メインカテゴリーを選択しなおす
いつも鍼治療でお世話になっているお忙しいK子先生にお届けしました。「たけのこお重」です。たけのこごはんたけのこつくね野ぶきの青煮「たけのこつくね」はたけの...
ゴールデンウィークですね。 今日は冬物の洗濯をしつつ ゆっくり過ごしました。 庭に出るとアスパラが数本伸びている! 収穫が楽しみです♪ そして頂いたタケノコで筍ご飯を作りました。...
数か月ぶりに調子が良い日今日は信じられないぐらい胃の調子が良いです!昨年の秋頃からずーっと調子が悪くて、このまま一生治る事はないと思っていましたがこんなに吐気も痛みもない日は何ヶ月ぶりでしょう。それだけで幸せ。といっても、数日前まではあまりにも調子が悪くて泣いていたぐらいなので旦那に優しさを求めても無理?泣きながら眠った夜旦那との喧嘩で落ち込んだ昨日は旦那と喧嘩をして落ち込みました。いつもは喧嘩を...
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の料理。旬を楽しむ 春の…
産直へ行ったら、地物の「小さい小さいたけのこ」が並んでいました。九州産のたけのこは店頭にありますけど地元産は「お初」・・・うれしくなって買ってしまいました...
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございますまた主人から送られてきた写真です🌸毎日の通勤で通る道桜きれい…………ん?あれ?ひとっこひとりいないんだけど。パラレルワールド?…ってことがよくあります。
先日たけのこをいただいたので、たけのこご飯にした。 筍 タケノコ 朝掘り 天然 赤土栽培 ″ 料亭〜ホテル御用達 ” 和歌山県産 KINOMI JUICY (M〜Lサイズ 2kg) 相変わらず盛り付けは下手。でも収穫したばかりのたけのこで作ったのでたけのこの風味と苦味が感じられて美味しい。 さて 、炊き込みご飯を作る時に難しいのは水加減だと思う。醤油やみりんなどを入れるため 、水をどのくらい入れれば良いのかわからなくなってしまうのだ。 多少の差はあるにせよ、米1合につき醤油とみりんをおよそ大さじ1杯ずつ入れればちょうど良いくらいの味になる。 その分先に水を減らしておくのが普通のやり方かもしれな…
最近、あちこちで見かけていたんですけど・・・今日は、思い切って買ってしまいました鹿児島産の「たけのこ」くぅ~~~「春」ですよねやっぱり第一陣は「たけのこご...
筍づくし定食(筍ごはん・筍牛肉厚揚げの煮物・新玉ねぎのお味噌汁)とおにぎり量産♪
圧力鍋 で 下ゆで しといた 筍 で さっそく 筍 づくし 定食 晩ごはん♪♫٩(●˙▿˙●)۶前回 2021年 の 筍づくし 定食 は こんな 感じ でした ω・`)チラッ夫 翌日 お仕事 DAY で 12時前 には 寝る のに 晩ごはん が やや 遅め に なってしまった ので( ̄人 ̄)軽め の 晩ごはん に しました♪♫せっかく なので 満足 できる くらい 食べたいψ(๑'ڡ'๑)ψ と 欲張って 5合 炊きましたε...
コシアブラの天ぷら。カラっとおいしく揚がりました。ヒマラヤ岩塩をおろし金でおろして頂きました。【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】ヒマラヤ岩塩 ピンクソルト ロックタイプ 2kg [スリーピングハウス]【ロック形状 塩 岩塩 ヒマラヤ 天然 岩塩 無添加 ミネラル】価格:1,168円(税込、送料別) (2023/4/25時点)インテリアやヒーリング用にピンクソルトって思いがちですが、ふつうにおいしいですよ。ちゃんと食...
さあ、一体私は何を煮ているのでしょぅか 答えはこちら 今朝、買ってきたタケノコです糠のせいで見た目が気持ち悪いですが さっそくタケノコご飯を炊き…
たけのこごはんごはん茶碗に対して、具材のタケノコが大きい!それが、また、よい。とか言って、自分でタケノコを茹でて、切って、炊き込んだのですが…おいしく炊けました。テレビのCMで、(ビール?)八百屋さんで生のタケノコを買ってきて、夕方に晩酌でタケノコをいただくシーンが出てきますが、タケノコって茹でるの大変よね。1キロちょっとくらいのタケノコでも、家で一番大きいパスタ鍋使って、ぬかを入れて…ゆであがりまで...
今年も叔母からたけのこが送られてきました。 友人にも少しおすそ分けを持っていきました。 今年はやけに早い! いつも友人宅のバラが咲く頃 たけのこが届くのですが 今年はまだ蕾 例年より3週間早
今日は実家へ高齢両親の介護当番に行く日です。 本当だったら夜のお掃除のバイトに既に行っている時間なのですが、シフト変更の連絡があって深夜帯のバイトに変更となりました。 私も高齢両親の病院への付き添いでシフト調整してもらうことが多々あるので、こういった急遽の変更の時に「すみませ...
「無印良品週間」で一番のお気に入りを購入♪&気になる新商品も。
基本、面倒くさがりなので一人のおうちごはんはかーーなり適当なことが多いのだけど 苦笑昨日は大好きな「たけのこごはん」をおにぎりにしたらいつもよりちゃんとしたお昼ごはんになりました^^このたけのこごはんは無印良品週間」で買ってきた「炊き込みご
パスタ用の「いかすみソース」を蒸してつぶしたじゃがいもに混ぜて「いかすみコロッケ」作りました。断面図見事に黒い!黒いからどうよ?って話なんですけど・・・シ...
たけのこごはん 胚芽米と発芽玄米 (具が入らないときは五穀米もいれる) どうかおかずをくださいな...てくらい薄味だけど タケノコの香りがあって 美味しー◎ おかずは パクチーオムレツ 鶏
2500円以上の買い物でポイント5倍!カゴの中・・・チョット足りないかも・・・レジ横のチョコ1枚入れて・・・オ~~入れて正解~(^^♪合計2600円でお釣りが出てポイント5倍!チョット嬉しい~( *´艸`)夜、孫Nが寝付くまで一緒にお布団に入るんだけど、連日、朝まで寝てしまった・・・(>_...
ブログランキングに参加中!↓にほんブログ村富士宮市の「みんなのおかん。」さんでお昼を食べた後・・そのまま北に向かったら山梨!そこで・・先日行ったばかりの「...
買ってよかった大きいサイズのキャップ♡シアーカットソー買いました♬
ご訪問ありがとうございます気温急上昇でいろいろ焦りますニッセンさんからシーツが届いたんでまずはベッドから春に切り替えます♬【1,000円ポッキリ!送料無料】累…
待ちに待った桜の季節は、竹の子の旬でもある。京都の竹の子はやらかさ、おいしさ、アクの少なさやで日本一の美味やと思てるので、どんだけ他府県産を安売りしてても購入するのは京都の竹の子、それも朝堀りのんである。堀りたてならえぐみが少ないので、湯がいてすぐに食べ
春の山菜レシピ たけのこのゆで方 たけのこの土鍋炊き込みご飯の作り方
ゆきぽん(@snow3_kitchen7)です。春が旬の山菜、生たけのこを使うレシピ。生たけのこのゆで方とたけのこの土鍋炊き込みご飯の作り方を紹介。旬の生のたけのこが手に入ったら、ぜひお試しください! 生のたけのこは、掘りたてだとアクが少なく生でも食べられますが、時間の経過と共にアクが強まるので茹でてからいただきます
「うなぎ白焼き」を焼き直して、「わさび塩」で食べました熱いのを食べたくて、お皿ごと保温しました。贅沢ぅ~~~~~ふるさと納税で「潮来のうなぎ白焼き」を5尾...