Publicación de Castillo Hotel Son Vida Mallorca

¿Qué ventajas tiene un viaje de #enoturismo a medida? ➡ Sin límites prestablecidos. Descubre ampliamente el territorio que desees. El universo del #vino es muy grande como para sólo conocer una de sus regiones.  ➡ Empápate de la #cultura, #historia y #gastronomía de los destinos que visites según tus gustos y preferencias. Vive una experiencia completa sobre todo lo que rodea al mundo del vino. ➡ Cuenta con un #guía personal experto que enriquecerá tu experiencia con datos y curiosidades que nunca habrías imaginado y los mejores consejos para tus #catasgourmet. ➡ Encuentra lugares mágicos gracias al conocimiento que nuestros guías tienen sobre las regiones, las #bodegas, #viñedos y vinos que recorremos. ➡ Elabora tu ruta de vino a tu gusto y a tu ritmo. Dinos tus preferencias y nosotros configuraremos una ruta ideal para ti. #vino #wine #winetours #enoturismo #enología #vinoespaña #agenciadeviajes #viajesamedida #viajesdevino #viajesdeempresa #viajesdeincentivos #wineexperiences #turismo #mice #turismomice

¿Qué es el enoturismo? El enoturismo, también conocido como turismo enológico o turismo del vino, consiste en viajar a una zona vitivinícola para conocer desde dentro el mundo del vino: bodegas, viñedos, elaboración, historia... En estos viajes el interés o reclamo principal es el vino, aunque este suele ir de la mano de la gastronomía, la cultura y el amor por los entornos naturales. Se puede decir que el enoturismo surge de la perfecta combinación de cuatro elementos: turismo rural, cultura, gastronomía y, sobre todo, vino. La mejor época para hacer enoturismo Cualquier época del año es buena para hacer enoturismo, las bodegas se adaptan a las distintas estaciones para ofrecer lo mejor de cada una y no desaprovechar ninguna oportunidad que la estacionalidad brinda. Sin embargo, la época más bonita para muchos es el final del verano y el comienzo del otoño, entre agosto y octubre, momento en que comienza la vendimia y se puede contemplar o incluso participar en el proceso de recolección de la uva. Somos Vingo  un proyecto Europeo y estamos unidos por un propósito común: preservar las #variedadesminoritarias y fomentar prácticas sostenibles en la viticultura. 🍇🍷 Coordinado por @cowine.es y @ecmingenieriaambiental. Colaboran con nosotros #bodega3ases, @elhatoyelgarabato y la @bodega202. #vingo #mapama @miteco.gob @itacyl_ #diputacióndeávila @liebanaconectasensaciones @conmicas @derotosydescosidos

Hoy en #conmuchagula publicamos un excelente artículo para descubrir las propuestas que podemos encontrar en Extremadura alrededor del mundo del vino. Muy recomendable

El vino: historia, cultura y economía circular Gumersindo Feijoo Costa, Universidade de Santiago de Compostela Parras de vino Albariño en la comarca de O Salnés (Galicia). Author provided Con el verano podemos asistir a numerosas fiestas gastronómicas de exaltación del vino. Una de las decanas en España es la Fiesta do Albariño, que se celebra anualmente desde 1953 en el municipio de Cambados (Galicia) durante el primer fin de semana de agosto, siendo considerada de interés turístico internacional desde 2018. La cultura del vino no solo tiene detrás una larga historia, sino que además es un ejemplo de innovación ambiental. Una tradición milenaria El vino nos acompaña desde el Neolítico, propagándose su Visita: https://lnkd.in/g4uHX8N9 https://lnkd.in/dQ3ax6_X #AgriculturaSostenible #GanaderíaResponsable #Agroecología #CultivosOrgánicos #GanaderíaSostenible #AgTech #Tecnología #Agrícola #AgroInformación #SostenibilidadAgropecuaria #AgroInnovación

La Gran Fiesta de la Vendimia: Donde el Vino y la Cultura se Unen 🍇 La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero es mucho más que un evento vitivinícola. Es una celebración de cultura, arte y tradición. Este festival, que se ha convertido en un referente para el enoturismo, combina lo mejor del vino con experiencias artísticas y musicales, atrayendo a turistas y amantes del vino de todo el mundo. 🍷 Vino y Cultura: Una Combinación Perfecta El evento destaca la importancia del vino no solo como un producto, sino como una experiencia cultural completa. En esta fiesta, los asistentes pueden disfrutar de catas de vinos excepcionales mientras se sumergen en la música en vivo, exposiciones de arte y actividades que conectan la historia y el legado de Ribera del Duero con el presente. Esta combinación ofrece una forma única de experimentar el vino, no solo desde el paladar, sino también a través de los sentidos y emociones. El Impacto del Enoturismo 🎉 La Gran Fiesta de la Vendimia es un ejemplo claro de cómo el sector vitivinícola puede diversificar sus ingresos mediante el enoturismo. Al integrar el vino con elementos culturales, las bodegas no solo venden botellas, sino que ofrecen experiencias inmersivas que enriquecen la conexión de los visitantes con la región y sus vinos. Esta estrategia no solo atrae a los amantes del vino, sino también a aquellos interesados en la cultura, el arte y la historia, ampliando el público objetivo y fortaleciendo la marca de la región. ¿Cómo crees que el arte y la cultura pueden complementar la experiencia del vino? ¿Qué elementos culturales crees que deberían incluirse en eventos vitivinícolas para mejorar la experiencia del visitante? #Enoturismo #CulturaDelVino #RiberaDelDuero #FiestaDeLaVendimia

Hemos escuchado mucho el término “España vaciada” para referirse a poblaciones con pocos habitantes, alejados de algunos servicios y que reclaman su lugar en el mapa. Pues hoy te hablamos de un territorio que merece mucho la pena conocer. La Ruta del Vino Arribes discurre entre las provincias de Salamanca y Zamora en la frontera con Portugal. Son unos 180 kilómetros de cañones fluviales que han generado un microclima ideal para el cultivo de viñedos. Y no se trata de una ruta definida, que debas seguir paso a paso. Es más bien un conjunto de actividades gastronómicas, culturales y medioambientales que tienen el vino como hilo conductor. En este momento hay 43 empresas vinculadas de 11 ayuntamientos, entre bodegas, restaurantes, hoteles, queserías, comercios y actividades culturales. En esta Ruta del Vino Arribes podrás caminar, comer, aprender, catar, explorar y disfrutar de un entorno bastante salvaje. Aquí te contamos siete proyectos muy interesantes. ¡Ah! Y la mejor época para recorrerla es la primavera, así que ya puedes ir haciendo hueco en la agenda. Artículo completo en Gastronomistas.com https://lnkd.in/dh4Cnbsf

Clasificación del viñedo, viticultura y calentamiento global, vinos sin o de baja graduación… lo más interesante de Duero Wine Fest (1) ✓Con el río Duero como hilo conductor, el congreso Duero International Wine Fest 2024 ha tocado temas de la realidad del mundo vitivinícola: clasificación del viñedo, viticultura y calentamiento global, vinos sin o de baja graduación, valoración de la uva para vinificación… Estos han sido algunos de la primera jornada de este evento que se resumen en este artículo. Más información aquí: https://lnkd.in/epYmMHsa #Viticultura #Viñedo #Vinos #SectorVitivinícola #CalentamientoGlobal #Sostenibilidad

Desde hace algunos años visito comercialmente a la mayoría de las bodegas y viñedos del Uruguay, haciendo foco en los aspectos productivos tanto de la uva como del vino. Y ha sido para mi una grata sorpresa que ese “mundo del vino” va más allá de la producción, compleja de por sí, de esa milenaria bebida. Surge entonces una actividad que agrega VALOR a esta industria y es el ENOTURISMO. Pero ¿qué es el enoturismo? El Instituto Nacional de Vitivinicultura – INAVI- de Uruguay define al Enoturismo como “un concepto que engloba un conjunto de actividades turísticas que tiene como motivo principal la visita a la bodega, sin que ello se limite a conocer el vino, sino conocer a través de él. Propone contar historias sobre el vino y su cultura, la producción regional, el saber de sus habitantes, variedad y riqueza de sus paisajes, su arquitectura y sus fiestas. Enoturismo URUGUAY acerca a los visitantes al territorio en el que se encuentra la bodega para conocer el patrimonio que alberga, complementando la oferta con otros servicios, como alojamiento, gastronomía y mucho más de la zona a visitar pero siempre con el vino como hilo conductor. Uruguay cuenta con un número creciente de bodegas turísticas tan particulares como el vino creado por cada una de ellas.” Estamos, en este mes de Marzo, en plena cosecha de uvas para vinificación, que en este rubro se denomina VENDIMIA, época mas que propicia para acercarse a las bodegas y conocer mas sobre este apasionante mundo. Fuente: enoturismouruguay@inavi.com.uy

🍷 La Experiencia del Vino como Estilo de Vida: Más que un Viaje, una Forma de Vivir 🍷 En la era actual, donde las experiencias significativas se valoran más que las posesiones, el vino ha trascendido su papel tradicional para convertirse en el epicentro de un estilo de vida completo. El enoturismo, más que un simple viaje para degustar vinos, se ha transformado en una experiencia inmersiva que combina la riqueza de la gastronomía, la autenticidad de la cultura local y la búsqueda de bienestar. En España, un país con una herencia vitivinícola profunda y diversa, el enoturismo se está reimaginando como una forma de vivir y de conectar con lo esencial. Gastronomía: Maridajes que Cuentan Historias El enoturismo no estaría completo sin la gastronomía. En las rutas del vino, la degustación de un buen vino siempre viene acompañada de platos que reflejan la tradición culinaria de la región. Los maridajes se han convertido en una forma de arte, donde la sinergia entre el vino y la comida lleva al visitante a un viaje sensorial. Cultura y Tradición: Conectando con las Raíces El enoturismo es también una puerta de entrada a la cultura y la tradición de cada región. En España, cada viñedo tiene una historia que contar, y esas historias están profundamente entrelazadas con las comunidades locales. Muchos viñedos han preservado sus técnicas ancestrales de cultivo y vinificación, manteniendo vivas prácticas transmitidas de generación en generación. Bienestar: Conectando con la Naturaleza y con Uno Mismo En un mundo cada vez más acelerado, el enoturismo ofrece un respiro, un espacio donde el bienestar y la conexión con la naturaleza toman protagonismo. Los viñedos están ubicados en algunas de las regiones más bellas y tranquilas de España, ofreciendo un entorno perfecto para desconectar del ruido y el estrés de la vida diaria. El Enoturismo como Estilo de Vida: Un Nuevo Paradigma Al final, el enoturismo en España se está consolidando como algo más que una actividad turística; es una celebración del buen vivir. Es una oportunidad para desconectar, aprender, disfrutar y, sobre todo, conectar: con la naturaleza, con la cultura, con la comunidad y con uno mismo. Para aquellos que buscan experiencias profundas, enriquecedoras y auténticas, el enoturismo español ofrece un camino hacia un estilo de vida que es tanto hedonista como consciente. Cada región ofrece su propio enfoque único de cómo el vino puede ser el epicentro de una vida bien vivida. ¿Qué representa para ti el enoturismo? ¿Has experimentado alguna vez este estilo de vida? 🍇🍷 #VinosdeEspaña #Enoturismo #EstilodeVida #Gastronomía #Cultura #Bienestar #Sostenibilidad #Experiencias

Durante los últimos 20 años, la Ruta del Vino Rías Baixas —asociación sin ánimo de lucro y una de las 37 rutas del vino de España— ha creado en este destino enoturístico un circuito de establecimientos de alta calidad, teniendo al albariño como eje vertebrador. No solo forman parte de este itinerario las bodegas, sino también otros negocios como restaurantes y alojamientos, además de monumentos y otros lugares interesantes de recomendada visita. La Ruta del Vino de las Rías Baixas cuenta con cinco subzonas —O Rosal, Condado do Tea, Soutomaior, Val do Salnés y Ribeira do Ulla—, que se extienden desde la frontera con Portugal hasta el sur de la provincia de A Coruña.