地中海沿岸諸国の健康的な料理のレシピを詳しく紹介しているブログです。懇切丁寧な記事と写真で、すぐにプロ並みのイタリア、スペイン、ギリシャ、南フランス料理が貴方の得意料理に‼
おもてなしレシピ~ビーツといかの本格リゾット、ピクルスの付け合わせ R#089
ビーツといかのリゾット、ピクルス添え 材料:(リゾット)ビーツ、甲いか、米、チキンブイヨン、バター、たまねぎ、にんにく、白ワイン、パルミジャーノ、(ピクルス)エリンギ、ズッキーニ、セロリ、ラディッシュ、パプリカ、米酢、三温糖、白ワイン。好みのスパイス、ハーブなど。
デイリー・レシピ~カリフラワーとじゃがいもの具沢山スープ R#088
地中海料理:イタリア料理、スペイン料理、フランス料理のレシピと関連情報のブログです。
デイリー・レシピ~カリフラワーとじゃがいもの具沢山スープ R#088
カリフラワーと じゃがいもの具沢山スープ 材料:カリフラワー、じゃがいも、牛挽き肉団子、ハーフ・アンド・ハーフ、ココナツミルク、チキンブイヨン、生しいたけなど
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