感謝っ大阪からのバイト君をいつも可愛がって下さる常連WちゃんWちゃんいつもアリガトございますデスぅ~令和2年初のバイトさんごちゃんは連休明け?頃まで働いてまぁす地域の消防団に所属するコノ人は、あまり貢献していないかもなのに表彰して頂きました身に余る光栄精進させて頂きますっ・よ・ね・。。(〃__)σ∥Xmasのアッタカ手作...地鶏親肉が旨い!蜜柑もうどん!笑顔パワー♪
2020年新春のご挨拶を申し上げます旧年中も沢山の笑顔パワーを戴きまして、ありがとうございました心から感謝して御礼申し上げます本年も皆様が笑顔で御過ごし頂けます様、体が喜ぶ美味しい健康うどんを心を込めて打たせて頂きますので、どうぞ変わらぬ御愛顧を賜ります様、お願い致します年初めの無縁健康うどんは・・・わかめうどん&米粉紅白麺デス今日も貴方の笑顔パワーを頂きたく、楽しみにお待ちしておりますっ今年も一年皆様にいっぱいいっぱい素敵な事があります様に~元祖わかめうどん大島家一同ご挨拶(^^♪
お知らせ12月22日(日)終日臨時休店させて頂きます骨付き鳥、御予約承っております23日、24日、25日の3日間16時頃より焼き上げます国産地鶏肉の旨みを生かし、薄味で焼きます^^v御歳暮、全国各地発送致します作り置きはしておりませんので、御早目にお申し付け下さい。年越し蕎麦&うどんの御注文承っております。わかめうどん&蜜柑うどん最近コノ季節うどんが人気です^^色合いは「柚子うどん」に似ていますが、ミカンなのでホンノリ柑橘系なのですまだ打つ予定がありますので、まだお召し上がり頂けていない方は御楽しみに御来店下さいネfeelNEO来年メジャーデビュー予定の皆さんが御来店下さいましたよ^^是非応援して下さいね少し前、コノ人のバースデーでしたやっぱり普通の顔は出来ないモヨウ小さなサンタさんがやって来た美味しそうな手作...お知らせ!
自然派玉手箱♪ 田尾団長のインタレスト♪ Xmasプレゼント♪
讃岐の美味しいもんを集めたセット御歳暮に如何ですかぁ?御歳暮一番人気は、やはり「冷凍うどんセット」ですが、毎年欠かさずコノ「自然派玉手箱」を御利用下さる御客様から今季も御注文を頂き。。。あコレお知らせしていなかったな~と今更ながらの御紹介&オススメです御注文頂きましてから、各職人が腕を振るいますので、御利用の際は出来る限り御早目にお申し付け下さいマセ冷凍うどんセット・・・只今は「わかめうどん」と、年越し用にも御利用出来ます様に「讃岐の田舎蕎麦」をセットしております一つ一つ手作りですので、&御歳暮で混み合ってきておりますので、コチラも御早目に御注文下さいます様に毎年御好評を頂いております、Christmas用骨付き鳥の御注文を只今承っております完全予約制1本850円(税込)国産地鶏(雛鳥)素材の旨みを生かし、薄味...自然派玉手箱♪田尾団長のインタレスト♪Xmasプレゼント♪
ヒトツヒトツ手作りしている、冷凍麺御進物セットの御注文は、今コレが一番人気です冷凍保存が出来て、何より茹でる手間がなく、店の味をそのままお召し上がり頂けるのが喜ばれる要因でしょうか?麺種をお任せ頂きましたら、「わかめうどん」以外にも「季節のうどん」を御詰め合わせ致しますので先様に御楽しみ頂ける事間違いなしですので、是非ご利用下さいマセ御歳暮の御予約は御早目に~近々「さぬき田舎蕎麦」の冷凍も作る予定ですっ毎週火曜は「米粉麺」を打っております^^11月24日~25日の無塩健康讃岐うどんの麺種は。。。わかめうどん&柚子うどんの予定です大阪からのバイト君お客様の接待に大活躍っ毎回バイト君を可愛がって下さるファミリーさんこの日も有難うございましたぁご遠方から・・・バイト君は御友達になりたかったんですが、ここちゃん御家族以...御歳暮、御注文承ります!
かけうどん、ぶっかけうどん。。。とシンプルなメニューに続いて人気のメニューは「梅わかめうどん」次に人気なのは「親鳥うどん」そして、冬季限定メニュー「しっぽくうどん」朝晩冷え込んできましたので、アッタカメニューの御注文が増えて来ましたねぇ勿論麺は「わかめうどん&季節のうどん」の二色ですよん乳酸菌入りで、ミネラルたっぷりの体が喜ぶ無塩讃岐うどんをお召し上がり頂いて、風邪に負けな元気な御身体作りにお役立て下さいネ11月16日の季節うどんは・・・多分?小原紅ミカンうどんデス毎年恒例になって来たChristmas用骨付き鳥既にリピーター様より多数ご要望を頂き、やっぱり今季も焼かせて頂きますお蔭様で毎年予定数を完売させて頂いておりますので、御希望の方は御早目に御注文下さいデスRNC西日本放送にチラッとご紹介頂きました番組は...乳酸菌入り無塩健康讃岐うどん屋のアレコレ♪
本日(11/9)讃岐教祖料理しっぽくうどん出来てまぁす具が多くて、麺は見えませんが、無塩健康うどん二種が隠れていますよん本日の麺種はわかめうどん&姫リンゴうどんデス是非マッタリとお立ち寄り下さいませ~今日も笑顔&元気で楽しい一日を御過ごし下さいますようにでは~後ほど御会いしましょっ今日の無塩健康さぬきうどん♪
11月2日(土)~「わかめうどん」の相棒はひょうたんカボチャうどんデススーパーなどで見かけるカボチャとは違って、ひょうたん型のカボチャであまり市場に出回らない品種です古くから日本で栽培されていた様ですが、良く見る西洋南瓜の生産が多くなり、ひょうたんカボチャは、最近ではあまり栽培されていない様です水気が多く、煮崩れし易いので煮物に向かないのも要因でしょうかねぇ?と、コレを入手しましたので、練り込みます「わかめうどん」の相棒は、2~3日毎に変動していますので、この後に何を打つかは・・・乞うご期待っ冒頭のうどん画像は、地鶏の親鳥を玉葱と煮込んだメニュー「親鳥うどん」デス地鶏の旨みが出汁に溶けて&甘みのある人気メニューも是非ご賞味下さいネっ日中はアッタカイ日が続いていますので、「しっぽくうどん」は少し先延ばしにさせて頂...ひょうたんカボチャで黄色い讃岐うどん!笑顔パワー♪
冬季限定メニュー讃岐郷土料理の「しっぽくうどん」当店のしっぽくうどんは根菜類ドッサリの人気メニューですが~毎年11月頃から始めていますが~最近の時々の肌寒さにリクエストが増えて来ていますので今週末(予定では土日のみ)単発&数量限定で御提供させて頂く予定ですっ多くは仕込みませんので、御希望の方は御早目に~具だくさんですので、残さずにお召し上がり頂ける麺量の御注文をお願い致しますっ10月の麺種と言えばコレ南瓜(カボチャ)今季も打ちます南瓜うどん勿論、画像の様に当店の看板麺わかめうどんと二色でのご提供ですコチラも今週末(土日)の予定ですので、一足早いハロウィンうどんを御楽しみ下さいマセ~御客様の笑顔パワー沢山戴いてますっ日本画家南正文先生&大阪のYOSI兄貴に繋いで戴いた御縁で、お初に御来店下さいましたぁ御孫ちゃんフ...ハロウィンうどん♪しっぽく♪笑顔パワー!
本日。22日(火)の無塩健康さぬきうどんの麺種は・・・「わかめうどん」&「柚子うどん」デス是非まったりとお立ち寄り下さいませぇ「わかめうどん」の相棒麺種は2~3日毎に変えておりますので、御楽しみに御越し下さいネっいつもアッタカイ笑顔パワーを有難うございます感謝今日の麺種は^^
明日17日木曜日、通常は定休日ですが、都合により変更させて頂きます17日木曜日…営業(11:00〜14:30分)18日金曜日…休店17日の麺種はわかめうどん&柚子うどん…の予定デス☺️ご来店を心よりお待ちしておりますっ💞お知らせ
ヤドン当店も参加させて頂いていますっ期間限定の可愛いヤドンのオアゲをお好みのメニューにトッピング是非楽しんで下さいネ「わかめうどん」の相棒麺種は、ほぼほぼ毎朝店長がfacebookにしていますし、ぶ~たろうは当日知るので、ココでのご紹介を最近しておりませんが、ココで上げて欲しいとの御意見を頂戴しましたので、頑張って麺種の文字だけでもココで出来る様頑張りますのでど~ぞ宜しく御願い致しますっご意見ご要望を頂けて、ホントにほんと~に嬉しいです~御意見ご感想、御要望等々。。。どんどんお聞かせ頂きますように~12日(土)&13日(日)の麺種は・・・わかめうどん&讃岐葡萄R-1うどんデス讃岐葡萄R-1は讃岐ワイナリーさんの御協力を戴き打たせて頂いておりますが今季は、今回が初ですっ讃岐葡萄R-1うどんの大ファンだと仰る彼の熱...元祖わかめうどん大島家のアレコレ♪
よろこびの種を日本画家南正文先生いつも笑顔で、いつもお優しく、でもってお茶目な南先生には、いつも元気パワーをいっぱいイッパイ戴きましたぁ両腕を幼少期に事故で無くした南先生は、作品をお口で描かれていましたお口で描かれたとは思えない圧巻な作品の数々そんな南先生の個展が、ナント奈良の東大寺で開催されております南先生の画かれた作品は本当に優しく、見ているだけで心が癒されますっ是非ぜひ御運び下さいデスっ超当店の宝物南正文先生の直筆出店する際は必ずご同行頂いております南先生、生前のブログ最後の記事は当店の事を綴って下さっていました何度拝見しても・・・南先生ファミリーさんとの御縁を戴けた事に、心から感謝感謝です心和む南先生の個展是非御運び下さいます様に~当店のうどん職人(店長)・・・こ~見えても練り込みうどんの腕前は凄腕デス...日本画家南正文個展!etc。。。(^^♪
讃岐の郷土料理茄子素麺・・・煮浸し茄子に素麺・・・をアレンジして当店の看板うどんわかめうどんを入れてみましたぁ当店のうどんは無塩なので、色んなアレンジしちゃって美味しいんですよんま~これは、賄ですけどねぇ~久々に打った茶葉うどん渋味と甘み、極細麺は美味しかったですぅ嬉しい御縁ぶ~たろうが出先で出逢ったイケメンさんは「さぬきの夢」を作っている農家さんだったのです当店が「さぬきの夢こだわり店」だとお伝えしていたら、今季の新麦を持って来て下さいましたぁ早速全粒うどんを打たせて頂きました嬉しい御縁に感謝感謝Kイケメンさんわざわざ有難うございましたぁはなちゃんは撮らせてくれませんかいとくんは、いつも笑顔はなちゃん、かいとくんのグランパパ&グランママさんがフランスから久々に御来店下さいましたので記念撮影~おはなちゃん珍しく...元祖わかめうどん大島家のアレコレ☆
今年も徳島県からすだちくんが来てくれましたぁ今年はスケジュールがいっぱいあって、予定時間の11時前に御来店頂き、次へ行くので~と言われ「え~っ御客様が楽しみにしているので、何とか営業時間内に居て欲しいです」とお願いしたところ「スケジュールを調整して、また帰って来ます~」と快くお受け頂き、感謝感謝時間変更を知らなかった御客様には申し訳ございませんでしたが、沢山の皆様に楽しんで頂けて、楽しいヒトトキでしたぁ毎年、すだち君の大きさにビックリして号泣するチビッ子が1人くらいは居るんですが、今年は初ゆるキャラ遭遇のさきちゃんが泣きべそでしたがぁ~だんだんと慣れてくると、恐る恐る触れてみるすだちくん&スタッフの皆さま無理をお願いして申し訳ございませんでしたお蔭様で、御客様&当店一同楽しく過ごさせて頂きまして、心から感謝致し...元祖わかめうどん大島家のアレコレ(^^♪
また一輪咲きましたぁ日中だけ開花していますので、入店前に愛でて下さいネ2~3毎に変化する「わかめうどん」の相棒。。。「季節のうどん」27日(水)までの相棒はパプリカうどん色鮮やかで、「ザ!パプリカ!」な味わい・・・夏の定番炭うどん炭ラーメン風見た目はグロイですが~コレ旨いですっデトックス効果も期待できる炭(小麦炭)を練り込んだ真っ黒な麺は、一瞬躊躇するかもですが無味無臭でツルッツルの喉越しで、常連さんからも大人気今回、ラーメン風の炭麺をぶっかけにして、ホンの少しラー油を入れるとメッチャ美味しかったです~あ・・・炭うどんは、今後しばらく打ちません業者様の御注文で何軒か打たせて頂き、「炭」の在庫が尽きちゃいました次回準備が出来る日を御楽しみに御待ち下さいマセ30日(金)からの「わかめうどん」の相棒は、faceboo...元祖わかめうどん大島家のアレコレ♪
最近、「わかめうどん」の相棒は週に3~4種の勢いで変わってますfacebookを習得した店主が麺種等を毎日の様にコチラでしておりますので、是非ご閲覧下さいマセ因みに16日~21日までの「わかめうどん」の相棒麺種は・・・トマト菊芋(キクイモ)クルミ画像がないんですが火曜は「紫芋入り米粉麺」・・・でしたっ今日からの麺種も御楽しみにお立ち寄り下さいネっお盆休み、夏休みには県外からの御客様が沢山御来店下さいましたぁ当店を捜してご遠方からわざわざ御運び頂けました皆様に、心より感謝して御礼申し上げますっ有難うございましたまた是非お立ち寄り下さいますように常連さんの笑顔~ゴメンナサイブレブレパパはよく御来店頂いてるんですが、この日は久々にファミリーお揃い~いつも有難うございます~シャイなはなちゃんはすっかりお姉ちゃんベビーカ...残暑も「わかめうどん」で元気応援!
「お盆のお休みは?」とのお問い合わせのお電話を多数頂いております当店は、お盆も通常通りの営業&お休みをさせて頂きますっ月、火、水、金(昼の部のみ営業)・・・11:00~14:30頃木・・・休店土、日(昼の部&夜の部も営業)・・・11:00~14:30頃&18:00~21:00乳酸菌も入った無塩健康うどんをお召し上がり頂いて、猛暑に負けない元気作りにお役立て下さいネわかめを練り込んだ「わかめうどん」当店の看板うどんは有難い事にやっぱり一番人気「わかめうどん」の相棒・・・二日毎?日毎?に替わる季節の野菜を練り込んだカラフルな無塩うどんも、皆さん楽しみにいらして下さっていますよん8/9の「わかめうどん」の相棒は「小麦炭らーめん風うどん」でしたデトックス~コレ旨いんだよねぇ~(ぶ~たろうのお気に入り)ほぼ一回り夏野菜は...お盆も通常営業しまぁす(^^ゞ
夏はお野菜が短期間で育って、季節うどんの素材が豊富~なので~「季節うどん」は日替わりだったりもしますよぉどうぞ、御楽しみに~貴方はどの麺種がお好みですか?ぶ~たろうは~「さぬきの夢全粒うどん」と「キュウリうどん」が好きですぅ・・・ん聞いてないって?「季節のうどん」の麺種は打ち手が自らfacebook「元祖わかめうどん大島家」にてお知らせしておりますので是非チェックして下さいネサンシンの音色が聴きたいと仰ってた常連さんのお誕生日の御祝いにこれまた常連、サンシンの達人さんに御願いして、演奏しに来て頂きましたぁ居合わせた御客様も楽しそぉ~でしたよぉ高校野球界でも有名な宮武監督もサンシンの達人さんの演奏が聴けるのは~当店と男木島彼は男木島に練習がてら行くようになって嵌ってしまい、「次で200回め」と仰ってましたので今で...御中元承りますっ♪
香川県から届いた「さぬきの夢」PRポスター・・・ですがぁ当店は「さぬきの夢」100%使用店ですが~健康素材をプラスしているので、白い麺ではありませんなので~チョイと手直し変顔は気にしないで下さいデスお待たせしましたぁ~今季の「わかめそうめん」が出来上がりましたぁ毎年御中元にと、御注文を頂いているので、早速箱詰めして配達準備ですっまさご屋さんの激ウマ素麺「麦縄」も入荷していまぁすまさご屋さんの素麺は茹でて時間が経っても、全然ベタベタにならなくて、ツルッツルのままでホント美味しいんですっぶ~たろうも購入して早速戴きましたぁ「わかめそうめん」や「麦縄」も御中元等、御進物にセットもさせて頂きますので、お気軽にお申し付け下さいネっ7月12日~17日の「わかめうどん」の相棒は・・・とまとうどん「さぬきの夢」新麦全粒うどんス...「元祖わかめうどん大島家」のアレコレ!
当店ではレアな普通の讃岐うどん(有塩)を打ちました当店のうどんは「無塩」なのですが、「白いうどん(さぬきうどん)」は無塩では打てないので、コレは有塩です「わかめうどん&白うどん」のセットを作って県外への御中元に発送して欲しいとの御要望を頂きましたのでお答えして製造しています通常の冷凍うどんセットは、「わかめうどん&季節のうどん」でお作りしておりますがセット麺種をお任せ頂きますと数種類お入れする事も出来ますよぉ大好評「令和元年度産さぬきの夢新麦全粒うどん」も製造致します無塩で健康素材を練り込んだ、一風変わった美味しい健康さぬきうどんを是非貴方の大切な方へ御贈りして下さいネ一箱6食セット(出汁付き)3500円(税込、送料別)心を込めて御届け致しますので、御早目にお申し付け下さいマセぇ旬のお野菜今季初トマトを練り込ん...FBも「元祖わかめうどん大島家」で検索!^^
2019年度産さぬきの夢先日の半夏生は香川県では「うどんの日」今季初「さぬきの夢」新麦で全粒うどんを打ちました「うどんの日」はアチコチのうどん店で割引や振る舞いがありましたが、さぬきの夢新麦の全粒うどんは当店だけお蕎麦の様な香ばしさもあり~の、ホンノリ新麦の甘さもあり~の・・・全粒うどんは旨いですっ「次はいつ打つ?」とのお声も多数頂いておりますので、また近々打たせて頂きますので、御楽しみに御待ち下さいネっあ・・・あっつ~~~いご要望を頂きまして、さぬきの夢新麦全粒うどんの冷凍麺も作る予定です数量限定&完全予約でお作りしますので、御希望の方は御早目に御連絡下さいセット内容は・・・わかめうどん&さぬきの夢新麦全粒うどん各3色計6食出汁付き3500円(税込送料別)さぬきの夢新麦の全粒うどんは当店だけのオリジナルです・...さぬきの夢新麦全粒うどん~七夕うどん
令和元年の【うどんの日】がやって来ました1980年の7月2日に、香川県生麺事業協同組合によって制定された「うどんの日」7月2日は「半夏生」讃岐では、この「半夏生」頃までに田植えを終えて、田植え作業を手伝って頂いた方々にその年に収穫した新麦でうどんを打って、振る舞っていた事からコノ日に制定されたそうですよ^^さぬきブランド小麦「さぬきの夢」の新麦もどこよりも早く入手できるのは「さぬきの夢こだわり店」(香川県認定)のみ当店でも毎年この時期に新麦を入荷して、全粒うどん(無塩)で御提供させて頂いていますので、令和元年も打ちますよぉ~勿論当店看板麺「わかめ」を練り込んだ「わかめうどん」と二色でのご提供です(麺の太さは日によって多少変わります)期間は・・・6月29日(土)~7月3日(水)の5日間一見、お蕎麦の様ですが、うど...元祖わかめうどん大島家の一週間♪
先日の「わかめうどん」の相棒は、青柚子が黄色くなるのを待って・・・「柚子うどん」冬場の柚子とは違って少々皮が硬く、予想外に砕けなかったとの事しかぁし香りは凄かったですっ御久し振りに御来店下さったファミリーさん^^彼のピースは指一本らしいですっ転勤続きで今は県外に御住まいとの事でも、忘れずに御来店下さった事に心から感謝感激ですっまた御帰省の際には、ユックリとお立ち寄り下さいネっありがとうございましたぁ常連チビッ子すみれちゃんのお誕生日でしたぁ居候さんごちゃんの一日そろそろ起きて~むにゃむにゃ・・・ん~まだ眠い~開店前に日向ぼっこ・・・ハトさんの監視付そろそろ暖簾上げよっかなぁ?いらっしゃいませ~ご注文はお決まりですかぁ?有難うございましたぁ~また来てね~何にしますかぁ?・・・ってそこ気持ち良いわぁ~もっとナデナデ...元祖わかめうどん大島家のアレコレ♪
紫陽花が綺麗に咲き誇る季節・・・ですが~讃岐はまだ梅雨入りしておりません知人宅て、何種類も沢山咲いている紫陽花当店内に生ける為に、少しずつ分けて頂いています~お花大好きぶ~たろう当店はうどんでも季節を感じて頂いていますが、お花でもマッタリホッコリ感じて頂けると嬉しいですっ2~3日毎に変動している季節のうどん(無塩)ご賞味頂いておりますでしょうか?^^前週の練り込み素材は・・・枇杷マンジェリコン(ハーブ)キュウリ小豆入り米粉麺(毎週火曜は米粉麺を打つ予定です)四季それぞれ、野菜や果物の旬を練り込んだ無塩讃岐うどんさぬきうどんの為に開発栽培されたブランド小麦【さぬきの夢】100%で打つ、無塩の一風変わった讃岐うどん屋ですかがわ農産物流通消費推進協議会の【さぬきの夢2000こだわり店】に認定されている極少数の店舗に、...無塩健康讃岐うどん♪モフモフ♪
高血圧症や糖尿病の予防効果が大いに期待できるハーブ【マンジェリコン】当店の店先で栽培しているモノを先日チョキチョキして、無塩うどんに練り込みましたぁ少々苦味があるんですが、大人常連さんには「この苦味が効く気がする~」と大好評「毎日でもOKっ」て方もリクエストを多く戴きましたので、7日(金)にもう一度打ちますっマンジェリコンうどんプランターで栽培しているので、一度に多くは収穫出来ず、次回は成長を待ってからになりますので、1日のみですが、是非ご賞味下さいネっ8日(土)はトマトを練り込んだトマトうどん見た目も可愛い色合いで、お子ちゃまに大人気9日(日)は農家さん直入の今季初「ビワ」を練り込んだ枇杷うどん店長が収穫のお手伝いに行ってきました一日毎に「わかめうどん」の相棒が変わりますので、是非御楽しみにお立ち寄り下さいま...無塩健康讃岐うどんで、元気倍増!!
田尾団長がわざわざ「インタレスト」最新号を御持ち下さいましたぁ何故に普通の顔が出来ないか?コノ人「~香川と四国をオモシロ知的に遊ぶフリーマガジン~インタレスト」は無料配布しておりますので、是非御持ち帰り下さいネ小麦から作る【炭】を練り込んだ・・・今回(先日)は炭ラーメン【炭うどん】も美味しいんですが~【炭ラーメン】も激ウマ(ぶ~たろう意見^^;)炭麺はデトックス効果&整腸効果もあり、何だかお腹がスッキリしますぅ次回の炭麺はいつでしょ未定ですお楽しみにぃ毎週火曜日は【米粉麺】の予定です6月1日(土)~2日(日)はトマトを練り込んだ【トマトうどん】の予定ですアッタカメニュ-人気№1地鶏【親鳥うどん】いつ御来店頂いても、コレしかご注文されない常連さん多数です^^地鶏だから旨みが違う親鳥をスライスして、玉葱や長ネギと一...元祖わかめうどん大島家のアレコレ♪
5月なのに30℃超えくれぐれも御自愛下さいますように昨日までの一週間、「わかめうどん」の相棒健康うどんは・・・「若柚子うどん」「黄菊うどん」画像がありませんが、「八角入り米粉麺」でしたどの麺種をお召し上がり頂けましたか?2~3日毎に「わかめうどん」の相棒は変化していますので、是非御楽しみに御来店下さいネ週6位で、毎日御来店頂いているコチラの常連さんは全種制覇っワンコ大好きさんなので、期間限定マスコットに会うのも楽しみに毎日御来店頂いています~^^期間限定マスコットさんごちゃんに会いに御友達?も御来店下さいましたよぉカール君は、ぶ~たろうの幼馴染ちゃんちのワンコずっと大人しくドッグカーにお座り~カワユクってお利口さんですぅお初に来て下さったのは、カール君と同じトイプードルなんですが、カール君の半分?程のまだチビッ...沢山の元気パワー♪
最近、わかめうどんの相棒(季節のうどん)は2~3日毎に変化しておりますので、どうぞお楽しみに~因みに、前週は「紅なつめ」「抹茶入り米粉麺」「若柚子」・・・他?ぶ~たろうも店に行くまで、ほぼ何を打つか知らない事が多く事前にお知らせ出来ていなくて申し訳ございません時間に余裕がある時は、当日の開店時間当たりでFBやツイッタ-にしますので、ご覧下さいネつい先日は当家一番の働き者母上のBirthdayでしたので、当家恒例お誕生日会を開催お茶目な母上を、今後とも宜しく御願い致します因みに、今回ケーキを作って下さったのは、高松市上福岡町のSouriresalondethé(スリールサロンドテ)さん^^素敵な姉妹さんのケーキは、とっても優しくって美味し~ですっぶ~たろうお勧めの一店ですっ念願叶って、寿志濱野さんちの握りも食べさ...元祖わかめうどん大島家のアレコレ♪
令和元年も皆様の元気パワーを沢山戴きたく、御愛顧賜ります様お願い申し上げますただいま、令和改元記念メニューを数量&期間限定で御提供させて頂いております麺種は「わかめうどん&米粉麺」トッピングは御祝い仕様に「松竹梅」をイメージした物に、菊の御紋?を飾ります(上の画像が実際)お蔭様で沢山の皆様に御注文頂き、自身で撮る暇がなく常連、恵子ちゃんが撮って下さった画像を拝借しましたぁ改元記念「令和うどん」は5日までの予定ですが、トッピング素材を追加準備する予定ですので、揃いましたら6日も御提供させて頂きます今だけ限定メニューですので、是非ご賞味下さいませぇ※「令和うどん」以外のメニューの麺種は無塩季節うどんデス連休中も通常通りの営業です月曜日~水曜日11:00~14:30頃木曜日定休日金曜日11:00~14:30頃土曜~日...今だけ限定!令和うどん♪
平成から令和へ今日からの10連休も、元祖わかめうどん大島家は通常通り営業させて頂きますっ月、火、水、金・・・11:00~14:30頃木曜日・・・定休日土、日・・・11:00~14:30頃&18:00~21:00昨日までの一週間、「わかめうどん」の相棒は目まぐるしく変化していました^^;先週末は「さくらうどん」その後は、「木の芽うどん」続いて「柚子うどん」そして。。。「卯の花うどん」打ち手の気分?で変わっていますので、ぶ~たろうも出勤して初めて知る・・・ってな感じです「桜うどん」を撮影して頂いたのは、常連りょうぜんさんその下3枚は、お気付きでしょうか?全て「温玉納豆ぶっかけうどん」なのですよぉ撮影して頂いたのは、最近このメニューに嵌っている常連幼馴染ちゃんこの一週間は2日に一度?毎日?御来店~有難い事ですっ幼馴染...平成から令和へ♪
お待たせいたしました桜うどん第二弾打ちますっ今回は、この桜を採取させて頂きました20日(土)&21日(日)の二日間打ちます前回の「桜うどん」の時は、何処からお聞きになったのかと思うほど、沢山の方々に御来店頂き完売感謝感謝で感激でしたぁありがとうございました今だけ&最後の桜うどんを今回も是非ご堪能下さいませ※「桜うどん」は数量限定ですので、売り切れの際は「わかめうどん」一色となりますので、ご容赦下さいますように季節限定冷凍うどんセット「わかめうどん&桜うどん」の御予約承っております。御予約のみの販売とさせて頂きますので、御希望の方は御早目にお申し付け下さい。※発送は5月からです。この金時人参うどんも美味しいんですよぉ冷凍うどんセット(6食)にも金時人参うどん入るかも?麺種をお任せ頂けましたら、数種類の麺種で「御楽...桜うどん♪念願のワンコ♪etc・・・。
今日も可愛いお花にも癒されながら頑張ってますっシャガ昨日までの「わかめうどん」の相棒は・・・米粉麺、抹茶うどん、ラーメン風うどん?でしたっ^^13日(土)~14日(日)はわかめうどん&八角入りらーめん風うどんです「八角入りらーめん風うどん」は12日にも少し打ちましたが、コレなかなか評判がよく引き続き土日も打つ事にしました小麦粉は勿論「さぬきの夢こだわり店」の認定店ですので、「さぬきの夢」100%です「らーめん」なんだか「うどん」なんだか、イマイチ分かりませんが美味しいのは間違いございませんので是非ご賞味下さいませ画像の様に、どのメニューをお選び頂きましても、「わかめうどん」と二色でお作り致します因みに画像は人気メニューの地鶏親モモ肉の「肉うどん」地鶏の旨みが出汁にも溶けだして、美味しいですよぉ11日発刊のコチラ...らーめん?うどん?笑顔パワー♪ピザ!ワンコ♪お花♪
今季初の桜うどんはお召し上がり頂けましたか?^^先週の土日、二日間だけ打たせて頂きましたが、お蔭様で両日とも完売させて頂きましたぁ御来店頂きました皆様に心から感謝して御礼申し上げます次回は少し先になりますが、打つ際は当ブログでお知らせしますので、御楽しみに御待ち下さいネっ店頭にこのノボリが立っている時は打ってますっ「桜うどん」の後は、伊予柑うどん、米粉麺、ラーメン風うどんでした^^平日も「わかめうどん」の相棒は変動していますので、楽しみにお立ち寄り下さいね毎週火曜は米粉麺を打つそうです4月6日(土)~7日(日)のわかめうどんの相棒は・・・讃岐の苺「さぬき姫」を練り込む苺うどんです苺うどん・・・って想像するとチョット怖いかもですが本当に美味しいですよっ見た目も可愛いホンノリピンク是非ご賞味下さいませぇ素材が多くあ...乳酸菌入り無塩健康讃岐うどん屋のアレコレ♪
いつも御世話になっている方のお庭の枝垂桜、綺麗に咲いています直ぐ側にあるソメイヨシノは、まだ数える程しか開花していませんでしたぁ広い御庭には沢山お花が咲いていて、しばしマッタリ愛でさせて頂きましたぁ3月30日(土)~31日(日)は今季初の桜うどん第一弾を打たせて頂く予定ですが、素材になる花、葉の一部は今年も又はコチラのお庭で採取させて頂きましたいつも有難うございます昨日までの「わかめうどん」の相棒は・・・こんな感じ~以前は一週間を通して同じ麺種を打っていましたが、最近は2日置き位で変動していますので、お楽しみにお立ち寄り下さいネっ「米粉麺ありますか?」のお問い合わせが最近増えて来ていますので、毎週火曜を「米粉麺」の日にするそうです(・・・と打ち手が常連さんに言ってましたトサ)・・・と、その打ち手さんは何故かどん...桜うどん♪・・・etc。
健康無塩うどんに、温玉&納豆プラスで栄養満点一度食べると、嵌る方続出な「温玉納豆うどん」ぶっかけうどんに、温泉卵と納豆をトッピングした一品です通常メニューではございませんので、一日の数量限定ではございますが、是非御試し下さいネっゆるキャライベント、うどん脳くんのご依頼で打たせて頂いた「きゅうりうどん」はご賞味頂けましたでしょうか?^^県内外から御越し頂きました、うどん脳くん等々のファンの皆様&うどん脳くん、有難うございました次回の「きゅうりうどん」は、季節「夏」に打たせて頂きますので、楽しみに御待ち下さいネっココでお知らせしている週末の麺種以外にも、週中には打ち手の気分?で違った素材を練り込んだ健康うどんも打っております因みに、先日はコレを練り込んだラーメン風うどんでしたぁ八角好評でしたぁ^^らーめん風うどん美...わかめうどんの相棒♪お客様の笑顔。。。etc
お花があると、何だか和みませんか?ぶ~たろうの趣味で、いつも店内にお花を少しでも置くようにしていますぅ宜しければマッタリ愛でて下さいねっ前週の一週間の季節の無塩うどんは、何だか目まぐるしかったんですけど~何をお召し上がり頂けましたか?伊予柑。金時人参。ラーメン風。柚子&金柑。。。。ぶ~たろうも出勤して初めて聞かされるので、事前にお知らせ出来ずです3/16日(土)~17日(日)は、ゆるキャライベントUDONNOWWEXPOうどん脳万博2019開催にあたって、うどん脳くんから御要望を頂き、当店の「キュウリうどん」(お土産用)を開催日(2日間)のみ100袋限定で販売して頂きますので、当店でも看板麺「わかめうどん」の相棒は「キュウリうどん」です※当店ではお土産用キュウリうどんの販売は致しません以降18日(月)からの季節...元祖わかめうどん大島家のアレコレ♪
カッパさんのキュウリうどん♪ しっぽくうどん。 etc。。。
コノ季節ですが~ご要望により「キュウリうどん」ご依頼頂いたのは、かの有名なうどん脳くんうどん脳くん主催のゆるキャライベント開催にあたって、2018年ゆるキャラグランプリに輝いた埼玉のカパルくんに因んで、「キュウリ」を練り込んだ健康讃岐うどん(お土産用)を開催日(2日間)のみ100袋限定で販売の為に御注文頂きました詳しくはこちらでUDONNOWWEXPOうどん脳万博2019当店でもこの二日間、「わかめうどん&キュウリうどん」をお召上がり頂けますが、お土産用は上記イベント会場だけの限定ですので、御見逃しなくっ先日チラッと打った苺うどん頭で想像すると、げ~~~っうっそぉ~~って感じですが、コレ超旨いですっもう少しして苺が安価になってきたら又打つかも?です待ってて下さいねっ3/9(土)からの無塩健康讃岐うどん。。。ワカ...カッパさんのキュウリうどん♪しっぽくうどん。etc。。。
昨日までの「わかめうどん」の相棒は、今が旬の金柑を練り込んだ「金柑うどん」でした爽やかな香りが大好評ご賞味頂けましたでしょうか?次回は一年後?打つか否かは職人の気分次第次の無塩健康讃岐うどん乳酸菌入り「わかめうどん」の相棒は3/2(土)は紫芋うどん3/3(日)は苺うどん以降は未定です毎年お誘い頂き参加させて頂いている、西野金陵蔵開きイベント今季も御邪魔してきましたぁ~当店を日頃から御贔屓下さっている皆様も多数御来店下さいましたぁ西野金陵杜氏お嬢様も御一緒に御来店下さいましたぁ。。。杜氏さんはブレテルけどぶ~たろうの若かりし頃からの御友達御夫婦ちびっ子常連ちゃん姉妹わ~さんさきちゃんファミリーさんお二人にお手伝い頂きましたぁ西野金陵さんの蔵開きイベントは毎年悪天候だったんですが、今回はイベント中は何とか降らなくて...蔵開きでの笑顔さん♪わかめうどんの相棒は。。。♪
二年ぶり?に打ちました・・・先日^^;梅花うどん来年はあるかなぁ???お初に御目に掛かった・・・珍しいお野菜「子宝菜こだからな」または「祝蕾しゅくらい」。。。高菜の一種でも打たせて頂きましたぁ子宝菜うどんこれも、お初~紫チンゲン菜生でカジルととっても甘くて美味しく、加熱調理するとチンゲン菜の味に・・・あ、コレは「うどん」にしませんでしたけど^^;「こんなの作ってみたんだけど良かったら食べて~」と色々と珍しいお野菜を差し入れて下さるのは、中村さん御夫妻先日、当店の神棚の台座を新しくした際にもお世話になったんですが偶然10年前にも神棚の木材でお世話になってたんですその時は知人の紹介でお邪魔してたんで面識はなかったんですそれもつい最近分かったんですっすごい御縁ですっ素敵な御縁に感謝です中村御夫妻さま~いつも有難うござ...無塩健康うどんの旬の素材は♪嬉しい御縁に感謝♪
明日2/9(土)は西野金陵多度津工場にて開催されます、第40回酒蔵開きに出店させて頂きますので、終日休店させて頂きます普段では体験できない酒蔵見学や、美味しいモノのお店も多数来られて、楽しいイベントですので高松からは少々遠くなりますが、是非お運び下さいネ当店のみ工場内の社員食堂での販売なので、唯一あったかい室内スペースでお召上がり頂きますっ正面(門)を入って頂いて、そのままずーっと真っ直ぐ奥まで御歩き頂きますと、「わかめうどん」のノボリを立ててぶ~たろうが立っておりますので、是非是非遊びに来て下さいねっ当日しか販売しないレアなお酒もあるそうですので、御見逃しなくですぅ先日二日間だけ打った「羅漢果うどん」はご賞味頂けましたかぁ?^^2/10からは毎年恒例カカオを練り込んだバレンタインうどんですっチョコレートの代わ...出店の為。。。Valentineにも。御客様~♪
旧暦大晦日「節分」も邪気を祓って、2019年も笑顔&元気で御過ごし下さいます様に季節の健康無塩讃岐うどん・・・「節分」は「大豆」を練り込みます勿論、どのメニューをお選び頂きましても、冒頭画像の様に当店看板麺「わかめうどん」と二色でお作り致します※「季節うどん。。。大豆うどん」は数量限定の為、売り切れの際は「わかめうどん」のみとなりますので、ご容赦下さいませ無塩の讃岐うどん(さぬきの夢)で季節を感じて下さいネっ今年も出店させて頂きます・・・西野金陵第40回酒蔵開き2月9日(土)は西野金陵多度津工場さんにて出張営業させて頂きますので、松縄町の店はお休みさせて頂きます高松からは少々遠くなりますが、是非お運び下さいネ当日しか販売しないレアなお酒もあるそうですので、御見逃しなくですぅ現在は静岡在住のNさんわざわざまたまた...節分も無塩健康讃岐うどん♪出店のお知らせ♪etc。。。
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