Publicación de BLUESEA Hotels

¡Barcelona liderando el cambio hacia la sostenibilidad! Cada vez más empresas y consumidores en nuestra ciudad apuestan por productos y servicios ecológicos. Un mercado en crecimiento: En 2022, el 28% de los consumidores en Cataluña compraron regularmente productos ecológicos, destacando Barcelona como epicentro de esta tendencia. 🛒 Transición empresarial: Más de 400 empresas en Barcelona han obtenido certificaciones de sostenibilidad, como el sello Biosphere, que reconoce su compromiso con el medio ambiente. 🌍 Servicios eco-responsables: En sectores como la hostelería, un 40% de las empresas ya se han sumado a la iniciativa, con grandes nombres como #NHHoteles y #WBarcelona a la cabeza. 🏨 La sostenibilidad no es solo una moda, es el futuro. En Cabagonz Eco Neteges, también apostamos y aportamos a este cambio, ofreciendo servicios de limpieza ecológicos que respetan el planeta. ¡Únete a nosotros en la creación de un mundo más limpio y consciente! #EcoFriendly #Sostenibilidad #BarcelonaSostenible #CabagonzEcoNeteges #CuidadoDelPlaneta #ConsumoResponsable #TransiciónEcológica

La sostenibilidad y la economía circular integral son ejes que conectan el producto, el planeta y las personas. Así garantizamos la creación de valor de manera responsable, cuidando del entorno natural, promoviendo la equidad social y ofreciendo opciones de consumo conscientes. ¿Quieres saber cómo? #sostenibilidad

FORETICA presenta su nuevo informe “¿Cómo podemos acelerar el camino a la circularidad?”, donde se abordan los retos hacia modelos circulares y se comparten algunas de las soluciones de grandes empresas españolas que formamos el Grupo de Acción de Economía Circular. Estamos muy felices de contribuir desde Iberostar con un caso de estudio que detalla cómo reducimos el desperdicio alimentario en nuestros hoteles gracias a la #InteligenciaArtificial, logrando una reducción de 921.824 kg en un año. El informe destaca que la #EconomíaCircular es una palanca cada vez más importante en las estrategias corporativas y está revolucionando nuestra forma de diseñar, producir y consumir. Sin embargo, aún queda camino por recorrer en la regeneración de recursos y la mejor gestión de residuos. A pesar del creciente peso de este modelo en los diálogos del sector privado, observamos que la tasa de circularidad en España ha disminuido con el tiempo. Es crucial seguir apostando por una economía circular y abordar las barreras que frenan su avance a través de foros como el que lidera Forética. #VIICircularEconomyBusinessForum

🌱 El Compromiso del Sector con la Sostenibilidad: Un Paso Hacia un Futuro Más Responsable ♻️ En Insinkerator España, creemos firmemente en el poder transformador del conocimiento y la educación para impulsar la sostenibilidad en la gastronomía y el turismo. Por ello, nos sentimos orgullosos de ver cómo estos sectores esenciales para nuestra economía están avanzando hacia prácticas más eficientes y respetuosas con el medio ambiente. La reciente incorporación de nuestro Director de Operaciones como profesor en los cursos de Cero Desperdicio en la Universidad de Málaga y del Master de dirección de restaurantes que se impartirá en la Universidad Complutense de Madrid, subraya la creciente necesidad de que las empresas y los profesionales comprendan que reducir los residuos no es suficiente. El verdadero desafío, y a la vez la gran oportunidad, está en generar valor a partir de los residuos que no se pueden evitar. El esfuerzo por minimizar el desperdicio es un paso fundamental, pero la sostenibilidad va más allá. La clave está en pensar de manera más amplia: ¿Cómo podemos transformar lo que antes era desechado en recursos útiles? Esto generó debate en la presentación del Master, donde coincidimos con empresas comprometidas de igual forma con esta manera de hacer las cosas como Safetyfood360 en la figura de Lorena Enríquez Sánchez, Middleby España con Vicky Murcia, así como otras tantas empresas líderes del sector. En breve tendremos una normativa que cumplir conforme a este tema, como os hemos informado, y para estar al tanto de las soluciones, sólo hay una opción: Formarse y conocer las herramientas que tenemos a nuestra disposición. Las consultorías que desarrollamos desde nuestra empresa, son el primer escalón para adecuarse a una sostenibilidad que ya está en presente. Este enfoque no solo contribuye a reducir el impacto ambiental, sino que también abre nuevas posibilidades para el crecimiento y la innovación en la hostelería y el turismo. Desde Insinkerator España, continuamos apoyando a todos los profesionales y empresas que buscan ser parte de este cambio. Estamos convencidos de que, con esfuerzo colectivo y una visión clara, la sostenibilidad se convertirá en un estándar para el sector. Gracias a todos los que están comprometidos con esta misión, por trabajar día a día para hacer de nuestra industria un ejemplo de responsabilidad y eficiencia. Miguel Almendral Garrido #Sostenibilidad #CeroDesperdicio #HosteleríaSostenible #GastronomíaResponsable #Innovación #EconomíaCircular #InsinkeratorEspaña #TurismoSostenible #ResiduosCero #EconomíaCircular #GastronomíaSostenible #TurismoResponsable #GestiónDeResiduos #EficienciaEnergética #SostenibilidadAmbiental #InnovaciónVerde #DesarrolloSostenible #HosteleríaResponsable #TecnologíaSostenible #TransformaciónSostenible #ImpactoPositivo #MedioAmbiente

𝗘𝗹 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗲 𝗲𝘀 𝗲𝗹 𝗻𝘂𝗲𝘃𝗼 𝗻𝗲𝗴𝗿𝗼 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝘁𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗼 🌿 En el corazón de Ecuador, una revolución está en marcha. Restaurantes y proyectos turísticos están abrazando prácticas sostenibles, liderando el camino hacia un futuro más verde. No es solo hablar de servir platos orgánicos o eliminar los plásticos desechables. Es una transformación profunda y arraigada que busca cambiar cómo se hacen las cosas desde el núcleo. Un ejemplo brillante es 𝗘𝗹 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗠𝘂𝗻𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹 𝗟𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗶𝘀𝗰𝗮𝗹 𝗲𝗻 𝗤𝘂𝗶𝘁𝗼. Este proyecto pionero ha logrado convertirse en un modelo de sostenibilidad, reduciendo su huella de carbono a través del reciclaje, compostaje y energía solar ☀️ Otro caso notorio es el restaurante 𝗨𝗥𝗞𝗢 𝗖𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗟𝗼𝗰𝗮𝗹. Con su compromiso con ingredientes locales y métodos tradicionales, demuestran que la alta cocina puede ser tanto deliciosa como respetuosa con el medio ambiente. Y no podemos olvidar a 𝗠𝗮𝘀𝗵𝗽𝗶 𝗟𝗼𝗱𝗴𝗲, un hotel dentro de una reserva privada, que se centra intensamente en la conservación y educación ambiental. Su lema: 'Luxury in the midst of biodiversity' lo dice todo 🌳 Estos son solo algunos ejemplos, pero representan un cambio significativo en nuestra industria. Ser verde ya no es solo una opción; se está convirtiendo en un requisito. Y eso es algo para celebrar porque significa que estamos avanzando hacia un futuro más sostenible. Pero aún queda mucho por hacer... #VerdeEsElNuevoNegro #RestauracionSostenible #TurismoEcologico

Repasemos la #LeyPUSU anunciada por el Ministerio del Medio Ambiente. En GREEN HEART SOLUTIONS, no solo cumplimos con las regulaciones; vamos más allá, marcando el camino y alentando a otras empresas a unirse a nuestro esfuerzo por un futuro más sostenible. Queremos ser un faro de cambio, demostrando que la adopción de prácticas sostenibles no solo es beneficiosa para el planeta, sino también para el éxito y la reputación de las empresas. En respuesta a la ley #PUSU, lanzamos un llamado urgente a la acción. Hemos puesto a disposición del canal HORECA una amplia gama de envases fabricados con materias primas renovables. Nuestro objetivo es reducir significativamente el consumo de plásticos de un solo uso y promover alternativas sostenibles en la industria. Nos enorgullece liderar este cambio hacia una economía circular, ofreciendo soluciones de envases que no solo cumplen con las nuevas regulaciones, sino que también inspiran a otras empresas a unirse a nosotros en este compromiso verde. ¿Quieres saber más? Sigue leyendo en el siguiente artículo: https://lnkd.in/e8gG3a_m #GreenHeartSolutions #Compostaje #compost #chile #packaging #artículo #blog

En el actual contexto, la sostenibilidad es una prioridad en el diseño de eventos ya que resulta fundamental el compromiso para reducir nuestro impacto ambiental y respaldar a las comunidades locales 🌍 🌱. Esta #tendencia refleja una creciente conciencia sobre la #responsabilidadSocial y #ambiental en la planificación de eventos. Sin embargo, un estudio reciente de Sánchez Hervás D. et al (2022) #R1 reveló que menos de la mitad de los eventos analizados siguen criterios de sostenibilidad, y la #NormaISO20121 para la #GestióndeEventosSostenibles aún tiene una aplicación limitada. Así pues, recomiendo la guía publicada por la Generalitat de Catalunya #R2 para facilitar la organización de eventos más sostenibles, con una sección especial sobre SERVICIO DE #CATERING Y #RESTAURACIÓN 👩🍳 👨🍳. Además, Fernandez-Zamudio MA, et al. (2024) #R3 presentaron un estudio sobre la evaluación y soluciones al desperdicio de alimentos en eventos. 🌿🍽️ ¡Aún queda camino por recorrer, pero poco a poco estamos más cerca de conseguirlo gracias al esfuerzo conjunto! #Sostenibilidad #EventosSostenibles #ResponsabilidadSocial #DesperdicioAlimentos #ImpactoAmbiental Maria Angeles Fdez. Zamudio 🔗 👉 Enlace directo a los recursos citados: #R1 https://lnkd.in/dRVDv7yB #R2 https://lnkd.in/dAgMJdfZ  #R3 https://lnkd.in/dQYRD5WN

La sostenibilidad es un pilar fundamental para todo nuestro quehacer como compañía. Por eso, nos pone muy contentos poder registrar avances importantes sobre el trabajo que hemos hecho en este ámbito. 🌱 Hoy queremos compartirles un hito que nos tiene muy felices. Pero antes, un poco de contexto: el año pasado comenzamos a medir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero, cuantificando nuestra huella de carbono organizacional con el programa nacional de gestión del carbono "Huella Chile". El pasado jueves, el ministerio de Medio Ambiente nos entregó los sellos de cuantificación de la huella de carbono correspondientes al período 2022 – 2023. Para nosotros, estos sellos son un tremendo logro, reflejo del compromiso de todo el equipo Garces Fruit con la sostenibilidad y la responsabilidad en el cuidado del medio ambiente. La cuantificación de nuestra huella de carbono nos permite avanzar hacia un futuro más limpio y eficiente pues, además de lo que hacemos internamente, estamos promoviendo mejores prácticas dentro de la industria y en las comunidades con las que interactuamos. En la foto, los representantes de la división Agrícola, Matías Garces Gazmuri y Valentina Peñaloza, quienes recibieron los sellos en representación de la compañía. #GarcesFruit #Sostenibilidad #HuellaChile #HuelladeCarbono

🌱 Día Nacional del Medio Ambiente 🌱 Hoy, en el #DíaNacionaldelMedioAmbiente, en Alimentos Trendy reafirmamos nuestro compromiso con un futuro sostenible. Creemos que la sostenibilidad significa construir un futuro donde todos prosperemos, equilibrando el bienestar de las personas, el planeta y el crecimiento económico. Nuestro propósito es crear y compartir momentos de alegría con todas las personas, y eso incluye cuidar de nuestro entorno. Cada decisión que tomamos está alineada con este compromiso. Desde la creación de productos con menor impacto ambiental hasta la optimización de nuestros procesos productivos, trabajamos para generar valor mientras protegemos los recursos naturales y fomentamos la justicia social. Nuestro objetivo no solo es crecer como empresa, sino hacerlo de manera que impactemos positivamente a nuestras comunidades y al mundo. Cada producto, cada innovación y cada decisión que tomamos es un paso hacia un futuro más sostenible.🌍♻️ ¡Únete a nosotros en este viaje hacia un mundo más responsable! #AlimentosTrendy #DíaNacionalDelMedioAmbiente #Sostenibilidad 

https://lnkd.in/dFTRXfz9 ¡Claro! Aquí tienes un posible comentario para el perfil de LinkedIn de Zestona: 🌍💚 En Zestona, estamos comprometidos con la sostenibilidad y siempre buscamos formas de mejorar nuestro impacto en el medio ambiente. Este artículo de La Voz de Galicia nos recuerda que todos podemos hacer nuestra parte. Comparte cuatro ideas para ser más sostenibles en nuestro día a día. Desde apostar por el comercio local hasta reducir los plásticos de un solo uso, cada pequeño gesto cuenta. 🌱🔄 Nos encanta especialmente la idea de buscar productos que sean una alternativa tanto en el producto en sí como en su envoltorio y sistema de distribución. En Zestona, nos esforzamos por implementar estas prácticas en nuestro trabajo diario. 📦♻️ Recordemos que la sostenibilidad no es solo una moda, sino una forma de vida. ¡Juntos, podemos hacer la diferencia! 💪🌳 #MedioAmbiente #Sostenibilidad #Zestona #CambioClimático #EconomíaCircular