Beitrag von Hiltl

Wo gehst Du lieber essen: In ein Restaurant, das von Chinesisch über Indisch, Balkanküche, Pizza Burger bis hin zu deutscher Hausmannskost alles anbietet – oder in ein Restaurant, das sich auf eine bestimmte Küche spezialisiert hat? 🍽️ Siehst Du. Ich gehe auch lieber in das Restaurant, das nur eine Küche anbietet, die dafür aber herausragend. 🌟 Spezialisierung ist übrigens auch essenziell für Dein Versicherungsbusiness. 💼 Mehr dazu im kompletten Video – Link in den Kommentaren!

Macht euch das nicht glustig? “Wir glauben, dass es jedes Unternehmen verdient hat, gesehen zu werden”. Das ist was wir glauben und wir setzen dies auch konkret um. Ein tolles Beispiel ist das Quality Beef Restaurant in Etoy, VD. Bei welchem wir von der Strategie, Positionierung, Webseite über Shooting und Social Media das Branding übernehmen durften. Schön zu sehen, wie sich das Restaurant entwickelt und feine Menüs anbietet. Glustig? 🌐 www.mybow.ch 📧 info@mybow.ch 📞 +41 41 541 13 11 #Brandconsulting #Brandlocalization #Branding #BrandVisuals #Visuals #ContentCreation #restaurant #restaurant_suisse #chinarestaurant #restaurantchinois

Die The New York Times* hat Speisekarten studiert - und zwar nicht auf der Suche nach günstigen Angeboten, sondern nach der Kultur, den Gewohnheiten, Geschmäckern und Werten, die eine Epoche widerspiegeln. Mag ein bisschen hochtrabend klingen, das Ergebnis ist trotzdem spannend. Mich haben besonders die sechs Trend-Gerichte interessiert, die die Kollegen aus dem Big Apple identifiziert haben. Sieht das in Deutschland ähnlich aus? Fehlt euch ein Trend-Food? Welcher Trend schmeckt euch am besten? ⭐Hier die Tops der NYT⭐ 🥗 Caesar Salad - zu einem Durchschnittspreis von 15,42$ gibt es den Klassiker heute in vielen Varianten, sei es mit Miso, Fischsauce oder Fenchelpollen. 🐟 Kaviar - einst Statussymbol der Reichen und Mächtigen, wandert er nach NYT-Analyse immer mehr in Alltagsprodukte, selbst in einer Quesadilla konnten die Kollegen ihn entdecken. 🍋 Yuzu - In Deutschland seit einigen Jahren unvermeidlich auf allen anspruchsvolleren asiatisch inspirierten Speisekarten, scheint in den USA ähnlich zu sein. 🐔 Fried Chicken - Mein Lieblings-Trend. "It's boom time for fried chicken" schreibt die NYT und ich freue mich über die Vielfalt von mexikanisch über koreanisch ( ❤️ Gokio Bros Ho-Seong Kim) bis zum japanischen Chicken Katsu Izakaya-Style. 🥧 Nostalgische Desserts - "Schokopudding wie bei Muttern" regiert in Sachsenhausen schon länger die Speisekarten der Apfelwein-Lokale, jetzt erobert er auch die USA. 🍮 Panna Cotta - Der Personalmangel erreicht die Dessertkarten. "Der pralle Pudding kann im Voraus zubereitet werden und erfordert keinen Konditor, da viele Restaurants während der Pandemie ihre Konditoreiabteilungen eingestellt haben", analysiert die Times nüchtern. Und, wie schmecken euch die "Gewohnheiten, Geschmäcker und Werte, die diese Epoche widerspiegeln"? Ich glaube, es gab schlimmere Zeiten für Foodies. Und Design-Freunde sollten unbedingt den Artikel lesen, da er auch viel zum Thema Gestaltung schreibt. #Foodie #Essen #Geschmack *bekanntermaßen die zweitbeste Zeitung der Welt nach der ahgz - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung

Kunst der Gastronomie und die kreative Präsentation von Gerichten in einem Restaurant hervorhebt. Mit diesem Video zeige ich meine Fähigkeiten in der Lebensmittelvideografie und wie man den Appetit visuell anregt. Perfekt für Restaurantbesitzer, die ihre Angebote ansprechend präsentieren möchten. #FoodVideography #Gastronomy #CreativeContent #CulinaryArt #VisualStorytelling #ContentCreation #DigitalMarketing #RestaurantMarketing #FoodInnovation #SocialMediaMarketing #JobOpportunities #FreelanceCreative #ContentCreator

9 einfache Möglichkeiten, Ihrem Rührei einen Gourmetgeschmack zu verleihen

Wie wichtig ist die perfekte #Speisekarte im Restaurant? 🍽️ In unserem neuen Blogartikel zeigen wir dir, warum die Gestaltung deiner Speisekarte eine entscheidende Rolle für den Erfolg deines Betriebes spielt. Wir stellen dir außerdem 5 Schritte vor, mit denen du die Speisekarte ganz einfach selbst gestalten kannst. Lies dich rein, um mehr zu erfahren 👇 https://hubs.li/Q02k82Nt0

😁 Sind Sie oft überwältigt von der grossen Speisekarte in einem chinesischen Restaurant? Ertappen Sie sich dabei, wie Sie sich an vertrauten Gerichten wie dem süss-sauren Huhn festhalten, ohne zu wissen, dass die chinesische Küche so viel mehr zu bieten hat? Sie sind nicht allein - und wir sind hier, um das zu ändern. #FoodConnections #foodknowledge #chinesefoodlover #chinesefoodie #chinesefood mybow Brand Consulting

Wie wäre es mit einem Abo-Modell für dein Lieblingsrestaurant? 👀 Was viele Bäckereien, Obstlieferanten und auch einige Cafés bereits anbieten, kommt auch langsam in der Gastronomie an. Aber wie können Restaurants das Abo-Modell nutzen? Das Prinzip ist einfach: Kunden zahlen einen monatlichen Beitrag und erhalten dafür bestimmte Leistungen. Dies können dauerhaft vergünstigte Gerichte sein oder auch gratis Beilagen oder Getränke. Im Restaurant selbst könnte ein Abo-Modell beinhalten, dass Gäste zu jedem Mittagsgericht ein gratis Getränk erhalten. 🍹 Gastronomen können ihrer Kreativität dabei freien Lauf lassen. #selters #dasoriginal #dasmineralwasser #seltersmineralwasser #abo

Ich habe fast ein 2.999€ Steak bestellt 𝐨𝐡𝐧𝐞 𝐦𝐢𝐫 𝐝𝐢𝐞 𝐒𝐩𝐞𝐢𝐬𝐞𝐤𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐚𝐧𝐳𝐮𝐬𝐜𝐡𝐚𝐮𝐞𝐧 Nach 45 Minuten kam die Frage: 𝐒𝐚𝐧𝐝𝐫𝐚, 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐬𝐭 𝐝𝐮 𝐣𝐞𝐭𝐳𝐭, 𝐨𝐝𝐞𝐫 𝐧𝐢𝐜𝐡𝐭? Ich war weder hungrig noch durfte ich die Speisekarte anschauen. Es war auch in keinem gehobenen 5-Sterne-Restaurant. wie man es sich eigentlich vorstellt, bei einem 2.999€ Steak. Um ehrlich zu sein, hat das ganze in einem Zoom Meeting stattgefunden. wie man es sich eigentlich nicht vorstellt, bei einem 2.999€ Steak. 𝐃𝐢𝐞 𝐧𝐚𝐜𝐤𝐭𝐞 𝐖𝐚𝐡𝐫𝐡𝐞𝐢𝐭: Es war ein Angebot von einem Unternehmen, kein Restaurant. Es war auch kein 2.999€ Steak, sondern ihre Dienstleistung. Bis hierhin hast du mir deine Aufmerksamkeit geschenkt. Jetzt teile ich den Mehrwert mit dir! Ich sage du kannst dasselbe Beispiel auf deine Akquise Nachrichten übertragen. Wenn du auf LinkedIn Akquise Nachrichten verschickst, präsentierst du auch nicht deine gesamte Speisekarte. Aber mit meinen 3 Jahren Erfahrung im Servicebereich, verrate ich dir, worauf es wirklich ankommt. + Bringe deine Zielgruppe erst einmal auf den Geschmack. + Frag erst einmal, worauf sie überhaupt Hunger haben. + Dann kannst du ihren Appetit wecken. - Verkauf kein Fleisch an Veganer - Zwinge niemanden direkt das teure Steak zu bestellen - Wenn jemand gesättigt ist, biete ihm keine Hauptspeise an. Denk also bei deinen Akquisenachrichten, es geht nicht darum, einfach dein Angebot anzubieten.❌ Sondern aufmerksam auf die Bedürfnisse und Wünsche deiner Zielgruppe einzugehen. Hast du dich schonmal in einem Zoom-Call gefragt ↳ was mache ich hier eigentlich? ✍🏻💭

https://lnkd.in/dbaH8dpw Ein Erfolgsbericht eines unabhängigen Restaurant Kritikers. Eine Erfahrung die uns stolz macht. Ehrlich, unverblümt und auf den Punkt gebracht. Ein toller Bericht über unser geliebtes Taflo. Wie sind eure Erfahrungen mit Restaurant Kritikern? Schreibt es in die Kommentare. Ich freue mich über einen regen Austausch. --> Taflo goes Franchise https://lnkd.in/evijE4g5 jetzt informieren!