我孫子駅前徒歩1分と、超好立地な場所に店を構える焼き鳥居酒屋さん。焼き鳥の鮮度の高さ・クオリティの高さはさることながら、他の一品物も全て優秀。その上、値段がリーズナブル。ここらあたりで焼き鳥で一杯やりたい方には絶対おススメのお店です。
グルメ・お酒大好きな私が、それらを楽しみつつも体型を維持するために取り組んでいることを紹介します。キーはメリハリつけた生活。平日に食べているヘルシーメニューレシピを紹介、週末に食べ呑みに行った店を紹介しています。
切干大根と刻み昆布の酢生姜漬け【簡単・大量作り置き】【ズボラ飯】【鍋調理】
本レシピで出来上がる量:約520g (約6人分強/80g)1皿(80g)あたり: 28kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:切干大根と刻み昆布にはカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄といったミネラルがたくさん。食物繊維
【北柏: 麺場 龍吟】江戸前味噌炙り焼豚麺と焼餃子【ランチ】【ラーメン】
千葉発祥の味噌ラーメン屋・田所商店の暖簾分け店。北柏店は北海道・信州・九州味噌の三種を定番メニューとしながら、期間限定で様々な味噌ラーメンをいただけます。今回の期間限定・江戸前味噌も最高!炙り焼き焼豚の美味しさといい、千葉を代表するラーメン屋です。
【北柏: けせらせら】塩サバ焼きとか日本酒とか【ディナー】【和風居酒屋】
北柏駅から徒歩3分と好立地に佇むお店。隠れ家的でほっこり安らぐことのできるお店です。フードは全品280~580円と破格の安さ!それなのにクオリティは相当高め。この辺りに来られた方に一番おススメできるお店です。
【柏: 大衆ビストロ Buddy’s】牛タンカルパッチョとかクラフトビールとか【ディナー】【ビストロ】
柏駅周辺の、飲食店街激戦区に佇むイタリアンビストロ。料理が美味しく、安い上に量が多いと三拍子揃ったお店。クラフトビールも多種扱っており、何食べても呑んでも美味しいです。名物の生搾りパインサワーは絶対頼むべきです。
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我孫子駅前徒歩1分と、超好立地な場所に店を構える焼き鳥居酒屋さん。焼き鳥の鮮度の高さ・クオリティの高さはさることながら、他の一品物も全て優秀。その上、値段がリーズナブル。ここらあたりで焼き鳥で一杯やりたい方には絶対おススメのお店です。
本レシピで出来上がる量:約520g (約6人分強/80g)1皿(80g)あたり: 28kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:切干大根と刻み昆布にはカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄といったミネラルがたくさん。食物繊維
千葉発祥の味噌ラーメン屋・田所商店の暖簾分け店。北柏店は北海道・信州・九州味噌の三種を定番メニューとしながら、期間限定で様々な味噌ラーメンをいただけます。今回の期間限定・江戸前味噌も最高!炙り焼き焼豚の美味しさといい、千葉を代表するラーメン屋です。
北柏駅から徒歩3分と好立地に佇むお店。隠れ家的でほっこり安らぐことのできるお店です。フードは全品280~580円と破格の安さ!それなのにクオリティは相当高め。この辺りに来られた方に一番おススメできるお店です。
柏駅周辺の、飲食店街激戦区に佇むイタリアンビストロ。料理が美味しく、安い上に量が多いと三拍子揃ったお店。クラフトビールも多種扱っており、何食べても呑んでも美味しいです。名物の生搾りパインサワーは絶対頼むべきです。
小鉢1皿(60g): 64kcal。PFCバランス=39:21:40。食材をカット後に片栗粉をまぶし、順に炒め合わせて出来上がり。ブライン液&片栗粉で驚くほど柔らかジューシーな鶏胸肉+ニンニクの香り・風味+味ぽんの爽やかさが美味しい一品です。
1皿(80g): 82kcal。PFCバランス=34:29:37。煮詰めたトマトのコクとチーズの香ばしさが堪らない一品。じゃがいもと鶏もも挽肉で食べ応えもバッチリ。食材をカットして順に炒め、トマト缶で煮詰めたらオーブントースター任せでOKのお手軽一品です。
小鉢1皿(70g): 91kcal。PFCバランス=27:23:50。ミネラル豊富な上、タンパク質も摂取できる一品。乾物を水で戻し、食材を切ったらあとは炊飯器任せで出来上がり。昆布と干し椎茸の出汁が効いた、醤油ベースの優しい味な煮物料理です。
千葉県を中心にチェーン展開しているラーメン屋さん。ラーメンの種類も多く、何度来ても楽しめるお店。以前に来た時よりチャーシューと卵のクオリティが上がってました。キャパも大きくゆったりとした座席で家族連れにも大助かりなお店です。
小鉢1皿(70g): 40kcal。PFCバランス=32:23:45。食材を切ったらバターで順に炒め合わせ、最後に味ぽんを回しかけたら出来上がりの簡単料理。王道のバタポン味に小松菜の歯ごたえが美味しく、且つ低カロリーな一品です。
北柏の地元で大人気の中華料理屋さん。味良し、コスパ良しな上に量が凄く、非の付け所のないお店。何食べても美味しいです。店員さんのホスピタリティも良く、お店のキャパもかなり高く大人数でもOK。育ち盛りの子供のいる家族連れには大変助かるお店です。
小鉢1皿(90g): 116kcal。PFCバランス=35:22:43。南蛮漬けのサババージョン。野菜を切ったらタレに漬け込み、その上に片栗粉をまぶして焼き目を付けたサバを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。サッパリ甘酢味の爽やかな一品になっています。
国道16号沿いにある、京風ラーメン屋さん。豚骨をベースとしながら魚介、味噌、醤油と色々なスープの味を取り扱っています。鉄板チャーハンなど珍しいメニューもアリ。キッズメニュー、キッズ設備も充実、ファミリー層も気軽に行きやすいお店です。
JR北柏駅から徒歩3分と駅近の和風居酒屋。リーズナブルな値段で天ぷら・おでんを筆頭におふくろの味を堪能できるお店。材料があればメニューにない品も作ってくれるそう。日本酒の取り扱いも増えてきており、日々進化しているお店です。
JR我孫子駅南口から徒歩1分と好立地にある焼き鳥居酒屋さん。料理のクオリティが非常に高く、焼き鳥はもちろんサイドメニューも充実しており、全て美味しいです。サイドメニューでは鶏レバーガーリックソテーが激ウマです。絶対注文をおススメします。
千葉発祥の味噌ラーメン専門店・田所商店の暖簾分け店。千葉・茨城に多く展開しています。店によってラインナップされている味噌の種類が違う模様で、どの店でも4~5種類の味噌ラーメンを楽しめます。デカくてブ厚くて香ばしい、炙りチャーシュー麺がおススメです。
柏駅西口から徒歩10分。住宅街の中にひっそりと佇む地中海バルのお店。レバノンやチュニジア、モロッコなど、普段あまりお目にかかれないビールやワインを楽しめる店です。料理のクオリティも抜群、かつお洒落なお店。行きつけの隠れ家にもってこいのお店です。
南関東一帯に展開している、すかいらーく系列のカフェ系ファミレス。フワフワパンケーキをウリにしており、お昼時は行列必須。フードにパンケーキ・ドリンクもついたセットメニューが多くあり、デザートも充実。お昼にもティータイムにも活用できるお店です。
北柏駅北口から徒歩3分の駅近居酒屋。仕事帰りにフラッと寄れる、アットホームな良い感じのお店。料理も低価格ながら美味しいものばかり。2024年3月21日~23日は開店1周年記念パーティーを開催とのこと。興味ある人は是非行ってみて下さい。オススメです。
日本発着のクルーズツアーを紹介しているサイト。セレブが参加するような高級なツアーから、意外とリーズナブルな値段で行けるツアーまで幅広く紹介されています。各クルーズの情報をとても詳しく紹介しているので、参加に興味ある方に非常に参考になるサイトです。
おでんメインの和風居酒屋。おでんだけでなく、海鮮系や揚げ物系の料理も充実しています。そして何より特徴的なのが、希少な単品日本酒飲み放題を行っているところ!全国各地の地酒を多種取り揃えており、日本酒好きには必見のお店です。
柏駅南口から徒歩2分と好立地にある小料理屋さん。ほぼカウンター席の小ぢんまりした店で、しっぽり呑むには最適な店。地酒の種類が豊富でママがおススメを選んで出してくれます。お料理も魚を中心として絶品が並んでいます。
本レシピで出来上がる量:約1,100g (約11人分/100g)1皿(100g)あたり: 97kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:メイン食材のサバはタンパク質が豊富な上、ビタミンB2、B6、D、E、カルシウム・鉄といっ
小鉢1皿(100g): 30kcal。PFCバランス=39:4:57。野菜をカット、シーフードミックスを洗ったら調味料とまとめてレンチン、水溶き片栗粉を入れたら出来上がり。鶏ガラベースのサッパリ中華味、超高タンパク低脂質な一品になっています。
柏駅西口から徒歩3分の、おでんをウリにした和風居酒屋。おでん以外にもいろいろなメニューを取り揃えており、クオリティも高いです。究極のアジフライは絶品!そして日本酒の取り扱い銘柄も豊富で、日本酒単品飲み放題もできる、素晴らしいお店です。
小鉢1皿(100g): 97kcal。PFCバランス=33:28:39。サバ水煮缶をメインにした高タンパク低糖質、かつ幅広いビタミンミネラルを摂取できる料理。野菜をカットしてレンチンしたら全部混ぜ合わせて出来上がり。朝食のサラダに最適な一品です。
柏東口を出てサンサン通りを徒歩12分。住宅街の中にひっそりと佇む地酒ビストロ。フレンチをアテに日本酒を楽しめる、個性的なお店。フレンチ出身のママが作る料理のクオリティは圧巻、日本酒も毎回品揃えが変わるので、飽きの来ない、通いたくなるお店です。
小鉢1皿(100g): 71kcal。PFCバランス=62:6:32。食材を切って順に炒めたら、調味料と和えて出来上がりの高タンパク低脂質な一品。サッパリ酢醤油タレが浸み込んだ大根おろしとネギの風味、ささみの食べ応えが大満足な一品です。
小鉢1皿(100g): 70kcal。PFCバランス=41:18:41。食材をカットしたら、調味料と和えて二回レンチンで出来上がり。醤油ベースのアッサリ味付け、暑い夏でもパクパク食が進む、高タンパク低脂質なヘルシー料理です。
北柏駅から北上徒歩17分、ちょっと遠いけど隠れた名店。和風をベースにしつつもモダンな雰囲気のお店。料理の美味しさはもちろん、日本酒の種類が充実しています。マスターに任せておけば料理もお酒もOK、間違いないチョイスで毎回満足できるお店です。
小鉢1皿(80g): 50kcal。PFCバランス=25:10:65。カレー風味とごま油のコク、刻んだ野菜のシャキシャキ感が美味しい一品。食材を切って炒めて調味料と和えたら出来上がり。高タンパク低脂質なヘルシー料理として活躍できる一品です。
小鉢1皿(90g): 54kcal。PFCバランス=46:11:43。高タンパク低脂質なヘルシー副菜。食材を切って順番に炒め、調味料と和えたら出来上がり。甘酢餡かけが食材に良く絡み、食欲を刺激する一品になっています。
柏東口のサンサン通りを徒歩12分、住宅街の中にひっそりと佇む小さな隠れ家的お店です。フレンチ出身のママが経営、ビストロながらも日本酒が充実。洋食と日本酒を見事に融合させているお店です。サービス満点で居心地が非常に良く、リピート確定のお店です。
本レシピで出来上がる量:約320g (約4人分弱/80g)1皿(80g)あたり: 105kcalP(タンパク質)F(脂質)C(炭水化物)バランス:メインのツナでタンパク質とビタミンDを補充。合わせたチーズ、受け皿のピーマンでビタミンA、C、
北柏の住宅街の中にひっそりと佇む日本料理屋。コスパの高さ、ボリュームの多さで隠れた人気店になっています。基本的にランチのみ営業ですが、前日以前で2名以上で予約すれば夜もお店を開いてくれます。天丼のボリュームは圧巻!他にも蕎麦セットなどを楽しめます。
小鉢1皿(80g):108kcal。PFCバランス=41:27:32。食材を切ってレンチン、調味料と和えたら出来上がり。ごまマヨの風味、コク、酸味が美味しい一品。色々なドレッシングで味変も可な万能高タンパク低糖質低カロリー副菜になっています。
小鉢1皿(80g)=69kcal。PFCバランス=35:18:47。高タンパク低脂質低糖質のヘルシー副菜。食材を切って順に炒めて調味料と和えたら出来上がり。鶏ガラベースの中華風に塩昆布の出汁、鷹の爪のピリ辛が美味しい一品です。
柏駅東口から徒歩4分。干物をメイン食材として取り扱っている和風居酒屋。日本酒の種類が実にたくさん、メニューにないお酒も多種あります。日本酒飲み放題も扱いアリ。隠れ家的なお店、店員さんも親切で居心地が良く、ついつい長居したくなるお店です。
柏で19年続いている南欧風ダイニングバー。最大の特徴は300種類以上を誇る海外ビールが呑めるお店なこと!ビールが好き人には是非ともオススメしたいお店。料理メニューも充実しており、料理もお酒も楽しめるお店です。人気店なので週末は予約必須!
北柏にある老舗焼鳥屋さん。料理がとても美味しく、安い上に一品一品ボリューム満点、非常にコスパの高いお店。焼き鳥だけでなく、一品物の品揃えも豊富。ビールは昔からのお値段据え置き、店オリジナル焼酎の扱いまであるお店です。