Beitrag von WECARRY

𝐃𝐞𝐫 𝐃𝐢𝐚𝐥𝐨𝐠 𝐦𝐢𝐭 𝐮𝐧𝐬𝐞𝐫𝐞𝐫 𝐁𝐞𝐥𝐞𝐠𝐬𝐜𝐡𝐚𝐟𝐭 𝐢𝐬𝐭 𝐮𝐧𝐬 𝐚𝐥𝐬 𝐕𝐨𝐫𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝 𝐰𝐢𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠… … weswegen die Teilnahme an Betriebsversammlungen (BV) nicht nur das Folgen einer Forderung aus dem Betriebsverfassungsgesetz ist, sondern eben auch Teil des kontinuierlichen Dialogs mit der Belegschaft. Der Betriebsrat der deutschen Werke lädt zweimal im Jahr ein. Und nach Corona haben wir es zur Praxis gemacht, die erste BV in Präsenz durchzuführen und die zweite virtuell. Und so haben wir – Christoph Klenk und ich vom Vorstand sowie Andreas Horn als Konzernpersonalleiter gemeinsam mit den Vertretern des Konzernbetriebsrates – in den letzten 1,5 Wochen alle großen inländischen Werke besucht. Der Ablauf unserer BV’s ist immer der gleiche: nach der Begrüßung durch den BR-Vorsitzenden folgt der Bericht des BR, gefolgt vom Bericht des Vorstands zur wirtschaftlichen Lage, dem Bericht der IG Metall und dem schließen sich Fragen und Antworten und die gemeinsame Diskussion an. Geprägt sind die Versammlungen von 𝒌𝒐𝒏𝒔𝒕𝒓𝒖𝒌𝒕𝒊𝒗𝒆𝒎 𝑫𝒊𝒂𝒍𝒐𝒈 und 𝒈𝒆𝒈𝒆𝒏𝒔𝒆𝒊𝒕𝒊𝒈𝒆𝒎 𝑹𝒆𝒔𝒑𝒆𝒌𝒕 sowie dem 𝑾𝒊𝒍𝒍𝒆𝒏, 𝑻𝒉𝒆𝒎𝒆𝒏 𝒛𝒖𝒎 𝑾𝒐𝒉𝒍𝒆 𝒗𝒐𝒏 Krones 𝒖𝒏𝒅 𝒔𝒆𝒊𝒏𝒆𝒓 𝑴𝒊𝒕𝒂𝒓𝒃𝒆𝒊𝒕𝒆𝒏𝒅𝒆𝒏 𝒈𝒆𝒎𝒆𝒊𝒏𝒔𝒂𝒎 𝒛𝒖 𝒍ö𝒔𝒆𝒏. Konkret waren wir an unseren Standorten: ℹ 𝐍𝐞𝐮𝐭𝐫𝐚𝐮𝐛𝐥𝐢𝐧𝐠 als unser Hauptstandort mit >6.000 Mitarbeitenden ℹ 𝐍𝐢𝐭𝐭𝐞𝐧𝐚𝐮 als unseren Fertigungsstandort mit >900 Mitarbeitenden geführt von Roland Sommer ℹ 𝐅𝐫𝐞𝐢𝐬𝐢𝐧𝐠 als das "Herz" unserer Prozesstechnik mit >400 Mitarbeitenden geführt von Dirk Haemling ℹ 𝐑𝐨𝐬𝐞𝐧𝐡𝐞𝐢𝐦 als das Werk mit den Experten für den Trockenteil mit >1.100 Mitarbeitenden geführt von Helmut Schwarz ℹ und last but not least hoch im Norden 𝐅𝐥𝐞𝐧𝐬𝐛𝐮𝐫𝐠 als Werk mit >500 Mitarbeitenden, wo die Spezialisten für die Reinigungs- und Produktbehandlungstechnik geführt von Jan Münzer sowie das Recycling geführt von Dr. Michael Gotsche sitzen. Wir haben Werke und ihre Mitarbeitenden in der Transformation gesehen. ℹ in Nittenau, wo wir in moderne Fertigungstechnologien investiert haben, wo hieraus ca. 1/3 der Mitarbeitenden eine andere Tätigkeit übernommen hat ℹ in Freising aufgrund des vor einigen Jahren erfolgten Carve-outs aber auch der Veränderung der Anforderungen bspw. aus "alternative food" ℹ in Rosenheim aus der hohen technologischen Komplexität durch Verpackungsvielfalt ℹ in Flensburg - das Werk, welches mit seinen Technologien im Bereich Waschen und auch im Recycling einen wesentlichen Beitrag zur Reduktion unserer Scope3-Emissionen leistet ℹ in Neutraubling, wo alle Veränderungen zusammen kommen. Trotz dieser vielen Herausforderungen haben wir eine hochmotivierte Belegschaft gesehen, die ihren Beitrag für #solutionsbeyondtomorrow leistet. Das macht uns immer wieder stolz! Ein Thema hat alle BV’s begleitet: das gemeinsame – BR, Vorstand sowie IG Metall – Bekenntnis für Freiheit, Demokratie und ein menschliches Miteinander!

Was wäre wenn... ... diese Weinflasche im Regal eines Supermarktes stehen würde? Wer würde zugreifen? Wer hätte Ahnung was sich hinter 'Vouvray' verbirgt. Ist das eine Traube? Ein Anbaugebiet? Oder eine Stilrichtung? Die produzierende Weinbranche trifft auf einen Flaschenhals: die vertreibende Branche (Gastro/ Handel) dünnt in puncto 'Bertatungskompetenz' und 'Beratungsbereitschaft' kontinuierlich aus. Welche Ideen gibt es hier für die Weindistribution der Zukunft?

Die deutsche Unternehmenskrise geht ungebremst weiter: Nach Unilever-Knorr und Hussel verkündet nun auch der Milchriese Landliebe drastische Schritte. Die Unternehmensgruppe Theo Müller hat den Hersteller von Milchprodukten und Brotaufstrichen erst im Februar 2023 übernommen. Jetzt verkündet dieser die Schließung der letzten beiden deutschen Produktionsstandorte. Produkte auch weiterhin erhältlich Betroffen sind die baden-württembergischen Werke in Heilbronn und Schefflenz. Diese stellen Joghurts und Desserts her, nach den neuen Plänen allerdings nur noch bis zur Schließung im Sommer 2026. Rund 400 Mitarbeiter sind betroffen. Die Schließung bedeutet nicht das Ende der Produkte. Sie sollen in Zukunft weiterhin an anderen Standorten des seit 1980 existierenden Unternehmens hergestellt werden, wie das Portal „Chip“ berichtet. Somit werden die Käufer ihren Joghurt wohl auch weiterhin in deutschen Kühltheken und Supermarktregalen vorfinden. Cornelia Heiser ist Geschäftsführerin (Managing Director) und verantwortlich für das Landliebe-Geschäft. Sie informierte laut „Focus“ über die Entscheidung und bemühte sich, trotz der schlechten Nachrichten Optimismus zu verbreiten. Es sei ein schwerer Schlag für die Belegschaft der betroffenen Werke. Dennoch zeigte sich Heiser zuversichtlich, dass die Marke Landliebe weiterhin eine vielversprechende Zukunft haben wird. Zu hohe Kosten: Die beiden Werke im Südwesten Deutschlands seien laut der Direktorin jedoch nicht mehr rentabel. Hohe Kostenstrukturen und ein massiver Investitionsbedarf würden die Schließung unvermeidlich machen. https://lnkd.in/dUwP85mW

Hamburg, wir kommen! 🐾 Das letzte Wochenende war das perfekte Beispiel dafür, wie aufregend und herausfordernd das Leben in einem Start-up sein kann. Um sicherzustellen, dass alle Fressnapf-Filialen rechtzeitig beliefert werden, haben wir selbst in der Produktion in Hamburg mit angepackt. 💪🐕🦺 Und wenn wir schon mal in Hamburg sind, warum nicht die Gelegenheit nutzen? In der Rindermarkthalle öffnet bald ein neuer Fressnapf, und wir sind dabei! Doch es bleibt nicht nur bei dieser einen Filiale: Bald decken wir ganz Hamburg ab – 11 Filialen, die bereit sind für unsere Hundehappen. Fazit: In einem Start-up brauchst du Glück und das richtige Timing, aber manchmal musst du dieses Glück erzwingen. Nicht alles klappt auf Anhieb, aber genau das treibt uns an. Aus Rückschlägen lernen wir und machen weiter, bis unser Ziel erreicht ist: Bis Ende 2025 soll in jedem deutschen Hundehaushalt ein Produkt von Hunderunde stehen. Die große Frage: In welchem Fressnapf sollen wir als nächstes landen?

Als BestCon-Chef Günter Wissemborski meinte, der Tiefkühlanbieter Findus, aus dem sein Unternehmen hervorgegangen ist, sei 2016 nach langer Wanderschaft zum Global Player Nomad gekommen, musste ich erstmal lachen. Manchmal fügen sich Unternehmensnamen allein schon zu spannenden Geschichten. Für die BestCon Food GmbH war das allerdings der Anfang einer Reise ins Unbekannte. Findus war immer wichtigster Lieferant des Vertriebsspezialisten für Tiefkühlkost geblieben. Dann zog sich Findus 2022 endgültig aus Deutschland zurück und kündigte die Partnerschaft. Nach der globalen Krise kam also die interne Krise. Gerade die Zukunft des Bereichs Spezialkost war ungewiss. Produkte für Menschen mit Kau- und Schluckstörungen gehören dazu. Um das Angebot nicht aufgeben zu müssen, entschied sich BestCon, selbst unter die Produzenten zu gehen. Mit püretto hat der Mittelständler aus Osnabrück innerhalb weniger Monate eine eigene Marke für Dysphagiekost auf den Markt gebracht. Gastronomische Konzepte für Dysphagiepatient:innen sind noch ein Nischenmarkt. Perspektivisch wird die Sparte aber allein durch den demografischen Wandel relevanter werden. Ich habe für die gvpraxis mit Günter Wissemborski und Oecotrophologin Ariane Riepenhoff über die Rolle des Mittelstands im Markt für pürierte Kost, Produkte, die nicht nur an Senioren adressiert werden sollten, und den Spaß am Entwickeln gesprochen. 📰 Den ganzen Artikel lesen Sie hier: https://lnkd.in/egdyGmdW

Gerne möchte ich Euch eine Referenz für unsere Arbeit vorstellen. Die Entwicklung einer Markt-Wagen-Beschriftung und die Umsetzung auf einem Gebrauchtwagen, der erst einmal professionell gereinigt werden musste, hat sich definitiv gelohnt. Lest den Blogbeitrag und erfahrt mehr darüber: https://lnkd.in/dRdPVSHg

Ist das zu fassen? Immer wenn wir diese Zahlen sehen, denken wir, wie falsch wir diese Entwicklung finden. Zu viel Macht für wenige Konzerne sind nicht gut für die Qualität, Individualität und die Vielfalt, die eine Weinregion ausdrücken kann. An alle F&B Manager und Sommeliers: lasst uns einen Teil vom Kuchen zurückerobern. Viele junge Winzer starten ihre Verträge mit den großen Häusern zurückzufahren und selbst mehr zu produzieren. Indem wir ihre Produkte listen geben wir ihnen die Sicherheit, dass sie auf dem richtigen Weg sind. Unser Ziel: 10% Anteil von Winzerchampagner in Deutschland und Österreich (aktuell 4%)! #handwerk #individualität

Quo Vadis Metzgerbranche und wo stecken neue Chancen und Potenziale. Mein Resumee nach 3 Messetagen. 24/7 Verkauf, SB Konzepte, Digitalisierung, Hybride Fachgeschäfte, Automatisierung und Gastronomisierung - doch was ist für jeden Einzelnen das Richtige? Danke Oliver Blum für deine Einschätzung aufgrund meines letztes Posts. Die Gastronomisierung. Finde ich extrem spannend und ich hab das gerne "mit verwurstet". Wichtig ist aus meiner Sicht, dass jeder für sich erst mal rausfindet, was sein "DING" ist - Der Sinn seines "Metzger/-innen-Unternehmertums" - dann ganz nach dem Motto: "Mach DEIN DING" das rauszupicken, was zu einem passt. Oft ist dabei mal ein Blick von Außen hilfreich - unverstellt, frei, direkt und vorurteilslos - hier setze ich und mein www.metzgerstars.de Team gerne die Brille auf und packen das Weitwinkelobjektiv aus.

Absolut geniale Idee! Warum sollte man ein langweiliges Frühstück am Tisch einnehmen, wenn man stattdessen die atemberaubende Aussicht während einer Liftfahrt genießen kann? Es kombiniert das Beste aus beiden Welten: ein köstliches Frühstück und ein kleines Abenteuer. Perfekt für alle, die das Besondere im Alltag suchen und mal was Neues ausprobieren möchten. Das wird definitiv ein unvergessliches Erlebnis, das den Tag perfekt beginnen lässt! https://lnkd.in/dkj5Amyd

Das aktuelle Handelsblatt Städteranking ist ein großer Erfolg für Osnabrück. Unter 71 Großstädten in Deutschland belegt Osnabrück den achten Platz und im Norden sogar den ersten Platz. In der Kategorie Dynamik sind wir auf Platz drei. Diese Ergebnisse zeigen, dass wir in Osnabrück auf dem richtigen Weg sind. Jetzt gilt es, weiter an unseren Stärken zu arbeiten und diese noch stärker in den Mittelpunkt zu rücken. #Osnabrück #StärkenStärken