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8月17日 北海道DAY83 北見の夜は地元の居酒屋へ料理や房 食べログ3.34 晩酌セットが終わったので追加します アルコールのメニュー道産品が少ないの…
呉市JR吉浦駅の近くにある「し~らすAQUA」です。 会社の知人から呉に刺身食べ放題のお店があるよ!と話を聞いていたのでSNSやYouTubeで調べて行ってきました。 何度か…
きのうは細君が飲み会だったので、ひとり晩酌だった。新ブログのためにもヨロシクです!にほんブログ村てったりする晩酌の肴をどうしようかと、夕方、スーパーの見切り品を買いに行ったんだけど・・・刺身盛り合わせは、どれもうまそうに思えなくて安くても買うのを止めた。かと言って、冊で買っても妻を作ることを考えたら、それも面倒だし上手に出来そうにない。結局、「夕方に握りました」と言うキャッチフレーズに負けて、見てたら寿司が食べたくなって江戸前10貫パックと、槍烏賊8貫の2パックを持ってレジに向かった。この話の続きは、街より家飲み晩酌、ひとり晩酌がいい?※ユーザー登録の手順毎日お手数かけますがヨロシクです!■薪のある暮らしby薪焚亭■MeWe薪割会メンバーこっちも面倒見てやってください。※今朝の外気温24℃内気温26℃薪ス...刺身盛り合わせよりも寿司18貫
8月17日 北海道DAY83 北見の夜 北見に来ても焼肉ではありません料理や房 食べログ3.34 メニューを吟味して晩酌プランにします お…
先日に鮎釣り師匠から頂いて冷蔵庫に寝かせてた キメジ君(キハダマグロの幼魚)ですが、釣って直ぐは美味しくないとの事で熟成していましたが やはり家庭での熟成は難しいのでしょうか。 少し生臭いですね。 血合いもコーヒー色になってるし。 まあでも、そもそも自宅でマグロ捌くなんてそうそう無いですが^^; とりあえず3枚に卸して背骨に残ったのをスプーンでこそぎ取ります。 血抜きが甘いのか、結構血が残ってますね。 これが臭さの原因だと思う。 とりあえず卸しますが。。。。難しい。 ネバ・トロで崩れやすい(ーー;) とりあえず熟成(分解)は進んでいる模様。 トンボマグロ(ビンチョウ)よりはピンクかな。 で、プ…
こんにちは、れいこです🍍カンパチとイカが釣れたらしく急遽、べパシさん来ました🐟釣った方🎣乾杯🍻イカカンパチ~日本酒 (*´ ˘ `*)♡ということでえ、飲んで…
7月17日 北海道DAY52 札幌居酒屋の旅まるひら 食べログ3.35 元勤務先の同期と2年ぶりの飲み(北海道唯一の同期)札幌勤務時代にかなりよく来たお店です…
今日は倉庫で色々と加工予定でしたが 暑過ぎ(ーー;) 午前中に芝刈りしただけで汗だく。 おまけにクラクラ。。。 どうしようと思ったけど、初志貫徹で やりますか。 蚊取り線香と扇風機はデフォです。 で、加工前に ハンターのマフラーバンテージに塗布した耐熱塗料が触媒部のみ剥げてきたので再塗装。 やはり触媒部は一番高温になるのか剥げてきてました。 耐熱塗料での補修がバンテージが長持ちする秘訣なのでコマメにね。 んじゃあ、移動式加工机を出して来て開始しますが なかなか上手く行きません。 ピボット部の加工も終わらないまま時間になったので終了です(ーー;) 今日は地元の釣り仲間が三重にマグロ・カツオを釣り…
アクタ西宮にある魚介メインの居酒屋「雑魚や」で明石鯛、トロサワラ造り、明石タコの造りが付いた明石スペシャル造り定食を頂きました
🍀こんちゎ🍀 最近は少しづつ日中の時間が短くなって来ましたね🎶山沿いの道を走ると青い栗が落ちてるから秋も近くまで来てるよ、海もあと1ヶ月すると変わってくるでしょう? それを待てないオヤジは暑さに負けず
7月17日 北海道DAY52 函館本線で札幌駅に行くのは久しぶりホームを下りたら特急の揃い踏み 網走行の特急オホーツクと釧路発の特急おおぞら 17:30発…
【1・3歳とお寿司】沼津魚がし鮨 メイワン浜松店|子どもと入れる?子連れ対応と店内の様子
浜松駅構内にあるお鮨屋さん「沼津魚がし鮨」に1・3歳の子どもを連れていってきました。お刺身はもちろん、静岡おでんや浜松餃子、肉料理やフライなどメニューは豊富!お酒の種類もたくさんあり、11時から通しでやっているので昼飲みにも最適です♪
鵜ノ崎海岸(こちら☆)から、いつも通り、入道崎へ…ただ、しょか大好きスポット、灯台下の、石のベンチで、ころころ転がる(これ☆)、いつものお楽しみは、パス。...
7月27日 北海道DAY62 琴似の共栄市場に来ました八百屋・魚屋・惣菜店・精肉店など1968年からある対面方式の市場です ジモティーで賑わっています …
神田って“和食”のイメージがあるけど、思ったほどではない。 むしろラーメンや中華、カレーの店が多い気がする。 そんななか、わりと希少になった和食の店。 「三…
札幌の家の近所にはいい鮮魚店がありました かねしげ鮮魚店 安くはありませんが産地が明確な刺身が色々 小樽産ひらめ 300円 礼文産ニシン 300円…
飲み会にお呼ばれ♪♪もう、40年以上のお付き合いの知人夫婦との飲み会♪♪少し遅れるとのことで、軽~く!!喉ならし 🍺 😅三人揃い 乾杯!! 🍻礼文島に出稼ぎ前…
🍀こんちゎ🍀 毎日暑い日が続きますね長崎も毎日35℃と言ってますよ😣 そんな中でもジジイは元気に昼の海へ出陣ですよ今回の相棒は2週連続のT君と船長はわたくしジジイです笑 この日はウネリが少し有りました
今日という日は、残りの人生の最初の日である 訪問いただき有難うございます独り言を前向きな言葉で綴りたいです。 🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ星人( ゚Д゚)…
7月25日 北海道DAY60 札幌在住時代にお世話になったOさんとランチに来ました おおとみ 食べログ3.37寿司屋通り近くの穴場の料理屋さんOさんは小樽在住…
【生鮮工房アルヨ】刺身や惣菜が美味い!自家製シメサバもオススメ
石狩にある青果も売っている鮮魚店。 鮮魚も捌いてお刺身用にしてくれたり、自家製のシメサバや惣菜が安くて美味しい! 今回ご紹介するのは【生鮮工房アルヨ】さんになります。 目次 1 店舗情報1.1 住所や営業時間1.2 駐車場2 店内2.1 各
🍀こんちゎ🍀 最近は台風の影響もあったのか毎日風が強くて海も時化続きで週末も風と波で釣り場選びに困りますね(笑) 1人で夜釣りも行ってみたけどアラカブしか釣れないし車の横から釣ってるのに波を被るし撤収
刺身盛り合わせ 六点盛りスペシャル:神田魚金(東京都千代田区神田鍛冶町3)
とある日の飲み会です。場所は、東京都千代田区神田鍛冶町3丁目7-3にある「神田魚金」さんでした。 暑い日が続きますが、夜も本当に暑いですね。ここ神田魚金さ…
6月22日 北海道DAY27 琴似の台所 共栄市場 八百屋・魚屋・惣菜店・精肉店など1968年からある対面方式の市場です 新鮮な地元の魚が超安価で販売中ス…
🚩外食日記(1636) 宮崎ランチ 「かつれつ軒」★48より、【冷汁・ロースかつセット(夏期限定)🥒】‼️🌐宮崎市神宮🌐
❇️外食日記、 第1636回目は 「かつれつ軒」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「冷汁・ロースかつセット(夏期限定)🥒」 を頂きました。 【外観】 // 【駐車場】 ⚠️駐車場の入口‼️ ⚠️1→かつれつ軒‼️ // ⚠️10.11.12.13→かつれつ軒‼️ // 【店内】 // // // 【メニュー】 🌀元祖チキン南蛮定食🌀 ⭐️800円⭐️ 🌀ロースかつ定食 おろし付🌀 ⭐️950円⭐️ 🌀エビフライ定食🌀 ⭐️950円⭐️ 🌀ヒレかつ定食 おろし🌀 ⭐️1450円⭐️ 🌀かつかしーサラダ付🌀 ⭐️800円⭐️ 🌀チキンかつ定食🌀 ⭐️800円⭐️ 🌀アジフライ定食🌀 ⭐️800円⭐…
獲れたて地魚が売り物の富士山ですが今は雨期真っ盛りでなかなか魚が入りません。 毎日のように雨が降り海は荒れ波高く小型の一本釣り漁船は出漁出来ない日が…
海鮮丼や寿司の居酒屋にランチ行って来ましたさかなびいき=大起水産場所はなんばCITY出た所。ウインズなんば(場外馬券場)の近くにある店の周りの景色 平日限定11時〜15時までやってるランチメニューより刺身定食(1078円)注文ご飯は並にした 待ってる間パシャり。今日の肴醤油は2種類ある メニュー到着刺身は定番のマグロ、サーモン、イカなど無いのが面白い
横浜で味わう豊洲直送の味わい♪ トレッサ横浜【築地食堂 源ちゃん】
★アメトピに掲載されました★ ●セブンぺろりと食べれるラーメン ●びくドン引いたメニュー●2kgに小分けされてた返礼品の米 仕事で横浜へ…
7月18日 北海道DAY53 苫小牧でランチの時間になりました海の駅 ぷらっとみなと市場へ 色々人気店もありますが魚金食堂 食べログ3.48 キャパがあり…
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます暑い!暑い!…っていちにち何回言ってるのよ朝から洗濯祭布団のカバー・シーツ・薄かけ布団などなど…今日だけで7回洗濯機回しましたお天気がいいからすぐ乾くのは嬉しい。晩ごはんです🍚
今日はちょっとヒマです。暑いからかな〜。(´・ω・`)ランチは魚。道玄坂「漁」で、漁定食。魚は鮭と鯖が選べるので鮭にしたら、カマ部分で嬉しい☺️お刺身は、...
暑いですね。暑さのせいか、今朝は6時ごろに目が覚めてしまいました。今日も予定はなかったはずと、水分を補給してから2度寝をしてしまいました。10時ごろに目が覚…
ささやんに恵んで貰ったアジはなめろうにそして鮪は北海道産生本鮪赤身柵のまま2日間、漬け汁に‼️薬味入れすぎてアジが爆量に・・・美味そうです残ったならサンガ焼き…
【大船】「かんのん(観音食堂)」祝復活!老舗食堂で昼から絶品刺身で日本酒を飲む!
2022年1月の火災以来しばらく更地となっていた「観音食堂」跡地に、再び「観音食堂」が復活したとの情報をGETしたので、早速行ってみた。 記憶の中にある「観音食堂」は、魚屋に隣接した昭和的な店構えであったが、新「観音食堂」は、洒落た小料理屋
はい、昨日行けなかったのですが今日は行きました。 mitiru.hatenadiary.jp mitiru.hatenadiary.jp 今年から始めたアユの友釣りなんですが、やはりなかなかに難しい(ーー;) 今日も現地は時折り大粒の雨や雷が鳴る中頑張りましたが・・・ 夜中に降ったようですが、一応出来る水位と水の透明度ですね。 今回も和良川です。 前回、親子どんぶりが無ければ大型6匹は釣ってた筈なので味を占めて此方に。 あとは和良川の天然は未だ食べれてないので「利き鮎選手権優勝」経験のある美味を食うまでは~というのもあります^^; 始めますよー。 天気予報が悪かったせいか、釣り人はまばらですね…
18時までランチ頼める海鮮丼屋に行って来ました行き方は大阪メトロなんば駅、5番出口からUターンして0101(マルイ)近くの"なんば南海通"入って行くとあります メニューより"まぐろ4点丼"(880円)注文 待ってる間パシャり。トッピングやセットでうどんも頼める 牛丼や焼き鳥丼もある。穴子も美味しそう メニュー到着。わさび醤油をかけた
昨日の夜なんですが、突然鮎の友釣り師匠兼地元の釣り友達のAさんから 「ヒラマサ要りません?」とw なんでも今年も玄達瀬(知ってる人は知ってる場所)に仕立て船で行ったらしく、またしても爆釣だそうで^^; なんだかんだで毎年貰ってますが、Aさん曰く「食いきれないし、下処理無しで貰ってくれるのは逆に助かるので気にしないで」だそうでw で、貰いに行ったらイサキのオマケ付きでした(笑) イサキは内臓のみ取って塩焼き用に冷蔵。 ヒラマサは9時から頑張って捌きました^^; 何も無ければ風呂入って寝るだけでした。 当日は味見程度で 中トロと大トロを塩炙りで試食。 今年はしっかり血抜き出来てて、美味しかった! …
7月4日 北海道DAY39 またまた岩内に来ました今回は寿都・真狩コテージ旅の途中です 13時頃に着いたので寿司屋に行きます岩内には色々店がありますが清寿司本…
この日は春吉でちょっと一杯、めっちゃ食べよう!ということになりまして、向かいましたのはコチラ「焼鳥のえーす 春吉店」でございます。いやはや、すっかり有名チ...
教育学5人はスタンダードに餅を焼く。焼きノリがあるので、それをぐるぐる巻きにして醤油を付けて食べる。「美味いっ」「2つだなんて取りすぎたかなと思ったけど、食べきったな」「あー、満腹」「満足だ」もう一つ声が足りない事に気が付く。「高橋は?」「そういえば、どこ行ったんだろう」ジャジャジャジャーンッと効果音が聞こえてくると高橋が何かを持ってきた。「高橋、どこに」「これ見て」そう言って、持ってきた物を4人に...
6月15日 北海道DAY20 札幌・南郷7丁目 つかさ本店 食べログ3.4720時半にカウンター席に座ります カウンター席以外にもテーブル席多数キャパが大…
おはようございます。 或る日の朝方の空の様子。 雲の形が面白い。 空のキャンバスに描いた 広大な絵画のようだ。 サーモンのムニエル。 サーモンは 刺身用を使っていますので 骨が無い。 タル
今日は、会社の飲み会がありました。 正直ゆうと疲れました😆 まぁお料理などはとても美味しかったです。 乾杯のビール🍺からぶれてるし😆😂 サラダー チキン南蛮 海苔巻き 他にも串カツやらデザートやらあったはずなんですが😆 元上司のご機嫌を取るのが疲れたケド、 いいこ...
6月の最後の週末。土曜日は朝からとてもいい天気。梅雨の晴れ間か。娘とパパは、川と海と山の関係を学んだり、ぎんひかりの試食をしたり、檸檬を知ったりと大忙し。娘はスケジュールの合間を縫っていとこのお姉ちゃんと楽しい時間を過ごしてました。