Grupo Lateral

Nuestra carta se renueva 🍽️ Cada nueva temporada es una oportunidad para innovar. Te presentamos cinco platos que ya están conquistando paladares:  Salteado de Solomillo de Ternera con Mantequilla especiada  Hummus con Zanahorias asadas y Pan Carasau crujiente  Pisto con Huevo Bikini Gallego con Lacón Ibérico y un toque de Mostaza y Piparras  Guiso tradicional castellano con Alubias  #GastronomíaDeCalidad #NovedadesLateral #SaborYTradición

🔪🍴 Preparándonos para sorprenderos… Esta semana arrancamos las formaciones de nuestros nuevos platos más otoñales. ¡El equipo está afinando cada detalle para que muy pronto podáis disfrutar de sabores únicos!  ¿Estáis listos para las novedades que vienen? ¡Nosotros no podemos esperar a compartirlas con vosotros! 

¡Nuestra tortilla entera triunfa en casa! 🏠 Desde finales de junio, hemos llevado nuestro clásico pincho de tortilla un paso más allá, y el resultado ha sido increíble: ¡el éxito de la tortilla entera a domicilio! Clientes fieles y nuevos amantes de LTL ya están disfrutando de este plato icónico sin moverse del sofá. Porque a veces, lo mejor está a un solo clic.🍴 #DeliveryLTL #SaborLTL #TortillaLTL

¡Tenemos grandes noticias que compartir! Ya está nuestra nueva carta disponible y no podríamos estar más emocionados. Después de probar y perfeccionar innumerables recetas, hemos dado vida a una colección de platos que capturan la esencia del Sabor A Verano☀️ 🔹 Brioche con Huevo Benedictine y Boletus 🔹 Ensalada cítrica de Cogollos con Langostinos, Paletilla Ibérica y Queso de Cabra 🔹 Ensalada Campera al estilo LTL 🔹 Chipirones a la plancha 🔹 Pincho de Tartar de Atún con Trufa y Tomatitos ¡Listos para transformar cada comida en una experiencia inolvidable! 🍽️✨

¡Estamos emocionados de compartir nuestra última novedad! En Lateral, nos esforzamos por innovar constantemente para brindar la mejor experiencia. Es por eso que estamos encantados de presentar nuestros NUEVOS PLATOS, diseñados para capturar la esencia de la temporada:  🔹Croquetas de Gambas al Ajillo  🔹Croquetas de Cecina y Puntilla de Huevo frito  🔹Croquetas de Pollo Asado con Pimiento verde frito  🔹Croquetas de Jamón Ibérico 🔹Saam de Lagarto Ibérico con BBQ Japonesa y Pico de Gallo de Piña  🔹Alcachofas con salsa al estilo Vitello Tonnato  🔹Bacalao con Tomates asados al Pesto y Tapenade de aceituna negra  Os esperamos para sorprenderos y hacer de cada comida una experiencia inolvidable 🍽️✨ #NuevosPlatos #SaboreaLateral

Hace ya más de tres años nos iniciamos en el Delivery para ofrecer a nuestros clientes la posibilidad de disfrutar de la Experiencia Lateral dónde, cuándo y cómo quieran.    📍 A principios de 2023 lanzamos nuestro servicio LTL To Go (Take away) de la mano de @Cheerfy, mejorando aún más la experiencia de usuario.   🛵🏠 Este 2024, hemos dado el GRAN paso de lanzar nuestro Servicio de Delivery Propio para ofrecer una experiencia excepcional, y aumentar el compromiso con nuestros clientes. Porque en Lateral, creemos que los detalles importan.

Cerramos el año con una nueva apertura: Lateral Cantizal en Las Rozas. Continuamos apostando por ubicaciones premium y cuidadas decoraciones para ofrecer a nuestros clientes un entorno de ocio excepcional. Un lugar donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para brindar una experiencia única. Así es Lateral Cantizal. Con un diseño sofisticado, sabores excepcionales y un ambiente acogedor, estamos encantados de llevar la excelencia gastronómica a lugares extraordinarios. ¡Te invitamos a descubrirlo! 🍷🍽️

Esta semana hemos tenido el placer de presentar nuestros productos de Navidad&Baileys en el espacio WOW Concept Gran Vía. Gracias a “La Caprichería de Baileys” por pensar en nosotros para participar en el evento de presentación. Estas Navidades disfruta en Lateral de estos productos por tiempo limitado. 🔹 Capricho de Chocolate y Baileys con base de crema Lotus, Turrón, crema de Mascarpone y Baileys, helado de Chocolate y Mikados.   🔹 Baileys de Navidad, ginebra Tanqueray, sirope de Pistacho, Piñones y Baileys Salted Caramel.

🎨 Arte Lateral uniendo gastronomía y arte desde 2010 mediante la celebración de exposiciones en nuestros establecimientos de creaciones de jóvenes artistas contemporáneos emergentes, convirtiéndolos en auténticas galerías de arte. Concebimos nuestros restaurantes como espacios vivos y cambiantes, donde el contenido de las paredes contribuye a la sorpresa de nuestros clientes. Estos últimos meses hemos tenido la oportunidad de realizar el cambio de obras en nuestros restaurantes con 9 nuevos artistas: 🔴 Alberto Amores, “Palacio de cristal" - Lateral Caná 🔴 Alberto Amores, “Lugares del mundo” - Lateral Strachan 🔴 Carlos Almandoz, “Trazas” - Lateral Velázquez 🔴 Javier Haering, “Sin Título” y “Minuto 13” - Lateral Fleming 🔴 Andrea García González, “CENSORED” - Lateral Fuencarral  🔴 Justo Ruiz Granados, “Laguna Blanca” - Lateral Santa Ana 🔴 María Luisa de Mendoza, “Cinco balcones y tres miradores rojos” - Lateral Castellana 89 🔴 hiwood, “Literal, Lateral” - Lateral Castellana 42 🔴 Pablo López Martín, “Sin título” - Lateral Arturo Soria ¡Únete a nosotros en esta travesía artística! Descubre más en nuestra página de Arte Lateral: https://lnkd.in/dyeDeRXS 🌟 #ArteLTL #GastronomíaYArte #ExperienciaArtística #ArtistasEmergentes

En Lateral, siempre estamos innovando para ofrecer a nuestros clientes una experiencia excepcional. Nos enorgullece presentar nuestros NUEVOS PLATOS de Otoño con una propuesta irresistible. Descubre nuestra selección que captura la esencia de la temporada: 🍂 Carrilleras de Cerdo con reducción de Vino tinto, cremoso de Patata y Piparras. 🍂 Raviolis de Verduras asadas con salsa Gorgonzola. 🍂 Raviolones de Cordero con salsa de su propio jugo y Tomates confitados al Romero. 🍂 Canelón de Rabo con Bechamel y reducción de PX. ¡Estamos listos para hacer de cada comida una experiencia inolvidable! 🍽️✨  #NuevaCarta #SaboresDeOtoño #CocinaDeAutor