EatCloud

Gracias, Juan David Correa Toro por compartir tu experiencia, visión y propósito transformador de EatCloud en ESIC Medellín Tu mensaje no solo habló de negocios, sino de humanidad, empatía y el poder de pensar más en los demás. Eatcloud demuestra que las mejores propuestas son aquellas que trascienden la rentabilidad y buscan un impacto real, como la erradicación del hambre. Es inspirador ver cómo la tecnología y el propósito pueden unirse para cambiar vidas de verdad. Mil gracias, Juan, por recordarnos que los negocios con sentido son los que realmente transforman el mundo.

Thank you Wayne Suiter Matamorosfor mentioning EatCloud in your report Empathy, and the team Sandra G., Isabella Abril Estrada, David Sánchez Grisales . It is a privilege for us to be alongside companies like Mercado Libre, Yape, Slang, Oya Care, Letrus, Kueski. It is crucial to give visibility to organizations that strive to bridge social gaps through technology. We cannot afford to be the generation that achieves the greatest technological advancements while #poverty, #hunger, #education, and #health disparities continue to grow. We must ensure that technology serves humanity

I am excited to post the first theme of my series, Design & Innovation in Latin America, “Purpose-Driven Inclusion Through Digitalization”. I highlight examples where the necessity to adapt to the cultural, economic, and social dynamics of the region has resulted in inclusivity for many segments of the population that have often been un-or-under-served. In a region with a high percentage of informal businesses and varying levels of literacy, these innovations not only generate more opportunities in terms of revenue, but more importantly, they provide solutions to help people live better lives. An important note: we have identified these examples as great innovations in the region, but we did not create these products, we just loved them:) Featured companies: Yape Slang Mercado Libre Oya Care Eatcloud Letrus Bridgefy Kueski Gracias for all the hard work Empathy team including: David Sánchez Grisales Isabella Abril Estrada y Sandra González! And also, huge thanks to Daniella Larrabure Terry 🚀 for her incredible research and design work! Please reach out if you want to collaborate with us, share more examples or just charlar sobre el diseño! #design #innovation #designthinking #LatinAmerica

En #Colombia y la región tenemos un compromiso: 💚 Trabajar para que nuestros sistemas alimentarios sean más sostenibles. Transformar cómo producimos, comercializamos y consumimos alimentos es clave para reducir la presión que enfrentan los ecosistemas frente a una población en aumento. Por eso, es clave actuar desde todos los frentes posibles, para sumar esfuerzos que impulsen este cambio. En alianza con WWF Colombia y EatCloud, creamos estos claves que te ayudarán a prevenir el desperdicio de alimentos en tu día a día, promoviendo un uso más eficiente y sostenible de los recursos alimentarios. Tú también puedes generar impacto real: 🛒 Repiensa tus hábitos: Compra solo lo necesario y planifica mejor tus comidas. 🍽️ Aprovecha al máximo los alimentos: Almacena bien, reutiliza y evita desperdiciar. 🤝 Apoya prácticas sostenibles: Desde tu hogar o eligiendo productos de empresas comprometidas con esta causa. Cada acción, por pequeña que parezca, es un paso hacia un futuro más sostenible. ¿Te sumas? Comparte tus ideas en los comentarios. 🔗 Descubre más en nuestro blog sobre Hablemos de Alimentos y su desperdicio: https://bit.ly/4iGzS94 #AlimentacionConsciente #Sostenibilidad #DesperdicioCero #SinDesperdicio #MenosDesperdicio

🚀 ¿Sabías que un tercio de los alimentos producidos en el mundo se desperdicia? 🌍 El desperdicio alimentario no solo es un problema ético y ambiental, sino también una oportunidad estratégica para mejorar la eficiencia operativa y reducir costos. En nuestro último newsletter, exploramos las tecnologías innovadoras y las estrategias de bajo costo que están revolucionando la forma en que las empresas abordan este desafío. Descubre cómo: ✅ La Inteligencia Artificial y el análisis predictivo están optimizando la gestión de inventarios. ✅ El blockchain mejora la trazabilidad y reduce pérdidas en la cadena de suministro. ✅ Los sensores IoT garantizan la calidad de los alimentos durante el transporte y almacenamiento. ✅ Las plataformas de redistribución están conectando excedentes con quienes más los necesitan. Además, compartimos estrategias de bajo costo que cualquier empresa puede implementar hoy mismo para marcar la diferencia. 👉 Lee el artículo completo aquí ⬇️ ⬇️ Como líderes en sostenibilidad y logística, tenemos el poder de impulsar un cambio significativo. ¿Qué tecnologías o estrategias está implementando tu empresa para reducir el desperdicio alimentario? ¡Comparte tus experiencias en los comentarios! No olvides suscribirte a nuestro newsletter 🤩 #Sostenibilidad #Logística #Innovación #DesperdicioAlimentario #Tecnología #CadenaDeSuministro #EstrategiasDeBajoCosto Jorge Correa Jorge Illich Carpinteyro E. Juan David Correa Toro Isis E. Luis Carlos Correa Toro Natalia Galeano Lopera Rosmary Morales Acevedo Juan Camilo Lozano Reyes Sustainability Alejandra Duque Ospina David Andrés Mesa Vanegas Rafael Reyes

Hoy tuvimos la oportunidad de conversar sobre la expansión de startups colombianas al Reino Unido en un espacio clave: la casa del Embajador de UK en Colombia, George Hodgson, donde conocimos a su perro Pacho y comimos el típico English Breakfast. En este encuentro conocimos más sobre Accelerate UK, un programa diseñado para acompañar a empresas innovadoras en su proceso de internacionalización. Nos contaron que este año Jorge Correa de Eatcloud será quien represente a Colombia en este programa. EatCloud es una startup que está transformando la industria de alimentos, aprovechando los productos que no alcanzan a venderse y generando un impacto económico, social y ambiental. Nos vimos con amigos como la ANDI DEL FUTURO - ANDI, Fedesoft Colombia y Probogotá Región con quienes discutimos la importancia de que más startups colombianas vean en el Reino Unido un punto estratégico para crecer, no solo por su conexión con mercados como la Unión Europea y Emiratos Árabes, sino también por su facilidad para hacer negocios. Sabían que crear una empresa en UK toma solo 48 horas y cuesta £40, lo que demuestra su apertura y transparencia para nuevos emprendedores. También hablamos sobre London Tech Week, que se llevará a cabo del 9 al 13 de junio, y que se ha convertido en un punto de encuentro clave para la innovación y la tecnología. Desde Colombia Fintech, seguiremos promoviendo espacios y conexiones que permitan que más startups colombianas puedan escalar globalmente. Muchas gracias a Paola Angulo Ealo y Cesar Sanchez Rico por esta gran invitación. Felipe Montes Daniel Ospina Alberto Chejne Paula Santander Rizo

The International #YearOfTheWomanFarmer is coming up in 2026 - and with it, "a golden opportunity to put women at the center of the global stage". Let us echo Clara Park's words as we work every day for the wellbeing of women and girls in agrifood systems globally. 💪 #IWD2025

Generando conversaciones y generando conciencia alrededor de las perdidas y desperdicios! 🍓🍒🥬🍇 En el mundo se desperdicia 1/3 de los alimentos que se producen y Colombia no es la excepción, cada año se desperdician 9.7 millones de toneladas y en Medellín el 50% de los residuos que van al relleno de la pradera son residuos orgánicos! uffff Tenemos mucho por hacer!💥👀 Todas las conversaciones son necesarias, pero lo más importante es la acción! 💥💥 Proantioquia EatCloud The Consumer Goods Forum WWF Colombia WWF ABACO - Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia Carolina Escallón Wey Juanita Mesa White Juan David Correa Toro

🌿 ¡Descubre cómo la economía circular está transformando la industria alimentaria en LATAM! 🌿 En un mundo donde la sostenibilidad ya no es una opción, sino una necesidad, las empresas de alimentos deben adaptarse a modelos que promuevan el uso eficiente de recursos y la minimización de residuos. Nuestro último newsletter explora cómo la economía circular ofrece un enfoque innovador y necesario para abordar estos desafíos. 🔍 En esta edición, encontrarás: 💫 Estrategias clave para la reducción de residuos y la optimización de recursos. 🌳 Prácticas sostenibles. 🏢 Casos de éxito de empresas líderes como Nestlé, #gruponutresa y Alicorp 💡Las empresas de alimentos en el mundo 🌏 tienen una oportunidad única para liderar el cambio hacia un futuro más sostenible. ¡Únete al movimiento y comparte tus experiencias, ideas y mejores prácticas en nuestra comunidad de líderes de la industria alimentaria! 🔗 Lee el artículo completo aquí ⬇️ ⬇️ ⬇️ #EconomíaCircular #Sostenibilidad #IndustriaAlimentaria #Innovación #ReducciónDeResiduos #OptimizaciónDeRecursos

Ivan E. miraaa... me acordé de tu consultoría social en el CESA. Los de COMFAMA hicieron un especial para conversar sobre el hambre y mira lo que publicaron. EatCloud Poderosos