干し野菜を使った炊き込みご飯
2024/08/20
昨日は久しぶりの雨を見ました
雨が降ったのはほぼひと月ぶりでは
ないかと言う印象です
梅雨が明けてから全く雨を見ていません
突然の雨であっという間に
止んだのですがそれでも少し潤った気がして
嬉しかったです
今朝は窓を開けたら地面が濡れていたので
夜中に降ったのでしょう
この夏休み、本当に真面目に一人で
お留守番しながら勉強をしている小6男子
気にはかけていますが勉強の邪魔はできないので
塾への送りの時間を楽しみにしています
車中で話している時この男子本当に優しいなと
思う場面が多々あります
昨日はお昼前にこの男子に電話しました
勉強しとるの？
うん！
ちょっとだけおばあちゃんとデートしよう
するする！
デートと言っても近くのコンビニで買い物して
男子の家で食べるだけです
何でも選んでいいよと言いましたが
カラムーチョとドリンクとアイスだけ選びました
もっと好きな物を買ってと言いましたが
あんまり甘いお菓子は好きじゃないから
これで良いと言います
それらを持ち帰って二人でドリンクで乾杯しました
健気な子です
勉強の邪魔になったらいけないし
午後から塾への送りでまた来るから帰るねと言ったら
残念そうな顔をしました
昨日の晩ごはんに干した野菜を使って炊き込みご飯を作りました
炊飯器からかなり良い匂いを振りまいて炊けましたが
急に夫が外食したいと言い出したので
タッパに詰めて今朝冷たい炊き込みご飯を
味見しました
驚きました
物凄く美味しいです、冷えてても
野菜が美味しくなっているように思えます
今日は娘の所の孫たちが来るので
お昼ご飯で出そうと思います
おにぎりにします
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