UNOX S.p.A.

"Chicken legs cooked in advance and hot stored in EVEREO® after 8 hours are as good as freshly baked. It changed the way we work". Executive Chef Paul Bates of the Hilton London Metropole Hotel explains how our innovative hot storage system can help to better organise work in the kitchen and achieve undoubted benefits in terms of sustainability and energy consumption. Discover more about our solutions designed for Hotels & Resorts ➡️ https://lnkd.in/dNxp7xHi -- "Delle cosce di pollo cucinate in anticipo e conservate in EVEREO® dopo 8 ore sono buone come appena sfornate. Ha cambiato il nostro modo di lavorare." Lo Chef Executive Paul Bates dell'Hilton London Metropole Hotel spiega come il nostro innovativo sistema di conservazione a caldo possa aiutare a organizzare meglio il lavoro in cucina e a ottenere innegabili benefici in termini di sostenibilità e consumi energetici. Scopri di più sulle nostre soluzioni pensate per Hotel e Resort ➡️ https://lnkd.in/dkFVWsN3 #unoxovens #evereo #foodpreservation #hotelequipment #hotelkitchenequipment #foodserviceequipment

We are thrilled to share that Great Place to Work® Italia has recognized Unox as one of the Best Workplaces™ for Blue Collar 2024, a prestigious ranking based on the opinions from production workers. This recognition highlights how our commitment extends far beyond achieving outstanding quality in our products, it encompasses fostering a positive and supportive environment for those who make that quality possible. The feedback from our Unox People in the production team is clear: not only are they proud of the final result of the products and trust our leadership, but they also feel fully included, valued, and respected, without any discrimination. Thank you to all our collaborators for demonstrating that a fair workplace in every area is not just possible, but it is our reality! Would you like to join our team? Explore our job opportunities➡️ https://lnkd.in/d-sCahtY -- Siamo entusiasti di annunciare che Great Place To Work® Italia ha riconosciuto Unox come uno dei Best Workplaces™ per Blue Collar 2024, un prestigioso riconoscimento basato sulle opinioni degli operai. Questo riconoscimento evidenzia come il nostro impegno si estenda ben oltre il raggiungimento di una qualità eccezionale nei nostri prodotti, promuovendo anche un ambiente positivo per coloro che contribuiscono a raggiungerla. I feedback delle nostre Unox People dell'area produttiva parlano chiaro: i nostri collaboratori non solo sono orgogliosi del risultato finale dei nostri prodotti e hanno fiducia nella nostra leadership, ma si sentono anche pienamente inclusi, valorizzati e rispettati, senza alcuna discriminazione. Grazie a tutti i nostri collaboratori per dimostrare che un ambiente di lavoro equo in ogni area non è solo possibile, ma è la nostra realtà! Ti piacerebbe unirti al nostro team? Esplora le nostre posizioni aperte➡️ https://lnkd.in/dH7_uVM3 #unoxovens #gptw #bluecollarworkers #work #greatplacetowork #work #bestcompanies #bestworkplaces #bestworkplacesforbluecollar

Food unites us all, and we are proud to support chefs around the world with cutting-edge solutions that ensure every meal is prepared with a focus on quality and sustainability. We firmly believe that everyone deserves access to healthy and nutritious food, and with our technology, this is not just possible today, but it is already a reality. Visit our website to discover more ➡️ https://lnkd.in/dDHBam-Q -- Il cibo ci unisce tutti e noi siamo orgogliosi di supportare gli chef di tutto il mondo con soluzioni all'avanguardia che garantiscono la preparazione di ogni pasto con un occhio di riguardo alla qualità e alla sostenibilità. Crediamo fermamente che tutti meritino accesso a cibo sano e nutriente, e, con la nostra tecnologia, oggi questo non solo è possibile ma è già la realtà. Visita il nostro sito per saperne di più ➡️ https://lnkd.in/dDHBam-Q #unoxovens #commercialovens #foodserviceequipment #sustainability #sustainabletechnologies

History, Innovation, and Science. The perfect recipe for a stimulating Unox Talk in perfect harmony with the curious minds of our Unox People! Last Saturday, the Museum of the History of Medicine MUSME Padova opened its doors to us, taking us on a unique adventure. Through cutting-edge technologies and interactive activities, we immersed ourselves in the fascinating evolution of medicine, from ancient times to modern science. A special thanks to all the participants! We can’t wait to experience the next adventure together! Want to learn more about our reality? Visit our website ➡️ https://lnkd.in/dwWHUEn8 -- Storia, innovazione e scienza. La ricetta perfetta per un Unox Talk stimolante e in perfetta sintonia con le menti curiose delle nostre Unox People! Sabato scorso, il Museo di Storia della Medicina MUSME di Padova ci ha aperto le sue porte accompagnandoci in un’avventura unica. Attraverso tecnologie all’avanguardia e attività interattive, ci siamo immersi nell’affascinante evoluzione della medicina, dall'antichità alla scienza moderna. Un ringraziamento speciale a tutti i partecipanti! Non vediamo l'ora di vivere la prossima esperienza insieme! Vuoi saperne di più sulla nostra realtà? Visita il nostro sito ➡️ https://lnkd.in/d89KVV4m #unoxovens #unoxtalk #teambuilding #gptw #unoxpeople #musme #unoxovensplanet

One step closer to our clients and partners! 🇦🇪 We are proud to officially welcome you to our new Experience Center in the United Arab Emirates, an exclusive space of over 400 sqm, inaugurated last month in Dubai during a ceremony attended by Unox founders enrico franzolin and Annalisa Randi. This extraordinary facility features ultramodern offices and cutting-edge demo kitchens, offering clients and partners the unique opportunity to experience our innovative technologies up close, test personalized solutions, and explore the future of foodservice. We want to thank everyone who made this milestone possible, from the amazing Unox MENA team to our invaluable partners! -- Sempre più vicini ai nostri clienti e partner! 🇦🇪 Siamo fieri di darvi ufficialmente il benvenuto nel nostro nuovo Experience Center negli Emirati Arabi Uniti, uno spazio esclusivo di oltre 400 mq inaugurato lo scorso mese a Dubai durante una cerimonia che ha visto la partecipazione dei fondatori Enrico Franzolin e Annalisa Randi. Questa straordinaria struttura ospita uffici ultramoderni e cucine dimostrative all’avanguardia, offrendo a clienti e partner l'opportunità unica di sperimentare da vicino l’innovazione delle nostre tecnologie, testare soluzioni personalizzate ed esplorare il futuro del foodservice. Vogliamo ringraziare tutti coloro che hanno reso possibile questo passo avanti, dal fantastico team Unox Mena ai nostri insostituibili partner! #unoxovens #unoxovensplanet #unoxexperiencecenter #newbranch #inauguration

There’s no better way to share this fantastic news than through the voices of the people who have brought us to this remarkable achievement! We are proud to announce that we have been recognized as one of the 100 Best Companies to Work For® in Europe by Fortune and Great Place To Work US! This prestigious recognition reflects the hard work and dedication of our team members across the Unox group: Unox S.p.A., Unox Manifattura, Metex, Mabix Srl, Detix, and Velex. Your talent, commitment, and initiative have enabled us to achieve this milestone, climbing a ranking that includes 25 multinationals and 75 large firms, of which only 3, including Unox, are Italian companies. A heartfelt thank you to all the Unox People who work tirelessly every day to create a fair and welcoming work environment for every individual, your efforts truly make a difference! To learn more➡️https://lnkd.in/e-fP99Jg -- Non c’è modo migliore di condividere questa fantastica notizia se non attraverso le voci delle persone che ci hanno portato a questo straordinario traguardo! Siamo orgogliosi di annunciare che siamo stati riconosciuti come una delle 100 Migliori Aziende dove Lavorare in Europa da Fortune e Great Place To Work US! Questo prestigioso riconoscimento riflette il duro lavoro e la dedizione dei nostri collaboratori di tutto il gruppo Unox: Unox S.p.A., Unox Manifattura, Metex, Mabix, Detix e Velex. Il vostro talento, impegno e spirito di iniziativa ci hanno permesso di raggiungere questo traguardo, scalando una classifica che include 25 multinazionali e 75 grandi aziende, di cui solo 3, compresa Unox, sono realtà italiane. Un sincero ringraziamento a tutte le Unox People che si impegnano ogni giorno per creare un ambiente di lavoro equo e accogliente per ciascun individuo, ogni vostro sforzo fa davvero la differenza! Per saperne di più➡️https://lnkd.in/e-fP99Jg #unoxovens #unoxpeople #100BestCos #GPTWcertified #GPTWcertified #BestWorkplaces #GPTWEurope

It's official! For the third consecutive time, Unox is among the top business winners of Deloitte Private’s "Best Managed Companies Award". Our ability to leverage innovation to harness the benefits of digital transformation, along with our investments in sustainability and people’s well-being, are the key factors that set us apart, according to the jury: Marta Testi, CEO of ELITE-Gruppo Euronext, Fabio Antoldi, Professor of Business Strategy and Entrepreneurship at the Faculty of Economics and Law of Università Cattolica del Sacro Cuore, and Renato Goretta, Vice President of Confindustria's Small Industry. Thank you for this recognition, which alongside our achievements, confirms the success of our strategy aimed at continuous improvement! -- È ufficiale! Per la terza volta consecutiva Unox è tra le eccellenze imprenditoriali vincitrici del “Best Managed Companies Award” di Deloitte Private. Saper sfruttare l’innovazione per cogliere i benefici della trasformazione digitale in atto e investire su sostenibilità e sul benessere delle persone sono gli elementi che hanno distinto la nostra realtà secondo la giuria composta da: Marta Testi, CEO di ELITE-Gruppo Euronext; Fabio Antoldi, Professore Ordinario di Strategia Aziendale e di Imprenditorialità presso la Facoltà di Economia e Giurisprudenza dell'Università Cattolica del Sacro Cuore e Renato Goretta, Vice Presidente di Piccola Industria Confindustria. Grazie per questo riconoscimento che insieme ai risultati raggiunti rappresenta per noi una conferma di una strategia vincente mirata a migliorarci sempre di più! #unoxovens #deloitteprivate #DeloitteItalia #bmc2024 #BestManagedCompanies #award #businessstrategy

To reduce energy consumption in the kitchen, it's essential to have the right technology by your side! Visit our blog and discover how our 50+ ENERGY STAR® certified ovens can make a difference ➡️ https://lnkd.in/dJAyUDny -- Per ridurre i consumi in cucina è fondamentale avere la giusta tecnologia al proprio fianco! Visita il nostro blog e scopri come i nostri oltre 50 modelli di forni targati ENERGY STAR® possono fare la differenza➡️ https://lnkd.in/dhGpwXYc #unoxovens #energystar #sustainability #sustainabletechnologies #foodserviceequipment

How important is sacrifice in the kitchen? We asked this question to the participants of the ChefInCampus project, an intensive two-week campus organized in collaboration with Michelin-starred chef Iside De Cesare and dedicated to the winning students of CombiGuru, the competition for catering colleges created by Unox. In this video, we aimed to capture all the valuable testimonials and the most significant moments of this brilliant experience. We are truly proud of everyone who contributed to bringing ChefInCampus to life. A project that, year after year, proves to be a success and a unique opportunity for young chefs to challenge themselves and learn alongside the best in the field. The participants indeed included chefs of the caliber of andrea palmieri, Salvatore Canargiu, Ciro Scamardella, Roy Caceres, and Maurizio Serva. To learn more about CombiGuru➡️ https://lnkd.in/e6Z6ZBc7 -- Quanto è importante il sacrificio in cucina? Lo abbiamo chiesto ai partecipanti del progetto ChefInCampus, un campus intensivo di due settimane realizzato in collaborazione con la chef stellata @Iside De Cesare e rivolto agli studenti vincitori di CombiGuru, la gara per istituti alberghieri ideata da Unox. In questo video abbiamo cercato di racchiudere tutte le preziose testimonianze e i momenti più significativi di questa brillante esperienza. Siamo davvero fieri di tutti coloro che hanno contribuito a dare vita a ChefInCampus. Un progetto che ogni anno si rivela un successo e un’occasione unica per permettere a giovani chef di mettersi alla prova e imparare a fianco dei migliori. A partecipare sono stati infatti chef del calibro di Andrea Palmieri, Salvatore Canargiu, Ciro Scamardella, Roy Caceres e Maurizio Serva. Per saperne di più su CombiGuru➡️https://lnkd.in/es4TW37j #unoxovens #chefincampus2024 #combiguruchallenge #michelinstarchefs #training

Being constantly aware of what’s happening in your kitchens is essential to intervening on time where needed, optimizing time and performances! With the new Data Driven Cooking app, you can access an overview of your ovens at any time, with just a click! But that’s not all! Through DDC’s simple and intuitive interface, you can easily share and modify recipes, and access useful data and information about your ovens, like HACCP documentation! The DDC app is available on the Apple Store and Google Play ➡️https://lnkd.in/dQnF_VdM -- Essere sempre consapevoli di quello che sta succedendo nelle proprie cucine è fondamentale per intervenire in tempo dove serve, ottimizzando tempi e performance! Con la nuova app Data Driven Cooking potrai accedere a una panoramica dei tuoi forni in qualsiasi momento, con la semplicità di un click! Ma non è tutto! Attraverso l’interfaccia semplice e intuitiva di DDC puoi facilmente condividere e modificare ricette e accedere a dati e informazioni utili sui tuoi forni, come la documentazione HACCP! DDC APP è disponibile su Apple Store e Google Play➡️https://lnkd.in/dK9BVqaf #unoxovens #unoxovensplanet #datadrivencooking #cookingtechnology #intelligentkitchen #foodserviceequipment