はじめまして、おくっちです。 職業は調理師をしています。職歴は約20年に なります。みなさんに簡単なレシピや本格レシピなど いろいろな情報を発信できいいなと思っています。 よろしくお願いします。
こんばんはすごくいい記事だったのでリブログさせて頂きました。よかったらみなさん見てくださいね。これからもみなさん応援よろしくお願いします。 いつもブログを見て…
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”実の兄も物販ビジネスするようになりました笑家族が信頼した物販コミュニティとは?!”
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”【募集中！】2月は春の和菓子を楽しもう！いちご大福と桜餅♡”
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食材の栄養知識からしな栄養抗酸化作用に優れるビタミンA・C・Eを豊富に含む緑黄色野菜。カリウム、カルシウム、鉄などのミネラルも多い。効用抗酸化ビタミンであるビ…
食材の栄養知識きゃべつ栄養ビタミン群ではビタミンC・Kや葉酸を多く含んでいる。他の野菜でとりづらい。胃粘膜を修復するはたらきをもつビタミンUも含まれる。 効用…
食材の栄養知識グリンピース栄養野菜には少ないたんぱく質や糖質が主成分。ビタミン、ミネラルをバランスよく含み食物繊維の豊富さも抜群。 主な効用食物繊維は、腸んお…
こんにちはいつもブログをよんで頂きましてありがとうございます。 今年の冬はいつもの違って温かいの日があって体調管理に難しいですね。みなさんも風邪と特にウィルス…
”スペイン旅行2・エルパレス(Hotel El Palace Barcelona)”
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中国料理レシピ えび入りシューマン材料豚ひき肉 300g材料①塩 小匙 1/2強こしょう 少々砂糖、しょうゆ、ごま油、各小匙2 えび 2～3尾玉ねぎ（みじん切…
簡単みそ料理レシピ牛肉のステーキ酢味噌がけ材料ステーキソース白みそ 200gみりん 大匙1酒 大匙1砂糖 大匙1卵黄 1個酢 お好みで和からし お好みで塩 適…
簡単みそ料理レシピ豚肉とほうれんそうの味噌炒め材料豚の薄切り肉 100gほうれんそう 1束セロリ 1本材料①味噌 大匙2砂糖 大匙1/2酒 大さじ1 サラダ油…
簡単みそ料理レシピかぶのこんがり焼き肉味噌あん材料かぶ 1株サラダ油 大匙2たまねぎ 1/2個豚ひき肉 100gかぶの葉 50gだし汁 1/2カップ材料①味噌…
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”お洒落で居心地の良いワインホールです【W ダブリュー YOKOHAMA】”
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”〈レポ〉ふわふわに感動しちゃいます♡ふわふわなロールケーキ！！”
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”フルーツカッティングの贈り物【バースデーパインボート】＠フルーツカッティングラボ”
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”『こ食』の『こ』は7つの漢字が当てはまる！わかりますか？”
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”老眼改善実験＊レポート2食べ方変えたらクコの実おいしくなったよ♡”
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節約・簡単レシピ豚肉とちんげんさいのピリ辛みそ炒め材料豚バラ薄切り肉 200gちんげんさい 4株赤ピーマン 2個サラダ油 大匙1材料①豆板醤 小匙1みそ 大匙…
節約・簡単レシピひき肉とはるさめの炒め物材料豚ひき肉 200g緑豆春雨 100gたまねぎ 小1/2個いんげん 150gサラダ油 大匙1にんにく（みじん切り） …
節約・簡単レシピ揚げもちの2色あられ材料切りもち 3個揚げ油 適量材料①砂糖 大匙1シナモンパウダー 小匙1/3材料②中濃ソース 大匙1 1/2青のり …
節約・簡単レシピあさりとエビのココナッツミルクカレー材料あさり 400gえび（殻つき） 8尾たまねぎ 1/2個酒 1/4カップサラダ油 大匙2にんにく（みじ…
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”コスパ良し！楽しくいただきました！【個室居酒屋 勘九郎 本川越店】”
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”2/17(月)募集します！！かんたんシフォンマイスター養成講座”
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”こんな風に受けとめてもらえたことは、なかったし、すごく安心した”
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”メディアリテラシー【4つの視点】を学ぶ：小学生の国語より”
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節約・簡単レシピ かぼちゃのケンピ材料かぼちゃ 1/4個揚げ油 適量材料①砂糖 100g水 大匙2作り方①かぼちゃは皮つきのまま7～8mm角の棒状に切る。②フ…
節約・簡単レシピもやしと鶏肉のカレー炒め材料もやし 1袋鶏もも肉 大1枚材料①カレー粉 少し塩、こしょう 各少し ピーマン 2個サラダ油 大匙1 材料②にんに…
節約・簡単レシピいろいろ野菜チップス材料レンコン 1/4節ごぼう 1/4本カボチャ 1/12揚げ油 適量材料①グラニュー糖 50gシナモンパウダー 小匙1/2…
節約・簡単レシピエビとキャベツのバター蒸し材料おエビ（殻付き） 10～12尾キャベツ 1/2個塩、こしょう 各すこしエリンギ 1パックオリーブオイル 大匙1材…
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”七草粥ならぬ七草炊き込み御飯を食べた我が家の朝ごはん。子どもと改めて学ぶ日本の行事、人日の節”
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”黒毛和牛と樽ワインセルフ飲み放題が嬉しい！楽しい！【大衆和牛酒場 コンロ家 新橋店】”
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”名古屋市緑区のパステルアートサロンアイ＆キイで教室を行いました♪”
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”ステーキしかメニューのないお店の有名なソースを家で再現できるか ?”
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今日のおすすめの献立ローストポークディッシュ材料豚ロースかたまり肉 400G材料①塩 小匙1ドライタイム 小匙1/2オリーブオイル 大匙2 にんにく 1かけた…
今日のおすすめ献立スペイン風オムレツプレート材料鶏手羽元 4本材料①パセリ（みじん切り） 大匙1塩 小匙1/6こしょう 2枚 ベーコン 2枚にんにく 1/4個…
フランス料理レシピ子羊肉のあわせバター焼き材料骨つき子羊肉 8切れ塩、こしょう 各少々オリーブ油 適量キャフェ・ド・バリバターバター 300G玉ねぎ 1/6個…
フランス料理レシピ豚ひれ肉のローズマリー風味材料豚ひれ肉 500Gにんにく 5かけローズマリー 2枝塩、こしょう 各適量オリーブ油 適量バター15Gソース白ワ…
フランス料理レシピ じゃがいもドフィノワーズ材料じゃがいも 4個にんにく 1かけ牛乳 200CCナツメグ 少々塩 少々グリュイエールチーズ 60G作り方①じゃ…
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”ドッサリねぎ塩&ラー油ねぎ焼肉が旨！【焼肉 黒田 渋谷円山町店】”
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”BREAD&DAYS 米粉のおやつとグルテンフリー対応レッスンはこれ♡”
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”【品川ランチ】マリオット東京週末限定のランチビュッフェ♪”
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”食生活が乱れている人は最大18%の〇〇リスクが高まります！”
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中国料理レシピえびときゅうりの酢じょうゆ炒め材料むきえび大 250gきゅうり 4本赤とうがらし 2本しょうが（薄切り） 4枚材料①酒、片栗粉 各小匙2塩、こし…
中国料理レシピあんとねりごまの白玉だんご材料白玉粉 200gあんこしあん 150g塩 ひとつまみごま油 大匙1ごまあんねり黒ごま 大匙4すり風ごま 大匙4砂糖…
中国料理レシピ黒米とさつまいものお粥スープ材料黒米 1カップさつまいも 大1/2本作り方①黒米は洗って水けをきり、なべに入れて水7カップを注ぎ、火にかける。煮…
中国料理レシピピータンどうふ材料絹ごし豆腐 2丁ピータン 1個赤ピーマン 1/2個きゅうり 1本塩 小匙1/2材料①酢 大匙2ナンプラー 大匙1 1/2ごま油…
中国料理レシピちんげん菜とザーサイの卵炒め材料卵 3個ちんげん菜 3個ザーサイ 45g材料①しょうゆ 大匙2/3鶏ガラスープ 1/3～1/2カップ塩、こしょう…
簡単おいしい健康ジュース 酢+ブルーベリージャム材料穀物酢 大匙2ブルーベリージャム 大匙3牛乳 1 2/3カップ作り方①すべての材料をミキサーにかける。効能…
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