今年の夏休み、約20年振りに函館の親戚を尋ねました
。
初めて乗る北海道新幹線での一人旅。
とても快適な4時間でしたよ
。
今回は親戚に会う以外、もう一つ重大なミッションがあります。
函館と言えばイカを筆頭に海鮮が美味しいですが、違うんですね~
。
自らに課した重大ミッションとは、ラッキーピエロさんのチャイニーズチキンバーガーを食べる事
。
私のサラリーマン人生は30年前函館から始まりました
。
実家のある小樽同様、海鮮が美味しくて観光でも有名な函館市。
今回尋ねた親戚が住んでいた事もあり、とても楽しく充実した5年を過ごせました
。
その5年間で、美味しい物を色々食べましたが、一番印象深かったのがチャイニーズチキンバーガーだったんですね~♪。
大好きな鳥のから揚げを、これまた大好きな甘酸っぱい中華餡に絡め(酢豚の餡の様な味です)、またまた大好きなたっぷりマヨネーズを投入したハンバーガー
。
初めて食べた時の衝撃は、30年以上経った今でも忘れません
。
当時はベイエリアに1店舗しかなく、いつもそこへ行って頬張っておりました
。
今は函館や近郊になんと17店舗もある、地元では巨大チェーンとなっています。
こちらが、私が足げなく通っていたラッキーピエロベイエリア本店です。
本当はこちらで食べたかったのですが、午前10時半にも関わらず行列が出来ており、時間がなかったため断念
。
次の日の夜、ホテルに近いラッキーピエロ五稜郭公園前さんで、購入いたしました。
昔と違って、バーガーの種類は増えてるし、カレーやオムライス、ハンバーグなどもやってます
。
こちらがレジ前。
なんか凄い事になってますね
。
私は他のメニューに目もくれず、チャイニーズチキンバーガー1個をオーダー
。
ホテルへ持ち帰りました。
さあ!、函館行きが決まってから待ち焦がれた、我最愛のハンバーガー、チャイニーズチキンバーガーとご対面
。
中はこんな感じです
。
大きなから揚げがゴロンゴロン、あとはレタスとマヨネーズ
。(あまり美味しそうには撮れてませんが・・
)
あとはがっつくだけ
。
甘酸っぱいソースをまとった唐揚げがジューシーで、それがマヨネーズと絡まり悶絶
。
数十何前の記憶と変わらない味が嬉しい
。
やはり、私にとって最高のハンバーガーである事を再認識いたしました
。
何時かまた、食べに行きたいですね
。
次回はお土産編をアップします。
ご馳走様でした
。
ラッキーピエロ 五稜郭公園前店
0138-55-4424
ラッキーピエロ ベイエリア本店
0138-26-2099
<営業時間>
[月~金・日]
10:00~翌0:30
[土]
10:00~翌1:30
日曜営業
<定休日>
無し