Biorigin Food Ingredients

Biorigin is proud to introduce its newest product, Bioprotein, which was developed to meet the growing market demand for solutions that elevate the nutritional value of plant-based products. Regiane Ghirotti, Product Manager at Biorigin, emphasizes the importance of seeking nutritional solutions that combine quality and sustainability. Taste the revolution in every bite! Discover Bioprotein and experience the power of plant-based nutrition. Check out our article: https://lnkd.in/gZub92Tg - A Biorigin tem o orgulho de apresentar seu mais novo produto, o Bioprotein, desenvolvido para atender à crescente demanda do mercado por soluções que elevam o valor nutricional dos produtos à base de plantas. Regiane Ghirotti, Gerente de Produto da Biorigin, destaca a importância de buscar soluções nutricionais que aliem qualidade e sustentabilidade. Sinta o sabor da revolução! Conheça o Bioprotein e descubra o poder da nutrição à base de plantas. Confira o nosso artigo: https://lnkd.in/gZub92Tg #Biorigin #Bioprotein #FoodIngredients #Yeast #YeastExtract

Today, October 16th, we also celebrate World Bread Day! A universal food, bread holds cultural, social, and nutritional significance. It is one of the oldest sources of carbohydrates and energy. Available in various forms around the world, bread can be enriched with fiber and vitamins. This is also an opportunity to recognize the work of baking professionals. Consumers, increasingly aware of ingredient quality, seek indulgence in healthier alternatives. Companies in the sector are focused on reducing sugar, fats, and additives, using natural-origin and sustainable ingredients to meet the growing demand for sustainability and social responsibility. In this context, Biorigin becomes a valuable ally! Our natural-origin ingredients balance flavor profiles and enhance specific notes of baked, toasted, caramel, and cocoa, allowing for sugar reduction without compromising taste. Our solutions are ideal for vegetarian and vegan products. Learn more about how Biorigin can support the application of our ingredients in bakery and confectionery: https://lnkd.in/diRscE-Y - Hoje, 16 de outubro, também celebramos o Dia Mundial do Pão! Um alimento universal, o pão tem relevância cultural, social e nutricional, sendo uma das mais antigas fontes de carboidratos e energia. Presente em diversas formas ao redor do mundo, ele pode ser enriquecido com fibras e vitaminas, além de ser uma oportunidade para valorizar os profissionais da panificação. Os consumidores, cada vez mais conscientes da qualidade dos ingredientes, buscam indulgência em alternativas mais saudáveis. As empresas do setor estão focadas em reduzir açúcar, gorduras e aditivos, utilizando ingredientes naturais e sustentáveis, alinhando-se à crescente demanda por sustentabilidade e responsabilidade social. É nesse contexto que a Biorigin se torna uma grande aliada! Nossos ingredientes de origem natural equilibram o perfil de sabor e realçam notas específicas de assado, tostado, caramelo e cacau, permitindo a redução de açúcar sem comprometer o sabor. Nossas soluções são ideais para produtos vegetarianos e veganos. Saiba mais sobre como a Biorigin pode apoiar a aplicação de nossos ingredientes na panificação e confeitaria: https://lnkd.in/dGP8szk2 #Biorigin #Bioprotein #FoodIngredients #Yeast #YeastExtract #Bakery #Bread

Are you facing limitations with the amount of essential amino acids in your plant-based product? Biorigin introduces Bioprotein, the key to unlocking the ideal balance of amino acids in your recipe. It contains all essential amino acids with high levels of BCAAs, animal-free origin, and 100% soluble. Join the revolution! Adopt a healthier and more sustainable lifestyle with Bioprotein and experience the power of plant-based nutrition. To learn more about the product, check out our article: https://lnkd.in/gv4bnKPN - Enfrentando limitações com a quantidade de aminoácidos essenciais no seu produto vegetal? A Biorigin apresenta o Bioprotein, a chave para desbloquear o equilíbrio ideal de aminoácidos em sua receita. Ela contém todos os aminoácidos essenciais com altos níveis de BCAAs, origem livre de animais e 100% solúvel. Junte-se à revolução! Adote um estilo de vida mais saudável e sustentável com o Bioprotein e experimente o poder da nutrição à base de plantas. Para saber mais sobre o produto, confira o nosso artigo: https://lnkd.in/gZub92Tg #Biorigin #Bioprotein #FoodIngredients #Yeast #YeastExtract

The food industry has been harnessing the power of yeast derivatives and extracts to complement the nutritional profile and impart unique flavors to various foods. But do you know which products can benefit from the use of yeast? For 20 years, Biorigin has been leveraging its biotechnology expertise to maximize the fermentation process's benefits, developing solutions with its partners that result in delicious and successful recipes. Discover how to create flavorful and innovative recipes with natural-origin ingredients. Explore Biorigin's solutions and their applications by visiting our website: https://lnkd.in/dH54P-Vs - A indústria alimentícia vem explorando o poder dos derivados e extratos de levedura para aprimorar o perfil nutricional e conferir sabores únicos a diversos alimentos. Mas você sabe em quais produtos a levedura pode ser utilizada? Há 20 anos, a Biorigin utiliza sua expertise em biotecnologia para maximizar os benefícios do processo de fermentação, desenvolvendo junto a seus parceiros soluções que resultam em receitas deliciosas e de sucesso. Descubra como criar receitas saborosas e inovadoras com ingredientes de origem natural. Conheça as soluções da Biorigin e suas aplicações acessando nosso site: https://lnkd.in/daVjd4vE #Biorigin #Yeast #YeastExtract #FoodIngredients

Biorigin participó en el evento FoodTechSummit & Expo 2024 en México, junto a nuestros distribuidores Grupo Aseal.   Durante dos días, tuvimos la oportunidad de presentar nuestros extractos de levadura sostenibles y de origen natural, aplicados en soluciones exclusivas que siguen las últimas tendencias de la industria alimentaria. Nuestros extractos aportan más sabor a recetas con reducción de azúcar y sal, etiquetado limpio y nutrición enriquecida.   Además, fue una excelente oportunidad para reencontrarnos con clientes, amigos y socios, así como conocer nuevas personas.   ¡Estamos ansiosos por verte en nuestros próximos eventos! Mientras tanto, puedes seguir a Biorigin en LinkedIn y visitar nuestro sitio web para obtener más información sobre nuestros productos.   Saulo Bueno Fernandes Alexandre Raszl #Biorigin #FoodIngredients #Yeast #YeastExtract

¡Biorigin está presente en el Food Tech Summit & Expo 2024 en México, junto con nuestros distribuidores, Grupo Aseal! Te invitamos a visitarnos en el stand de Grupo Aseal y conocer nuestros extractos de levaduras sostenibles de origen natural. Estamos presentando aplicaciones exclusivas y deliciosas, alineadas con las últimas tendencias de la industria alimentaria, como clean label y nutrición enriquecida. ¡Te esperamos! Saulo Bueno Fernandes, Alexandre Raszl #Biorigin #FoodIngredients #Yeast #YeastExtract

Today, October 1st, is World Vegetarian Day, a date dedicated to raising awareness about the benefits of vegetarianism for health, animals, and the environment, promoting a more ethical, sustainable diet and conscious consumption. For over 20 years, Biorigin has leveraged its biotechnology expertise to develop natural and sustainable solutions, using yeast fermentation to create healthy and flavorful foods. Our solutions are ideal for vegetarian and vegan products, enhancing flavor and texture while helping to reduce fat, sugar, and sodium. To learn more about the future of plant-based beverages and cheeses and discover our products, read our article: https://lnkd.in/dCQfTikf - Hoje, 1º de outubro, é o Dia Mundial do Vegetarianismo, uma data que busca conscientizar sobre os benefícios do vegetarianismo para a saúde, os animais e o meio ambiente, promovendo uma alimentação mais ética, sustentável e o consumo consciente. Há mais de 20 anos, a Biorigin utiliza sua expertise em biotecnologia para desenvolver soluções naturais e sustentáveis, aproveitando a fermentação de levedura para criar alimentos saudáveis e saborosos. Nossas soluções são ideais para produtos vegetarianos e veganos, melhorando o sabor e a textura, além de ajudar na redução de gordura, açúcar e sódio. Para saber mais sobre o futuro das bebidas e queijos à base de plantas e conhecer nossos produtos, leia o nosso artigo: https://lnkd.in/dE7pu9wA #Biorigin #Yeast #YeastExtract #FoodIngredients

Yesterday, September 29, we celebrated International Awareness Day on Food Loss and Waste. This date aims to raise awareness and encourage actions to reduce food waste globally. Adopting responsible and mindful food consumption and management practices is crucial for ensuring food security and environmental sustainability. Food Upcycling is an innovative trend transforming the food industry, which adds nutritional value and benefits by repurposing food. Recognizing the importance of engaging in sustainable actions, Biorigin has published an article on Upcycling and developed three recipes that make the most of food. Click here to read: https://lnkd.in/d9A2heEJ - Ontem, 29 de setembro, celebramos o Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos. Esta data tem como objetivo promover a conscientização e estimular ações para reduzir o desperdício de alimentos globalmente. Adotar práticas responsáveis e conscientes no consumo e gerenciamento de alimentos é crucial para garantir a segurança alimentar e a sustentabilidade ambiental. Uma tendência inovadora que está transformando a indústria alimentícia é o Upcycling Food, uma abordagem que agrega valor nutricional e benefícios ao reaproveitar alimentos. Reconhecendo a importância de se engajar em ações sustentáveis, a Biorigin publicou um artigo sobre Upcycling e desenvolveu três receitas que aproveitam os alimentos em sua totalidade. Clique aqui para ler: https://lnkd.in/dHU_p9i8 #Biorigin #Upcycling #UpcyclingFood #Sustainability