大正区にあるバーミヤンへ。まず選らんだのが日替わりランチこの日は金曜なので豚肉と野菜のカレー炒めそれにプラス100円で焼き餃子も。こんな感じです。ちなみにご飯(大盛り無料)+スープバー付きです。豚肉と野菜のカレー炒めスパイシーなカレーでご飯の上にかけたい気持
大正区にあるバーミヤンへ。まず選らんだのが日替わりランチこの日は金曜なので豚肉と野菜のカレー炒めそれにプラス100円で焼き餃子も。こんな感じです。ちなみにご飯(大盛り無料)+スープバー付きです。豚肉と野菜のカレー炒めスパイシーなカレーでご飯の上にかけたい気持
泉北にある和泉中央店へ。何にしようか迷ったときの餃子定食原点回帰のメニューです。本当のところ学生も社会人もこれが一番かも。味・ボリューム・価格、間違いないですね。そしてもう一つは天津炒飯恥を忍んで聞きますが、、こんなメニューありましたか?見た目は炒飯に天
ここは大阪の南、柏原市の国分駅前店へ。ランチメニューは4種類皆さんもお気づきかと思いますがOランチのOは王将からなはず。決してゼロが多いからではないハズ。まず一つはBランで決まり。ラーメン鉢から溢れんばかりのミソスープが嬉しい。味の濃さは今はやりの濃厚さには
阪急池田駅近くの王将へ。餃子セットが豊富なお店しかし今回選んだのは極王焼きそばのセット(ごはん小)炒り卵が甘辛いソースによく絡み合った焼そばです。少しずつ料理が届く王将らしさ。お次は餃子。今日は3個がちょうどいい。調理場から中華飯のあんを作ってる音が聞こえ
鶴見緑地公園の横にある王将へ。日替わりランチ当確です。もう一個何にしようかメニューを見るとこの王将中々いいぞ。しかーし餃子のクーポンがあるので、まずは餃子と天津飯のあんだく。焼肉定食もよかったんですが餃子も頼んだらちっちゃい胃なのでよー食べない。後で思っ
熊取町にある王将へ。住んでる所からは離れたとこにあるお店ですが「大阪みどりの百選」巡りもしてるので行きました。言うなれば「大阪にある王将全店制覇」との二刀流です。名前の通りみどりの自然がある場所でこんな感じの石碑が置いてます。お花や野鳥を撮っていて、これ
ホームタウンの住之江駅前店へ。平日ランチがよきです。それと、中華飯ちょこっと食べたい野菜炒めのジャストサイズこんな感じです。スタミナもやしラーメンは辛めの味付けで攻めてますね。ミニ天津飯天津飯も美味しいですが、スタミナラーメンとの相性はチャーハンかなと思
大阪最南端にある王将のお店です。ここまで来たのは大阪みどりの百選も目指してるので兼ねて食べにきました。選んだメニューは何かと頼りになる天津飯セットの餡だくそれと酢豚アンド中ごはんこんな感じです。撮影も終わりさぁ食べようと忘れたころにやってくる唐揚げ(笑)
河内長野にある王将へ。パチンコ屋さんと併設してるお店なので駐車場もあり。まずは餃子。アプリ会員に入ってると4月のクーポンで餃子2人前注文で1人前無料です。先に餃子が届いたのでぱくぱく。ご飯無くてもこれだけで美味ひい(熱いので)海鮮あんかけ焼きそばとお店限定の
都島区の王将へサービスランチいいですね。まずは決定。それと中華セットのニラレバ炒めを注文しました。こんな感じです。サービスランチはハーフでなく通常サイズ!ボリュームと美味しさ。安定の王将でした。食べログ★★★3.03定食メニュー・🈶来店した回数・🆕新規中華店
発売以来皆様に大変ご好評いただいている「Sugakiya和風とんこつラーメン」。 地元名古屋をはじめ全国にファンを持つ『Sugakiya』の伝統ある美味しさをチルドめんで再現しましたとのこと。 出来上がりです。和風なとんこつてどんなんやろと買ってみて期待通りの味でした。美
守口にある大型店の王将へ日替わりもいいのですが、注文したのは極王天津飯セットと酢豚+ごはん中の組み合わせ。極王天津飯も通常の天津飯と同じくあんだく(無料)です。「イーガーコーテル」とか店内放送で聞いたことある思いますが、ストレートにあんだくと店内中に響き
色は濃くともあっさりコク旨な醤油スープにストレート中細麺が特徴とのこと。細くて白い麺出来上がりです。 色がブラック。見た目ほどに醤油は濃くもなくスープをあまり吸わない細麺と合っていて美味しかったです。
近鉄 長瀬駅前にある王将へ。学生街の商店街 注文したのは五目あんかけラーメン具材もたっぷり熱々の餡掛けで体も温まりました。麺が重い(笑)餡の中にも海老、シイタケや豚肉もよく入っていていい味でした。美味しかったです。食べログ★★★3.04定食メニュー・🈶来店した
ライフのとんこつ醤油スープと中華そばでラーメンにします。焼豚は今回からしばらくこちらを使います。大きさもラーメンを食べるときにちょうどよいです。出来上がりました。 ちょっと麺を茹で過ぎました。スープはコクもあって味もよかったです。リンク
ローソンストアの皿うどんです。使った食材はシーミックス、豚肉、カット野菜です。隠し味はにんにくしょうが、ごま油です。炒めてからの、お水に溶かしたあんかけスープです。揚げ麺にかけて出来上がりです。美味しいですが何か足らない感じなのでウスターソースをかけたり
頂き物です。 2人前入ってます。出来上がりました。薄味であっさりしたスープなのに奥深さのある沖縄そば。美味しかったです。
爽やかな香りとうま味がクセになる、四川山椒と3種の醬の黒麻婆豆腐とのこと。 裏面はこんな感じです。味見をするとしょっぱいのでお水50㏄入れました。出来上がりです。特別な味ではないのですが安定した味の麻婆でした。リンク
残ったラーメンの1人前で鍋です。使った食材はこんな感じです。 スープは400㏄の水で割ります。煮てるときの香りは味噌汁にしたら美味そうて思いました。締めはラーメンで。リンク
生地はほんのり甘くふんわりとしているのが特徴です。具材はジューシーでコクのある国産豚肉とよりシャキシャキとした食感が味わえるよう粗めにカットした玉ねぎををたっぷりと包み込んでますとのこと。裏面はこんな感じです。密封されている袋を開けるとおなじみの香りが(笑
焙煎ごまのコク、ラー油と山椒、花椒の風味で深みがある味わいのスープと、コシと弾力のある中細麺がよく合いますとのこと。2人前入ってます。 出来上がりです。チャーシュー、ネギ、ごまはトッピングしました。美味しいスープと麺なので野菜を入れたりしてもありかなと思
白濁するまでじっくり煮込んだ濃厚な鶏ガラスープに、魚醤(ぎょしょう)を加えた白湯タイプの鍋つゆです。 コクが詰まった白湯スープが、鶏肉や魚介など具材の旨味を引き出します。野菜との相性も抜群!鍋はもちろん、うどんやちゃんぽん、炊き込みご飯などさまざまな料理に
京都発祥の人気店『ラーメン横綱』監修商品です。スープ、麺、具が一つになっていますので、お鍋に入れて温めるだけでお召し上がりいただけます。 <スープ>豚骨等から炊き出した、濃厚なコク深い味わいの豚骨醤油スープです。 <麺>濃厚なスープがよく絡む、コシのある
丸鶏の旨みが染み込んだ5種類の野菜。こだわりのだしで仕上げた、中華丼とのこと。 1食分で80カロリーです。こちらと比較して同じグリコのDONBURI亭 中華丼は具材多めバージョンかと思います。 温めるだけで出来上がりです。具材少なめですが旨みのある餡かけでいい味し
なめらかな中太麺に、背脂の風味が特長の醤油とんこつスープを合わせました。ポークエキスの量を増やし、より濃厚なスープにしましたとのこと。 2人前入ってます。出来上がりです。スープは濃厚で麺は中太。特別なところはないですがマルちゃんが作った安定の醤油とんこつで
着色料を使用しておらず、コシのある札幌ラーメン初期の麺と、濃口醤油をベースにポークエキスの旨味を加えた深い味わいでやさしい醤油スープが特長とのこと。2人前入ってます。最近ラーメンのスープが濃く感じることが多いので盛り付け前に試飲 出来上がりです。オーソド
商品名は和歌山の味、中華そばと書いてますが味は和歌山ラーメンかなと思うので実食してみます。 2人前入ってます。出来上がりです。やはりスープは和歌山ラーメン。麺も茹でるのに時間がかかる卵麺ですが美味しかったです。
ラーメンの残った1人前で鍋です。使った食材はこんな感じです。具材はシャウエッセン以外業スーで買いました。スープを400㏄の水で割ります。 鍋に入れるとこんな感じです。包丁いらず。何の化学反応が起こっているのか利尻昆布で出汁を取ってるような香りがします。出来上
醤油ベースにとんこつと魚介の旨味を効かせたスープとのこと。 近畿圏内に店舗があるスーパーオークワのPB商品です。それもあってか商品名からググってもヒットしません。2人前入ってます。出来上がりです。盛り方はパッケージに寄せてみました。前面にチャーシューていいで
近鉄 河内山本駅の玉串川に行った帰りに駅前の王将へ。 ここへ行ったのは「大阪みどりの百選」巡りをしていて玉串川の桜も選定されているからです。この百選巡りはお花や野鳥もいてる緑の場所が多く100のうち95ほどこんな石碑が設置されてます。大人の宝探しのように楽しめ
別に書いてるブログで久宝寺緑地へ行ったので最寄りの王将へ。注文したのは天津飯セットとちゃんぽん+ごはん大 天津飯のあんだくは無料なんです。お腹いっぱいになりました。食べログ★★★3.04定食メニュー・🈶来店した回数・🆕新規中華店数・480大阪府東大阪市大蓮東5-15
大阪市内のスーパーで売ってるのは見たことがなく高石市のオークワで購入しました。 てんかけラーメンでググると和歌山県にあるお茶屋さんが作る天かす入りラーメンとのこと。秘密のケンミンショーでも大絶賛されたみたいです。1人前で入ってる具材は、天かす・ワカメ・紅シ
ガツンとニンニクとぶたの濃厚背脂を使用した背徳感のあるやみつき餃子です!ラーメンのトッピングにピッタリとのこと。粉末スープなどは付いてなく具材のみです。今回ライフのとんこつ醤油スープ+生麺でラーメンにします。ぶた餃は16個入りですが6個入れて1人前作ります。
香味野菜の香りと味噌のコクをきかせた濃厚スープと、噛むほどに小麦のうまみが広がる中太ちぢれ麺が特長です。新たに白味噌を加えた3種類の味噌をブレンドし、濃厚さの中にもまろやかなコクが感じられるスープにリニューアルしましたとのこと。 1人前入っていて麺はレンチ
練りごまとすりごまをぜいたくに使い、豆板醤と花椒、唐辛子で仕上げたコクとキレのある濃厚担々スープが特長です。しなやかでコシのある麺にリニューアルしましたとのこと。麺+具材が入ってる袋はレンチンです。 沸かしたお湯にスープ+レンチンしたのを混ぜて出来上がり
コシのあるゆで太麺と魚介の旨味が入ったスープにこだわった、フライパン一つで簡単に調理できる「ちゃんぽん」です。お好みの野菜をたっぷり入れてお召し上がりくださいとのこと。2人前入ってます。使った食材はこんな感じです。フライパンで具材を焼いていきます。お水は2
残ったラーメンの1人前で鍋です。使った食材はこんな感じです。スープは400㏄のお水で溶かします。 以前、塩元帥のラーメンに付いてたガーリックオニオンがよかったので探したところアマゾンに似たようなのがあったので買ってみました。味変を楽しんだりスープやサラダな
大阪ラーメン激戦地区の福島区にラーメンブームを巻き起こし、看板メニュー『鶏煮込みそば』で有名な「ラーメン人生JET」監修の商品です。歯切れのよいめんに、鶏の旨み溢れる濃厚白湯スープが特徴のラーメンとのこと。 裏面はこんな感じです。出来上がりです。ラーメンが益
ピリッと辛くてうまい、熟成豆板醤と自家製辣油を効かせた赤麻婆豆腐とのこと。 裏面はこんな感じです。豆腐大きめに切りました。麻婆の素は味が濃かったのでお水50㏄追加。出来上がりました。確かに赤い麻婆です笑いつもひき肉は入れないのですが今回入ってたらより美味し
766.東洋水産 フライパンでお手軽! 白菜がおいしいラーメン 旨コク醤油味
フライパン1つで簡単調理!醤油味のスープに香味野菜の風味を加え、にんにくと豆板醤を利かせた、白菜と相性抜群のラーメンとのこと。2人前入ってます。使った食材はこんな感じです。フライパンにサラダ油を敷いて焼いていきます。 お水を入れて麺とスープも入れます。出来
765.東洋水産 フライパンでお手軽! もやしがおいしい あんかけラーメン
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。コシのある歯切れのよい麺に、鶏をベースにあさりや生姜、にんにくの旨みを利かせ、とろみをつけた醤油スープがマッチします。町中華を連想させるやさしい味わいがもやしとの相性抜群とのこと。 新商品のP
鶏白湯塩ラーメンスープで鍋です。使った食材はこんな感じです。ラーメンスープを400㏄のお水で溶かします。具材を鍋に入れたところです。もりもりですが、蓋をしたら大丈夫です。出来上がりました。業務スーパーで売っている万能調味料 麻蝦醤がよく合ってました。辛いのが
皮がさらにもちもち・なめらかになりました。5種類の野菜とお餅が入ったお鍋にびったりの餃子とのこと。 この後の764.で鍋に入れて食べました。特別な味ではないですが型崩れしにくいので鍋によいです。
コクのあるオイスターソースの香りとうま味を引き出した、まろやかで深みのある麻婆豆腐の素とのこと。裏面はこんな感じです。メーカーホームページには広東式麻婆豆腐用で 野菜・たんぱく質がおいしくとれる! 野菜量 8.0~10.0g たんぱく質量 8.8~11.7gと書かれてまし
豚肉、白菜、シーフドミックスがあればフライパンで炒めるだけで、本格的な中華丼が簡単にできあがります。お肉や魚介がやわらかく、鶏と豚のだし味でコクのあるあんがたっぷりですとのこと。裏面はこんな感じです。2人前入ってます。お水500㏄入れるのでちょうどと思ってい
奈良県天理市の人気店「彩華ラーメン」とついにコラボ! にんにくが利いたスープに、辣醤(ラージャン)の辛みがクセになるラーメンです。豚バラ、白菜、人参、ニラなどの具材を炒めて煮込むことで本格的な味をお楽しみいただけますとのこと。 2人前入ってます。使った食材
フライパンひとつで簡単調理。しなやかなストレート麺と、チキンのうまみとごま油をきかせたとろみのあるしょうゆスープが特長です。プラスチックトレーを使わないエコ包装とのこと。 2人前入ってます。使った食材はこんな感じです。野菜は全部入れると多いので半分だけで
豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤に粗挽きと粉末の2種の山椒を合わせた、辛さと香りを味わう麻婆丼のもとです。粗挽き山椒のジャリッとした食感が辛さと香りを引き立てます。温めてご飯にのせるだけで手軽にお召し上がり頂けますとのこと。 裏面はこんな感じです。出来上がりです。写
豚骨からじっくりと炊き出したエキスを使用し、鰹、いりこ、さばの魚粉をふんだんに加えたコク深い味わいのスープと、かみ応えのある中太ストレート麺が特長とのこと。 裏面はこんな感じです。レンチンした麺と乗ってるスープです。これにお湯をかけて出来上がりです。角切
旨みを極限まで追求するため、一から素材を独自に配合した特製の合わせ調味料です。四川花椒、熟成唐辛子が織りなす鮮烈な辛みとコクをお楽しみくださいとのこと。 裏面はこんな感じです。パッケージは小さいながら3人前。味見をすると濃かったのでお水50㏄追加しました。出
煮干しと昆布のうまみをきかせた醤油スープと、豊かな風味とぷりっとした食感が特長の中細ストレート麺が特長です。ジューシーな肉のうまみが特長の "肉ワンタン" に加え、プリッとした食感の "海老ワンタン" が入りましたとのこと。 1人前入ってます。麺と具材の入ってる袋
残っていた善光寺平ラーメンで鍋です。使った食材はこんな感じです。 シャウエッセンは入れませんでした。締めにラーメンを入れたり鍋は案外食べるものなので少しダイエットです。味噌スープとお水混ぜてます。鍋に入れてぐつぐつ煮込めば出来上がりです。ラーメンの残った1
大阪府にある餃子の王将 全162店です。いずれは全店制覇したいですが急いではいません笑 近くに寄った際は行きたいと思いリストを作ってみました。行ったお店は記事のリンク貼ってます。ルールはスタンプラリーを参考に500円以上注文の店内飲食かテイクアウトで。都島区
信州味噌のコクと旨味を活かし、味噌のほど良い甘さにすりごまを加えたスープと、コシのある太打ち麺を使用とのこと。 ライフで長野フェアをやっていて購入しました。2人前入ってます。出来上がりです。マイルドで食べやすさもある美味しい味噌ラーメンでした。日清のまろ
使用している豚肉はすべて国産豚肉です。かくし味にごま油・芝麻醤を入れ、味・風味を良くしてあります。皮はタピオカ加工澱粉と植物油脂を練りこみ、弾力感とパリッとした食感が楽しめます。この商品は“宇都宮餃子会承認商標”商品とのこと。 マルシン宇都宮餃子は以前に
ラーメンの名店「札幌味噌拉麺専門店けやき」監修のもと、「札幌味噌ラーメン」の味わいを再現した鍋つゆです。じっくり煮込んだ豚骨、鶏がらスープに、2種類の味噌をバランスよくブレンドし、鶏油の香ばしい風味と野菜の甘味を加えた、コク深い味わいが特徴とのこと。 使
背脂と鶏ガラのうまみが後を引くスープと、小麦の豊かな風味が感じられる中細ストレート麺が特長です。醤油の種類を1種類から4種類に増やし、醤油の芳醇な香りと重厚感のあるうまみが楽しめるスープにリニューアルしましたとのこと。 1人前入ってます。麺の上にチャーシュー
泉佐野市にある王将へ日替わりランチは早々に決定でもう一つは何にするか?チャンポンとご飯(中)にしました。こんな感じです。王将のチャンポンはボリュームも味もよいです。入ってる具材も写真通りでグッド!日替わりもナイスやっぱ餃子ですね~♪スタンプキャンペーンも
札幌を代表する人気店「麺屋彩未」の味を再現しました。熟成麺のコシの強さと、濃厚でキレのある味噌味のスープが特長とのこと。 2人前入ってます。出来上がりです。味噌の味は特徴的というよりマイルドな感じです。麺は細い縮れ麺だったのが茹でると中太になったので驚き
コク豊かな豆板醤を香ばしく炒め、絶妙な配合により辛味に香ばしさが加わった本格的な四川式の麻婆豆腐とのこと。 最近発売されたのか珍しい豆腐見つけました。「崩れにくい麻婆豆腐専用絹こし」確かに崩れにくいです。麻婆の素を煮詰めてるときに味が濃かったのでお水50㏄
食材はこんな感じです。 ラーメンスープはお水400㏄で混ぜます。茹でてるときの醤油の香りは高級料亭と紙一重と思いました。行ったことはないが通ったことはあり。食べると味は薄めですがスパイスや業務スーパーで売ってるような薬味を添えるとばっちりです。醤油ラーメンの
残った1人前で鍋です。鍋に入れる具材はこんな感じです。 豆腐は入りきらないので別に煮ます。お湯が沸きすぎるとあまり美味しく見えないので沸く前を撮ってみました。ラーメンスープを鍋にしてるので薄味です。辛めのスパイスをかけて食べてます。締めはもちろんラーメンで
コシがありしっかりとした食感の細麺とチキンの旨みが効いたコク旨で飽きのこない醤油味のスープとのこと。 ローソンストア100にて200円くらいで買ったラーメンです。2人前入ってます。出来上がりです。醤油スープも好みの味で美味しかったです。寒さも増してきたからか前
久々に王将へ行きました。餃子の王将 ラパーク岸和田店注文したのは中華セット(餃子3個+143円)と、日替りランチの玉子チャーハン+担々麺の2点です。このボリューム!お肉いっぱいの酢豚やはりチャーハン美味しいです。辛めの担々麺もナイスでした。チャーハンも担々麺も
豚・鶏を合わせたコク深い濃厚スープに醤油のキレが融合した味わい深い一杯とのこと。 2人前入ってます。出来上がりです。中太麺+こってりスープ=好きなタイプです。替え玉をしてスープも飲み干したいなと思いました。
残った1人前で鍋です。使った食材はこんな感じです。スープはお水400㏄で溶かします。水で溶かしてるのでスープに入ってる油が少し残りますが鍋でぐつぐつしてる間に溶けます。気になる方はお湯で溶かすのがいいと思います。ちなみにラーメンの残り汁を直接流し台に捨てると
740.日清 一度は食べてみたかった日本の名店 大阪 塩元帥 コク旨塩
コク旨塩ラーメンの人気店「塩元帥」の味を再現。ストレート平打ち麺に鶏ガラと魚介の旨み、爽やかな柚子をきかせた塩スープとのこと。ローストオニオン付き。 2人前入ってます。出来上がりました。お店で食べたことありますがやはり塩元帥の塩スープ美味しいですね。味もよ
来来亭のラーメンが1人前残っていたので鍋にします。使った食材はこんな感じです。初の試みで本当は味噌味などが鍋に合うと思いますが作ってみます。水400㏄とラーメンスープ混ぜます。水でも混ざりました。鍋に具材を入れるとこんな感じです。煮てるときは醤油の上品な香り
あっさりスープにコクある背脂。ピリッと一味の効いた醤油ラーメンとのこと。 来来亭といえば大阪の長居や生野にもお店があって食べに行きたいとは思うのですがいまだに機会がないラーメン屋さんです。2人前入ってます。出来上がりです。しっかりした醤油のスープとトロミ
Amazonで星4つの商品です。 ルーは2~3人前なので中華そば2玉使います。出来上がりです。味付けは中華料理というより万人受けするような感じがしました。具材もたくさん入ってボリュームありです。3玉入れてもいけましたね。
中華調味料を使った、コクとうま味がたっぷりのご飯がすすむ麻婆豆腐とのこと。 お水150㏄足すタイプの麻婆です。ルーを入れて水を足すと結構水気が多い麻婆の予感です。煮詰めてトロミを付けていきます。辛さは中辛通りなので鷹の爪投入なしで。出来上がりです。さすがセブ
林泉堂の創業と共に発売された十文字ラーメン、すっきりとした煮干しスープが人気でした。その当時の人気だった十文字ラーメンの味わいとパッケージを忠実に再現致しましたとのこと。 2人前入ってます。出来上がりです。麺の並びが十文字になっているのはたまたまです。あっ
こだわりの鶏ガラスープと豆板醤に鶏油(チーユ)を効かせた、生姜とにんにくの風味が香り立つ、濃厚な鶏白湯味です。辛味レベルは7段階中レベル1(当社「麻婆豆腐の素<甘口>」と同程度)とのこと。 裏面はこんな感じです。お水(素と合わせる)とトロミ粉も水に溶かした
スープは、比内地鶏と野菜でじっくり時間をかけて煮込んだダシと、コク深い味噌を使用したコク深い逸品です。また、麺は味噌のコクに負けないモチモチとした中細麺を使用しておりますとのこと。 2人前入ってます。出来上がりです。濃厚味噌+こってりスープは個人的にかな
サンディ(激安スーパー)の麻婆です。 価格も100円切っています。いつも通り豆腐と麻婆の素はゴマ油を敷いて温めます。出来上がりです。ひき肉もレトルトの麻婆としては通常に入っていて味も美味しくコスパ高しです。辛さも中辛通りでちょうどよかったです。
鶏・魚介・野菜の旨味とカエシの醤油、仕上げ油のバランスにこだわって再現しました。昭和の古き良きラーメンを具現化したどこか懐かしいホッとする一杯とのこと。 お店は天神橋筋六丁目にあって食べに行きたいと思いつつ未だ行けてないです。今はスーパーのラーメン売り場
いくつかの皿うどんを販売しているマルタイの鶏ガラ醤油風味です。 使った食材はこんな感じです。2人前作りますがカット野菜は全部入れず適量です。フライパンで焼いて麺の上に乗せるだけです。麺は細目で餡かけも美味しかったです。個人的に皿うどんは太麺が好みです。食べ
XO醤の旨味と豆板醤の辛味の麻婆豆腐です。 豆腐をさいの目に切って焼いてます。味見をすると辛さ足らなかったので鷹の爪2個入れました。出来上がりです。お店で食べる麻婆の味に近くてめちゃうまでした。テレビ番組サタプラの麻婆豆腐ランキングでコスパでは1位(税込み178
もっちりとした手もみ風ちぢれ麺と、じっくり炊き出した鶏の旨みをベースに白菜やキャベツなどの野菜だしを加えた、コクのある味わいの味噌スープが特長です。別添「辛味噌」と「あおさ」付きとのこと。 2人前入ってます。ラーメンにあおさは珍しいですね。使った食材はこ
長崎独自の「唐あく」を使用したちゃんぽん麺。半生麺に濃縮スープ付きとのこと。 2人前入ってます。使う食材は1人前作るのでこんな感じです。そしていつものにんにくしょうがとゴマ油です。食材を炒めた後にスープと麺を入れ煮てるところです。出来上がりました。奥にある
ライフの醤油ラーメンスープと中華そばです。 出来上がりです。あっさりした醤油スープです。単体ではパンチが弱いかなと感じましたがチャーハンや餃子など油ものと食べるときは合うと思います。
白身魚と野菜のやさしい味わいに、海老の香ばしい風味が広がる餡をパリッと焼きあがるうす皮で包みましたとのこと。 開けるとこんな感じです。軽くきつね色になってから蓋をして3分焼きました。水は不要です。出来上がりです。海老が香ばしく皮もパリッとして美味しかったで
低加水で練り上げ、適度な歯ごたえと小麦の味わいをいかした中細ちぢれ麺。 旨みを引き出したとんこつスープに、干魚の力強さを加えた、まろやかでコク深い味わいとのこと。 2人前入ってます。出来上がりです。とんこつ塩味ていうのはあまり食べたことがなく、どちらかとい
ラーメンの名店「一風堂」監修のもと、人気の「赤丸新味」を鍋スープで再現しました。とんこつエキス・ラード・豚コラーゲンの濃厚な味わいに、九州醤油のコクと豆板醤の旨みのある辛さを加えたスープとのこと。 食材はこんな感じです。お肉を少し切ったくらいで調理も簡単
3種の中華醤(豆板醤、甜麺醤、豆豉醤)と味噌を合わせたコク深いソースに、濃厚で香ばしいにんにくの風味を効かせ、スタミナ満点の味わいに仕上げましたとのこと。 豆腐をさいの目に切るときはステーキナイフ使ってます。フライドガーリックは仕上げにかけますが忘れないよ
創業から一番人気!キャベツ多めのあっさり餃子。昔ながらのビニール風呂敷による包装が特徴とのこと。タレ2個付きです。フライパンに餃子を並べると多い!大きめな餃子20個がパンパンに入ってました。水なしで蓋をして3分です。 出来上がりました。皮はサクッとしていて中
ライフのPB味噌スープと生麺で味噌ラーメンを作ります。味噌スープは香味野菜のうま味広がりますとのこと。 具材は残っていた野菜と焼豚を使います。炒めてからオイスターソースを。塩分控えめのやさしおも少々入れました。出来上がりです。この味噌スープ、コクもあって味
ライフで産地フェアをやっていて長崎ちゃんぽん買いました。豚骨・鶏骨・野菜エキスをベースにした、そのまま温めて使えるストレートタイプの本格的なちゃんぽんスープとのことです。 ビニール袋にスープが入ってるので破けたらと思って厳重に帰りました。製造されてる会社
半分残っていたコスモスの麻婆豆腐の素で豚もやし麻婆丼を作ります。 食材はご飯300g、もめんとうふ小1個、豚肉、もやし、ニラ、ねぎです。豚肉を炒めてもやし、ニラを投入。にんにくしょうがのタレで味付けです。こちらの麻婆の素は水で溶くタイプとろみ粉も溶くタイプで
ライフに珍しい餃子があったので買ってみました。焼き方は裏面にも書いてないですが焼くのは慣れてます(笑)ゴマ油で軽くきつね色になるまで焼いて、50㏄のお水に片栗粉を混ぜて羽根付きに。蓋をして待つのみです。出来上がりました。食感は餃子なのに餡はお好み焼きの味が
ラーメンの名店「札幌 すみれ」監修のもと、北海道味噌のコク深いスープに、とんこつ・にんにくの旨みを加え、名店の味を鍋スープで再現とのこと。入れる具材はこんな感じです。シャウエッセン入れませんでした。煮込むだけで簡単という鍋のありがたみを感じる瞬間。食べた
国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり! 豆板醤や豆鼓醤、甜麺醤を合わせ、芳醇(ほうじゅん)な旨味があふれる一品に仕上げてるとのこと。 業務スーパーで売っていて百円を切る価格です。パッケージ裏面はこんな感じです。フライパンに豆腐とルーを混ぜて焼いていき
フライパンひとつで簡単調理。しなやかでもっちりとした食感のストレート麺と、豚骨と鶏ガラだしを合わせた濃厚な豚骨しょうゆスープが特長とのこと。 2人前入っています。使った食材はこんな感じです。野菜とお肉、卵はフライパンで焼いてからラーメンに入れます。出来上
胡麻のコク深い味わいに、豆板醤の辛味と花椒の香りをきかせました。 ひき肉・たけのこ・大豆そぼろ・きくらげ入り。 お好みの麺にかけるだけで、手軽に汁なし担々麺が出来上がるとのこと。 2人前のルーなので中華麺も2人前用意しました。出来上がりです。具材しっかり大満
札幌の人気店「虎」の味を再現しました。豚骨スープにかつお節・さば節・煮干しの魚介の旨みを加えた、濃厚で深みのある魚介豚骨スープとのこと。液体スープと粉末スープが二つ入ってる乾麺はよくありますが生麺タイプでは珍しいと思います。出来上がりです。 食べてみると
珉珉食品のセミ餃子といえば安くて美味しく関西のスーパーに行くと必ず売り場にあります。慣れ親しんだ珉食から出てるピリ辛餃子。初めて見るので新作でしょうか?どんな味なのか食べてみます。開けるとタレも付いていて嬉しいですね。焼きかたを見るときつね色になってから
ラーメンの名店「天下一品」監修のもと、看板商品のラーメン「こってり」を鍋スープで再現しました。鶏と野菜の旨みに、にんにくのコクを効かせた鍋スープです。鍋あとはラーメンのほか、リゾットなど様々な食べ方でお楽しみいただけますとのこと。 寒くなってきたし鍋した
XO醤のコク深く、すっきりとした後口のあんに仕上げました。10種類の具材のおいしさをご賞味くださいとのこと。 お湯で温めるだけなので手間いらずです。出来上がりました。開封したときにうずら卵が二つ入っていたのでオーて思いました。お店でも一個やのにこれは嬉しい瞬
コシがあり食べ応えのある太麺と、信州味噌(米味噌)を使用し、豚脂・鶏油・ポークエキスで旨味とコクを加えたまろやかな味噌ラーメンスープが相性抜群とのこと。 ローソンストア100で麺2玉のみ150円を買おうとしたとき、隣に2人前スープ付きが200円であったので買った商品
花椒と胡麻の風味が香る、本格的な味わいですとのこと。 100円と思っていたらホムペの商品情報に(税込 138円)てあったので違ったかも。2人前入ってるのでそばも2個で。出来上がりです。アッコさんに似てるような。辛さ足りないので辣油かけました。入ってる具は少なめです
「ブログリーダー」を活用して、マツ兄さんをフォローしませんか?
大正区にあるバーミヤンへ。まず選らんだのが日替わりランチこの日は金曜なので豚肉と野菜のカレー炒めそれにプラス100円で焼き餃子も。こんな感じです。ちなみにご飯(大盛り無料)+スープバー付きです。豚肉と野菜のカレー炒めスパイシーなカレーでご飯の上にかけたい気持
泉北にある和泉中央店へ。何にしようか迷ったときの餃子定食原点回帰のメニューです。本当のところ学生も社会人もこれが一番かも。味・ボリューム・価格、間違いないですね。そしてもう一つは天津炒飯恥を忍んで聞きますが、、こんなメニューありましたか?見た目は炒飯に天
ここは大阪の南、柏原市の国分駅前店へ。ランチメニューは4種類皆さんもお気づきかと思いますがOランチのOは王将からなはず。決してゼロが多いからではないハズ。まず一つはBランで決まり。ラーメン鉢から溢れんばかりのミソスープが嬉しい。味の濃さは今はやりの濃厚さには
阪急池田駅近くの王将へ。餃子セットが豊富なお店しかし今回選んだのは極王焼きそばのセット(ごはん小)炒り卵が甘辛いソースによく絡み合った焼そばです。少しずつ料理が届く王将らしさ。お次は餃子。今日は3個がちょうどいい。調理場から中華飯のあんを作ってる音が聞こえ
鶴見緑地公園の横にある王将へ。日替わりランチ当確です。もう一個何にしようかメニューを見るとこの王将中々いいぞ。しかーし餃子のクーポンがあるので、まずは餃子と天津飯のあんだく。焼肉定食もよかったんですが餃子も頼んだらちっちゃい胃なのでよー食べない。後で思っ
熊取町にある王将へ。住んでる所からは離れたとこにあるお店ですが「大阪みどりの百選」巡りもしてるので行きました。言うなれば「大阪にある王将全店制覇」との二刀流です。名前の通りみどりの自然がある場所でこんな感じの石碑が置いてます。お花や野鳥を撮っていて、これ
ホームタウンの住之江駅前店へ。平日ランチがよきです。それと、中華飯ちょこっと食べたい野菜炒めのジャストサイズこんな感じです。スタミナもやしラーメンは辛めの味付けで攻めてますね。ミニ天津飯天津飯も美味しいですが、スタミナラーメンとの相性はチャーハンかなと思
大阪最南端にある王将のお店です。ここまで来たのは大阪みどりの百選も目指してるので兼ねて食べにきました。選んだメニューは何かと頼りになる天津飯セットの餡だくそれと酢豚アンド中ごはんこんな感じです。撮影も終わりさぁ食べようと忘れたころにやってくる唐揚げ(笑)
河内長野にある王将へ。パチンコ屋さんと併設してるお店なので駐車場もあり。まずは餃子。アプリ会員に入ってると4月のクーポンで餃子2人前注文で1人前無料です。先に餃子が届いたのでぱくぱく。ご飯無くてもこれだけで美味ひい(熱いので)海鮮あんかけ焼きそばとお店限定の
都島区の王将へサービスランチいいですね。まずは決定。それと中華セットのニラレバ炒めを注文しました。こんな感じです。サービスランチはハーフでなく通常サイズ!ボリュームと美味しさ。安定の王将でした。食べログ★★★3.03定食メニュー・🈶来店した回数・🆕新規中華店
発売以来皆様に大変ご好評いただいている「Sugakiya和風とんこつラーメン」。 地元名古屋をはじめ全国にファンを持つ『Sugakiya』の伝統ある美味しさをチルドめんで再現しましたとのこと。 出来上がりです。和風なとんこつてどんなんやろと買ってみて期待通りの味でした。美
守口にある大型店の王将へ日替わりもいいのですが、注文したのは極王天津飯セットと酢豚+ごはん中の組み合わせ。極王天津飯も通常の天津飯と同じくあんだく(無料)です。「イーガーコーテル」とか店内放送で聞いたことある思いますが、ストレートにあんだくと店内中に響き
色は濃くともあっさりコク旨な醤油スープにストレート中細麺が特徴とのこと。細くて白い麺出来上がりです。 色がブラック。見た目ほどに醤油は濃くもなくスープをあまり吸わない細麺と合っていて美味しかったです。
近鉄 長瀬駅前にある王将へ。学生街の商店街 注文したのは五目あんかけラーメン具材もたっぷり熱々の餡掛けで体も温まりました。麺が重い(笑)餡の中にも海老、シイタケや豚肉もよく入っていていい味でした。美味しかったです。食べログ★★★3.04定食メニュー・🈶来店した
ライフのとんこつ醤油スープと中華そばでラーメンにします。焼豚は今回からしばらくこちらを使います。大きさもラーメンを食べるときにちょうどよいです。出来上がりました。 ちょっと麺を茹で過ぎました。スープはコクもあって味もよかったです。リンク
ローソンストアの皿うどんです。使った食材はシーミックス、豚肉、カット野菜です。隠し味はにんにくしょうが、ごま油です。炒めてからの、お水に溶かしたあんかけスープです。揚げ麺にかけて出来上がりです。美味しいですが何か足らない感じなのでウスターソースをかけたり
頂き物です。 2人前入ってます。出来上がりました。薄味であっさりしたスープなのに奥深さのある沖縄そば。美味しかったです。
爽やかな香りとうま味がクセになる、四川山椒と3種の醬の黒麻婆豆腐とのこと。 裏面はこんな感じです。味見をするとしょっぱいのでお水50㏄入れました。出来上がりです。特別な味ではないのですが安定した味の麻婆でした。リンク
残ったラーメンの1人前で鍋です。使った食材はこんな感じです。 スープは400㏄の水で割ります。煮てるときの香りは味噌汁にしたら美味そうて思いました。締めはラーメンで。リンク
生地はほんのり甘くふんわりとしているのが特徴です。具材はジューシーでコクのある国産豚肉とよりシャキシャキとした食感が味わえるよう粗めにカットした玉ねぎををたっぷりと包み込んでますとのこと。裏面はこんな感じです。密封されている袋を開けるとおなじみの香りが(笑
国内産「青しそ」を使用し、爽やかな風味のある餃子に仕上げました。皮はもち米粉とポークエキスを練りこみ、パリッともちもち!旨みのある薄皮です。この商品は“宇都宮餃子会承認商標”商品とのこと。 ラップに包まれていて開封するとシソのいい香りがしました。説明書き
しっかりとしたコシのある、のどごしの良いストレート麺と、練りごまを加えて仕上げた、まろやかでコクのあるごまだれが特長とのこと。 2人前入ってます。出来上がりです。ごまだれの冷やし中華は今のとここれが好きかも?しょうゆだれの商品も出てるのでまた食べてみます。
日本初の"減塩"冷凍炒飯。いつでも食べられる、やさしい味わいの「五目炒飯」です。 焼豚、野菜の6種具材と鶏だしの旨さが染みわたる五目炒飯です。 鶏だしをさらにきかせ、おいしさはそのままで塩分を40%カットしていますとのこと。 出来上がりです。塩分カットしていても
油・水なしで誰が調理しても食欲そそるパリッパリの羽根ができる、うす皮パリッと、ジューシーで具がギュッと詰まった焼き餃子です。 誰もが好きな、間違いない安定感のある王道のおいしさです。 国産のお肉と野菜を使用していますとのこと。 開封するとこんな感じです。タ
なめらかなのどごしでコシの強い麺に、煮干し・かつお節・さば節のだしが利いたコクのある醤油スープを合わせた、すっきりとした味わいとのこと。 2人前入ってます。茹でた麺をザルで冷ましてスープも氷で冷やすので手間かかります汗画像だけやったら温かいラーメンに見える
ローソンストア100と永谷園の共同開発の商品です。 豆腐を切って煮詰めたけどレンチンの作り方もOKです。出来上がりです。辛さも味もよくて美味しかったです。麻婆これでいいやんて思いました。他のも食べて探しますけどね笑
赤坂璃宮 譚オーナーシェフ 直伝の「あおり炒め製法」でパラッとふっくら、香ばしく仕上げた本格炒飯です。焼豚はコクのある特製ダレでじっくり焼きあげましたとのこと。 出来上がりです。シンプルに美味しい炒飯でした。
水溶き済みの「ニンニク入り羽根の素」と餃子がセットになっているので、フライパンで焼くだけでパリッと香ばしい羽根付き餃子がご家庭で手軽に楽しめますとのこと。 羽根の素が付いてこんな感じです。出来上がりです。袋を開けたときはにんにくの香り強く感じたんですが食
ローソンストア100にキムチ売ってたのでキムチチャーハン作ってみました。食材はこんな感じです。 YouTubeで焼き方見ました。出来上がりです。う~ん塩と調味料入れ過ぎ。味はいいけど深みがない。甘辛キムチは特徴も出ていて美味しかったです。お店のキムチチャーハン美味
のどごしなめらかなコシのあるストレート麺と、香味野菜をほどよくきかせた、すっきりした甘酸っぱさの特製しょうゆだれが特長とのこと。2人前入ってます。出来上がりです。冷しゃぶのたれは中華ドレッシング使用。 醤油ダレはもう少し酸味があってもいいような。あと冷やし
松原市にある中華料理 点心さんへ。 お店に着いてまず思うことは開いててよかった。コロナのとき閉まっていたお店が多かったので。店内に入って何にしようか見渡すと広東風やきそばがあったのでこちらを注文しました。料理してる間にも話しかけてくれる気さくな店主さんです
粗びき黒胡椒の刺激が口内を駆け抜けて、ピリッとした辛さがクセになります。 国産刻みにんにくを使用。にんにくの量は定番「ギョーザ」の約3倍、食べた瞬間にガツンとにんにくの風味が口いっぱいに広がりますとのこと。 大きめな餃子です。焼くときは油、水なしでOK出来上
棒ラーメンで有名なマルタイ。皿うどんも期待して買ってみました。2人前入ってます。 出来上がりです。ダイソーの200円やったか300円商品の大皿。皿うどんが2人前のるお皿を探してたらありました笑細麺であんかけも美味しかったです。市販されてる皿うどんの価格帯は各社違
フライパンで油・水・フタいらずで簡単に作れますとのこと。 こんな感じで入っていてタレは付かず。出来あがりです。焼き方間違えたか?皮がふにゃとしてるのが小麦粉ぽくて柔らかいお好み焼き食べてるみたいな感じでした。他とは違う餃子なのでクセになってまた買いそうで
お米のパラパラ感と炒めた香りにこだわりましたとのこと。 出来上がりです。小さく刻んだ蒲鉾とか懐かしを感じるビジュアル。ニチレイの冷凍チャーハンといえば人気の本格炒め炒飯がありますがこちらの焼きめしも美味しかったです。
八重山地方で多く食されている丸麺タイプの八重山そばに、ラフティ(三枚肉)セットのラフティ入り「八重山そば」です。スープは豚と鰹をベースにできてます、甘辛く味付けしたラフティを乗せて簡単に八重山の味が楽しめますとのこと。 出来上がりです。沖縄そばてあっさり
まろやかな黒練りごまをベースに長期熟成豆板醤・甜麺醤・花椒油などを効かせ、奥深いコクと旨味のある味わいに仕上げました。花椒の小袋付きなので、あとがけで華やかな香りとしびれる辛さをお楽しみいただけますとのこと。 出来上がりです。コクがあってレトルトもこんな
8種類の具(にんじん・きくらげ・うずら卵・豚肉・鶏肉・たけのこ・しいたけ・まいたけ)とソース入りとのこと。 1人前ずつ分かれてないので開けたら2人前食べらなあきません。今回は野菜を入れて中華丼にします。出来上がりです。野菜入れてなかったらどうなってたやろ?
豚肉ときくらげにたっぷりの野菜(もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜)を炒めたとろみスープがおいしいあんかけラーメンです。横浜を中心に「サンマー麺(生碼麺)」の名で根強い人気のラーメンです。麺はコシのある本格中華の卵麺とのこと。 1人前です。出来上
群馬県伊勢崎市の老舗餃子メーカーとのこと。 油も水もなしでフライパンに並べるだけ。ふたはする。出来上がりです。二幸ていいかも。前回の餃子も美味しかったし今回も好きな味です。