🔬 Forschung für nachhaltige und gesunde #Ernährung: Erste Erfolge nach zwei Jahren Partnerschaft! 🤝 Vor zwei Jahren haben Agroscope und die ZHAW in Wädenswil ihre Kräfte gebündelt, um der Lebensmittelforschung neue Impulse zu verleihen. Heute blicken wir auf die ersten Erfolge dieser intensivierten Zusammenarbeit und möchten zwei Leuchtturmprojekte vorstellen: ✨ Projekt A’propos: wir erforschen das Potenzial von #Mikroalgen als nachhaltige Alternative zu pflanzlichen Standardproteinen wie z. B. Soja in der Tierernährung. Lokal produziert und mit Produktionswasser aus der Lebensmittelindustrie gefüttert, bieten Mikroalgen eine vielversprechende Lösung für ökologische Herausforderungen. Das Projekt wurde vom Bundesamt für Umwelt (BAFU) finanziert und Ende 2024 abgeschlossen. ✨ Mit dem positiven Vorbescheid des Bundesamts für Landwirtschaft rückt das Teilprojekt «Innovationszentrum Berglandwirtschaft (IZB)» des Projekts regionale Entwicklung Safiental in greifbare Nähe. In den nächsten sechs Jahren soll ein Zentrum entstehen, das mit innovativer Berglandwirtschaft eine nachhaltige Entwicklung des Berggebiets vorantreibt. Geplant sind unter anderem der Anbau von Gemüse oder Lupinen und deren Verarbeitung zu neuen Produkten im Alpine FoodLab – eine Experimentier- und Erlebnisküche zur Entwicklung innovativer Produkte. 🚀 Diese ersten Erfolge bestärken die neue Partnerschaft. Wir freuen uns auf die nächsten Schritte und darauf, die Zukunft der Agrar- und Lebensmittelforschung weiterhin aktiv mitzugestalten. **** 🔬 Recherche pour une #alimentation durable: premiers résultats après deux ans de partenariat! 🤝 Il y a deux ans, Agroscope et la ZHAW se sont unis pour donner un nouvel élan à la recherche alimentaire. Aujourd'hui, nous aimerions mettre en avant les premiers résultats: ✨ Projet A'propos: nous explorons le potentiel des #microalgues comme alternative durable aux protéines végétales traditionnelles, telles que le soja, pour l'alimentation animale. Produites localement et alimentées avec l'eau provenant des processus industriels agroalimentaires, les microalgues offrent une réponse innovante aux enjeux écologiques actuels. ✨ Avec le préavis positif de l'Office fédéral de l'agriculture, le «Centre d'innovation pour l'agriculture de montagne (CIB)» est désormais en bonne voie. Au cours des six prochaines années, un centre devrait voir le jour pour promouvoir un développement durable des régions de montagne grâce à une agriculture innovante. Il est notamment prévu de cultiver des légumes ou des lupins et de les transformer en nouveaux produits au sein du FoodLab Alpine - une cuisine expérimentale dédiée à l’innovation alimentaire. 🚀 Nous sommes impatients de découvrir les prochaines étapes! ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften Office fédéral de l'environnement OFEV ZHAW Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation ZHAW Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen IUNR #Lebensmittelforschung
Info
Agroscope, das Kompetenzzentrum des Bundes für die Forschung in der Land- und Ernährungswirtschaft, ist dem Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) angegliedert. Strategisch wird Agroscope durch den Agroscope-Rat geführt, die operative Leitung trägt die Geschäftsleitung Agroscope. Vision Agroscope leistet einen bedeutenden Beitrag für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft sowie für eine intakte Umwelt. Sie trägt damit zur Verbesserung der Lebensqualität bei. Ziel und Zweck Agroscope forscht entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Land- und Ernährungswirtschaft für eine wettbewerbsfähige und multifunktionale Landwirtschaft, für hochwertige Lebensmittel hinsichtlich einer gesunden Ernährung sowie für eine intakte Umwelt. Im Zentrum stehen Forschung und Entwicklung zugunsten der Land- und Ernährungswirtschaft, das Bereitstellen von Entscheidungsgrundlagen für die Gesetzgebung der Bundesbehörden, Vollzugsaufgaben im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben im Dienste der Landwirtschaft und der Allgemeinheit sowie Wissensaustausch und Technologietransfer mit der Praxis, der Beratung, der Wirtschaft, der Wissenschaft, der Lehre und der Öffentlichkeit.
- Website
-
http://www.agroscope.ch
Externer Link zu Agroscope
- Branche
- Landwirtschaft
- Größe
- 501–1.000 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Bern
- Art
- Regierungsbehörde
- Spezialgebiete
- Landwirtschaft, Ernährung, Umwelt und Forschung
Orte
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Primär
Schwarzenburgstrasse
Bern, CH
Beschäftigte von Agroscope
Updates
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#AgrarForschungSchweiz – Die Ausbreitung der Grünerle auf Weideflächen verringert die #Artenvielfalt, die Futterqualität und die Attraktivität der Landschaft. Die Beweidung mit #Ziegen kann die Ausbreitung der Grünerle aufhalten und die Weidevegetation wiederherstellen. ➡️ https://lnkd.in/d9zNhujF 🐐🌿🐐 #RechercheAgronomiqueSuisse – L'invasion des pâturages par l'aulne vert réduit la #biodiversité, diminue la qualité fourragère des pâturages et dégrade la qualité du paysage. La pâture des #chèvres peut contribuer à limiter ce processus et à restaurer la végétation des pâturages. ➡️ https://lnkd.in/djavpgMT 🐐🌿🐐 #SwissAgriculturalResearch – The green alder encroachment of summer pastures reduces #biodiversity, forage quality, and landscape attractiveness. #Goat grazing can help limit this process and restore pasture vegetation. ➡️ https://lnkd.in/dtKhUsF9 Pierre Mariotte, Massimiliano Probo, Lucia Sol Mochi #Alpen #Alpes #Alps #Mountain
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#Hiring – Wir suchen eine:n Doktorand/-in: Nachhaltige Bewirtschaftung landwirtschaftlich genutzter Moore in Zürich. Bewerben Sie sich noch heute oder teilen Sie diese Stellenanzeige mit Ihrem Netzwerk.
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Erste Erfahrungen der Nassreis-Pioniere 🌾 Was braucht es für einen erfolgreichen Nassreis-Anbau in der Schweiz? In unserem Video kommen Landwirtinnen und Landwirte zu Wort, die Erfahrung damit haben 📽️⤵️ ___ Les premières expériences des pionniers de la culture du riz humide 🌾 Comment réussir la culture du riz humide en Suisse? Notre vidéo donne la parole à des personnes issues de la pratique agricole qui présentent leurs expériences 📽️⤵️ ___ Le prime esperienze dei pionieri delle risaie sommerse 🌾 In un video, alcuni esperti del settore agricolo presentano le loro esperienze 📽️⤵️ ___ Initial Experiences of Wet-Rice Pioneers 🌾 In our video, agricultural practitioners with experience in wet-rice farming speak about this subject 📽️⤵️ #Nassreiz #RizHumide #Landwirtschaft #Agriculture #Innovation #Biodiversität #Biodiversité https://lnkd.in/ebAYUWEP
Erste Erfahrungen der Nassreis-Pioniere
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#Hiring – Nous recherchons un(e) Responsable du groupe de recherche Socio-économie à Posieux, Fribourg. Postulez dès aujourd'hui ou partagez cette offre d'emploi avec votre réseau.
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Der peruanische Landwirtschaftsminister Angel Manuel Manero Campos besucht anlässlich des WEF die Schweiz. Ein Abstecher an den Agroscope-Standort Reckenholz stand dabei auf dem Programm. Er wollte sich ein Bild machen, was die Schweiz unternimmt, um die Diversität der Kulturpflanzen zu erhalten und deren Potenzial für die Züchtung unter den Bedingungen des Klimawandels zu nutzen. 🤝🤝🤝 Le ministre péruvien de l'agriculture Angel Manuel Manero Campos a visité la Suisse à l'occasion du WEF et en a profité pour faire le détour par notre site de Reckenholz. Il voulait se faire une idée de ce que la Suisse entreprend pour préserver la diversité des plantes cultivées et exploiter leur potentiel pour la sélection dans le contexte du #ChangementClimatique. #Klimawandel #AgrarForschung #RechercheAgronomique #Agroscope Office fédéral de l'agriculture OFAG
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#AgrarForschungSchweiz: Eine neue Studie von Agroscope und ETH zeigt, dass keine Kluft zwischen Stadt und Land bei der Priorisierung agrarpolitischer Ziele besteht. Die Schweizer Bevölkerung, von sehr ländlich bis sehr städtisch, stellt wirtschaftliche Ziele vor Umweltziele. ➡️ https://lnkd.in/dupANgvQ 🐄🏢🐄 #RechercheAgronomiqueSuisse: Une récente étude d'Agroscope et de l'EPFZ montre qu'il n'y a pas de fossé ville-campagne sur les questions relatives à la priorisation des objectifs de #PolitiqueAgricole. Qu'elle soit très rurale ou très urbaine, la population suisse place les objectifs économiques avant les objectifs environnementaux. ➡️ https://lnkd.in/dHRMZhDw 🐄🏢🐄 #SwissAgriculturalResearch: A new study by Agroscope and the ETH shows that there is no urban-rural divide in the prioritisation of agricultural policy goals. From very rural to very urban, the Swiss population puts economic objectives before environmental ones. ➡️ https://lnkd.in/d_e7TEX8 ETH Zürich #AgrarPolitik
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Ob Rechen oder Heubläser – für die Pflanzen gibt es keinen Unterschied 🌿 Zunehmend wird bei der Heuernte auf Bergwiesen der Rechen durch den Heubläser ersetzt. Agroscope-Forschende haben keine signifikanten Auswirkungen dieses Bewirtschaftungstrends auf die Vegetation nachweisen können. ➡️ https://lnkd.in/du8KNcVB 🧑🌾🏔️🧑🌾 Râteau ou souffleur à foin? Aucune différence pour les plantes 🌿 Lors de la récolte de foin dans les prairies de montagne, le râteau est de plus en plus souvent remplacé par le souffleur à foin. Une récente étude ne montre pas d'effets significatifs de cette nouvelle pratique d'exploitation sur la végétation. ➡️ https://lnkd.in/dW7CJ2Dy 🧑🌾🏔️🧑🌾 Rake or Hay Blower – It Makes No Difference for the Vegetation 🌿 The rake is increasingly being replaced by the hay blower for the hay harvest on mountain pastures. A long-term trial conducted by Agroscope researchers provided no evidence of any significant effects on vegetation of this management trend. ➡️ https://lnkd.in/ddzajjMi 🧑🌾🏔️🧑🌾 Rastrelli o soffiatori per il fieno, per le piante non vi è differenza 🌿 Sempre più spesso i rastrelli vengono sostituiti con soffiatori per il fieno sui pascoli di montagna. In un esperimento, i ricercatori di Agroscope non hanno riscontrato effetti significativi sulla vegetazione per questa tendenza di gestione. ➡️ https://lnkd.in/dyVmGNNa #Landwirtschaft #Agriculture #Berg #montagne #mountain
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#AgrarForschungSchweiz – Eine globale Literaturanalyse zeigt, dass erfolgreiche Strategien zur Förderung der #BiologischenLandwirtschaft regional unterschiedlich sind und eine Kombination von Massnahmen, z.B. ökonomische Anreize mit Bildungs- und Informationskampagnen, erfordern. ➡️ https://lnkd.in/dYXcqH76 🌾🐞🌾 #RechercheAgronomiqueSuisse – Une analyse globale de la littérature montre que les stratégies efficaces de promotion de l’#AgricultureBiologique varient d’une région à l’autre et requièrent une combinaison de mesures, telles que des incitations économiques conjuguées à des campagnes de formation et d’information. ➡️ https://lnkd.in/dQWK44gq 🌾🐞🌾 #SwissAgriculturalResearch – A global review of the literature shows that successful strategies for promoting #OrganicAgriculture vary from one region to another and require a combination of measures, e.g economic incentives coupled with educational and informational campaigns. ➡️ https://lnkd.in/dXccm4kd Sergei Schaub Research Institute of Organic Agriculture FiBL Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn #Landwirtschaft #Agriculture