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  • 草抜き

    開墾は続いてますが、平行して畑の手入れもしなければいけません。雑草だらけ~もうどこから始めればいいのかわからないほど雑草だらけですね。とにかく抜いていきます。一時間半くらいで大量です!こんなに抜いたのだから、ずいぶん綺麗になってると思うでしょ?写真内なら半分くらいは綺麗になりましたね!でも畑の範囲からすれば1/5くらい( ノД`)こちらもまだまだ先は長い!!開墾前に30分~1時間くらいすれば4月の頭には終わ...

  • 開墾4

    今日も元気に開墾を続けますよ。前回今回の進捗・・・わかっていただけますか?作業している者としては「ちゃんと進んでるぞ!頑張ってる頑張ってる!!」という気持ちなのですが、劇的ビフォーアフターとは言えないのでわかり難いですかね。こちらではどうでしょう。多少はわかりやすくなったと私は思います。いつになったら終わるのでしょうね^^;茶摘の時期までに終わるといいな~と思います。では今日はこの辺で~(-゚ω゚)ノシ...

  • 開墾3

    開墾の日々は続きます。前回そして今回の進捗状況間違い探しのようですね。所々、木がなくなっていたり野茨の塊がなくなっていたりするのですが、画像だとわかりにくいですかね。この開墾作業の終わりが正直いつになるかは不明です。というのもこの開墾している場所がどこまで続いているのかがわからないからです。50年前はこのあたり一帯は段々畑だったらしいのですが、畑を続ける人も居なくなりそのまま放置していたため雑木林の...

  • 開墾2

    天気が良い日は開墾です。前回がこちらそして今回ススキと野茨、中央にあった木を切ったのでだいぶすっきりしました!ブログでみるとあっという間だけど、これでも3~4時間くらいは作業してますよ。今回は作業中に道具を破壊しました( ノД`)鍬の柄が根元からボッキリ。伐採した木の根元を掘り返してるときに折りました/(^o^)\オワタ新しい柄をつけるまで使えない・・・では今日はこの辺で~ ω・`)ランキングに参加を始めました!よろ...

  • 焼きチーたら

    寒いですね。別に東京とかみたいに雪が降ってるとかではなかったのですが、前日が雨で今日もすっきりとした天気ではなかったので寒いです。先日で終わりかと思っていたストーブにまた火をいれました。さてせっかくストーブに火をいれたからにはオーブンを使わないともったいない!という貧乏性が働くので、今回はチーたらを焼きました。父がチーたらをレンチンすると美味しいらしいとどこから情報を仕入れたため試してみたら美味し...

  • 開墾

    お外作業を頑張っています。先日の薪は無事に薪割りスペースに運びました。運ぶだけでスタミナのほとんどを持っていかれました。薪割りはまた後日です。さて、薪割りよりも先に開墾を進めていきます。ずいぶん昔は畑だった場所です。これでもましはなほうなんですよ。なぜなら2年前に一度綺麗にしたのですが、その後忙しくて放置したらまた荒れ果てました。2年だけでこんなになってしまうのですから自然って逞しいです。2~3時間...

  • 薪ストーブでお菓子作り

    あいにくの雨でした。ここ最近暖かくなってきて薪ストーブが活躍できなかったのですが、久々に肌寒かったので火を灯しました。薪ストーブはやっぱり暖かいですね。でも、今後はどんどん暖かい気候になっていくはずなので、さっさと燃やしてしまいたい木っ端などをどんどんくべたらオーブンがいい温度になったのでスコーンを焼いてみました。貧乏性なのか、オーブンが100℃以上になってくると「何か作らないともったいない!」と思っ...

  • 薪割り準備

    お天気がいい日は外の作業が捗ります。今回は去年出来なかったことをします。こちらの丸太です。かなり大きな木で枝がだいぶ枯れていたこともあり、薪にしようと切り倒したはいいものの重すぎて薪割りスペースまで運べなかった丸太です。車とかが入れる場所じゃないので人力で運ぶしかなく、この大きさのものは断念せざるを得ませんでした。ある程度乾燥させて割りやすくなって運ぶことになり、今年やっと作業にはいれます。しかし...

  • 茶の木の手入れ

    春の陽気になってきましたね。過ごしやすい陽気がとても嬉しいです。さて、人間も動きやすければ植物も成長を始めますので、新芽を出す前に手入れを始めます。雑草が茶の木を覆っています。うちは御茶屋ではありませんので、手入れは大雑把です。家族・親戚の1年分のお茶が摘めればいいので、新芽が出る前に草を刈ったり、簡単な剪定をするくらいしかしません。(肥料は時間があるときにあげます。)この時期は新芽が出る前ですの...

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