La tapa de Champiñón Riojano, sencillo pero sabroso bocado, protagoniza el cupón de la ONCE En el sorteo del 17 de agosto Logroño, 7 de agosto de 2024.- El sabroso Champiñón Riojano es el protagonista del cupón de la ONCE del sábado, 17 de agosto, perteneciente a la serie ‘El cupón se va de tapas’. Cinco millones y medio de cupones difundirán este sencillo, pero sabroso bocado. Javier Muñoz, presidente del Consejo Territorial de la ONCE, Francisco Martínez, presidente de la Asociación de Hostelería Riojana de la FER, Sheila Cuervo, directora técnica de la ONCE en La Rioja, Victor Riera representante de ocio nocturno y vocal de la Asoc. De Hostelería Riojana y Javier Rincón de Champiñones Rincón, han presentado este cupón. La tapa de Champiñón Riojano es un clásico en los establecimientos hosteleros de la calle Laurel de Logroño, que se ha convertido en un bocado sencillo, pero muy sabroso, en cuya preparación hay alguna salsa secreta. Una rebanada de pan con tres champiñones a la plancha y, sobre ellos, una gamba y la correspondiente salsa. Para degustarlo, lo mejor es dejar que el pan se empape de la salsa que sueltan los champiñones. En La Rioja, el champiñón comienza a cultivarse en las primeras décadas del siglo XX. Se hacía en cuevas y sótanos. Es en los años 70 cuando el sector champiñonero se consolida en La Rioja Baja, cuando se construyen las primeras plantas de compostaje y se crean las primeras comercializadoras. En 1987 se funda la Asociación de Cultivadores de Champiñón y en 2003 el Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón. Se calcula que La Rioja cultiva cada año unas 61.000 toneladas de champiñón. La serie ‘El cupón se va de tapas’ se inicia el mes de enero de 2024 y corresponde a cupones de los sábados. Con ella, la ONCE quiere compartir con la ciudadanía aquellas tapas típicas de cada Comunidad Autónoma y de las Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla, e ilustrar cada cupón con aquella tapa que sea más representativa y que se sirve en los locales dedicados a la hostelería o, en el caso de las Comunidades en la que el tapeo no es tan típico, aquellos platos populares que se sirven como aperitivo para abrir boca antes de comer o cenar.
Federación de Empresas de La Rioja (FER)
Gestión de organizaciones sin ánimo de lucro
Logroño, La Rioja 5492 seguidores
www.fer.es
Sobre nosotros
- La Federación de Empresas de La Rioja es la organización empresarial intersectorial más representativa de La Rioja, de carácter asociativo, independiente, voluntario y sin ánimo de lucro. - Nuestra finalidad es impulsar un marco que contribuya al desarrollo empresarial en La Rioja. Para ello la FER defenderá los intereses generales de la empresas y la libre iniciativa empresarial, siendo generadora de opinión. La FER prestará atención especial a sus socios, satisfaciendo sus necesidades y expectativas mediante servicios que les aporten valor. VISIÓN 1. FER pretende ser reconocida por los asociados, asociaciones y empresas, como la organización aglutinadora del empresario riojano. 2. FER pretende ser reconocida por éstos como la organización que da respuesta a sus demandas a través de servicios de calidad y mediante la dedicación de todo el equipo humano con eficacia y profesionalidad, en aras de la competitividad empresarial. 3. FER pretende ser reconocida por las Instituciones Públicas y privadas como su interlocutora en todo aquello relacionado con el desarrollo económico, el progreso social, y la colaboración público - privada en el territorio. 4. FER pretende ser reconocida por la Sociedad como una organización comprometida con el desarrollo económico y social de La Rioja. VALORES Orientación al socio Entendemos por orientación al socio estar en una permanente actitud proactiva de respuesta a las necesidades manifiestas y latentes de los socios mediante la escucha activa, la empatía y el trato cordial. Ejemplaridad Por ejemplaridad entendemos un modelo de comportamiento transparente y honesto que sirva de referencia al empresariado riojano. Profesionalidad y trabajo en equipo Entendemos por profesionalidad el ejercicio de la profesión con relevante capacidad y aplicación, y por trabajo en equipo entendemos la puesta en común y participación activa al objeto de conseguir sinergias multiplicadoras de las acciones individuales.
- Sitio web
-
http://sie.fer.es/
Enlace externo para Federación de Empresas de La Rioja (FER)
- Sector
- Gestión de organizaciones sin ánimo de lucro
- Tamaño de la empresa
- De 11 a 50 empleados
- Sede
- Logroño, La Rioja
- Tipo
- De financiación privada
- Fundación
- 1977
Ubicaciones
-
Principal
Cómo llegar
C/Hnos. Moroy nº 8,
Logroño, La Rioja 26001, ES
Empleados en Federación de Empresas de La Rioja (FER)
-
Adelaida Alútiz
Secretaria General Fercomercio en la Federación de Empresas de La Rioja (FER)
-
Manuel Alonso Lizarza
Periodista. Director de Comunicación, Prensa y Protocolo en la Federación de Empresas de La Rioja
-
Alberto P.
Gerente La Rioja Cuida
-
Laura Labanda Gabaldon
International Sales and Marketing
Actualizaciones
-
👉 ¿Estas "ciber-protegido"? Herramienta gratuita de Autodiagnóstico 🚨 ¿Está tu empresa realmente protegida contra los ciberdelincuentes? 🚨 En el mundo físico, todos entendemos la necesidad de cámaras, alarmas y controles de acceso. ¡Lo mismo se aplica al ciberespacio! Tus datos, información de clientes, claves de acceso, tiendas virtuales… son extremadamente valiosos y necesitan protección. La ciberdelincuencia está aumentando. No dejes que tu empresa sea el próximo objetivo. Desde la Federación de Empresas de La Rioja, queremos ayudarte a mantener a raya a los ciberdelincuentes. Descubre nuestra "Herramienta de Autodiagnóstico de Ciberseguridad": identifica rápidamente las vulnerabilidades y brechas en la seguridad de tu empresa. Además, te ofrecemos un catálogo de empresas y soluciones para resolver estos problemas de manera efectiva. ¡No esperes más! Protege tu empresa hoy mismo. Visita https://lnkd.in/e9t3NYTw. ¡Actúa ahora y mantén tu empresa segura! 💪🔐
-