Titelbild von Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
Rapunzel Naturkost

Rapunzel Naturkost

Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung

Legau, Bayern 12.526 Follower:innen

Bio-Pionier seit 1974 | Wir machen Bio aus Liebe.

Info

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den fast 50 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit mehr als 500 Mitarbeitenden entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen. ________________________ Impressum RAPUNZEL NATURKOST GmbH Rapunzelstraße 1 D - 87764 Legau Telefon: +49 (0)8330 / 529 - 0 Telefax: +49 (0)8330 / 529 – 1188 E-​Mail: info@rapunzel.de   Internet: www.rapunzel.de   Geschäftsführer: Margarethe Epple, Leonhard Wilhelm, Rosalie Dorn, Seraphine Wilhelm Registergericht Memmingen HRB 14736 Umsatzsteuer-​Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE 129088402Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 10 Absatz 3 MDStV: Seraphine Wilhelm (Rapunzel Naturkost GmbH) Haftungshinweis: Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für die Inhalte externer Links. Für den Inhalt der verlinkten Seiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.

Branche
Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung
Größe
501–1.000 Beschäftigte
Hauptsitz
Legau, Bayern
Art
Kapitalgesellschaft (AG, GmbH, UG etc.)
Gegründet
1974

Orte

Beschäftigte von Rapunzel Naturkost

Updates

  • Gibt es etwas Besseres als einen Teller richtig guter #Pasta? Wir sagen: Nein! Denn Pasta bedeutet #Genuss, Geselligkeit und echtes Handwerk. Bei der Pastificio Gino Girolomoni wird Pasta mit Herz und #Tradition gemacht. Inmitten der sanften Hügel der Marken verarbeitet die Kooperative ihren eigenen Bio-Hartweizen – von der Mühle bis zur fertigen Pasta. Kurze Wege, handwerkliche Perfektion und Nachhaltigkeit machen sie so besonders. Kein Wunder, dass sie mit dem #EU Organic Award ausgezeichnet wurde! 💡 Wusstet ihr schon? ✔ Girolomoni setzt auf eine eigene Mühle – so bleibt das volle Aroma des frisch gemahlenen Getreides in der Pasta erhalten. ✔ Die Nudeln werden langsam und schonend getrocknet – für besten Geschmack und eine perfekte Konsistenz. ✔ Es gibt über 350 verschiedene Pasta-Formen – und wir zeigen euch, welche sich am besten für eure Lieblingssaucen eignen! Entdeckt die Geheimnisse echter italienischer Pasta und probiert neue #Rezepte aus unserem Pasta-Guide. Genuss garantiert! https://lnkd.in/g96YD3kg

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    🥭 Fruchtiger Snack mit Exotik – #BestesBio 2025 Ein Snack, der fruchtig, natürlich und voller Energie ist? Unsere Mango-Baobab #Fruchtschnitte wurde als Bestes Bio 2025 ausgezeichnet – die perfekte Balance aus Süße und Frische! 🌱 Was macht sie so besonders? ✅ Fruchtig-intensive Mango: Natürlich süß und aus kontrolliert biologischem Anbau. ✅ Ein Hauch Baobab: Verleiht der Schnitte eine leicht säuerliche Note. ✅ 100 % natürliche Zutaten: Reine Frucht – einfach purer Genuss. 👉 Und was ist #Baobab überhaupt? Die Frucht stammt vom afrikanischen Affenbrotbaum, der oft als „Baum des Lebens“ bezeichnet wird. Sein Fruchtfleisch ist nicht nur erfrischend säuerlich, sondern überzeugt auch unsere Kunden! 💬 Was sagen die Tester? Swipe durch den Slider und erfahre, warum sie diesen Snack lieben. ➡️ Jetzt entdecken: https://lnkd.in/de9tsp2Z

  • Die #NeueGentechnik bedroht den Ökolandbau und unsere Lebensgrundlagen. Rapunzel Naturkost setzt sich gemeinsam mit starken Partnern wie Demeter für eine strikte #Regulierung und #Kennzeichnung gentechnisch veränderter Organismen ein. Die EU-Kommission plant die Vorgaben zur Kennzeichnung, Risikoprüfung und Zulassungsverfahren zu deregulieren. Wir brauchen Eure Unterstützung, um ein Zeichen zu setzen: Für eine #Zukunft ohne Gentechnik, für eine Beibehaltung der Kennzeichnungspflicht, für echte Wahlfreiheit! Weit über 40.000 Menschen haben sich unserem #Protest für die Beibehaltung der strengen EU-Normen bereits angeschlossen. Um stark aufzutreten brauchen wir noch mehr Stimmen (siehe Video). Alle Informationen zur Aktion #keinfreiflugfuergentechnik und zur digitalen Postkarte findet Ihr hier: www.rapunzel.de/gentechnik Eine physische, analoge Postkarte, findet Ihr in Euren gut sortierten #Bio Läden. #wasdiebienesagt #gentechnik #wahlfreiheit

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    Bio-Klischees gibt es viele, aber woher kommen sie und welche sind wahr? Können Vorurteile vielleicht auch zu Vorteilen werden und wie können wir Klischees aufbrechen? Filzpantoffeln, Dreadlocks und Joints – Welche Bio-Klischees sind wahr? Diese Frage stellt sich Franziska Heinrich in ihrer neuen #Podcast-Folge „Irgendwas mit Bio“. Und sie stellt sie auch Jennifer Vermeulen, Mitgründerin von Rapunzel und Justina Wilhelm, Foodfotografin, Vollwert-Pionierin und Rezeptentwicklerin für Rapunzel. Mit Joseph Wilhelm hat Jennifer Vermeulen Rapunzel gegründet und natürlich alle Klischees selbst miterlebt. Kein Wunder als Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen und konsequente Vollwert-Köstlerin. Ihre Tochter Justina Wilhelm ist mit Bio aufgewachsen und hat ihre Berufung für die kreative Küche zum Beruf gemacht. Sie ist heute Foodfotografin und entwickelt immer neue, natürliche und vegetarische Kreationen für die Rapunzel Rezeptwelt. Reinhören lohnt sich wie immer: https://lnkd.in/dr_UAA2n PS.: Auf dem Foto seht ihr Jennifer (rechts) zusammen mit Justina, am Fenster des Rapunzel Turms.

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  • 🍫 Schokoladiger Genuss – #BestesBio 2025 Ein warmes #Frühstück, das sättigt, Energie liefert und einfach guttut? Unser Schoko-Porridge wurde von Bio-Kunden ausgezeichnet – und das aus gutem Grund. 🌾 Was steckt drin? ✅ Haferflocken in bester #Bio-Qualität: Die Basis unseres Porridges – ballaststoffreich, natürlich sättigend und gut für die Verdauung. ✅ Schokoladiger Genuss, ganz ohne den Zusatz von Zucker. Dafür mit aromatisch vollmundigem Kakao und der feinen Süße gemahlener Datteln für den intensiven Geschmack. ✅ Schnelle & einfache Zubereitung: In wenigen Minuten fertig – einfach mit heißer Milch oder pflanzlicher Alternative aufgießen. 👉 Kleiner Warenkunde-Exkurs: Haferflocken sind ein echtes Superfood! Sie liefern wertvolle #Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und langanhaltende Energie – perfekt für einen guten Start in den Tag. 💬 Doch wie kommt das Porridge bei den Testern an? Swipe durch den Slider und erfahre, warum es so beliebt ist. ➡️ Jetzt probieren: https://lnkd.in/dakgbH8X

  • Kreta – wo die Sonne die Oliven küsst. Seit einem Jahrzehnt arbeiten wir mit Olivenbauern aus Chania zusammen, um euch bestes #Bio-Olivenöl zu bieten. Auf der Mittelmeerinsel gehört #Olivenöl zur Kultur – und zur Lebensart. Dabei stellt gerade die #Ernte eine Wissenschaft für sich dar. Wann ist der perfekte Zeitpunkt? Wie laufen die #Verarbeitung und Lagerung so schonend wie möglich ab? Durch unsere enge Partnerschaft konnten wir gemeinsam neue Maßstäbe für nachhaltigen Anbau und höchste #Qualität setzen. 💡 Wusstet ihr schon? ✔ Die Oliven werden direkt nach der Ernte zur Ölmühle gebracht – so bleiben #Geschmack und wertvolle Nährstoffe erhalten. ✔ Die Bio-Bauern setzen auf traditionelle Methoden – ohne Pestizide, dafür mit viel Erfahrung und Sorgfalt. ✔ Das Kreta-Olivenöl passt perfekt zu Salaten, mediterranen Gerichten und frischem Brot – ein echtes Geschmackserlebnis! Taucht mit uns ein in die Welt der Oliven – und erlebt im Video, wie aus reifen Früchten bestes Bio-Olivenöl entsteht! 🎥 https://lnkd.in/dRi-jw6u

  • ☕ Ein #Kaffee mit Verantwortung – prämiert als #BestesBio 2025 Guter Kaffee kann mehr als nur wach machen – er kann auch #fair, #nachhaltig und direkt gehandelt sein. Unsere Heldenkaffee Hausmischung wurde von Bio-Kunden als Bestes Bio 2025 ausgezeichnet. Was diesen Kaffee so besonders macht? ✅ Fairer & direkter Handel: Wir arbeiten eng mit Kleinbauern-Kooperativen in Lateinamerika und Afrika zusammen. Sie erhalten faire Preise, langfristige Partnerschaften und Unterstützung bei der Umstellung auf nachhaltigen Anbau. ✅ Fein abgestimmte #Arabica-Robusta-Mischung: Die Bohnen verleihen dem Kaffee ein harmonisches Aroma mit milder Säure und feinen Schokoladennoten. ✅ 100 % Bio & handwerklich geröstet: In unserer hauseigenen Rösterei im Allgäu rösten wir jede Bohne besonders schonend, um die feinen Aromen zu bewahren. 💬 Doch lassen wir die Tester selbst sprechen! Swipe durch den Slider und entdecke, warum unser Heldenkaffee so viele begeistert hat. ➡️ Jetzt entdecken: https://lnkd.in/dvsEhG-G

  • Neues aus der #Bio-Welt! Die aktuelle Ausgabe der natur.post ist da – voller spannender Geschichten, wertvoller #Ernährungstipps und köstlicher #Rezepte. 📍 Unsere Highlights: #Olivenöl aus Kreta: Wir nehmen euch mit in die sonnenverwöhnten Olivenhaine auf Kreta, wo seit 10 Jahren in Zusammenarbeit mit Rapunzel eines der besten Bio-Olivenöle entsteht. Erfahrt, wie Tradition und moderne Technik für höchste Qualität sorgen. 🍝 Pasta mit Geschichte: In den Hügeln der italienischen Marken produziert die Pastificio Gino Girolomoni nachhaltige #Pasta mit echter Hingabe. Ein Konzept, das nun mit dem EU Organic Award ausgezeichnet wurde! 🥦 Ballaststoffe – echte Superstars: Warum sie für unsere Gesundheit unverzichtbar sind und wie ihr sie spielend leicht in euren Speiseplan integriert. 👩🍳 Mediterrane Genussmomente: Neue Rezepte für Pasta-Liebhaber, frisches Olivenöl in der Küche und viele weitere kulinarische Inspirationen. Lasst euch von dieser Ausgabe inspirieren und blättert euch durch die Welt des echten Bio-Genusses: https://lnkd.in/dzV9uENC

  • 📢 Rapunzel auf der intersana 2025 – Besucht uns in Augsburg! 🌿 Gesunde #Ernährung ist die Basis für ein gutes Leben – und #Bio spielt dabei eine entscheidende Rolle. Deshalb sind wir vom 7. bis 9. März 2025 auf der intersana in Augsburg mit dabei! Was euch an unserem Stand erwartet: ✅ Bio-Genuss zum Probieren – direkt von den Bio-Pionieren ✅ Einblicke in nachhaltige #Lebensmittelproduktion ✅ Inspirierende Gespräche rund um bewusste Ernährung Die intersana ist eine der führenden #Gesundheitsmessen in Deutschland. Sie verknüpft die Themen Ernährung, #Medizin, #Sport und nachhaltiges Leben – genau die richtige Bühne für Rapunzel Naturkost! 📍 Ihr findet uns in Halle 1, Stand G19. 🎟 Tickets & Infos: messe.intersana.de   Kommt vorbei und erlebt Bio mit allen Sinnen! Wir freuen uns auf euch.

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  • 🚛 Logistik bei Rapunzel: Nachhaltig. Innovativ. Effizient. 🌱 #Nachhaltigkeit hört bei Rapunzel nicht bei den Produkten auf – sie ist in unserer gesamten #Lieferkette verankert. Von der Produktion bis zur Auslieferung setzen wir auf klimafreundliche Transportwege, energieeffiziente Prozesse und innovative Lösungen. 1) Nachhaltige Infrastruktur: Unser Logistikzentrum wird vollständig mit #Ökostrom betrieben. Jede Transportentscheidung ist darauf ausgerichtet, Emissionen zu minimieren und Ressourcen zu schonen. 2) Effiziente Transportplanung: Durch eine optimierte Routenführung und maximal ausgelastete Transporte reduzieren wir Leerfahrten und sparen CO₂ ein. 3) Innovative Ansätze für eine nachhaltige Zukunft: Wir suchen stetig nach Möglichkeiten, unsere Logistik noch nachhaltiger zu gestalten. Ein Beispiel dafür ist unser Wechsel auf das squAIR-timber®-System – eine nachhaltige Alternative zu Holzpaletten. Diana, stellvertretende Logistikleiterin von Rapunzel: "Die Umstellung auf das squAIR-timber®-System ermöglicht es uns, das Gewicht unserer Transporte zu reduzieren und gleichzeitig einen Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten. Die Handhabung ist unkompliziert, und die Recyclingfähigkeit des Materials passt perfekt zu unseren Unternehmenswerten." Andreas Langemann, Geschäftsführer von trilatec GmbH: "Wir freuen uns, dass Rapunzel unser squAIR-timber®-System als nachhaltige Lösung einsetzt. Es zeigt, dass Innovation und Umweltschutz auch in der Logistik Hand in Hand gehen können." 🌱 Unser Fazit: Nachhaltige #Logistik erfordert ein Zusammenspiel aus smarter Infrastruktur, innovativen Lösungen und strategischer Planung. Jeder Schritt zählt – für eine grünere Zukunft! 📖 Erfahre mehr über unsere nachhaltige Logistik: 🔗 Die Logistik bei Rapunzel: https://lnkd.in/eKci2tJM 🔗 Logistik im Nachhaltigkeitsbericht: https://lnkd.in/d8KMzaMP

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