2018年より毎年ミシュランに掲載されている、味、ムード、接客が素晴らしいタイ料理の有名店。
場所は、アソークエリアのスクンビット23なので旅行者でもアクセスしやすい場所です。
タイ料理店としてはお高めですが、最近流行りの多国籍フュージョン的な創作高級タイ料理ではなく、伝統的なタイ料理を提供しています。
そのため、ちょっとお高めくらいのお店ですので、タイの雰囲気も感じて頂ける旅行客の方には絶対におすすめです。
辛さも選べるグリーンカレーがおすすめです!もちろん他にも何を注文しても美味しいです。
グリーンカレー / Green Curry
もち米とマンゴーのデザート カオニャオ マンムアン
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アソークエリア スクンビット23 |
シートラット |
Sri Trat Restaurant & Bar |
タイ東部の料理です。
甘さと強めの味の料理も多くて、知らない方には日本人が食べやすい中華に近いタイ料理とはちょっと違うかもしれませんが、知ればすごく美味しいです。
店内に入ってすぐはバーなので、あれ?ここであってる?と思うかもしれませんが、中に進むとレストランです。すごくオシャレな空間です。
メニューに写真がなくて、注文が難しいかもしれませんが、スタッフさんが色々おすすめを教えてくれます。
ここでご紹介している写真の料理をご注文しても良いですよね。
値段は高くないのでご安心ください。
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プロンポン(スクンビット31) |
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バーン イサーン ムアンヨッ |
Baan E-sarn Muang yot |
イサーン料理の有名店です。
深夜まで営業してることでも有名です。
イサーン料理とはタイ東北部の料理で、辛さと酸味が強い料理が多いことが特徴です。
ソムタム(タイのパパイヤサラダ)は、タイ料理の中でも代表的なメニューで、多くの種類があり、ソースの味の変化だけでなく、パパイヤの替わりにキュウリやコーン、他のフルーツ等を入れる事もあります。
ソムタムのメニューの中には、生の魚介類を入れる場合もありますので、タイ料理をはじめて食べる方は、ご注意ください。
こちらのお店の人気メニューにチムチュム(タイの小さい土鍋)があります。
こちらは辛くありませんが、タレが辛いです。
美味しいメニューが色々あり、日本人居住地域にあるお店のため、メニューに日本語もあるので、おすすめです。
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プロンポンエリア スクンビットソイ31 |
各種リンク |
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at isan
BTSプロンポン駅下車すぐにある通りスクンビット33/1
近くにはフジスーパー1号店、隣には人気のマッサージ店at ease酵素風呂があります
とても清潔で衛生管理が徹底されており、本当に美味しくて価格もお手頃です。
メニューも見やすくて、駐在者の普段使いや旅行者でも手軽にタイ料理を食べることができます。
特におすすめは、もっちりしたお肉が特徴のラープポークネックや、パッタイ、そして酸味が効いたスーラータン風のポークボーンスープ。これらの料理はどれも絶品です。
さらに、ビールやウイスキーも揃っているので、夜もゆっくり楽しめます。
安心して通えるアットホームなタイ料理屋さんです。
ソムタム
パッタイ
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プロンポンエリア スクンビットソイ33/1 |
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グルメイーツ エンポリアム |
Gourmet Eats, Emporium |
エンポリアム5階【ミシュラン店の集結!】
Gourmet Eatsは、モールグループ内各地に展開している内容最高のフードコートです。
エンポリアム5階は、施設サイズ感も立地も含めて日本人に利用しやすい場所です。
お酒はありませんが、お料理だけで良ければここで100%タイのグルメ食べ歩きが出来ちゃいます。
どのお店も本店は、行列店です。
入口でフードコート専用のカードをチャージして、入場してください。
一人300B程度で十分ですが、観光で沢山食べる場合は500~1000B、帰りにおつりを返金するだけなのでチャージはいくらでもOKです。
パッタイ、カオソーイ、カオマンガイ、クイッティアオなど有名店の味を楽しんでください。
(インド料理店もおすすめです。)飲み物はDrinkBarでスムージーなどもリーズナブルに購入できます。
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プロンポンエリア 駅直結の大型デパートのフードコート |
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MK ライブ エムクォーティエ |
MK Live Emquartier |
MKは人気と有名No.1のタイスキ(タイの鍋料理)専門店です。
タイスキは、タレが味の決め手で、MKのファンも方はこのタレにはまっている方がほとんどだと思います。
タイ人でMKレストランを知らない人はほとんどいない、それほどの有名店です。
MKは秘伝のタレと、食材の品質のとことんこだわっていて、野菜やお肉の安心安全はもちろん、すごく鮮度が高いです。
姉妹ブランドのMK Liveはオーガニック志向のタイスキ専門店で、食材のグレードもワンランクUPな通常のMKよりは少し高めですが、一人500~1000Bくらいで十分美味しく頂けます。
近年では、タイ人にもオーガニック野菜のブームが進んでおり、多くのオーガニックレストランが人気です。
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BTSプロンポン駅直結 エムクオーティエ 6階 |
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チンボーダンは待っているお客さんがいても広い店内と多数の座席があるため長時間待たずに入れることが多いです。
ムーカタという料理:タイ人にとって国民的な料理で、日本語で説明すると「鍋で焼く豚焼肉」のような料理です。ローカルフードとしても有名で、屋台でも多く見られ、手ごろな価格で楽しめるイメージがあります。
しかし、ここチンボーダンは高級デパート内にあるレストランなので、タイに住む人は「こんな高いムーカタを食べるの?」と最初は驚くかもしれません。しかし、お肉や野菜の質の良さに納得できます。アラカルトメニューも豊富です。
ムーカタはタレの美味しさが重要です!このお店は清潔で、特に旅行者の方には絶対に安心しておすすめできる場所です。さらに、スマホオーダーシステムが導入されているので注文も簡単です。
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プロンポンエリアエムクオーティエ6階 |
「Nara」は「タイの女性」を意味する言葉で、創業者の一人、ナラワディー・シュリカーンチャナの名前に由来しています。
美しい店内は、最高品質の食材と昔ながらのレシピを組み合わせた美しいタイ料理を食べてタイの文化の感覚を呼び起こす、まさにタイの精神を表しています。
リラックスした雰囲気の中で、優れたサービスとともに本格的なタイ料理を堪能できます。
ナラでは忘れられないタイの味の旅を体験していただくことをコンセプトにしています。
メニューは写真がきれいでとても分かりやすいです。下記ではプロンポン(エムクオーティエ 7階)をご紹介しております。
一番有名な店舗はセントラルワールド店です。下記のリンク集よりご確認ください。
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プロンポンエリアエムクオーティエ 7階 |
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レムチャルン・シーフード |
Laem Charoen Seafood |
1,979とLogoにありますが、設立された年号で、老舗であり、有名デパートに必ずある超有名店です。
どのお店も雰囲気は抜群です。
もちろんお値段も若干高めですが、それでも驚くほどのお値段ではありません。
内容を見て納得だと思います。
場所はプロンポン、エムクオーティエをご紹介しおりますが、スクンビットではエカマイ店も有名です。
WEBサイトで、クオリティー、豊富なお料理、素晴らしさが分かりやすいかと思います。
カリッと黄金色になるまで調理したスズキのフライは、シンプルだけど旨味たっぷりです。
細部までこだわり抜いたこのお店の伝統料理です。タイの伝統料理をここで食べることに意味があります。
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プロンポンエリア(エムクオーティエ 7階) |
各種リンク |
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セーンチャイ・ポーチャナー |
Saeng Chai Pochana(แสงชัยโภชนา) |
50年以上の歴史があるタイ料理の名店。朝まで営業してる事でも有名です。
店内と路面にも席が広がり、屋台の様な活気。旅客の方も屋台では衛生的に心配な方もここなら安心です。
大繁盛店でいつも新鮮な食材だというのもいいですね。
プーパッポンカリーや基本的なタイ料理は全部美味しいです。
イカ料理、アヒルのクチバシ揚げは私の定番です。とにかくメニュー数も多く、メニューに日本語がありますので、その他なんでも美味しいので挑戦してみてください。
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スクンビット32の近く、トンローとプロンポンの間 |
各種リンク |
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マッサマンカレー、グリーンカレー、このお店の煮込み系が私は好きですが、何を食べても美味しいです。
パッタイや、コームーヤン(豚)、トムヤムクンなど、日本人が知ってるタイ料理ももちろん美味しいです。
お値段も高くもなく、普通くらいの価格でメニューがきれいで豊富、写真があり分かりやすくて、お店もすごくきれいです。
接待や旅行者の方にもとても人気です。
私もお客様をご案内するときは、いつもこのお店に行きます。
店舗紹介 |
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マイワンヤンユー |
ไม่ว่าง ย่างอยู่ / Mai Wang Yang Xyu |
トンローの真ん中!トンローソイ7を入った突き当り、ローカル地域に行かないでも、こんな場所にキレイなムーガタ屋さんがあります。
夜2時まで営業されているのも嬉しいですね。ママさんは昔からトンローでお商売をされていて、地域の方に愛される美人で日本語ペラペラのママさんです!
安心して楽しめます。
ベタグロのお肉や野菜も安心安全、スープにも化学薬品は使用しないこだわりです。もちろんお味は美味しいです。気軽なお値段で都会で楽しめるムーカタ店です。
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トンローエリア トンローソイ7 |
各種リンク |
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サバイジャイ レストラン(ガイヤーン) |
Sabaijai Restaurant |
バンコクのタイ料理の定番!長きに渡り日本人に愛されてるお店です。安くて旨い!!大衆店舗。
ガイドブックにも必ずといっていいほど載っているタイ料理レストランの有名店です。
サバイジャイの北タイ料理は、日本人にも食べやすく、日本人が日常使い出来るタイ料理店です。
写真で見える外の席は一部で、店内は巨大です。団体様利用が出来ることも魅力です。
名物のガイヤーン鶏の丸焼きは、特別な配合で作られたハーブでつけた鶏肉を、絶妙な火加減で焼いた料理。柔らかくて焼き具合も最高です!タレも美味しいです。
手羽先フライやイサンソーセージ、コームーヤン、ソムタム、定番タイ料理は全部あります。
団体様はご予約がおすすめです。
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スクンビットソイ61(エカマイ通り) のソイ3 |
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タムナック イサン エカマイ |
Tamnak Isan Ekkamai |
安くて美味しいタイ人の方が毎日食べたいタイ料理のお店です。
お店は小さな店舗で、清潔感があって居心地の良いお店です。
小さな店舗なのでデリバリーを注文される方が多い様です。
フードパンダで4.5点以上2000件以上の口コミです。ソムタムや、ラープムー、コームーヤン、カオパットなど普通の料理が美味しい。
Black sticky rice(黒もち米)があるのが嬉しいです。
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エカマイエリア エカマイソイ8の近く |
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マンダリンオリエンタルの元総料理長が作る創作タイ料理、ミシュランガイドにも毎回掲載されているお店です。
ウォークインではほとんど入店できません。予約が必要です。
20時以降だと当日でも予約が取れる日もあります。
「海老のすり身の団子のフライ イカとイカスミ入り」「チキンのレッドカレーソース」が美味しかったです。
オムレツや、鴨のソテーなどもここでしか味わえないタイ料理の創作料理です。
メニューには写真がありますが、タイ料理を知らない方には少し難しいかもしれませんが、スタッフさんがとても丁寧ですし、どれも美味しいので安心です。カジュアルでラグジュアリーな空間でお食事を楽しんでください。
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エカマイエリア エカマイソイ10 |
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クントン シーフード |
Kungthong Seafood |
バンコクの人気シーフード店です。メニューブックは写真があり分かりやすいです。
パッポンカリーはカニ、海老、イカ、どれもおすすめです。
シーフード店は海の近くまで行かないと美味しい店がなかなか無いと思っている方も多いのですが、バンコクの中にも有名店はあります。
お値段はもちろんお高めにはなりますが、都会で食べられるのですから納得ですよね。高いと言っても人気店は価格も努力されていると思います。
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ラマ4世通り(スクンビット24-26の中間あたりの位置) |
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ソーントーン ポーチャナ |
Sornthong Pochana |
『プードーン(500B)』生きた岩ガニを凍らせて調味料に漬け込んだ絶品です。
卵もいっぱい入っていて濃厚です。
お酒が進む進む。プーパッポンカリーも美味しいです。
卵がふわふわ、料理が上手です。
味のコスパは抜群です。シーズンによりますが、写真のマンゴーも大盛で200Bでした。
Googleの口コミ2000件近くあって高得点のお店です。
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ラマ4世通り(スクンビット24-26の間) |
店舗紹介 |
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ティー トン ムーカタ |
T. TONG Mu Kratha |
タイの人はとにかくムーカタが大好き!!
ムーカタは、焼きと鍋が一緒になったタイの屋台にも多い気軽で楽しい焼肉です
ジンギスカン鍋に似たような鍋で焼くBBQです
基本的にビッフェスタイルのお店が多い様には思いますが、T. TONG Mu Krathaはビッフェではありません。
お店も清潔感があり、屋台はちょっと抵抗のある方にもとてもご利用しやすいお店だと思います。
メニューの一番左上のムーカタSが329B、Mが429B、Lが529B、一人ならSで十分な量です。
鍋スープも美味しいし、赤い鍋のタレと緑のシーフドソースも美味しいです。
タイのビールも各種揃っています。ビールとムーガタは最高です。
友達と気軽に楽しむ美味しいタイのBBQ鍋です。
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ラマ4世通り沿い ラマ4世のBig Cの近く |
各種リンク |
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ルンピニ公園、日本大使館から近い場所です。
タイ人の優しい女性オーナーさんのお店で、お料理の味にも優しい雰囲気を感じます。
タイの古典的なローカル感と、家庭料理の様な素朴さ、プロのこだわりがあるアットホームなお店です。
スタンダードなタイ料理はもちろん、パイナップルチャーハンも美味しいし、ハーブややフルーツ系のドリンクも豊富です。
田舎のリゾートを思わせる心も癒されるタイ料理店です。
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チットロム(Soi TonSon) |
店舗紹介 |
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タイ人も大好き!炭火で煮込むプルプルのモツ鍋&モツラーメン!
半世紀以上続く、モツ鍋の「王春盛(Heng Chun Seng)」
炭火の円柱鍋には、野菜に、レバーやセンマイ、数種のモツがごろごろ入っています。
200Bでボリューム満点の美味しさです。
お酒が無いので買ってもっていくしかないですね!
閉店時間がはやいのでチェックしてくださいね。
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クロントーイ ラマ4世通りエリア |
各種リンク |
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チャイナシャークフィン |
CHINA SHARK FIN 中国魚翅 |
【フカヒレの名店】バンコクでフカヒレと言えばCHINA SHARK FINというくらいの名店です。
2代目オーナーの奥さんが日本人で女常駐されています。
日本語での予約対応も出来ます。
最高級のオイスターソースを使って仕上げられる『フカヒレの姿煮』が名物です。
2名で(Mサイズ)3500Bを注文すると大満足!もう少しリーズナブルに楽しみたい場合、『小型フカヒレの土鍋スープ』(Lサイズ)1000Bが絶対おすすめです。
一品料理は豊富で色々美味しいですが、最後は『アワビご飯』がおすすめです!
タイでフカヒレを食べるなら絶対におすすめのお店です。
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ペッブリー通りとランカムヘン通りの交差点近く |
各種リンク |
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ローカル感たっぷりの雰囲気、オンヌットエリアの屋外でタイの空気を感じながらお食事出来るお店です。
オンヌットのハビットモールというオンヌットヒルズと言われる場所の近くにあり、ちょっとしたリゾート間の感じられる場所にあるからです。
ラオス料理と紹介されていますが、タイ料理店と同じです。
メニューは豊富で、チムチュム鍋も美味しいです。
最近ではオンヌットは日本人も沢山住んでいますが、ローカル地域の地元のタイ人たちに愛されるお店です。安くて美味しい居心地抜群のお店です。
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オンヌットエリア ハビトモール近く
(オンヌットソイ1と3の間のHabito Rd) |
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Lab Lab Lab Pridi 43 |
ラープ ラップ ラップ プリディ43 |
タイの屋台エリアで営業を行うローカル屋台
プラカノン通り(スクンビットソイ71)から進むと、かなり奥に位置し、左側に屋台が集まった屋台街にあります。
Soi Pridi43付近 この店は「生レバー」と「生牡蠣」が特に美味しいと有名です。
生ものがとても新鮮でリーズナブルで美味しいです!
タイの地元エリアに住む日本人にも広く知られています。
ラストオーダーは通常2時頃ですが、お客様の入りによっては3時や4時まで営業していることもあります。
日本人客も多いですが、旅行者には少しハードルが高いかもしれません。言語の問題だけでなくタイでの外食は全て自己責任です。
タイに住む人々は慣れていますが、旅行者がお腹を壊すことはよくあることです。
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プラカノンエリア スクンビットソイ71
(Soi Pridi43付近の屋台エリア) |
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タイ料理(主なタイ料理) |
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タイ料理の種類 |
- 米料理
- カオマンガイ,カオパット
- 麺料理
- パッタイ,クィッティアオ,バーミー,カオソーイ
- スープ類
- トムヤムクン,トムカーガイ,レッドカレー,グリーンカレー,マッサマンカレー
- サラダ&前菜
- ソムタム,ヤムウンセン.ラープ
- 他にも有名な料理
- プーパッポンカリー,サラパオ,ガイヤーン,チムチュム,ムーカタ
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東南アジアの中心地タイ・バンコクは空前絶後の日本食ブーム。そんなバンコクにて飲食店のコンサルタントや進出サポート、繁盛店のためのメニューブック製作やショップカード・名刺の作成まで幅広く飲食店に関わるmenu design labo近藤さん。自身の趣味も飲食店の食べ歩きで、趣味が高じて日本で10,000店舗以上の飲食店のメニューブックを制作するメニューデザインラボに入社して以来、現在もタイ・バンコクの飲食店のメニューブックの制作から日系飲食店のタイへの進出サポートをmenu design labo支社で行っております。もちろんバンコクに来てからも、飲食店への愛情は衰えるどころか、ますます加熱し1年間に1000食以上を外食し、お給料のほとんどを飲食費に使う生活をバンコクに来て早10年。バンコク一のグルメ通と言っても過言ではありません。筆者もおすすめの飲食店を聞く時は、まず近藤さんに聞くほどの情報通。自分にとって天職と豪語される近藤さんにバンコクの飲食店のツボを教えてもらいました。バンコクの駐在者・長期滞在者・旅行者の方は必見です!! |
情報提供者:Menu design labo (Thailand) Co.,Ltd 近藤かおり
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