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以前フォカッチャを作ったとき、思った以上にもちもちに出来たので、今度は届いたとうもろこしを使ってとうもろこしたっぷりのフォカッチャを作ってみました。以前はフライパンで作りましたが今回はオーブンで。一次発酵は35~40℃で40分くらいなので、いつもだとオーブンの
知り合いからローズマリーをたくさんいただきました。 ローズマリーは、肉や魚などの風味付けに使うイメージが強いですが、野菜やパンなど様々な食材に使いやすく、少量で豊かな風味をプラスできる万能なハーブです。 今回は、フォカッチャに使ってみようと
聖樹のパンのレシピアレンジで「ブルーベリーのフォカッチャ」を作りました。 自家製ブルーベリーで挑戦し、オリーブオイルもたっぷり使いました。
はるあんちゃんの おはようフォカッチャ オフの日の朝に焼いて、食べたよ~ ふっかふか、もーっちり、おいしかったです💛📷アプ...
久し振りに焼いたローズマリーのフォカッチャ^^イタリアのパン続きなこの頃♪本当は今回ピザ窯で焼いてみたかったものの、。丁度良い型がまだ見つかっていなくてお馴染みのレッスンレシピで14年もののビストロ焼き(〃艸〃)今も頑張ってくれてはいるもののさすがに庫内がボロボロになってきて…出番が少なくなっているこの頃^^ともあれ!まずは焼き立てを食べておきたいフォカッチャ塩とオリーブオイルたっぷしでちと表面はパリっ...
花畑フォカッチャ 今回の花畑フォカッチャは生徒さんのリクエストでレシピを作成しました。以前から作ってみたかったそうです。楽しくアート焼成前と焼成後 フォカッチ…
めちゃくちゃ美味し過ぎたので、また焼いたw ホントこのフォカッチャ、失敗しらずww おはよう、ではなく、帰宅後、夕方に焼き上げました あまりにも簡単すぎ...
いつも応援ありがとうございます。 ホームベーカリーで食パンばかり焼いていた 「気負わずにいろいろな種類のパンを作れる人になりたい」と、ずっと前から思っていた。 私は昨年の秋ごろからホームベーカリーでパ...
それでは、フォカッチャの焼きレポです~ オーブンから出したときのスナップ参考にした はるあんちゃんのレシピは、前日夜に生地を仕込んで 翌朝に焼くもの...
ブログねたのために せっせと焼くよーw こちらは、"私が焼いた🤭" フォカッチャ💗💛粗熱が取れて、味見する...
cielo espresso coffee さんでフォカッチャサンドソーセージ!パン感がハンパないフォカッチャでふっく...
おはようございます!とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です
イタリアのパンの一種、フォカッチャってすごく美味しいですよね~♪オリーヴオイルたっぷりで、ローズマリーの風味がよくて、微かに塩味もして、食感は軽いのにモチ...
フォカッチャ(イタリアひら焼きパン)と、オガッツァ(カンパーニュ)の違いに、今さら気づいた…。
チャンと、最寄りのドッグフレンドリーパン屋Restaurante Chuck42, México en León con cocina Otras cocin…
ふわりと軽く 飄々と こんにちは風◯りです☺️皆さまいかがお過ごしでしょうか❓ さて今日は本の紹介から♪ たまには小説以外の本の紹介もいいかな♪と思い😁 『月の満ち欠けレシピ』 タイトル通り料理本になります😊 料理が好きな人にとっては興味津々♪料理することに興味がない又は好きじゃない人にとってはどうでもいい本😅 さてこの本のオススメポイントは💕 季節ごとの月齢(月の満ち欠け)に合わせたレシピが載っている📖料理の種類が多い✨ 肉や野菜を使ったメインのおかずからスープやサラダまで😳それ以外にもデザートやドリンクまで載っています❗️ そして、どのレシピも手軽に作れそう❣️(※もちろん材料は購入しない…
こんにちは。 ちょうど仕事が忙しい時期💦でもパンは作りたい。 手軽に作れるパンの一つといえば、フォカッチャ! 分割せず大きく成形すれば、時短にもなります。 そして忙しいからこそ、簡単にアレンジして味もつけたい。 カレーパウダーを使って、カレー味って良さそう🍛 ということで今回は、カレー味のフォカッチャを作ってみました! タイトルがちょっと違うのは、この後わかりますよ~♪ パンメモ 生地作り トッピングをアレンジ できました 食べてみて
おはようございます♪ 最近ワケわからん夢を見るんですけど 覚えているのが 素足にならないといけない状況があり 自分の足見たら、男性のような脛毛ボーボーで肌がカサカサ粉吹いてる❗ どうしようこれ(((
おはようございます♪ 冬らしい日々が続きますが 当分こんななのでしょうか 今日から2月ですねぇ 今年早々と節分の豆を用意してたんですけど 実家からももらってねぇ(*´・д・) 倍、豆蒔いて
おはようございます♪ 今4.6℃ うっすら雪 冷えますね🌁⛄🌁 昨日も母を買い物連れていき、パパが減った灯油をポリタンクに詰めてくれて 父の安否確認と、灯油を給油する電池式のポンプ用の
家にある道具で、パン作りが日常になる【オンライン】パン教室 チムニーハット中村慶子です パンを作ってみたい!と思ったとき、簡単なレシピがあればすぐに始められ…
おはようございます♪ ちょっといろいろあってブログ作ってなく 七月末の話です(笑) 7月はパンも成型して焼いていて このときの フォカッチャサンドが( ゚Д゚)ウマーだったので 数日後
おはようございます♪ 霧で上空が真っ白の雨降り ただ今21.3度程と涼しい 昨日はすごい雨でした 全国ニュースにもなっていてビックリですが 県内では最上川上流が氾濫したり、橋が崩落し
発酵不要のフォカッチャ作りに挑戦。 シンプルなパンなのでそのまま食べるもよし、アレンジするもよし。過去1・2位を争う簡単さでした!
ブログランキングに参加中!↓にほんブログ村イタリアンのお店に行くとよく出てくるのがフォカッチャ自家製と書かれている物あり・・初めてフォカッチャを作ってみま...
何度目の挑戦になるだろうか。弾力性のある、塩味がぴりりと効いていて、ガーリックの香りとタイムやローズマリーのハーブの香りが絶妙に混じり合い、オリーブオイルの独特の奥行ある味わいが、イタリアはトスカーナの群青の空に誘う、そんなフォカッチャを作りたかった。 一回目は発酵が足りなか...
おはようございま~す雨の下町東京2日前は半袖着てたのに今朝はパーカー着てます…温度差が激しいわ~ 今日もご訪問下さってありがとうございます 楽天お買い物マラ…
ブログランキングに参加中!↓にほんブログ村本日2本目の投稿ですフォカッチャをつくりましたこちらのレシピを参考にしました↓1次発酵までホームベーカリーを使用...