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亀戸・養生料理 高の(そば/亀戸)質の高い蕎麦前が愉しめるお店
以前から気になっていたお店。お盆休み中の平日に訪問。前日に予約を入れると10時半ならと言うことで席を確保できた。12時から予約が入っているとのことだったが、それだけあれば蕎麦前をやるにしても十分。定刻通りに到着するとテーブル席に案内された。
草笛光子主演の映画を朝イチで観て、久しぶりに横浜の三河屋にお邪魔した。 草笛光子は凄いねぇ。90歳で90歳を演じている。人生の大先輩としてリスペクトするばかり…
金沢 曇り、明日はいい天気になりそうです。米の旨味がしっかり感じられ、キレのある後口が特徴でいつもの通り冷で美味しく頂いてます(笑)酔鯨酒造は、広島県呉市にある酒蔵です。1889年創業の歴史ある蔵元で、伝統的な酒造りを受け継ぎながら、新しい技術にも積極的に取り組んでいます。【撮影場所 自宅:2024年04月02日 DSC-RX100M3】ランキング参加中でもう一押しお願いします
明日から一人旅に出かける。 まずは新幹線で福山へ、そこから鞆の浦に出てフェリーで尾道で一泊。2日目はしまなみ街道を渡り潮流体験などを経て今治で二泊目。 三日目は予讃線に乗って瀬戸大橋を渡り、岡山からの新幹線で帰宅という二泊三日のスケジュール。普段は車か飛行機がほとんどなので列車での旅は久しぶりとなる。 もっとも我が家のあたりでも黄砂が飛んで富士山も霞んでいるので、瀬戸内海のあたりはもっとひどい事になっているのかも・・・せっかく晴れたというのにちょっと心配だ。 てな訳で、このブログの更新は3日程休みます。 さて、昨日の晩ご飯。 この日のメニューは豚の生姜焼き。いつもであれば豚バラ肉を使うところ、…
焼き鳥屋に行ってきました。津にあります。今回は大門界隈で検討しました。この店は大門の飲み屋をネットの地図でいろいろ見ている中で目に留まりました。口コミの数は少ないのですが良さそうな予感がするのでリストに入れました。今回やっと順番が回ってきました。場所は大門の観音寺の近くにあります。県道561号線沿いの飲食店がいくつも並んでいるマンションの1階部分にあります。到着して中に入ってみると一見先客はいないよう...
高知県高知市の酔鯨酒造株式会社の「酔鯨(すいげい)」純米酒です。酒米は高知県産の「吟の夢」が使われています。開栓すると、うっすらと吟醸香を感じます。器に注い...
ツカミは、昨年の11月14日の文章そのまま使ってます。 今、わたしドヤ顔です。 阪神と中央大学の森下選手が、12球団ドラ1最速で仮契約。 どちらかというと阪神顔なところが気に入った! この手の顔は活躍す
柴又を散策のあとは北千住の人気店へ~ とっても楽しみだったブロ友様ご夫婦との初対面!ヤッホーここがおススメの「じんざえ門」14時開店の素敵なお店駅チカで…
昨日、バットにグローブを刺して歩く 磯野カツオ中島スタイルの少年たちを発見! 子供の頃、野球帽を前後ろ逆に被って私もカツオスタイルしてました。 今夜の話は、磯野カツオではなく、鰹の酒盗味チップスとい
山内容堂公が46歳で生涯を閉じてから150周年の節目に高知城歴史博物館と酔鯨酒造のタイアップによって販売されたお酒´-ふくよかで柔らかい口当たりがいいので、ついつい杯が進みます。この日は実家から送って貰った四万十川の鮎の塩焼きで。#日本酒
【高知】酔鯨 純米大吟醸 丞(じょう):上質でキレイ。贈り物にもオススメ☆
高知県の酔鯨酒造株式会社が醸す「酔鯨 丞(じょう)」をご紹介。キレイで最後に少し旨味がじわん♪ 「なんて美しい味わいなんでしょう!」という上質な日本酒です(^^) 贈り物にもオススメです☆
にほんブログ村 昨日6/28(水)松山に帰ってきました高知も暑かったけど松山、メッサ暑いっス深夜にもかかわらずこの温度6/26(月)39度の高熱でヘロヘロにな…
久しぶりに高育54号を。いつも呑んでいる酔鯨に比切れのある力強い辛口タイプで日本酒らしいお酒。実家から大量のみょうが届いたので、かつおのたたきと共に。大葉、ニンニク、ネギなど薬味をたっぷりと乗せて。基本はポン酢ですが塩もGood👍#酔鯨#純
お酒に弱く、ビールは苦手・・・そんな私ですが、日本酒だけは楽しんでます。最近買ったのがこちら↓ 酔鯨(すいげい)特別純米酒高知県高知市のお酒です。高知と言えば…
東野幸治が、出演番組の裏かぶりの松本人志に不満爆発! 「おかしないですか!」「わけわからん。敵だらけ」と猛クレーム。 今夜の話は、「かぶり」ではなく、「ブレンド」という話です。 白酒へのオマージュを
基本的に雄町はあまり好みでは無いのだけれど、これなら抵抗感なく美味しく頂ける。純米大吟醸なので基本的にスッキリとしているが、淡麗すぎず酔鯨らしい酸や旨みが感じられて料理との相性もGood!今シーズンのブリ料理はブリ大根や照り焼きなどしっか
こんにちは!今回は、日本酒デビューにもおすすめな「酔鯨」をご紹介します!料理に合わせやすく、飲みやすい日本酒ですのでぜひ最後までご覧いただければ幸いです。 製造元のご紹介 酔鯨と...
田町駅から三田方面へ~寒い・・ 会場はココです。「〇気」まるきと読みます。ランチも安い! 日本酒が充実していて界隈NO1らしい 皆の者!くわんあぱーい …
オリックス“総額50億円”で狙うFA目玉の森&近藤のW獲りだとか。 森は獲得したけど、もし近藤も獲得したら、 吉田正尚がポスティングでメジャー移籍したとしてもお釣りがくる! 今夜の話は、日本酒とポテトチッ
阪神と中央大学の森下選手が、12球団ドラ1最速で仮契約。 どちらかというと阪神顔なところが気に入った! この手の顔は活躍する!私の中のリトル岩井が言うております。 今夜の話は、新人ではなく、新酒のくじ
毎年恒例の吟麗秋上がり。今年は実家から送ってきた仁淀川の鮎を干物にして。高知では四万十川が有名ですが、河川の透明度では8回日本一にも煌やいている知る人ぞ知る清流。郷に入っては郷に従え。地元のオサケとの相性は抜群。尚、画像をクリックして頂くと
この暑さだとどうしても重く感じてしまうということもあって、最近、日本酒のペースがすこぶる遅い。酔鯨の夏酒はサラサラとしていながら、ほどほど旨味もあってこの時期にはぴったり。#日本酒#純米吟醸#原酒#北海道産吟風100#精米歩合50パーセン
「巨人の星」よりも「侍ジャイアンツ」の方が好きでした。 クジラ、「強くてでかくて威張った奴」に闘志を燃やす主人公の番場蛮。 「ハイジャンプ魔球」「海老投げハイジャンプ魔球」「大回転魔球」 子供の頃よ
【今回の日本酒】純米吟醸 吟麗summer酔鯨から今年の暑い夏にピッタリな純米吟醸酒が登場!こちらは蔵の代表的存在である「吟麗シリーズ」の夏季限定商品。ラベルには酔鯨のモチーフでもある鯨の尾が、そして上には「DRUNKEN WHALE=酔っ
オリンピックなどの競泳の国際大会では、 水温は24〜25度と決められています。 筋肉もスムーズに動き、新記録も期待できるだとか。 今夜の話は、競泳でも水泳でもなく、夏の酔鯨という話です。 水泳とは違
<その2からの続き>【高知はネタ豊富】高知といえば、現地へ入ると一層よくわかるのだけど、旧土佐藩などあって(坂本龍馬絡みを含むに係る名所、前出のはりまや橋もそうだけど)我が住む街である千葉県と違って何かとあって羨ましい。落花生以外に「東京」の名前を借りなければ、正直全く何もないところに住んでいる者にとって、行ってみたいところやグルメが盛りだくさんで、本当に羨ましい限りの街。【誰でもホテル選びは慎重になる】今回のツアーで最も失敗したなぁと思うのが、宿泊したホテルだ。「その2」では、その経緯や背景も綴ってはいるが、結果的に近年で最も失敗したケースとなった。宿泊場所は、旅の記憶として良くも悪くも結構深く刻まれるからねぇ。下調べでは、朝食があってWi-Fiが完備さえされていれば、そう間違いはないだろうと高をくくっていた...西四国ツアー、高知にて<その3>