人工透析患者が仲間や周りの人に支えていただいて事業に挑戦していきます。
おっす。山口笑社です。 木曜日にお野菜詰め合わせを発送致しました。いつもありがとうございます。 今回の内容はこんな感じでした。暑い中、実ったお野菜たち。 冬瓜って冬って字がはいってるのに夏なんだよな…。と、毎年思います。 シカク豆というお野
おす!みんなの応援団、山口笑社です。 先月はコロナにかかってしまい、ご迷惑をおかけしまして。ちゃんとお野菜を送れなかったので、今月は3週連続のお野菜お届けです。毎週、どんなお野菜との出逢いがあるかな?とワクワクしています。楽しい。 今回は、
本日、発送するお野菜を購入してきました。元気な夏野菜がたくさんでした。 すべて伊万里産のお野菜です。葉物は空心菜が多かったですね。8/1出荷分のお野菜がほとんどなのですが、白茄子は昨日出荷分しかなかったです。ただ、トロトロでおいしいと好評だ
おす、山口笑社です。愛用していた桜鯰フォントがなくなってしまっていました。悲しい。でも、新しいフォントを探すのもまた楽しい。新しい刺激となります。 さて、今回の愛菜箱はこういう感じでした。次回はピーマンをいれてほしいというリクエストでした。
今年も北原白秋生家開館55周年・白秋生誕140周年記念ロビーコンサートが開催されています。出演はソプラノ歌手の古賀理紗さん。今年もステキな歌声を楽しめます。 僕も機会を作って聴きに行きます。楽しみだ!
押忍、山口笑社です。今日の愛菜箱です。 今日もたくさんの新鮮なお野菜をありがとうございました。ズッキーニはどうしても入れたかったです。なんかそういう気分でした。 今日は白いきくらげがありました。美容にもいいらしいです。セットに入れました。
押忍、山口笑社です。よんま農園は玉ねぎの収穫を迎えています。写真を撮ってきました。 レタスがきれいだな。 そう思いました。 大きく生長したパセリ。 大根は生長中。 あちらこちらにいろいろ。 ほうれん草はもう終わりのようです。 玉ねぎの収穫シ
押忍、山口笑社です。今日発送の愛菜箱。なんと、縁あってアレが入りました。 いつもあるとは限らない、伊万里産生きくらげ。 ナイスなタイミングでした。これも縁ですね。 明日の午前中にはお手元に届くと思います。新鮮なお野菜が喜んでいただけますよう
押忍、山口笑社です。今日はありがたいお話をいただきました。月に1度のお野菜を2度にしてほしいというお話でした。 さっそく今日、定期便発送です。今日のお野菜は全て5/9出荷分のお野菜。それをその日のうちに発送して、翌日朝には届く予定。 今回す
押忍、山口笑社です。気になっていたなめこがありまして。購入して食べてみました。 佐賀県唐津産、軸を食べるなめこ。ずっと気になっていました、名前が。 こんな感じのなめこです。ちょっと大きい。 おみそ汁にいれていただきました。天ぷらにもしてみた
押忍、山口笑社です。4月の野菜箱のレポートをいただきました。楽しんで料理していただけてうれしいです。 たけのこの煮物。ピリッとしていておいしそうですね。 たけのことふきの煮物。ごまの香りがよさそうです。 炊き込みごはん。なんかたくさんこっち
押忍、山口笑社です。なにごとも経験しなければわからない。経験を繰り返すことで、考えただけではわからなかったことがわかります。経験は大きな財産です。感謝です。 4月のお野菜箱。こんな感じで入れてみました。それと、試食用オマケも入れてます。 も
押忍、山口笑社です。 お野菜箱が形になりました。こちらは愛菜箱。基本的にはお野菜をお届けするセット内容で考えています。今回は直売所で購入したお野菜と、畑から直送のお野菜とを組み合わせてみました。直売所にもいろいろと変わった野菜があっておもし
わかっていたはずだろう。そういうリスクがあることは。わかっていたはずだろう。そういう人であることは。 ではなぜ、自分で対策をしなかった。なぜ、自分を守る手段をとらなかった。 怠けていた自分も悪いんだよ。気を抜いていた自分も悪いんだよ。 リス
押忍、山口笑社です。 令和の起業は、持続可能かどうか。という話を聞きました。 まず、自分が持続可能な条件を考える。例えば土日祝日は休みたいとか、仕事は17時までにしたいとか。そしてその枠の中で、お客様にとってよりよいサービスを考える。そうい
押忍。山口笑社です。 今日は運について。運がいい人っていますよね。逆に、運が悪いなって人もいます。 そういう人の違いって、実は…ある物事が起きた時に「運がいい」と処理するか「運が悪い」と処理するかの違いだけ。という話を聞いたことがあります。
押忍。山口笑社です。 今回は、知恵のおすそわけ。おすそ知恵です。 もやしって安いしおいしいし。とってもありがたい食材ですよね。でも、傷むのも早かったりで困っちゃうことないですか? そんな時、役立つ知識を共有してくださる野菜のプロ。青髪のてつ
押忍、山口笑社です。今日はネットで見つけた裏技のご紹介です。 マヨネーズって最初は何も考え時に使えますが、量が減ってくるとだんだん使うのが難しくなってきませんか。逆さまにして置いていても上手に出せなくなってきて。最後は空気がまざって「ボフッ
押忍。山口笑社です。 多様化していく社会。価値観も、好みも。 最近人気のしゃぶしゃぶの話を聞いた。これまで、スープは選べても2種類だった。食べに行くと大きなお鍋が出てくる。真ん中が区切られていて、2種類のスープを選べる。それでも自由度は高い
「ブログリーダー」を活用して、山口笑社さんをフォローしませんか?