Microdistillerie La Ponce

Liqueur de gin Rose-Anna Caramel – Maintenant disponible en succursale SAQ!    Excellente nouvelle, notre produit phare, le Rose-Anna Caramel est maintenant disponible à la SAQ!  Soyez parmi les premiers à le servir à vos clients!    Rose-Anna Caramel, c’est quoi?  Il s’agit d’un gin classique avec des arômes de fleurs de sureau et de vanille auquel nous ajoutons un délicieux sirop de caramel.   Malgré ce qu’on pourrait penser, ce n’est pas trop sucré et c’est très bien balancé.  C’est un spiritueux très accessible qui plaira même aux gens moins initiés.  Il plaît vraiment à un large public. Il est idéal comme digestif et plusieurs l’utilisent aussi dans le café.   Il est intéressant également à utiliser dans la préparation de desserts.  C’est un produit à valeur philanthropique et de conservation du patrimoine puisqu’une partie des profits sont remis à la Corporation de la résidence Vachon de Ste-Marie-de-Beauce pour la restauration de la Maison J.-A.-Vachon.    Son histoire  En 1923, une remarquable histoire débutait!   Rose-Anna Giroux rêvait de pouvoir offrir un lieu de travail qui réunirait ses enfants.  En 1923, avec l’aide de son mari, Joseph-Arcade Vachon, elle négocie l’achat d’une petite boulangerie dont l’entente s’est conclue positivement avec un petit verre de gin à la main. En 2023, pour souligner cet événement historique, La Corporation de la Mise en valeur de la résidence Vachon à Ste-Marie-de-Beauce a fait le pari audacieux de faire développer par Microdistillerie La Ponce une boisson distinctive en l’honneur d’une femme qui aimait “sucrer le bec” de ses invités avec des petites pâtisseries.  Il en résulte maintenant cette liqueur de gin au caramel. Ce spiritueux marie les arômes classiques du gin et la douceur onctueuse du caramel, créant ainsi un mariage délicieux et envoûtant de saveurs. Que vous soyez amateur de gin ou de caramel, cette liqueur offre une expérience gustative unique et raffinée qui comblera vos papilles en plus d’éveiller des “p’tits souvernirs” sucrés.      Détails :   750 ml  25% alc./vol.  Prix de détail en succursale SAQ : 38$ taxes incluses. Demandez-le dès maintenant à votre succursale SAQ.  Code produit : 15414231    Vous aimeriez une dégustation ou recevoir des idées recette pour le mettre en valeur?  Contactez-nous au info@microdistillerielaponce.com    Nous vous remercions à l’avance d’encourager ce produit local ayant une mission de mise en valeur et de restauration du patrimoine de Chaudière-Appalaches.    NB. Si vous le commandez prochainement, merci de nous en aviser, nous en ferons la promotion.    Véronique Labbé  David Fournier  Microdistillerie La Ponce  Sainte-Claire         

Après plusieurs mauvaises nouvelles annoncées récemment, nous avons eu finalement une très bonne : l'arrivée prochaine en SAQ après de nombreux mois d'attente du Rose-Anna Caramel !!! Ceux qui ont déjà eu l'occasion d'y goûter sont presque tous unanimes, ce sera un produit à grand succès! Le futur produit signature de La Ponce! Toutefois, nous sommes conscients que pour faire de ce produit un réel succès partout au Québec, il faudra être entourés d'une équipe solide et de partenaires financiers. Nous mettons en vente aujourd'hui 100 parts de 500$ du projet Rose-Anna Caramel qui serviront à lancer le produit cet automne dans le réseau des succursales SAQ partout au Québec. Pour contribuer au projet, contactez-nous ou procurez-vous les parts en ligne : Voici donc une occasion unique pour vous d'investir dans ce produit et de contribuer à son succès et par le fait même au maintient de notre distillerie dans Bellechasse. Merci de partager l'information à tous ceux qui pourraient vouloir nous aider. Au plaisir!

Saviez-vous que nous pouvons produire des spiritueux à votre image pour vos cadeaux corporatifs? Il est maintenant temps de commander vos spiritueux corporatifs pour les Fêtes. Contactez-nous dès maintenant au info@microdistillerielaponce.com

FERMETURE DE LA BOUTIQUE - 31 août 2024 Plusieurs nous demandent quelle sera la suite pour nous, alors voici : 1. La boutique fermera ses portes au public régulier le 31 août, c'est-à-dire que nous n'auront plus d'horaire régulier. Les clients pourront toujours s'arrêter et sonner, si nous sommes présents à la distillerie et il nous fera plaisir de les servir. 2. Elle ouvra ensuite uniquement à quelques occasions durant l'année notamment aux Fêtes et à Pâques. Elle ouvrira aussi pour les groupes nolisés ou sur réservation privée. 3. Nous tiendrons occasionnellement des événements à la boutique tels que nos ateliers de mixologie mensuels. 4. Nos produits actuels et des lots spéciaux seront disponibles via la commande en ligne et pourront être récupérés en cueillette à la boutique, sur rendez-vous. 5. Nous concentrerons nos activités principalement sur le Rose-Anna Caramel qui connaît un grand succès auprès du public et sur notre nouvelle filiale F5 eaux pétillantes aromatisées. Par ailleurs, vous pouvez toujours vous procurer nos délicieuses eaux pétillantes dans les nombreux points de vente de la région ou via la commande en ligne sur eauxf5.com. D'ici là, il faut absolument vider l'entrepôt, donc TOUT doit sortir rapidement : - Tous nos spiritueux 750 ml; - Tous nos prêts-à-boire alcoolisés en cannettes 355 ml; - Toutes nos sauces BBQ; On remercie tous ceux qui sont passés nous encourager dans les derniers jours et tous ceux qui partagent activement nos publications. Votre aide est très précieuse pour parvenir à peut-être poursuivre nos activités à l'automne. La famille Fournier

Fin de distribution et liquidation! C’est avec beaucoup de tristesse que nous avons appris récemment que nos produits actuellement en SAQ seront retirés puisqu’ils font partie de la liste des produits québécois qui font l’objet des 30% de coupure de spiritueux québécois. D’ici peu, vous ne pourrez donc plus retrouver les produits suivants en SAQ qui seront désormais uniquement disponibles à notre boutique de Ste-Claire : - Gin Rubus - Vodka La Ponce - Acérum blanc La Ponce Seul le gin Monarda est conservé actuellement, mais toujours sous le couperet de la SAQ, c’est-à-dire que s’il y a amélioration des ventes pour les prochains mois, il sera conservé ou sans quoi, il sera lui aussi retiré. On vous invite à passer à votre succursale souvent pour vous en procurer et à le faire connaître à vos proches! Nous voici donc pris avec un important surplus de production de notre gin Rubus que nous aimerions liquider rapidement afin de faire de la place pour de nouveaux projets. Nous invitons donc la population de Bellechasse et des environs à passer à la boutique dans les prochains jours afin de nous aider à liquider ses surplus de gin Rubus et quelques autres produits. Ceci nous aidera grandement à poursuivre nos activités. Nos heures d'ouverture cette semaine : mardi à samedi de 10h à 16h

Nouveauté chez Microdistillerie La Ponce! Nous produisons les eaux pétillantes aromatisées F5, entreprise fondée et dirigée par notre fils de 11 ans, Charles-Hubert! Vous aimeriez offrir de délicieuses eaux pétillantes aromatisées, sans sucre, à vos employés cet été afin de les rafraîchir ou encourager son projet d'affaire en distribuant ses produits? Procurez-vous quelques caisses sans tarder! 4 saveurs à découvrir : - Pomme verte et kiwi - Fraise et melon d'eau - Bleuet - Framboise bleue Prix : 30,96$ plus taxes et consigne pour une caisse de 24 canettes 355 ml. Promotion : Obtenez la 8e caisse gratuitement! Pour vous procurer des caisses, écrivez simplement à eauxf5@outlook.com

Participez avec vos collègues ou amis à notre Grande Soirée Cocktails La Ponce le vendredi 3 mai de 17h à 20h! Lors de cette soirée, vous aurez l'occasion de découvrir nos produits en réalisant vous-même 3 cocktails. Coût : 20$ taxes incluses par personnes (incluant 3 cocktails) Inscription obligatoire en ligne avant le 25 avril : https://lnkd.in/eTTS2fUu

Collaborateurs organisation d'événements (travailleurs autonomes ou obnl)! Nous sommes à la recherche de collaborateurs dans toutes les MRC du Québec afin d'organiser des soirées mixologies afin de promouvoir nos produits auprès du public et d'agir comme commanditaires pour des organismes locaux.   L’organisation d’une soirée mixologie La Ponce est relativement simple. Cela se veut une soirée conviviale sans flafla et avec des objectifs philanthropiques. L’activité dure environ 2 heures. Une nouvelle thématique est disponible chaque mois de sorte que vous pouvez organiser plusieurs soirées par années avec les mêmes participants. 

Nous sommes très fiers de notre fils Charles-Hubert, 11 ans, qui lance sa propre entreprise dans nos installations. Vous aimeriez encourager son projet entrepreneurial? Visitez son site Internet ou sa page Facebook pour précommander ses eaux pétillantes aromatisées. Elles sont également disponibles à rabais pour les commerces qui voudraient les distribuer. Contactez-le au eauxf5@outlook.com https://lnkd.in/dWvakytJ