[エシカル消費]食生活について語ろう

・エシカル消費Ethicalconsumptionえしかるしょうひ世界規模で社会における地域の活性化や人権問題、環境問題は深刻な状況で、大きな関心を集めています。持続可能な開発目標(SDGs：SustainableDevelopmentGoals)が2015年9月に国連の「持続可能な開発サミット」で採択のSDGsの17のゴールのうちのひとつに関連する取組としてあり、2030年までの国際目標です。エシカルethicalとは、英語で「倫理的」という意味の英語でありエシカル消費として和訳し人として守るべき行いや道の倫理的な消費になります。「エシカル」のはじまりは、1989年に英国・マンチェスターで創刊の雑誌「ethicalConsumer（エシカルな消費者）」がきっかけとなり独自調査で「エシカル度」を数値化し評...[エシカル消費]食生活について語ろう

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