昨日に続き、スーパーの総菜でヒレカツとアジの南蛮漬けになりました。
会社員が定年後に家庭菜園を始めた記録です。
大掃除もそこそこに夕食はスーパーに行き買って来ました。最近は、毎週水曜日も総菜弁当でお世話になっています。良いお年をお迎えください。
着用努力義務になっていたのですが兵庫県から補助が出るということで購入することにしました。
年末恒例の六甲ウォーク、今年もここから出発です。 六甲ケーブルは使わずにここから右に油こぶし道に向かいます。 油コブシ直下の展望台からポートアイランドの望む。今日は霞んでいます。 右は六甲ケーブル山上駅です。 六甲ガーデンテラスから芦屋方面
今日は28日、にわとりの日で、フライドチキンが
総菜弁当です。最近水曜日は遅くなるのでいつもこれになっています。
冷蔵庫の冷凍室に残っていた何時ぞやのカレーの残りです。
かぶをもらったので、できるメニューを検索して、これになりました。かぶって炒めて食べられるんや・・・
ふるさとの納税の返礼品の鮭で作りました。
なぜか?鍋にする気になれず、同じ材料で鉄板焼きになりました。
スーパーにターキレッグがあったので購入しました。味は、USJのそれと同じでしたが硬かった。噛み応え十分。
何時ものソース焼きそばですが、麺を太麺に変えて見ました。やはり私は細麺の方がいいです。
遅くなったので、スーパーのお寿司です。
昨日と同じ水炊きですが、ごまだれで頂きました。
野菜ばかり見えますが豚肉の水炊きです。
鍋の予定でしたが、スーパーでうまそうだったので、急遽寿司に変更。食べ応えがありました。
材料が残っていたので、今日は味を変えて続ホルモン焼きそばです。
最近、新しいスーパーができてホルモンが手に入りやすくなったので今日はホルモン焼きそばになりました。
スーパーでハツがあったのでもつ鍋になりました。
冷蔵庫に残った鍋の材料を使って作りました。
醤油、酒、酢、砂糖、おろしにんにくのたれに入れて煮込むだけ簡単です。
何時もの焼き鳥です。右は、商店街の総菜屋さんで、美味しそうなので買いました。
遅くなったのでスーパーの弁当になりました。
今日は、街に出かけたので、帰りに天ぷら定食を頂きました。いかの塩辛付きでご飯とマッチして美味しかったです。写真を撮るのを忘れたので拝借しています。
豆板醤、花椒、唐辛子、五香紛がたっぷり入れたので汗びっしょりでした。メインの材料にガツを入れました。歯ごたえ良し。火鍋に練り物は無かったかもしれません。
今日はハツが売り出されていたので、もつ鍋にしました。ハツは初めてでしたが味も歯ごたえもよく気に入りました。
鶏つくねで鍋です。鶏つくね以外の材料は、昨日と同じです。
「ブログリーダー」を活用して、休日菜園さんをフォローしませんか?
昨日に続き、スーパーの総菜でヒレカツとアジの南蛮漬けになりました。
ジムで時間がかかったため、スーパーの惣菜で夕食をとりました。焼き魚、肉団子、唐揚げを購入しました。
冷蔵庫に残ったジャガイモを使いたくて、このメニューを選びました。
冷蔵庫に残ったジャガイモを使いたくて、このメニューを選びました。
スーパーでホルモンを見つけたので、それを使って焼きそばを作りました。でも、豚肉のほうが美味しいと思いました。
スーパーでホルモンを見つけたので、それを使って焼きそばを作りました。でも、豚肉のほうが美味しいと思いました。
西表島東側の海底でウミガメに出会いました。ウミガメは小さな魚に体を掃除してもらって居るらしいです。 時々、呼吸するために水面に上がって行ってます。 少し迷惑そうです。 これで石垣島のダイブも終了です。
ダイブの写真が届いたので今日と明日、その写真を掲載します。潜水直後、いきなりマンタが接近してきました。 悠々と頭上を通過して行きます。横幅は2メートル以上あったと思います。 ゆっくりと通り過ぎていきます。 マンタシティで3体のマンタと遭遇し
今日は、帰るだけです。朝8時にホテルを出て10時20分の便で帰ります。今日は何もしないで帰るのはもったいない気がしますが台風が接近しているので早く帰るのもいいかもしれません。
ダイビング2日目、今日は海亀🐢を見に行きます。 竹富島🏝️を過ぎて行きます。 西表島までやって来ました。この下で、多くの海亀🐢と出会う事が出来ました。写真は、後日掲載します。 ダイブが終了して港に戻ると、また別の客船🛳️停泊していました。
今日は、この船🚢に乗ってマンタを見に行きます。 途中、ビル🏢のような客船🛳️が停泊していました。 船🚢がよく揺れます。ちょっと気分が・・・ 一昨年宿泊したクラブメッド・カビラの沖合がマンタのポイントだそうです。水中での写真は後日掲載します。
台風が近づいていますが、今から石垣島に行きます。 空の上からは台風🌀は、分かりません。 石垣島に着きました。全く穏やかです。台風🌀の進路次第で29日帰る事が出来るでしょうか?
久しぶりにボディスキャンをやって貰った。筋肉量などは、あまり変わらなかったが、内臓脂肪指数が110から95に下がっていた。これは良かったが、もっと食事について考えた方が良いのかも、もっと魚を取らんとあかんなあ・・・
スーパーで珍しい干物があったので試しました。油分がたっぷりで、非常に美味しかったです。
焼き鳥を一鶴風に味付けして作りました。
近くの二郎系ラーメンにやって来ました。時々、こういうのが食べたくなります。やはり罪悪感があったので残ったスープは、飲まずに残しました。
この甘塩の鮭は、本当に久しぶりに美味しかったです。
名前に釣られて買って見た。ほぼかに味噌付でここまで良く似せることが出来ると驚く。
今回、5月の健康診断の結果、ステップ1で腹囲が82㎝で、BMI が25.3㎝、ステップ2で空腹時血糖値が101、血圧が130以上だったので、動機付け支援を受けることになりました。 説明を受けて、3ケ月後の目標設定値が腹囲85
右下のナムルは自分で作りました。
ニンニクたっぷり、ローズマリーと一緒にソテーしました。
沸騰したお湯に鶏肉を入れるだけで調理できて後はたれをかけるだけで簡単です。
キムチを入れて、焼き肉のたれで味付けした焼きそばです。
ラーメンが続きますが今日はトマトラーメンです。麺を冷やして食べましたが面に歯ごたえが無く今一番でした。
ニンニク、野菜、背油マシマシで注文しました。北海道で食べたラーメンよりも数倍美味しかったです。ボリュームも問題なし。
豚肉と野菜を炒めてコチジャン入りのたれを混ぜて出来上がりです。
鶏もも肉を醤油と酢と水で煮込むだけ簡単で美味しいです。
焼き豚をカットするだけで夕食になりました。ラクチン!
鶏肉をソテーして赤ワイン等で煮込むだけ赤ワインがいい仕事をしておいしくなります。
焦げ付いてボロボロになりました。原因は具材を炒めて一旦ボウルで卵と混ぜてから焼かなかったからです。
今日の遅くなったので、総菜弁当になりました。
カレーが食べたくなって作りました。暑かった。たくさん出来たので残りは冷凍にしました。
ジムで遅くなったので、スーパーの総菜弁当になりました。いつも同じような物を買っているような気がします。
じゃが芋は、もちろん畑で取れたものです。
ニンニクのみじん切りと豚ヒレをソテーして、バルサミコ酢、ワイン、しょうゆ等の調味料を絡めて出来上がりです。
あまり家でフライのメニューは作らないのですが、少量の油で作るレシピだったので作って見ました。
今日の全景。3週間前に草刈りしましたが、この通りです。1時間程で草刈り完了しました。熱中症になる前に帰ることにします。
冷蔵庫にとろけるチーズが残っていたので、これになりました。だけど、この時期にこういうのは暑かった。汗びっしょりになりました。
豚バラ肉の使い道に困りこれになりました。インゲン巻も含まれています。
沸騰したお湯に鶏肉を入れて30分放置、その間に調味料を作って出来上がり。