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ラーメン🍜食レポ ② 熊本ラーメン【ひごもんず】三鷹店 絶品の角煮に箸が止まらない😋米くれ〜
三鷹駅近くの熊本ラーメン「ひごもんず」で、トロトロの角煮が魅力のラーメンを食しました。あっさりとした豚骨白湯スープに、ニンニク入れ放題が嬉しいポイント。シャキシャキのキャベツとゼラチン質たっぷりの角煮が絶妙なバランスで、替え玉も止まらない美味しさです。
たま~に食べたくなっていく熊本ラーメンもっこす 京都北山の植物園前で北山通に面した素晴らしい立地条件のお店 でもお客さんの入りが悪かったら早めにお店閉めちゃうしw きょうも明太ごはんのセットにしました
人吉有名ラーメン店まとめ!熊本ラーメンランキング上位店や人気店など
人吉ラーメンの特徴とは? ほとんどのお店で豚骨ラーメンがベース 最近では豚骨ラーメン以外も増えてきた 熊本ラーメンランキングなどにも載る有名店がいくつかある ランチのみ営業の店が多い 田舎なのにラーメン激戦区?熊本ラーメンランキング上位店が
家を出るときは太平燕気分だったのですが…移動途中で豚骨ラーメン気分に🤣どちらにしろ味千ラーメンさんに訪問は変わりませんが豚骨ラーメンとひとくくりにしますが味千…
ロン龍ラーメンで有名な日の出製粉株式会社さんの赤龍ラーメン。九州でよく見かける棒ラーメンと似たようなストレートの乾麺タイプ。 作り方はいたって普通。 麺はストレートの乾麺。このタイプはカロリーも控えめなので嬉しい。 家に小松菜がたくさんあったので大量投入。 乾麺なのでゆで加減の調整もしやすい。スープはとんこつスープに適度な辛味を加えており、これがなかなかうまい。とんこつスープならではのコクと辛味の組み合わせは絶妙。 さすが他の有名なロン龍ラーメンの仲間赤龍ラーメンだけのことはある。おすすめ。 日の出製粉 赤龍ラーメン 辛子みそ味 1人前×5袋 ピリ辛みそ 赤龍×5 熊本ラーメン 辛子味噌ラーメ…
【1日目/4日目】サウナとウイスキー旅 熊本~福岡【2024年6月訪問】
本日は金曜日ですが、日曜日に開催される『ウイスキートーク福岡』に参加すべく移動していきます。最近の悩みは旅行先のまんねり化です。ウイスキートーク『福岡』ですので、その名の通り福岡で開催されます。『ウイスキートーク福岡』が来年は北海道で開催されるということがないように、
【熊本グルメ】夏はこれっしょ!北熊総本店の『冷やし中華』2024年【ラーメン屋】
本ページはプロモーションが含まれています。 暑くなりましたね!もうたまらんです! こう暑いと、冷たいものが美味しくなります。 そう、『冷やし中華』。 北熊(ほくゆう)総本店さんの冷...
【熊本県・熊本市】黒亭 下通店 玉子入ラーメン 1,050円【2024年6月訪問】
熊本の市街地に到着後すぐに『紅蘭亭 下通本店』で熊本名物の太平燕(タイピーエン)を食べました。太平燕は言ってしまえばちゃんぽん味の春雨スープなので、育ち盛りのアラサーの胃袋を満たすには至りませんでした。ということで、近くにある熊本ラーメンのお店『黒亭 下通店』を訪れます。
熊本ラーメンに馬刺しにぐるぐる。今年も熊本グルメをたっぷりと堪能する☆熊本旅行記【2024.5】
2024年5月某日、昨年に引き続いてとなる熊本へやって来ました。 到着してまず訪れたのは、JR熊本駅から徒歩10分程の 熊本ラーメン黒亭 さん。地元で人気…
ALOHA!!おーい!梅雨入りはまだかい?今日も暑そうです。本日、大きな仕事(研究授業)があります。頑張ります!さて、私。特にラーメン好き❤️というわけではないけれど、たまに家でもラーメン食べます。私が最近「あ、これ、好きかも。」と感じたのがこれ。マルちゃんの黒とんこつ熊本ラーメンです。スーパーでは有名店とコラボした、お値段高めなラーメンが並んでいるけどこれ、安く美味い!です。こちらは、有名店とコラ...
【何を隠そうソレが】熊本の「味千ラーメン」は店舗数世界一!なぜ中国に多い?
世界一店舗数の多いラーメン店と聞いて、どこが思い浮かびますか? 海外に270店以上出店している「一風堂」でしょうか? 6月19日放送の「何を隠そうソレが!」では 世界一店舗数の多いラーメン店 『味千ラーメン』が紹介されます。 みなさん、ご存
本ページはプロモーションが含まれています。 好きなんですよ、味千ラーメン。 ベアたんが小さい頃からありまして、ラーメンと言えば、というくらい味千を食べてきました。 昔はベアたんの家...
ココのところ週末の天候運に恵まれております。 なんで、本日も昨日と、先週ともですが、同じお方と走ってきました~ 今回はワタシは トランザルプ で。同行は本日…
青春18きっぷ一人旅2018 5日目① 黒亭~熊本城 王道の熊本観光
※書いているのは2024年ですが、2018年の話です。これまでの話はこちら2018年8月28日(火)朝9時起床。一人旅5日目はお昼頃まで熊本市街地を観光する予定で、宿泊した熊本駅近くのカプセルホテルから移動距離が短いため、これまでみたいに糞早く起きて電車移動する必要も無し、ゆったりとした幸せな朝を迎える熊本観光一発目は『黒亭』でご当地グルメ・熊本ラーメンを食べる。有名店で昼時に行ったら混雑してそうなので、比較的空いてそうな10時30分の開店時間に行くことにす
【ラーメン】何を注文したかわかってなかったけど、旨すぎた『北熊×桂花』の限定コラボラーメン!【支那そば北熊・桂花ラーメン】
昨日は誕生日でお一人様だったこともあって、熊本市北区は楠にある、北熊(ほくゆう)総本店さんへ! 確か、最近爆発的に人気の富喜製麺とのコラボ麺があったはず・・・ コラボが始まって、行...
久しぶりに熊本ラーメン屋さんにきました そして今日は濃厚醤油豚骨ラーメンを注文 スープもさることながら分厚いチャーシューに麺が見えないくらいの大盛のネギ 普通のラーメンよりコッテリ感があってなかなか美
今月2度食べにやって来ましたが、いつも月曜日でお店について定休日ってことを思い出すんですね でも今日は日曜日で開いていることを確信して食べに行ってきましたw 今回も熊本ラーメンに明太子ごはんのセッ
少し古いですが、2023年12月17日、日曜日、6時30分ごろ JR姫路駅新幹線コンコースにある姫路城の模型です。と言うことで本日の旅は、贅沢に新幹線を使いま…
【激辛ラーメン】熊本市の「おっぺしゃん」で、刺激と元気をいただく!【豚骨ラーメン グルメ】
”熊本市新市街でであった「旨らーめん おっぺしゃん」さん🍜激辛LOVEな私の心をくすぐった🔥” おごめ~ん、大分のtakatch親方です(`・ω・´)ゞ 今回…
【ラーメン】またしても北熊(ほくゆう)総本店にお邪魔してきました!
ラーメンと言えば!というくらい通っている北熊(ほくゆう)ですが。 前回は6月に投稿させていただいていますね! 今回もお邪魔してきました! ベアたんがいつもお邪魔するのは、北熊の総本...
たま~~にここのラーメンが食べたくなるんですね 飛び切り美味しい訳でもないと思うのですが、たま~~に食べたくなるんですよね でもってレギュラーの熊本ラーメンに明太子ごはんのセットを注文 1月末までの
日奈久温泉「金波楼」の朝食を食べ、熊本駅でレンタカー返却。新幹線で帰ります。あらかじめ予約していなかったので、熊本駅で時間をつぶす羽目に。
翌朝です。 金波楼のすぐ前に、セブンイレブンが。ちなみに、金波楼に行くときに、道が分からず、迷いましたが、このセブンイレブンの写真で見て左側の道路を入っていき、左折をして、また右折をし、ぐるっとまわって、金波楼の裏側に行くと、駐車場があります。 地域クーポン、セブンイレブンでも使えるので、最後、ここで使ってしまおうと思っていました。 実際に、何度も足を運び、 1回目、 ウーロン茶 100円、おつまみ278円。 あ!年賀状がある! 年賀はがき30枚入り、1890円。 で、合計2,298円。 2回目 年賀はがき10枚入り 630円 最後、残りを使ってしまおうと、 乾電池 1098円。 お菓子 シュ…
こんばんは、迷走主婦です😃 読者の皆さま、本日もご訪問ありがとうございます! 感謝、感謝です🙇🏻♀️ 昨日の続き。 熊本日帰り旅行で、食べたものとお土産のことを書きます。 熊本と言えば、熊本ラーメン。 もうね、これしか思い浮かばないので、一択です。 お昼ごはんは、熊本ラーメン🍜駅のなかにある、こちらのお店です💁🏻♀️ 桂花 メニューに人気No. 1と書いてあるものを注文。 ターローメン 太肉麺(ターローメン) 1,250円 なかなか〜、いいお値段します。腹ペコだったので、大盛りにしました(+280円) 麺は、やわらかめをオーダー。それでも、まだかたい💦なんで??? (九州人はそもそも、硬い…
今日の晩ごはんはひとりなので、久しぶりにラーメンでも食べに行こうと北山通りにある熊本ラーメン肥後もっこすに行ってみた。 ここのチャーシューは分厚く味も美味しくてお気に入りで、いつも普通の熊本ラーメンに
ホントは夜勤明けの昨日(土曜日)近場ツーリングにしまして、ハンターカブで宗像のチョット面白いうどん屋さんに突撃する予定でしたがね・・・ 自宅でイロイロとありま…
岩手県盛岡市、盛岡駅前通りにある、おっぺしゃん盛岡駅前店を紹介しています。紹介している料理は、おっぺしゃん野菜のせです。また、メニューなども掲載しています。
こんばんは! 今宵も元気なウサギです。 「1食100円以下生活」中のウサギにとって、めちゃくちゃありがたいのが「お土産」。中でも「ラーメン等の麺類」は、助かりますよね。
先日、福岡土産で福岡のスーパー等で販売されている 棒状の乾麺のラーメンをもらったので食べてみたら、これがすごく美味しい!! 一昨年tと昨年、山口県での法事のために2年連続で福岡経由で山口県まで行って 飛行機の時間の関係で2年連続で福岡泊したので2年連続で数回博多ラーメンを食べました。 やはりそのお店によって味が違いますが、福岡で販売されている 棒ラーメンがお店の味に劣らないくらい美味しくてび…
【ラーメン】ホッとする味!らーめん武蔵の『魚介らーめん』【熊本ラーメン】
本ページはプロモーションが含まれています ひっさしぶりに行ってきました!! 熊本市北区武蔵ヶ丘にある『魚介らーめん武蔵(むさし)』!! ここはあっさりめまろやかな魚介出汁のラーメン...
このブログを始めたのは2020年12月で、2019年5月の北海道移住後に始めたInstagramは休止し、そこに書いたものはいくつかこのブログに移行したのだけれど、2020年1月に行われたQUEEN+ADAM RAMBERT(略してQAL)のツアーのことを書くタイミングを逃していたので、かなり前の話だがアップすることにした。私にとって大事な思い出のひとつだし自分の日記でもあるので、しばらくリバイバルが続くけれどお付き合いいただきたい。QALの来...
【カップ麺】黒亭さんのあのうんまい味を再現!『熊本ラーメン黒亭』カップ麺発売開始!!2023年【黒亭】
本ページはプロモーションが含まれています 先日お邪魔した、熊本でも大人気の『熊本ラーメン黒亭』さんが2023年10月3日に、カップ麺を発売開始されました!! ファミマのプライベート...
【ラーメン】ズズッ、ハフハフ。熊本ラーメン専門店『黒亭』の『玉子入りラーメン』
久っさびさに行ってきましたよ! 熊本はラーメン大国でもあるわけですが、その中でも人気上位に食い込む『熊本ラーメン専門店 黒亭』(こくてい)さん!! 本店は熊本市西区の二本木にありま...
これ絶対うまいやつバツイチクッキング久々🍄男メシ やっと体調も復調してきて おなかもほぼ固まりました 心配してくださった読者様 感謝🥲 で…
呑み会の次の日。 想定どおりの出遅れなんで、、、 11:00開店の菊池か?!!、11:30開店の大牟田か?!! で、今回は菊池です。 アフリカは久しぶりな…
《グルメ記》【乗り鉄】お昼ご飯を食べにいざ「熊本」へ!~青春18きっぷ旅~
九州に住んでいるとあちらこちらから豚骨ラーメンの香りがしてきて、定期的にラーメンが食べたくなるんですよ。ただ、1つネックなのがラーメンに関しては横浜で育った私なので、福岡のラーメンはどうしても豚骨がきつくておいしいんですが、好みかと聞かれると微妙でして、、、
Kumamoto Ramen is known for its rich soup made by simmering pork bones for an extended period. It is heavily influenced by Kurume Ramen, but there are differences such as the addition of chicken bone soup, the use of burnt garlic oil called "Kuro Ma-yu" floated on top, and slightly thicker noodles. …
午前中は大宮にいました~なんと「さいたまマラソン」が復活ですか。出たいなぁ~今までで一番キツイコースですが3回走りました。しかし国際の文字が無くなってい…
FC2ブログからお引越ししてきました。 タイトル「晴れたらいいな♪」 ハンドルネーム「はるこ」 株、子育て、受験、旅行、料理など、10年間の思い出が詰まっています。 特に「愛知旅」に興味がある方は、そ
味千ラーメン 水俣店【水俣市港町】水俣店限定のルーロー麺を食べに行く
この記事では、熊本県水俣市港町にある『味千ラーメン 水俣店』についてご紹介します。今回は、ルーロー麺を食べに行きました。
博多名物・めんたい重からの水前寺公園と熊本城散策☆長崎/熊本/福岡旅行記⑤【2023.5.29】
※【長崎/熊本/福岡旅行記④】の続きになります。 2023年5月29日(月)、早朝に福岡市内のホテルをチェックアウト。ふと見ると福岡市営地下鉄の改札が、クレジ…
熊本ラーメンにぐるぐる。熊本グルメを楽しむ☆長崎/熊本/福岡旅行記③【2023.5.23-26】
※【長崎/熊本/福岡旅行記②】の続きになります。 2日間ほど長崎の実家でのんびりと過ごしたあとの2023年5月23日(火)。この日から所用で4日間滞在する 熊…
熊本には有名なラーメン店が数ありますが、その中でも人気上位に食い込む、支那そば北熊(ほくゆう)。 創業40年を超えるこの人気店は、直営2店舗のほか、熊本県内に7店舗、三重県に1店舗...
以前ネットで大絶賛されていたロン龍ラーメンとは?久しぶりに実食してみた
即席ラーメンを超えた美味しさのラーメンとして一時期ネット上で話題になっていたロン龍ラーメン。 とんこつ熊本ラーメン ロン龍ラーメン 1人前15入 ノンフライ麺 日の出製粉株式会社さんという熊本の比較的ローカルなメーカーの製品のためどこでも見かけるわけではない。もしスーパーなどで見つけたときは一度は手に取ってみた方が良いと思う。 九州のラーメンらしく棒状のストレート麺仕様。この手の棒状ラーメンはコンパクトに収納できるので非常時のための備蓄や山登りの携行食にも人気がある。 作り方は一般的な袋麺と同様。麺を茹でたときの湯がスープになるタイプ。最近のラーメンとしてちょっと違うのは火を止める前にスープを…
熊本ラーメン 桂花 本店【熊本市中央区】熊本ラーメンといえばこのお店!
この記事では、熊本県熊本市中央区にある『熊本ラーメン 桂花 本店』についてご紹介します。駅からも近く、アクセスがとても便利なお店です。
熊本ラーメンは豚骨を長時間煮込んだ濃厚なスープが特徴。久留米ラーメンの影響を強く受けているが、鶏ガラスープを加えていることや焦がしにんにく油「黒マー油」を浮かべていること、麺が多少太いことなどの違いがある。熊本ラーメンは、昭和40年代に熊本市で開業した「味千ラーメン」が広めたと言われており、現在では熊本県内を中心に多くの店で提供されている。 豚骨を長時間煮込んだ濃厚なスープは、豚骨の旨味をしっかりと抽出しており、コクと深みがある。また、ニンニクや胡椒などの香辛料を加えるので、アクセントが強い味。麺はスープとよく馴染んでいて濃厚なスープとよく絡む。 某所で食べた熊本ラーメン。熊本ラーメンの一般的…