Grupo Trigo

Grupo Trigo

Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro 53.741 seguidores

Democratizando a Boa Culinária desde 1992!

Sobre nós

Quando falamos de uma história inspiradora, estamos falando da concretização de um grande sonho, que só se tornou realidade por causa da união de dois grandes amigos. Tudo começou em 1992, quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nessa viagem descobrindo sua maior ambição: abrir um restaurante. Assim surgiu o Guilhermina Café, a casa rosa que, apesar de convidativa, não tinha estrutura para o sonho dos nossos personagens. Nosso protagonistas enfrentaram dificuldades no roteiro, por abrir um negócio não planejado acabaram se afundando em dívidas e foram a falência. No momento em que o sonho tinha se tornado um pesadelo, Eduardo e Mário se reergueram e repensaram a forma que conduziam o negócio. Após muitos problemas e aprendizados, em 1999 nasce o Spoleto, que se consolidou no mercado porque os dois amigos não desistiram de colocar em prática sua grande causa, Empreender e Democratizar a boa culinária. Em 2005, a parceria cresceu, com a descoberta da mágica de produzir pizza eles juntaram a Domino's à família Trigo. Três anos depois, em 2008, foi a vez da dupla se aventurar pela culinária japonesa ao tomar as rédeas do Koni, rede que está até hoje conosco. Em 2014, tiveram a ideia de trazer uma opção carioca e descolada para o menu japonês do Grupo Trigo. Assim, nasce o Gurumê. Nesse mesmo ano, a dupla realizou o “American Dream”, contando com duas lojas do Spoleto com sucesso total nos Estados Unidos. Em 2018, encerraram um capítulo muito importante dessa história: a parceria com a Domino's Pizza. Com ele, ficam as lembranças, o aprendizado e a certeza de dever cumprido. No momento em que um sonho termina, instantaneamente, surgem novos. E então nasce um novo filho para o Grupo, o LeBonton. Com inspiração na culinária francesa, o mesmo foi moldado para trazer o sabor inigualável dessa cultura em nosso cardápio. Curtiu a nossa história? Faça parte da nossa equipe! Envie um e-mail para expansao@grupotrigo.com.br

Setor
Restaurantes e outros serviços de alimentação e bebidas
Tamanho da empresa
1.001-5.000 funcionários
Sede
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
Tipo
Empresa privada
Fundada em
1999

Localidades

  • Principal

    Rua da Quitanda 86

    Terceiro Andar

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro 20091-902, BR

    Como chegar

Funcionários da Grupo Trigo

Atualizações

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    O Grupo Trigo tem o prazer de anunciar sua participação na 17ª edição da Expo Franchising ABF Rio, de 07 a 09 de novembro, no Riocentro. Com mais de 100 marcas expositoras e oportunidades em vários segmentos, essa é a sua chance de descobrir como abrir o seu próprio negócio.     Estamos ansiosos para te receber! 💛 

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    Diretora de Gente, Cultura e Expansão

    #TBT de uma noite inesquecível! Há algum tempo, celebramos a formatura dos nossos integrantes do Programa Gnocchi da Fortuna (PGF) em um jantar. Foi muito especial ver todos unidos por um único propósito: transformar e democratizar a culinária! Esse programa é um verdadeiro acelerador de carreiras, formando futuros líderes e gestores. É um investimento no nosso time, e tenho certeza de que esse é apenas o começo de uma trajetória brilhante para todos. Parabéns aos formandos! Que continuemos sonhando juntos. ✨

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    Na próxima segunda-feira, dia 28/10, o Grupo Trigo estará presente na Feira de Empregabilidade e Capacitação do Grupo Cataratas, no BioParque do Rio! Com o objetivo de oferecer oportunidades para quem está em busca do primeiro emprego e sem experiência, a Feira de Empregabilidade e Capacitação do Grupo Cataratas é uma excelente chance de entrar no mercado de trabalho e conquistar a tão desejada vaga, além de adquirir muito aprendizado. Serão mais de 5.000 oportunidades de emprego! Também haverá uma série de palestras com empresas convidadas, abordando temas como: Comunicação Assertiva; Como identificar e desenvolver suas competências; Dicas para se destacar em processos seletivos e a importância da Gestão de Tempo no trabalho e na carreira. Não perca a oportunidade de participar!

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    Já estão na contagem regressiva para a Convenção de Marcas 2025? O evento deste ano foi incrível! Cada edição fica mais especial, trazendo muito conhecimento, troca de experiências e discussões que realmente impactam o dia a dia das franquias. Agradecemos a todos os franqueados e à família Trigo por tornarem esse momento possível. Confira os destaques dessa semana mais do que especial 🎉

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    Construindo o futuro com a nova jornada Spoleto! Tivemos a honra de reunir um time incrível para dar forma à nova jornada, guiados pela expertise do Carlos Zilli. Durante 6 encontros, mergulhamos fundo na identificação de desafios e soluções, sempre com foco em aprender e aplicar. O que mais nos empolga é saber que as iniciativas já estão em andamento e as melhorias estão a caminho! Este workshop foi um passo importante na nossa missão de construir o #TrigoDoAmanhã, onde cada ideia e ação nos aproximam de um futuro mais colaborativo e inovador. Estamos juntos nessa jornada e mal podemos esperar para compartilhar as novidades com todos vocês! 🚀💪 #Inovação #Colaboração #FuturoDoTrigo

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    Arraste para o lado e confira as dicas da nossa diretora de Gente & Cultura sobre como manter a sua equipe engajada para impulsionar ainda mais o seu negócio 🚀

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    Diretora de Gente, Cultura e Expansão

    Manter a equipe alinhada e motivada faz toda a diferença no seu negócio. Pensando nisso, preparamos um post com dicas para dar um gás no engajamento do seu time. 🎯

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