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英作『山菜によっては、有毒植物もあり、誤食による食中毒も毎年報告されている。』(山菜採り7)
英作問題『山菜採り』7.山菜によっては、有毒植物もあり、誤食による食中毒も毎年報告されている。⇒英作は、考え方で、いかようにも表現し得るものである。有毒植物、という言葉を英語にする際、一つは「毒のある植物」と考えると、毒はpoisonなので、『山菜によっては、有毒植物もあり』ということなので、いくつかの山菜と考えればsomeを使う。haveを使って・Someplantshavepoison.・Someplantsmayhavepoison.毒=poisonを知らなければ、どうするか。知らなければ、考える。毒のある植物は、危ない植物である。なので・Therearedangerousplantsinthemountains.毒のある植物を、食べたら、結果どうなるか。死亡する。・Someplantsmaykil...英作『山菜によっては、有毒植物もあり、誤食による食中毒も毎年報告されている。』(山菜採り7)
今日は 、今日も、夕方になっても 蒸し蒸しした暑さでした。 お疲れ様です🍻 仕事から帰宅、長袖に着替えます。 外は蚊だらけですからね、 暑いんだけどね、我慢、ガマン。 ヤブカンゾウの蕾をとります。 もちろん食べるためです^^ 知る人ぞ知る 高級食材✨ 、、、らしいです (^^)💧 根っこは漢方薬でしたよね。 若芽はこれまた美味しい山菜の一種ですよね。 私も畑に植えてから4年ほどになります。 今年も若芽を摘んで食べました。 クセがなくて、シャキシャキしてとても美味しい野菜です。 今度は 蕾を食べます。 実は、蕾はまだ食べたことがなかったんです。 どう調理すれば? 調べました。 中華料理では、“…
例年9月になると「秋みょうが」が生えてくる。 自生している場所で毎年摘んでいるが、先日ふと見てみると白い花が咲いていた! 「みょうが」が生えると先端に白い花が咲くので目安となる。 今年は半月ほど早いようだ。 秋の気配は微塵も無い暑さだが、自然の流れは不思議なもんである。 ...
相変わらず暑い日が続く今日この頃・・・ 健康のためにと最近はよく歩くようにしているのですが、汗だくで帰ってきたら、目の前にミズ(山菜)が!! なるべく鮮度が落ちないうちに捌いてあげないと、美味しくいただけないので、しんどいながらも黙々と捌く
************* セイコーマートさんの、 『クリームたっぷり北海道産牛乳入りパン』 ふわふわ柔らか生地のパンに、ミルク風味のふんわりホイップクリームが挟まっていました。 ひと昔前に流行った、マリトッツォを思い出しました。 菓…
北秋田阿仁産実山椒の期間限定販売が終了しました。 昨年は53.2㎏で186,200円の売上でしたが、今年は14.8㎏で51,800円の売上です。昨年まで大口購…
除草剤散布昨日あれから、2時間ほど掛けて除草剤散布を行なった。折しも気温は30℃超え、そんな悪条件の中、かろうじてその日のノルマを達成した。My HATAKE…
こんにちは。こももです。 本日は「ザ・雑記ブログ」という様々な話題の集合体でお届けします(笑) 苦味がおいしい
スタッフさん地域の山菜スポットに行かれ蕗とわらびホームの皆さんが食べられる量を採って来られました因みに蕗の花言葉は「待望」ホームの皆さんにとって待ちに待った山…
岳:がっくん7歳 風:ふぅ1歳 雷:らい1歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月) いつもご訪問あり…
英作『山菜は苦みあり、水にさらし、あく抜きをする』(山菜採り5)
英作問題『山菜採り』5.山菜は大抵、強い苦みがあるので、水にさらす、煮るなどの下ごしらえをして、あく抜きをする必要がある。⇒英作で考える際は、無理をしないことである。無理しないとは、自分の習って知っている英語に持ってくること。そのために考えることが大事。考えるというのは、簡単に考える。シンプルに考えること。複雑に考えたら、余計に英語が出なくなる。単純化することで、言いたいことの仕組み、構造、ロジックが見える。そのために考える。『山菜は大抵、強い苦みがある』要するに「山菜は、すごく苦い」ということなので、・Ediblewildplantsareverybitter.大抵は、多くの山菜は、ということなので、manyやmost等を使い・Many/Mostwildplantsareverybitter.・Most...英作『山菜は苦みあり、水にさらし、あく抜きをする』(山菜採り5)
話は前後しますが、今日の話。恒例のタケノコ採りに行ってきましたよ。 場所は…高山村、ヤマボクスキー場のちょっと上。 (後で調べたらまだスキー場の範囲内でした)…
6月スタ-ト山菜の季節もラスト!?やっと~道の駅のウドの茎をウドの茎(くき)酢味噌和えにました♪
北海道も曇り&寒~い日が続いていましたが6月になったとたんの晴れ☀のお天気?!朝は曇っていたのですが~~きっと、札幌市内の 殆どの小学校で運動会が開かれていた…
5月も終-山菜の季節!?やっと~のっぽろ野菜販売所のワラビと道の駅の蕗を煮付けました♪
北海道も曇り&寒~い1日?! 最高気温でも・・・14度しかない 「リラ冷え」?? 6月に入るのに~~~苦笑 さらに強い勢力の台風1号も近づいている?!…
最寄り駅前のショッピングモールに入っている山形県食材屋さんに、やっと待ちに待ったアマドコロが出てきました。・・・4/10日 税別で296円。 例年より少し遅いし、何だかアマドコロ自体もちょっと小さい(下写真)。 ほろ苦甘さがアマドコロの身上。 削り節やお醤油はかけないで、このままの味を楽しみたいもの。 穂先、中間、根元と切り分けると、微妙な味や食感の違いも楽しめるのですが、今回は小さいので...
6月10日頃までの期間限定で北秋田阿仁産実山椒をネット販売しています。 実山椒とは山椒の実のことです。白くて軟らかい種の未熟果の状態で収穫します。だから、黒く…
5月も終り山菜の季節!?道の駅のわらび~保存した水から脱出⇒ラストは煮付けにするかな♪ーno.2
関東では大荒れのお天気だそうで・・・さらに強い勢力の台風1号も近づいている?! と言うことで心配です😨 さて・・・ 5月も~~もうすぐ終り?!今週も 山菜の…
野の草を食べて細々と暮らしております我が家の辺りではもう旬を過ぎましたが叔父さんが木曽に行って採って来たってワラビを頂きました薪ストーブの灰で一晩アク抜きして浅漬けにジプロックに入れて保存してるのはネンブルにミョウガタケそれからわらびの味噌汁やっぱり美味い!それにしても信州は広いです加えて標高差がありますからまだまだ場所によっては里山の山野草も楽しめますね里山の恵み山の神からのお裾分けビンボー人に...
5月皐月☀の日曜?! 山菜の季節思い出は[のっぽろ野菜販売所]隣shopの苺アイス♪
先週も 1度のチラシ配りと山菜の始末(冷蔵庫のタッパから救出とお料理⇒お腹にIN)お陰で無事終り~~~ でも、昨日は 初夏には風冷たい! 飛ばされそうでした!…
5月でも?!風冷い土曜?! 山菜の季節終盤?!のっぽろ野菜販売所のウド冷蔵庫から出し葉を天ぷらに
今月も 1度のチラシ配りお陰で無事終り~~~ でも、まだ 5月~?!初夏には風冷たい! 飛ばされそうです! (^^;)}}}}} さて・・・季節は春から初…
5月~?!風冷たい! 初夏☀へ山菜の季節タラの芽~のっぽろ野菜販売所のは,まだ冷蔵庫のタッパに~
月1回のチラシ配りお陰で無事終り~~~ でも、まだ 5月~?!初夏には風冷たい! さて・・・季節は春から初夏へ ⇒ 🌿 山菜の季節たけなわ 5/18 のっ…
no.3-5月北海道は初夏☀へ山菜の季節~頂き物「根曲がり竹の子」皮剥⇒料理はやはり煮付けか♪
今日は24度まで上がったのですが・・・夕方まで風が強かったです! お陰様で月1回のチラシ配りも完了! 最近は筋肉的に?大変に感じる~~♪右の股関節の…
6年前に手に入れた60万円の別荘で今年はやっと穏やかな春を迎える事が出来た
5月10日~13日にブログでお伝えした、60万円の別荘に絡んだ4話をまとめて1本の動画にしました。 *別荘に春の訪れとカメムシの侵入&平穏な1年の予感 *夕焼けの別荘と、この別荘を60万円で手に入れた事に改めて驚き! *山菜取りで会ったご近所さんから無料の別荘を紹介してもらった *薪ストーブのある映画館(シアタールーム)で『THE FIRST SLAM DUNK』を観賞 応援ポチお願いします! 薪ストーブ暮らし 人気ブログランキング 最近は難しい動画のアップが多かったので、たまには気楽に見られる動画も良いのではないかと思い動画化したのですが、それなりの閲覧回数になっているので久し振りに読みが当…
5月中旬でも風冷たい1日でした?!と 初夏☀へ山菜の季節~まだ冷蔵庫のタッパにあります(^^;)
昨日は夜中から雨☂・・・止んで晴れ間が見えたのは午後からでしたし、風冷たい1日でした?! せっかくの月1回のチラシ配り初日なのに~~~ 様子見て・・・場合…
no.2-五月の北海道~春桜⇒初夏☀へ山菜の季節~「根曲がり竹の子」の皮剥き完成!何にしよう?
今日は夜中から雨☂・・・しかもけっこう~~~ ひどい?! せっかくの月1回のチラシ配り初日なのに~~~ 様子見て・・・場合によっては 夕方のスタートにな…
やっと札幌勤務になり釣りの回数いっぱい行けるかなと思っていたが以前より釣り行けなくなったけど、仕事楽しいです。^ ^仕事終わってから、、、夕方間に合うんじゃな…
5月の北海道~春桜⇒初夏☀へ山菜の季節~「根曲がり竹の子」の皮抜(^^;)でも旬は短いです?!
5月の北海道~すでに桜は散ったが・・・ 先日お土産にもらった 北菓楼の季節限定品バームクーヘンも食べちゃったし・・・ 〈公式〉北菓楼オンラインショ…
おはようございます。 娘が山から山菜をとってきてくれました。 畑のうるい 山の水菜 ぬるぬるシャキシャキが美味しい😋 「いい事日記🍀」 ・定時で帰宅🐸 ・パルム😋 お立ち寄り頂きありがとうございます🍊🌸🔷
5月の北海道~すでに桜は散ったが・・・桜バームクーヘン✿で思い出す♪⇒初夏☀へ山菜の季節たけなわ
5月の北海道~すでに桜は散ったが・・・桜バームクーヘン✿で思い出す♪ 先日お土産にもらった きたかろう 北菓楼の定番バームクーヘンの季節限定品です! …
株式会社日本海水様からいただきましたお塩です。天ぷらを和の豊塩で食べました。庭のタラの芽 庭の山椒の若芽をきす🐟にまぶして ししとう ウイ...
身の回りで良く見ます・綺麗なイヌサフラン・・~で中毒死。サンケイのWEBニュースで、こんなもの食べるのかな?と意外な植物と勘違いをして食し、中毒死した記事を目にしました。イヌサフランを食べて・・・2024-5-18「サンケイWEBニュースより引用、要約」札幌市保健
お疲れ様です🍺 ゴールデンウィークがあっという間に終わり、覇気のないまま惰性だけで毎日仕事に行ってます(´-`).。oO そのゴールデンウィーク中に、またまたご近所さんから山菜を沢山頂きました! 何人かの方から頂いたんだけど、皆さん山菜採りに行かれたそうです。 けれど、ご自身ではあまり食べないそうで、 まわりの人に配っているのだと。 私としては、くださるものなら なんでも(⌒^⌒)b いくらでも(≧∇≦)b うど ウドって万能山菜って言われてますね。 まぁ確かに 捨てるところがない 、、、と山菜の本にも書いてありますが、私、皮は食べません。 皮はきんぴら、、、うーん、さすがに伸びたウドの皮は硬…
英作問題『山菜採り』4.旬を逃すと、山菜も伸び過ぎて、食べ頃を過ぎてしまう。⇒旬を逃すとは、どういうことか、考える。慣れてくれば、あまり考えなくても、英語が出るようになるが、それまでは、やはり練習が要る。考えるというのは、自分の持っている英語という道具を、どうすれば活用できるか考えること。自分の持っている道具を活用できなくては、新しい道具(知識)が入って来ても、使いこなすことは難しい。単に、単語や表現を覚えたら、それで自由に英語が話せるかと言うと、そんなに単純なことではない。練習を通して、自分の持つ道具の使用法に、いかに習熟するかが大事である。旬を逃すとは、簡単に言うと、遅すぎるということである。lateを使って、例えば・Ifyouarelate.・Ifyouaretoolate.・Ifyouaretoo...英作『旬を逃すと、食べ頃を過ぎる』(山菜採り4)
釣りに行けてないですね~田舎ですから無駄に広い土地周囲はカイヅカイブキやユキヤナギの垣根で囲われています。春になるとその垣根たちが一斉に新芽を出して伸びるので剪定しなければいけないんです。加えて無駄に広い土地を放っておくと雑草だらけになるので、ジャガイモなんかを植えて家庭菜園にもチャレンジしています。そいつらのお世話が以外に大変で(笑)それに加えて大好きな山菜シーズンだし、ほんと遊ぶ暇がありません...
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 50を過ぎると、なぜか山菜が美味しく感じるようになりましたDCMで、トゲなしタラの木を購入鉢植え…
タケノコ【無料ダウンロード】(フリーイラスト/フリー素材/無料イラスト/お絵描き/ラクガキ)
全てのイラストは無料ダウンロード可(商用利用も可)!めんどうな手続きや登録なし!「こんなの描いて」のリクエストも喜んで!「町内のちらし」や「店内のPOP」「社内報」「ホームページ」「ブログ」などなど、どうぞご自由にお使いくださいませ! (初めての方はこちらをお読みください。) ここからほしい絵を検索 ↓ ↓ ↓ 今年の初物! 土佐煮で晩ごはんに食べましたー🥰 で、とーってもおいしかったので描いてみたꉂ🤣𐤔 たけのこ(背景白) たけのこ(背景透過) ランキング参加中! 応援ポチッよろしくお願いしまーす! 筍 タケノコ 竹の子 山菜 春の味覚
夕焼けの別荘と、この別荘を60万円で手に入れた事に改めて驚き!
東京での勤めを終えて帰路、日が長くなってきているので明るい内に飛騨数河リゾートの別荘に到着する事ができた。 応援ポチお願いします! 薪ストーブ暮らし 人気ブログランキング 5月8日 夕焼けを浴びた別荘です。 この別荘は、購入費と修繕と薪ストーブの設置でトータル約333万円かかったのですが、約6年前によく60万円でこんな別荘が手に入ったものだと改めて関心。 このブログでもリアルタイムで記事にしてきましたが、詳しくは下のYouTubeをご覧下さい。 60万円の別荘に入れたデンマークの薪ストーブ(TermaTech TT22) - YouTube 外気温はこの時点で6℃、室温は10℃くらいだったので…
クサソテツというシダがあり、その新芽を「コゴメ」と呼んで、山菜として利用します。生まれ故郷の畑近くの山麓から、このシダを1株、引き抜いてきて庭に植えました。自宅西側、マンサクの樹下に植えたものが、増殖しました。4月20日前後のクサソテツの新芽です。新芽があまり伸びない内に採取します。採取したコゴメです。5月初めには、葉が展開してシダになり、この後もっと大きくなります。このシダ「クサソテツ」も立派な観葉植物になります。庭で採れる山菜(4)「コゴメ」
昨日は従姉を誘って、朝日町まで山菜採りに出かけた。朝日町 太郎地区向かった先は、かれこれ数十年通い続けている朝日町の『太郎地区』。大自然さらに奥へと進めば、…
↑ ポチッとクリックお願いします ↑ おはようございます 今朝の山形市は、晴れ 最高気温は25℃の予報です。 では、昨日のランチ そば処 や久志 おまかせ天もり 大盛り イーグル
「アシタバ」(明日葉)はセリ科の常緑宿根草で、房総半島~紀伊半島、伊豆七島、小笠原諸島に分布します。裏庭で、キアゲハが産卵し、幼虫が育ってきましたが、近年、キアゲハはあまり見かけず、産卵に来なくなりました。4月の若葉、雪融けとともに新葉を展開します。ブルーベリーの樹下で、山草棚の周りで、若葉を収穫します。この後は、昨年画像で、秋9月には花が咲きます。晩秋には結実し、種子を飛ばし、自然実生で裏庭のあちこちで芽生えてきます。庭で採れる山菜(3)「アシタバ」
北秋田阿仁産花山椒の販売期間が終わりました! 昨年は1パック100gで5,000円の商品を28パック売りましたが、今年は20パック売りました。暖冬の影響で花山…
田植えの関係で有休取得で10連休のGWでしたが、死ぬほど忙しかった。 お花好きママ達がとても優しくて、沢山の苗を分けてくださったのでタイミングを見計らって植え付けと、直射日光にあたりまくって瀕死状態のお花たちもゲルマン民族の大移動ばりいに移植。それだけでも3日間かかった。 ...
林野庁に勤務されていた隣人に勧められて、裏庭に2株植えた「行者ニンニク」が増殖しています。4月11日、新葉を展開し、蕾を着けてきました。花蕾を着けない株を、数本間引いて食しました。その後の蕾は、5月5日現在、この後は、昨年の画像で、5月中旬に咲いた花、5月下旬、6月末には黒い種子が出来ます。自然実生で、日照が少ない自宅北側塀際に群落を作ってきました。庭で採れる山菜(2)「行者ニンニク」
おはようございますGWも終わり、日常生活へ体重も増えたので、落とそう旦那と一緒の食生活をしているとすぐ太るので、ホント注意しなくては休みが長い時や週末ですらす…
昨日はドライブがてらタケノコや山菜の買い出しに出かけました。いつも行くアクティ森の森の市です。 今年はタケノコ早かったみたいだからもうないかなとも思っていました。孟宗竹のタケノコはありませんが、破竹のタケノコがありました。破竹のタケノコ、この辺ではハチコと言います。ハチコは灰汁が少なく、新鮮ならば下茹での必要もありません。そのままみそ汁に入れたり、野菜と炊き合わせたりします。保存するなら茹でて水に入れて冷蔵庫保存ということになりますが。孟宗竹のタケノコより楽です( *´艸`)安いですしね。そのほかに、ゼンマイや蕗もあったので買いました。グリーンピースのむいたのがあったので、豆ごはんも食べたくな…
菖蒲を束ねて結び、軒の上に放りあげて・・・・ そこいら、草の新芽を食む鹿くんたちですが、菖蒲は食みませんか。菖蒲だけが、新芽を伸ばしていますヨ。昨夜は、...