抹茶

セブンの商品の紹介です 2024/07.かき氷チョコ （レモン風味・ブルーハワイ風味） なかにはキシリトール配合のキャンディーが入っており、ジャリジャリとした食感とともに噛むほどにひんやり感が楽しめます。レモンは酸味が、ブルーハワイはなんとなく爽快な感じを楽しむことができます 2024/08.レモンのクリーム水まんじゅう 爽やかな酸味のレモンクリームとレモンジュレをぷるぷる食感の水まんじゅう生地で包んでいます。レモンとクリームで程よい甘酸っぱさを味わうことができます。 2024/08.宇治抹茶あんとクリーム水まんじゅう 宇治抹茶あんとクリームをぷるぷる食感の生地で包んだ、苦みと甘さのバランスが…

きのこたけのこ論争のあるスナックの抹茶バージョンを見つける。 当然、即購入！ 「西尾、はて、どこだろう？」 初めて聞くような気がする。 （多分知らないだけ） 西尾市は愛知県にあり、お茶の栽培は700年以上の歴史がある。 明治に本格化し、大正後期にはてん茶栽培・製造が主となり、独自の抹茶文化が花開いている。 生産量では宇治に次いで第2位らしいが、知名度が低いなぁ。 食べ比べをしよう。 「きのこの山」はクラッカーの軸部分を食べてから、宇治抹茶チョコレートの傘部分を食べてみる。 うーん、抹茶だー。 抹茶の風味がしっかりチョコに馴染んでる。 「たけのこの里」をパクリ。 クッキーの周りを西尾抹茶チョコレ…

オランダ駐在妻のMaikoです😃海外帯同3カ国目。 実体験をもとに「お役立ち情報」をお届けしています🕊 海外にいると、やたら日本の味が恋しくなりませんか？特にあんことか抹茶とか…！私もその一人です。 そこで今回は、抹茶アイスを自宅で手軽に作れる簡単レシピをご紹介します。 実は、母から教わったこのレシピ、かれこれ30年くらい前から知っているものなんですが、最近ふと思い立って作ってみました。 そして、オランダで抹茶ドリンクやアイスを出しているカフェ等も一緒に紹介しますので、気になる方はぜひ参考にしてみてください＾＾ 簡単！抹茶アイスレシピ 【材料】 【作り方】 バニラアイスと抹茶パウダーの割合は:…

私は京都の大学に通っています。大学生にもなると時間がかなりあるので、よく観光をしています。私は特にスイーツ🍰が好きなので、京都のスイーツ巡りをしています。 その中でも、祇園辻利さんの抹茶テリーヌプレミアムが最高にうまいです！ こんな感じです→ 私が食べた感想を言うよりも実際に食べた方が絶対いいので、まずは食べてみてください。 スイーツでここまで、感動するのは他にないです！☺️ 実際に祇園に行って食べるのはもっといいかもしれません。 ぜひ行ってみてくださいね😄 その他にも、お茶・お菓子・アイス・お茶漬け・ギフトなど様々あります。おみやげでこれをあげると喜ばれること間違いなしです！ まだまだ語りた…

何だか名物がある喫茶店って素敵ですよね。 どーも、PlugOutです。 突然ですが、あのコメダ珈琲さんに「和に特化した店舗」があるのをご存知でしょうか？ 今はまだ限られた地域への出店のみで店舗数は少ないですが、実はとても魅力的で密かな人気があるそうなんです。 今回はそんな人気の秘密を知るべく、その店舗へ行ってきましたよ。 それがこちら！！！ 「おかげ庵」 www.komeda.co.jp 今回は神奈川県大和市の大和駅前店さんへお邪魔しました。 こちらは「コメダ和喫茶」とも書かれている通り、コンセプトとして和喫茶に特化したコメダ珈琲さんのブランドです。 ここでは美味しい和スイーツが楽しめるだけで…

久しぶりの【THE SEVEN SWEETS】 ”わらび” を「わらび餅」と受け止めた。 わらび餅が大好きだ。 わらび餅だから購入に至った。 四角いが。 キューブ状のそれは緑色で 宇治抹茶。 練乳と餡で仕上げたソースが上から用意されていた。 パンナコッタを固くしたような、 杏仁豆腐ともいえるような、 四角い緑色のわらび。 【もっちりみるくわらび】 冷静に商品名を確認出来れば違いには気づいたのかもしれない。 魔が指した。 疲れからか。 わらび餅はもっと柔らかく。 わらび餅はもっとトロリとしたイメージだ。 どこかで少し違った。 ずんだ…とまではいわないが、 その類ではないだろうか。 【もっちりみる…

今日は、半日だけお休みの日。 映画館で「きみの色」を観てきた。素敵な作品だった。友人夫妻から「君には絶対に合う」と言われていたが、確かに好みに合っている。それも、予想以上に合っていた。 www.youtube.com 親に隠し事をしている、友達に言えないことがある、大きな嘘をついている。そういった葛藤を抱えた高校生3人がバンドを組み、オリジナル曲を作る。たったそれだけの、ありきたりな物語である。 だから、親兄弟に怒鳴ったり、学校で叫んだり、喧嘩してバンドが解散の危機になるのが普通の映画だろう。でも、この映画では全くそういう"強い言動の爆発"は起こらない。 もちろん、悩みを解決しようと行動するこ…

想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当です。 今週のお題「うるおい」 →美容は全然興味ないですね。老いるのが自然だと思っているので、乾いたら乾いたで「まあいいや」って感じです（ちなみに個展やってまーーーす！）。 futabacoffee.hatenablog.com お知らせです！ 3日(日)は、 『甘納豆のお赤飯』 が、登場します！ futabacoffee.hatenablog.com ばーちゃん： 「お客さんから 安すぎるって言われたので 280円に…(・ω・｀)」 ばーちゃん： 「…(・ω・｀)」 ばーちゃん： 「大丈夫か…

現在のデザイン↑ 初期のデザイン↑ データ 出身地:京都市 大好物:抹茶ドーナツ 得意技:抹茶カケビーム 説明文 抹茶のような色をしたかけくんに似るフレンズ。抹茶味のドーナツが好きだという。

おざーっす！！ いつも【想い出のメモリーBlog】を読んでいただき、本当にありがとうございます🙇 サクッと読んで、大切な時間を有意義にお過ごしていただければ嬉しいです✨ 短い間ですが、どうぞ最後までお楽しみください🙌 今回、京都の宇治市に京都の有名スラム街があるってことで行きたいと思います📸 宇治といえば、宇治抹茶が有名です🍵 最寄り駅は伊勢田駅🚉 西の方へ徒歩10分ほどの場所に目的地はあります！ 夜に行くので少し、怖さは少し増すかと思います💡 早速ですが、チェケラしていきましょう！！ 京都府宇治市伊勢田町ウトロ51番地にある【ウトロ地区】に来ました📸 崩壊されてる住宅が。。。 ウトロ地区は元…

ダーリン聞いてくださいよ～っっ,この前 私の電子書籍を買って くれた人が居た事を届いた明細書で知りましてね…！ 少しづつですけど購入者さんが増えて嬉しく思います (￣ー￣)ﾆﾔﾘ ネットショップ……ぁああああ(汗) 何円か出して,代わりに一通り設定してもらえないかなぁ…って 思うんですけど,そんな金は無いので頑張ってお仕事を頑張り ながら合間に進めたいっス まかないが在る案件が増えれば最高なんだけどね～っ,それが 基本になるように社会貢献出来れば良いなぁ… あそことあそこのメシは美味かったし,カフェの手伝いで宇治抹茶 ラテを貰った時は物凄く嬉しかったなぁ 京都に来たばかりの思い出で,あの時に初…

美味しかった。 小さいけれど十分。 明日も賞味期限的に大丈夫とかで半分明日ww ぬいさん達にも喜んで貰えた。 ふふ 楽しい1日でした。 なんでも冷凍で届くけれど、冷凍庫いっぱいになる。 別に冷凍庫だけ置くお家も多いらしい。 後2回来るよ、、、ケーキ。 それでクリスマス時分は、別に抹茶のを頼んでいるので2個になるよ。 誰が食べるの？？？ ふふふふふふふ

先週、親友と横浜そごう内の「マーロウカフェ」に行ったですよ♪ カフェで飲食後、持ち帰りもして家でも堪能！何しろ駅からそごうまで歩く事すらできなかったくらいだったから、マーロウどころかそごう自体が久しぶり(^^) マーロウのプリンだけはずっと昔から好物で、硬くてカラメルの苦さも超好みなのじゃん。 最後にここでマーロウについて書いたのいつだっけ、ってくらい、相当プリン食べてなかった。 今回は横浜限定のウイスキー入りプリンを食べて来た♪ ほんのりとウイスキーの香りがして、それ以外はいつものマーロウのプリンだー！噛みしめながらいただきましたとさ。 水用のグラスにもマーロウおじさんが！これまたほしくなる…

皆さま、しばらく更新が滞っており申し訳ありません。他の記事の投稿で忙しくしており、第3弾の投稿が遅れてしまいました。これからも引き続きお楽しみいただける内容をお届けできるよう努力してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。 1．初めに 2．ナットウの健康効果とレシピ 2-1. ナットウとは？ 2-2. ナットウの栄養価 2-3. ナットウの健康効果 2-4. ナットウを使った料理のアイデア ビーガン納豆サラダ ビーガン納豆スープトッピング ビーガン納豆炒め物トッピング 納豆スープトッピング保存方法 納豆炒め物トッピング保存方法 2-5. ナットウと他の発酵食品の比較 2-6. ナットウの…

料理教室のテーマは、フランスのおうちごはんです。家庭で作りやすく、これからの季節に温まる「かぼちゃのヴルーテ」をつくりました。ヴルーテ（＝とろみのある）は、かぼちゃ本来の風味と艶やかな色調、なめらかな舌触りが美味。極シンプル！ 主菜は、「秋鮭のグリル～きのこと牛蒡のソース」です。今が旬の鮭は、バターと醗酵調味料ショウユの旨味をプラスして香ばしく焼き、そこには、マイタケ、シメジ茸、ゴボウをソテーにした凝縮したソースが合いました！ スイーツは、「おけさ柿と抹茶のタルト」。サクサクのタルト生地、キャラメリゼした艶やかな柿、カリカリのアーモンド、中は抹茶風味のしっとりとした口あたり！香ばしさが後をひく…

昨日は１０月３１日。 私たちの住む地域では午後５時から８時までがTrick or Treatingの時間でした(*^-^*) 息子はお友達のお家にお邪魔して、約３時間ご近所を練り歩いたようです。 お友達のお父さん（チャッキーに扮する）がずっと付いてくれていました。 ありがとうございます( ;∀;) ３時間歩き続けた成果↓ 今週は月曜日から金曜日にかけて、息子の中学校でバスケットボール部のトライアウトがありまして、 申し込み者５６名が毎日毎日ふるいにかけられ、 段々人数が減っていき、 最終日には（最大でも）１８名ほどになるらしい。 持参した白Tシャツに油性ペンで割り当てられた番号を記入↓ ２８っ…

今日は11月スタートだから初水を供え、神棚にお祈りをしました。 朝ご飯は冷たいうどんでした。朝は微妙に肌寒いけどサッパリと美味しかったです。 主人が折角 座敷を開けてくれたから座敷掃除を。廊下にストーブが保管してあるから取りに行ってました。 ９時前後にウォーキングがてら郵便局に行きました。年賀葉書受付あったからもう今年もその時期なんだ思いました。 帰ったら道で水漏れがあったから主人が役場に電話しました。そしたら早速来てくれて、前と同じ箇所が漏れてるとのことでした。 10時半から大垣イオンに行きました。だけど微妙は体調の時期スタート。 ペッパーランチでいつものビーフペッパーを注文しました。そした…

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ひだまりランで蒟蒻屋さんに行くことになり、N師匠がDAHON K3、IさんがいつものPEKOで行くというので、私もK3で行くことにしました。蒟蒻屋さん止まりだろうと思い、服装もゆるめで。。。これが間違いでした。 蒟蒻屋さんのいつものテーブルには、立派な屋根がついていました！ テーブルの上には蒟蒻芋も飾ってあります。 蒟蒻をたくさん食べて、満足したのですが、Iさんの「走り足りない！」の一言が。。。 星竹林道に行くことに。ところが、秋～春はまたしても工事中通行止め。というわけでまさかの金毘羅尾根へ。 暑いし、坂はきついし、階段はあるし。こんなはずじゃ。。。。 漸く到着。いつものところでお抹茶を。 …