CREDA (Centro de Investigación en Economía y Desarrollo Agroalimentario)

🌱 Saps què són les #varietatsvegetals? Coneixes els beneficis que aporten al #mercat i al consum? 🔎 T’ho expliquem en l’última entrada al nostre #blog de la mà del Sergio Alejandro Urioste Daza, Enginyer en Ambient i Desenvolupament i expert en el tema. 🖋️ “Des dels inicis de l’#agricultura, els éssers humans hem après a domesticar les diverses #espècies per adaptar-les a les nostres necessitats”. Llegeix l'article complet aquí: ____ 🌱 Do you know what #plantvarieties are? Do you know the benefits they bring to the #market and to consumption? 🔎 We explain it to you in the last entry on our #blog by Sergio Alejandro Urioste Daza, Environmental and Development Engineer and expert on the subject. 🖋️ "Since the beginning of #agriculture, human beings have learned to domesticate the various #species to adapt them to our needs". Read the full article here:

👩👩👦👦 Aquesta setmana, la Kenza Goumeida ha assistit a la Bursa Uludağ Üniversitesi amb els socis i sòcies del projecte SWITCHtoHEALTHY per dirigir una sessió sobre mètodes per involucrar a les #famílies en l’estudi. 📝 A més, va aprofitar per compartir les #metodologies que hem utilitzat en el #CREDA per dur a terme la recol·lecció de dades, els #qüestionaris i l’avaluació de l’impacte ambiental i #econòmic de l’adhesió a la #dietamediterrània. 📸 ___ 👩👩👦👦 This week, Kenza Goumeida attended the Bursa Uludağ Üniversitesiw ith the partners of the SWITCHtoHEALTHY project to lead a session on methods to involve #families in the study. 📝 In addition, she took the opportunity to share the #methodologies #CREDA has used to carry out data collection, #questionnaires and the assessment of the environmental and #economic impact of adherence to the #Mediterraneandiet. 📸 

🥬 L’#enciam és l’#hortalissa d’aire lliure amb la caiguda més gran en producció durant la campanya 2023/2024, registrant 908.630 tones, un 11,6% menys que la temporada passada. ⬇ Durant els darrers cinc anys, altres #cultius d’aire lliure com el #bròquil, la #coliflor i la #carxofa també han patit reduccions en la seva producció. Les condicions climàtiques, la disponibilitat d’#aigua i la necessitat de pràctiques més #sostenibles són algunes de les causes d’aquest descens. ____ 🥬 #Lettuce is the outdoor #vegetable with the biggest fall in production during the 2023/2024 campaign, registering 908.630 tonnes, 11,6% less than last season. ⬇ During the last five years, other outdoor #crops such as #broccoli, #cauliflower and #artichoke have also suffered reductions in their production. Climatic conditions, #water availability and the need for more #sustainable practices are some causes of this decline.

👥 El DJAMEL RAHMANI, la Kenza Goumeida i l'Amelia Sarroca assisteixen a la reunió anual del projecte SWITCHtoHEALTHY a Istanbul. 🔎 Durant la sessió, han presentat la situació del WP5 que es dedica a monitorar les dades recollides durant les intervencions i analitza els possibles canvis d'hàbits #alimentaris. 🥗 #SWITCHtoHEALTHY és un projecte que té l'objectiu de desenvolupar eines, metodologies i estratègies #educacionals per fomentar el consum i l'adherència a la #dietamediterrània de famílies amb fills i filles en edat escolar. ____ 👥 DJAMEL RAHMANI, Kenza Goumeida and Amelia Sarroca attend the annual meeting of the SWITCHtoHEALTHY project in Istanbul. 🔎 During the session, they presented the situation of the WP5 which is dedicated to monitoring the data collected during the interventions and analyzes the possible changes in #food habits. 🥗 #SWITCHtoHEALTHY is a project that aims to develop tools, methodologies and #educational strategies to promote consumption and adherence to the #Mediterranean diet for families with school-age children.

🐗 El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació impulsa un pla per fomentar el consum de la carn de #cabirols o #senglars. 🏞️ Durant l’any 2024, la #caça i els centres de recollida de la seva carn han rebut un total de 931.000 euros en ajuts amb l’objectiu de controlar les #sobrepoblacions i incentivar el consum i comercialització de la #carn de caça. En aquest article t’expliquem les motivacions del Govern ⬇

🔎 Continuen els estudis i les anàlisis prèvies a les intervencions del projecte sprintzerofoodwaste! 🚯 Durant el cap de setmana, la Tianyu Zhang Jin ha dirigit la quantificació del #malbaratamentalimentari a ARTIEM Hotels a Astúries. 📝 Aquesta #quantificació servirà com a referència per comprovar l’efecte que tindrà la intervenció una vegada s’apliqui. ____ 🔎 The studies and analyses prior to the interventions of the sprintzerofoodwaste project continue! 🚯 During the weekend, Tianyu Zhang Jin led the quantification of food waste at ARTIEM Hotels Asturias. 📝 This #quantification will serve as a reference to verify the effect that the intervention will have once it is applied.

🍽️ La Generalitat de Catalunya revisarà els #menúsescolars per assegurar una alimentació equilibrada. 🥛 🥩 L’objectiu és adaptar l’#alimentació escolar a les necessitats #nutricionals de nens, nenes i joves, incloent-hi aliments essencials com la llet i la carn. 🏫 A més, es faran una sèrie de #formacions alimentàries a les #escoles per permetre als i les infants aprendre sobre el procés de producció dels aliments. Aquesta és una mesura que durant anys Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya · JARC i la Coordinadora d'Organitzacions d'Agricultors han reclamat per millorar la salut i l’#educacióalimentària en els centres escolars. ____ 🍽️ The Generalitat de Catalunya will review #schoolmenus to ensure a balanced diet. 🥛 🥩 The aim is to adapt school #meals to the #nutritional needs of boys, girls and young people, including essential foods such as milk and meat. 🏫 In addition, a series of food #trainings will be held in #schools to allow children to learn about the food production process. This is a measure that for years Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya · JARC and the Coordinadora d'Organitzacions d'Agricultors have demanded to improve health and #foodeducation in schools.

👩🏫 L’Amelia Sarroca ha dirigit una sessió al voltant del #malbaratamentalimentari a l’Institut Frederic Mompou de Sant Vicenç dels Horts. 🌾 En el marc de la #SetmanadelaCiència i l’Enginyeria, l’Amèlia ha explicat a l’alumnat de 1r de Batxillerat què és la producció #agroalimentària i la seva relació amb el #canviclimàtic. 📸 ____ 👩🏫 Amelia Sarroca has led a session on #foodwaste at the Institut Frederic Mompou in Sant Vicenç dels Horts. 🌾 As part of #ScienceandEngineeringWeek, Amèlia has explained to the 1st year high school students what #agrifood production is and its relationship with #climatechange. 📸

🗣️ Organitzem dos grups focals en el marc del projecte sprintzerofoodwaste! 🛒 La Tianyu Zhang Jin i el Chema Gil van liderar les sessions en dos escenaris diferents: en Masymas Supermercados i a ARTIEM Hotels. 🚯 L’objectiu de la jornada és obtenir una llista de possibles intervencions a implementar per reduir el #malbaratamentalimentari en ambdós contextos. ➕ El projecte #SPRINT és una iniciativa finançada pel #SingleMarketProgramme que té com a objectiu identificar els factors que afecten les decisions dels éssers humans i incrementen el rebuig d’#aliments, per proposar intervencions i regulacions que permetin mitigar les males pràctiques. ____ 🗣️ Organizing two focus groups as part of the sprintzerofoodwaste project! 🛒 Tianyu Zhang Jin and Chema Gil led the sessions in two different scenarios: at the Masymas Supermercados and at the ARTIEM Hotels. 🚯 The objective of the day is to obtain a list of possible interventions to be implemented to reduce #foodwaste in both contexts. ➕ The #SPRINT project is an initiative funded by the #SingleMarketProgramme that aims to identify the factors that affect the decisions of human beings and increase the rejection of #food, in order to propose interventions and regulations that allow mitigating bad practices.

🎬 [FINAL INTERVIEW] - Zein Kallas Calot - Work Package 5 NOVATERRA explored the consumers’ interest in #sustainable wine and olive oil, and assessed the market’s readiness to adopt innovative agricultural practices. Research in France, Spain, Italy, and Portugal showed a clear willingness to pay for high-quality, eco-friendly products. Watch the video: https://lnkd.in/epas_2_r #sustainableagriculture #pesticides #innovation #environment CREDA (Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari) Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)