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こんにちはいつもご訪問くださいましてありがとうございます初めてご訪問くださった皆様 はじめまして今日も蒸し蒸し8月のような暑さです💦暑い日はやっぱりタイ料理🇹…
ランチで何度か利用したエスニックダイニング&モダンアジアンバー『新宿ランブータン』へ。 ゆったりとした席でくつろげます。 食べログより【満喫+スイーツス…
過去最も暑かった去年より更に暑くなっている気がする( ゚Д゚)💦 40度越えの地域の人は 毎日何か対策をしているんだろうか。気の毒。 ⚠この秋のラニーニャ予測、9月以降60%以上もある💧暑い秋は嫌だなあ~。 こんなに暑いけど今現在はまだ 平常の気象状態らしい。 散策では可能な限り日陰を選んで歩く。 流石にこのところ ぁ歩く人も少ないなあ、と思う。 でも、汗をかくのも気持ちが良いので 私はとりあえず、今日も歩く(笑) 逆光で見る草花のシルエットが素敵。 体積の小さい昆虫たちは こんな高温に よく耐えられているなあ。 変温動物だから 寒すぎても暑すぎても動きが鈍いんだろうけど この暑さの中、動きが…
北國新聞文化センターお料理教室7月はリクエストにお応えして「タイ料理」でした。「グリーンカレーを食べてみたい!」とおっしゃる方がいらしたので「はい!タイ料...
先日タイに遊びに行った母の友人からお土産を頂きました。ありがとうございます!! 頂いたお土産がこちら 味の素のYUM WOON SENとKA PRAO(GA …
当地の「たけのこ」も、そろそろ終わりです「筍」という漢字・・・「たけかんむり」に「旬」と書くのも頷けます。シーズンは短いですね「たけのこ」の季節に作ってお...
相も変わらず寝正月の我が家ですソンクラン前の激務でヘロヘロなうえに週末はWスクールで自分で自分の首を絞めている夫またガミガミいうとふたりして落ちてゆくので我慢…
今から7~8年前のことですが。ある学校から講座を新設するので、その講座を受け持ってもらえないかと問い合わせがありました。そのときは私の空き時間数(週当たり時間数に制限有り)と講座の時間割に問題がなかったので引き受けることにして、他校から来ていたいくつかの依頼は全て断りました。(その学校の時間割とバッティングしていたから)が!その後その学校からは何も連絡がなく、結局私はその学校には勤務することなく、他...
舞浜イクスピアリのアジアンレストランでワインワインっ@モンスーンカフェ (舞浜)
イクスピアリでお買いもの終了っ からの 最後の宴会はイクスピアリでいたしましょう グローバルダイニングのアジアンレストラン モンスーンカフェに超絶お久しぶりにお邪魔 大箱だし変な時間帯だったせ
日本★大阪|おうちランチ☆タイ風春雨サラダ【ヤムウンセン】〜コウケンテツ先生レシピ参考〜
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 8月26日(土) おうちランチもう夏もそろそろ終わり!…なのに、まだまだ暑い!そんなお昼に作った… ヤム…
今日は朝から雨かと心しておりましたが、まだ、降っていません。これからですかねぇ。昨日は、夫の出張についていきませんでしたので、ようやく溜まっていた家仕事をこなしました。まずはらっきょう。この度は、もう無理かもと簡単におたふくのらっきょうの酢を買っておりまして、塩漬けと、2種類漬けました。 そして、ずいぶんと前に家族で取りまして、冷蔵庫に置いてあった山椒の実...
本日曇天の京都です。5月もあっという間に終わりそうです。昨日のお昼は、富山で買ってきた氷見うどんで冷しゃぶうどん。氷見うどんツルツル美味しいですよねぇ。大門素麺は富山のお土産物屋さんのレジが並んでて、この度は買えずに帰りました。(笑)レタスにトマトに紫玉ねぎ。タコスで使った材料が残っていました。(笑)パクチーではなくて大葉を加えれば和風。お出汁には、少しのすし酢と梅肉を叩いてすっきりさっぱり。お野...
たけのこ・・・まだまだいっぱいあるんですよ今日は、タイ風バージョンでいきます!タイ風グリーンカレーたけのこの歯ごたえが・・・なんとも旨い そして辛いたけの...
新小岩【タイ料理 センチャン】「ヤムウンセン」オタクのレビュー
こんにちは。エビとあたたかい春雨のサラダ。「ヤムウンセン」好きすぎのオタクです。ヘルシーで旨い世界でも最高の料理「ヤムウンセン」。コスパ最強のランチセットを、新小岩で発見したので行ってきました。タイ料理って無性に食べたくなりませんか。「グリ
薬食同源@お弁当ツイートまとめ15(R4/10/31~11/4)
お弁当ツイートまとめの第15回目。 今週は初登場メニューが多い週となりました。 新しいメニューに挑戦して料理の幅を広げねば(^▽^)/ 10月31日(月)No.
梅雨明けなんですってね。 水枯れにならないといいのだけれど、この調子ではどうなるか。 我が家は自家水道だから水飢饉になると最悪。 飲料にしている湧水だけでなく、900メートルを引いている 渓流の水量もかなり少なくなって心細いのだ。 今日の空は憎たらしいほど、雲一つなくピーカン。
【埼玉】ここはどこ?ノスタルジックなアメリカの光景・ジョンソンタウン
入間市にあるジョンソンタウン 駅前から巨大なURタウンを抜けてさらに先 そこに広がる街並みは・・・ 埼玉にいることを忘れてしまいそうな ここはどこ的 白い平屋建てのアメリカンハウスの連なる住宅
タイのヤムウンセンとメキシコのエンチラダをアテにクラフトビール@CARVAAN CRAFTBEER & GRILL (飯能)
飯能駅に戻ってきてホテルにチェックイン 宿泊は駅ビル?にあるホテル・ヘリテイジ飯能 他に高い建物がないのでとても見晴らしの良い 広々としたお部屋でした ・・・写真撮らなかったみたいだな そし
タイ料理シリーズ、今回は代表的な料理、タイ風春雨サラダを紹介します。現地ではヤムウンセンと言い、ピリ辛の春雨のサラダです。好みでプリッキーヌ(タイの青唐辛子)を刻んで入れたりもしますが、(めちゃめちゃ辛くなります!)ここでは、程よい辛さで家
週替わりのおすすめセット、ヤム・ウンセン&カオ・マン・ガイ@サイアム オーキッド (八重洲)
暖かくなってきて外に行きゃいいのだろうけれど 花粉は終わらず、何よりもワクチン後 紫外線アレルギーが強烈になってしまい 太陽怖い病発症 ・・・夜マック店長やりたい なもんでヤエチカをうろうろ
エスニック・・・いきます!タイ料理大好きです!大好きなんですけど・・・タイへ行ったことありまっしぇんいつか!いつか!必ず伺ってみたい国です!グリーンカレー...