« Je vois bien que le secteur de la restauration est en souffrance, et je souffre avec lui… Avant la crise du Covid, il représentait 70% de nos ventes. Actuellement, cette proportion est tombée à 40%. En ce qui nous concerne, nous avons pu compenser ce recul, grâce à la grande distribution et aux commerces spécialisés, par exemple. Mais cette situation m’attriste, car les bars, les cafés et les restaurants sont nos clients historiques, et nous y sommes très attachés », explique-t-il. Article complet: https://lnkd.in/d9BGEvwG
Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève
Restaurants
L'expérience vecteur de qualité supérieure
Info
La Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève (SCRHG) représente 1550 affiliés (établissements) à Genève. Etre membre de la SCRHG, c'est faire partie de la section Cantonale de la Fédération nationale de l'hôtellerie et de la restauration : Gastrosuisse, leader de la branche, laquelle est la plus grande association patronale suisse de l'hôtellerie et de la restauration (22000 membres en Suisse). Devenir membre de la Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève, c'est intégrer un réseau de professionnels dynamiques et modernes et pouvoir bénéficier de nombreux avantages.
- Website
-
https://www.scrhg.ch/fr/
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- Branche
- Restaurants
- Größe
- 2–10 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Genève
- Art
- Nonprofit
- Gegründet
- 1891
- Spezialgebiete
- Formation und Restauration
Orte
-
Primär
Avenue Henri Dunant 11
Genève, 1205, CH
Beschäftigte von Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers de Genève
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Carlos da Silva
Food and beverage consultant for Senior Expert Contact - Zurich
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Thityfane Bron
Moniteur Socioprofessionnel
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Rodolphe Collet
Responsable de la formation continue SCRHG
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Romain Oeggerli
Co-Fondateur Gemüse Genève Sàrl / Facilitateur de transition écologique et sociale dans la Restauration
Updates
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La Société des Cafetiers Restaurateurs et Hôteliers de Genève est heureuse d’avoir soutenu une nouvelle fois la 32e édition du Nettoyage Annuel du Lac. Article complet: https://lnkd.in/dMs4eqPf
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🇨🇭🏅 1ère nation européenne et 3ème mondiale! La Suisse a cartonné aux WorldSkills 2024 à Lyon avec 15 médailles et 21 distinctions d'excellence. Un immense bravo aux compétiteurs et compétitrices, à leurs coachs, leurs formateurs et formatrices, les organisations du monde du travail et leurs familles!! *La formation professionnelle est un succès* et il faut l'encourager et la soutenir partout!
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Ladies and Gentlemen, les dés sont jetés, le dernier verre est bu, les lumières sont éteintes et nous pouvons maintenant célébrer avec fierté les suuuuper performances de nos trois stars ! 🥳🥳 Nous sommes incroyablement fiers de vous et nous sommes déjà impatients de voir où votre voyage va vous mener ! Marc Gay et Markus Schmid, nous vous félicitons de tout cœur pour ce magnifique résultat et l'obtention du Médaillon d'excellence, qui confirme plus que dignement votre savoir-faire et votre passion pour l'hôtellerie et la restauration ! 👏👏👌🤩 Vous êtes tout simplement super ! And nooooow, we proudly present la championne du monde en réception d'hôtel : roulement de tambour...🥁🥁 Carmen Többen ! Woohoooooo ! Toutes nos félicitations, chère Carmen.🥇✨ C'est la fin des WorldSkills 2024 de notre point de vue et il est maintenant temps de dire merci à tous les autres : merci surtout aux trois coachs qui ont accompagné nos participants à travers les hauts et les bas et qui les ont si bien préparés au championnat ! Vous êtes au top ! 👍 Merci également à tous ceux qui ont suivi notre mise à jour sur ce canal et qui ont si bien soutenu l'équipe CH par leurs pensées, leurs likes et leurs commentaires ! 👏👌 Hotel & Gastro formation Schweiz GastroSuisse HotellerieSuisse Hotel & Gastro Union - Die Arbeitnehmerorganisation #hgfschweiz #bbzweggis #hgfsuisse
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Le dernier jour de la compétition est terminé ! 🎉 Nos trois candidats, Carmen, Marc et Markus, ont tenu bon jusqu'au bout et ont réalisé de grandes choses ! 🥳✨ Vous n'avez pas seulement impressionné par vos compétences, mais aussi par votre persévérance et votre esprit d'équipe. Vous êtes de véritables modèles et nous sommes incroyablement fiers de vous ! 💪 Quels que soient les résultats, vous avez déjà gagné - en expérience unique et en superbes souvenirs🌟. Maintenant, nous attendons les résultats avec impatience, «avec impatience», et nous vous tenons les pouces👏. Hotel & Gastro formation Schweiz GastroSuisse HotellerieSuisse Hotel & Gastro Union - Die Arbeitnehmerorganisation #hgfschweiz #bbzweggis #hgfsuisse
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Troisième jour aux WorldSkills de Lyon - et nos trois super-héros Carmen, Marc et Markus sont toujours en pleine course ! 🚀🔥 Vous êtes tout simplement géniaux - que ce soit en cuisinant, en servant, en encadrant ou quels que soient les tours de magie que vous exécutez, nous savons que vous continuerez à tout donner ! 💪😎 Alors, retroussez vos manches, respirez encore un bon coup et montrez pourquoi la Suisse a un groupe aussi fort ! 🇨🇭🥇 Vous allez déchirer, on croit en vous ! 🎉 Maintenant, encore un « petit » sprint final et le podium sera à vous ! 🤩 https://lnkd.in/dDHcX2P8 Hotel & Gastro formation Schweiz GastroSuisse HotellerieSuisse Hotel & Gastro Union - Die Arbeitnehmerorganisation #hgfschweiz #bbzweggis #hgfsuisse
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Nous remercions les participants de nous avoir fait confiance pour la Formation minimale de base en hygiène Prochaine date: Lundi 11 et mardi 12 novembre 2024 de 8h30 à 16h00 Inscription: https://lnkd.in/eq267duf