神戸在住の私、福助が食べ歩き、飲み歩いたお店や、大好きな陶芸等、興味ある物を節操なく取り上げるブログです。 ちなみに女房が新潟出身なものでごくまれに新潟ネタが登場します。 また、自宅で植物を育てているのでそれらも取り上げていきます。
あまりにも節操がないもので3つのカテゴリーには収まりそうにありません(汗)。 料理したり、食べ歩いたり、神社仏閣を訪ねたり、焼き物を身に行ったり、興味があることには何でも食いつきます。
彼岸花は口に苦し 彼岸花を見るために、兵庫県加古川市の浄土真宗のお寺、円照寺に行ってきた。 ここは季節毎に色んな花が咲く、通称『花のお寺』である。 事前にネットで予備知識を得るべく調べていたのだが、今年は彼岸花を見たというブログ等にお目にかかることはなかった。 ...
枝豆を食べて残暑を乗り切ろう 先日、枝豆が安かったので買って帰った。 安い枝豆なのでたまにはそれを使って加工するのも面白かろうと思ってスープにしたのが今回のお話である。 ---材料紹介--- ・枝豆 ・塩 ・生クリーム ・牛乳 ・ブイヨンスープ ・パ...
我煮込むバジル萌えるカレーかな 何となく見出しを俳句っぽくしてみました。 カレー食べてますか、皆さん。 今回はタイ風グリーンカレーのお話。 作るのは初挑戦なので美味くできるかは見てのお楽しみということで。 まずは材料紹介から。 ...
季節を変えて冬に再訪したい店がある。 しばらくです、読者諸氏。 お元気ですか。 さて、今回は出雲市からの帰りに島根県安来市でアイスコーヒーを飲んだお話である。 その店の名は『CAFE ROSSO』。 CAFEはフランス語でコーヒーを意味し、ROSSOはイタリア語で...
羽根屋大津店にて念願の出雲そばに出会う 出雲市内で、先日本物の出雲そばを食べてきた。 今回はその模様をお届けする。 そのお店の名は、羽根屋大津店である。 羽根屋は店名の前に『献上そば』の名を冠している。 これはその昔、大正天皇にこのお店のそばを食していただき...
地産地消っていいね 出雲大社に参拝した後、せっかくなので神門通りで行ってみたかったパン屋さんに突撃してみた。 そのお店の名は、ブーランジェリーミケである。 茶色い瓦屋根が印象的な和洋折衷の雰囲気が印象的な建物である。 中に入ってみると沢山の種類のパ...
えんはえんでも円結び 出雲大社に参拝してきた。 境内の広さ、しめ縄の迫力、歴史ある神社の威厳等に圧倒されてしまい、この神社の魅力を上手く伝えられないかもしれないが、しばしお付き合い願いたい。 私達は自動車で出雲大社にやってきた。 公共の交通機関でお...
豚骨?いやいや、牛骨です。 鳥取県中西部には牛骨から取ったダシでスープを作り、それでラーメンを食べる文化があるらしい。 今回は鳥取県米子市にある、ごっつおらーめん米子店でのお話である。 日本全国、各地にはご当地ラーメンが存在する。 鳥取では牛骨でダシを取った...
カフェオレ以外も試したかった一品 今回は米子自動車道下り、蒜山高原SAで販売されているカフェオレクリームパンのお話である。 まずは場所の説明を少しだけさせていただく。 蒜山高原とは、ひるぜんこうげんと読み、鳥取県の大山が近くにあるから鳥取県かと思いきや、どっこい...
味噌ベースか醤油ベースか、それが問題だ。 中国自動車道下りの兵庫県内に上月PAがある。 今回はそこで食べたホルモン焼きうどんのお話である。 まずはホルモン焼きうどんの説明からさせていただこう。 ・具材は牛ホルモン、野菜、うどん ・具材を鉄板で炒めて特...
あくまで備忘録。具体的には以下の通り。 ・料理 ・育ててる植物 ・食べ歩き ・陶芸 ・その他
あくまで備忘録。具体的には以下の通り。 ・料理 ・育ててる植物 ・食べ歩き ・陶芸 ・その他
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あくまで備忘録。具体的には以下の通り。 ・料理 ・育ててる植物 ・食べ歩き ・陶芸 ・その他
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あくまで備忘録。具体的には以下の通り。 ・料理 ・育ててる植物 ・食べ歩き ・陶芸 ・その他
あくまで備忘録。具体的には以下の通り。 ・料理 ・育ててる植物 ・食べ歩き ・陶芸 ・その他
カレーうどんでやんす。 麺はコストコで買ったもの。 具材は豚肉、鶏肉、人参少々、玉ねぎ1+2/3、長ねぎ少々、カレー粉、水溶き片栗粉、七味唐辛子。 食べ終わる頃には汗びっしょり。 だけどやめられない止まらない。 最後まで美味しくいただきましたとさ...
あくまで備忘録。具体的には以下の通り。 ・料理 ・育ててる植物 ・食べ歩き ・陶芸 ・その他
昨日、実家へ行く所要があり、近くまで来たので粟鹿神社へお参りしてきた。 粟鹿神社とは、兵庫県朝来市山東町にある、但馬国一宮である。 女房曰く、朝来市のパワースポットであり、最近元気のない私のためにご利益を考えて 参拝することとなったのだ。 ↑の写真は粟鹿...
あくまで備忘録。具体的には以下の通り。 ・料理 ・育ててる植物 ・食べ歩き ・陶芸 ・その他
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