Pfalzgraf Konditorei GmbH

🚀 Am Samstag, 5. April findet unser erster SPEED-BEWERBERTAG statt. Was dort auf dich wartet? In lockerer Atmosphäre kannst du PFALZGRAF kennenlernen, dich über unsere offenen Stellen informieren und direkt mit uns ins Gespräch kommen. Und ein Stück Kuchen zum Probieren gibt's auch. 🍰 Den Link zur Anmeldung findest du im ersten Kommentar.

Fast geschafft! Unser Erweiterungsbau geht in die finale Phase und steht kurz vor der Fertigstellung. Im Juni eröffnen wir nach nur 18 Monaten Bauzeit 6.000 m² modernste Produktionsfläche, in der vor allem die Kühl- und Schneidetechnik sowie die Verpackung ein neues Zuhause finden. Unser Ziel? Bis zu 40 % mehr tiefgekühlte Kuchen und Torten. Wir können es kaum erwarten und wollen euch den Drohnenflug über die Bauphasen nicht vorenthalten. 

Moin, Hamburg, wir sind wieder auf der INTERNORGA am Start! Ihr findet uns in Halle A1 am Stand A1.408. Wir freuen uns auf inspirierende Gespräche mit euch und können es kaum erwarten, euch unsere Neuheit 2025 zu präsentieren.

Es ist wieder so weit, die INTERNORGA startet am Freitag in Hamburg! Freut euch auf spannende Gespräche, frische Impulse und ein exklusives Highlight direkt bei uns am Pfalzgraf Konditorei GmbH Stand! 📍 Halle A1 | Stand 408 – Wir freuen uns auf euch! Ganz besonders freue ich mich darauf, gemeinsam mit meinen geschätzten Kollegen Tim Brünz, Steven Rummer, Christian Schruttke & Sebastian Groß vor Ort zu sein. Lasst uns ins Gespräch kommen und die INTERNORGA zu einem echten Branchentreff machen! 🤝 Wer ist noch dabei? Lasst es uns wissen und vernetzt euch mit uns! #Internorga2025 #PFALZGRAF #Messe #FoodInnovation #Networking #HalleA1Stand408

KUCHEN UND TORTEN IN PERFEKTION. 🤩 Unser neuer Produktkatalog kommt frisch aus unserer kreativen Backstube und steckt erstmals voller Geschichten aus dem Hause PFALZGRAF! In dieser Ausgabe gehen wir der Frage nach, was Heimatverbundenheit und Regionalität mit perfekten Kuchen und Torten zu tun haben. 🌱 Wir geben Einblick in das Thema Nachhaltigkeit bei PFALZGRAF und zeigen, warum es uns wichtig ist, unsere Kuchen und Torten komplett plastikfrei zu verpacken, was wir gegen Lebensmittelverschwendung tun und welche Rolle unsere regionalen Lieferanten Schwarzwaldmilch und Rettenmeier Mühle für uns spielen. 🍰 Und natürlich präsentieren wir unsere süßen Köstlichkeiten. NEU im Sortiment ab Juli 2025: Die Karotten-Frischkäse-Torte. Die schicke Torte im Naked-Cake-Look ist nicht nur ein Eyecatcher auf jedem Kuchenteller, sondern mit saftigem Karotten-Nuss-Rührteig, lockerer Frischkäsesahne und Karamell-Topping ein echter Leckerbissen. 👉 Reinlesen lohnt sich auf jeden Fall: https://lnkd.in/eChdSJKF

Kalispera aus Athen, gemeinsam mit unserem Partner Delisweet sind wir auf der Artoza Messe vertreten und freuen uns, euch unsere innovativen Lösungen für die Bäckerei- und Konditoreibranche zu präsentieren! 🎉 Kommt vorbei, tauscht euch mit uns aus und entdeckt, wie wir die Zukunft der süßen Welt gestalten. Vielen Dank an alle, die uns bereits besucht haben – wir freuen uns auf weitere spannende Gespräche! Halle 4 - Stand C08A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Kalispera from Athens, Together with our partner Delisweet, we are showcasing innovative solutions for the bakery and pastry industry at the Artoza Expo! 🎉 Stop by, connect with us and discover how we’re shaping the future of the sweet world. A big thank you to everyone who has already visited – we look forward to many more exciting conversations! Hall 4 - stand C08A #PFALZGRAF #Artoza #Expo #Delisweet #Bakery #Konditorei #Innovation #Athen2025

Happy new year! 2025 wird ein spannendes Jahr für die Pfalzgraf Konditorei GmbH. Wir feiern dieses Jahr 40-jähriges Firmenjubiläum und ab Mitte des Jahres nehmen wir 6.000 Quadratmeter zusätzliche Produktionsfläche in Betrieb. Besonders ist 2025 aber auch deshalb, weil wir planen, täglich so viele Kuchen und Torten zu produzieren wie nie zuvor. Und dafür brauchen wir vor allem eins: Mitarbeitende, die dieses Ziel mit uns gemeinsam angehen wollen und zu uns halten. Weil wir wissen, dass ein so starker Zusammenhalt, wie wir ihn in unserem Team haben, nicht selbstverständlich ist, werden wir unserem PFALZGRAF-Team ab 1. Januar mit einigen neuen Benefits unsere Anerkennung zeigen. Neben der Einführung eines 13. Gehalts werden wir über die Ausweitung der Auszahlung der steuerfreien Sachbezüge die hohen Anwesenheitsquoten unserer Mitarbeitenden weiter belohnen. Aus meiner Sicht ein besonders wertvoller neuer Benefit: Wir schließen für die Mitarbeitenden eine betriebliche Krankenversicherung bei der Gothaer ab. Sie funktioniert wie eine Art Erweiterung der gesetzlichen Krankenversicherung und deckt durch ein jährlich zur Verfügung stehendes Budget zusätzliche Gesundheitsleistungen ab. Das Budget kann zum Beispiel für zahnärztliche Leistungen, Sehhilfen, alternative Heilmethoden, Online-Beratungstermine, individuelle Vorsorgechecks und vieles mehr verwendet werden. Damit werden Gesundheitskosten, die ansonsten privat getragen werden müssten, erstattet. Ich finde, dieser Benefit ist ein echter Mehrwert, weil er die Gesundheit unserer Mitarbeitenden nachhaltig stärkt. Natürlich gibt es weiterhin unsere bestehenden Benefits wie das Fahrradleasing über JobRad | Deutschland und die bezuschusste Mitarbeitendenverpflegung in unserer Betriebskantine „essbar“. Ich freue mich auf ein neues PFALZGRAF-Jahr und bin motiviert, die gesteckten Ziele zu erreichen! 

Aktuell bin ich mit meinen Kollegen Steven Rummer, Vasco Ribeiro Fernandes und Tim Brünz in Salzburg auf der Alles für den GAST – ein Highlight bei unserem jährlichen Messe-Marathon. Auch diesmal haben wir wieder eine Auswahl unserer besten Kuchen und Torten dabei. Ich freue mich besonders darauf, viele langjährige Kunden und Partner wiederzusehen, mich mit ihnen auszutauschen und über die neuesten Trends und Herausforderungen in der Gastro-Welt zu sprechen. Kommt auf unserem Stand vorbei - Halle 10, Stand 0416!

In ein paar Tagen startet die Alles für den Gast – die nächste Etappe unseres Herbst-Messe-Marathons! Die Gast-Messe ist aus unserem Eventkalender nicht mehr wegzudenken und ein Muss für alle aus der Gastronomie- und Hotelbranche. Hier trifft sich die Fachwelt, um die neuesten Trends, Innovationen und Entwicklungen hautnah zu erleben – und PFALZGRAF ist mitten im Geschehen dabei. Wir freuen uns auf spannende Tage voller Ideen und Impulse und natürlich auf euch. See you in Salzburg! Ihr findet uns in Halle 10 am Stand 10-0614.

So excited for this year’s edition of SIAL after 6 years! Together with my colleague Frederic Gall I‘ll be here until Tuesday. Looking forward to seeing you!