Publicación de Celler Piñol

Un nuevo vídeo de VITE, Vino Italiano en Español Hoy hablamos de otra bellisíma región: Le Marche, y catamos juntos el vino blanco Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 2022.

¿Sabías que el Masala chai es mucho más que una bebida? En esta clase gratuita conocerás su recorrido cultural, histórico y aromático.

El Txakoli es el vino tradicional del País Vasco, elaborado con uvas locales, 98% de ellas blancas. El gran tesoro del Txakoli es la Hondarrabi Zuri, su uva principal. El origen del cultivo de la vid en Bizkaia se documenta a partir de la Alta Edad Media, pero es concretamente durante los siglos XVII y XVIII cuando esta bebida experimenta su época de esplendor. Cada una de las tres provincias vascas: Bizkaia, Gipuzkoa y Álava cuenta con su propia denominación de origen. En principio, la producción se centraba en el autoabastecimiento de baserris o caseríos, donde se elaboraba de forma artesanal. De ahí su origen etimológico: se cree que txakolí proviene de las palabras en euskara etxeako hain (lo suficiente o justo para casa).

NOVEDADES de JULIO : Nuevo Whisky, y Sustentabilidad en Bodegas (Santa Julia) y Hoteles (Marriott) #Kamiki es el primer whisky japonés en llegar al país, importado por #BodegasNorton. Y con disponibilidad limitada. Cuentan que a la boca se nota suave y sofisticado. Esta Nueva expresión del whisky premium estilo japonés, es bendecido por los sacerdotes Omiwa de Nara, la antigua capital de Japón, que alberga muchos templos de las religiones sintoísta, tengri y budista. KAMI significa “Dios” e IKI significa “aliento”. Su maduración se hace en en barricas de Yoshino Sugi (cedro japonés). Producido por los sacerdotes del Templo Omiwa, uno de los santuarios sintoístas con más de mil años de antigüedad y que protege a los productores locales de alcohol desde entonces. . Esta segunda maduración en barricas de Yoshino Sugi aporta un carácter robusto y elegante, manteniendo vivas las tradiciones locales de Nara. #BodegaSantaJulia Alcanza la certificación Argentina Sostenible. ¡FELICITACIONES! El sello “Argentina Sostenible”, fue creado por la Corporación Vitivinícola Argentina en 2023, y abarca aspectos e impactos relacionados con la sostenibilidad, tanto en lo ambiental como en lo social, cultural, la ética e integridad empresaria. Desde sus inicios, #BodegaSantaJulia ha trabajado en armonía con el medio ambiente y sirviendo a la comunidad, bajo el lema NO NOS DA LO MISMO. Este concepto se alinea con los ejes centrales del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) 2030, que promueve el desarrollo de una vitivinicultura sostenible en el país”, sostiene #JuliaZuccardi, responsable del área de Turismo y Hospitalidad.

España se ha consolidado como uno de los mayores exportadores de vino del mundo. Los vinos españoles son reconocidos y apreciados en todos los continentes por su calidad y diversidad. 🔍 El Éxito en la Exportación Con más de 2.000 millones de litros exportados al año, España lidera el mercado global del vino. Regiones como La Rioja, Ribera del Duero y Priorat son sinónimos de calidad, y sus vinos se disfrutan en las mesas más prestigiosas del mundo. 🌿 Sostenibilidad en la Producción La sostenibilidad es clave en la producción vinícola española. Muchos productores han adoptado prácticas ecológicas que no solo preservan la calidad del vino, sino que también protegen el medio ambiente, asegurando un futuro sostenible para la industria. 🏆 Premios y Reconocimientos Internacionales Los vinos españoles no solo son populares, sino también premiados. Año tras año, nuestros vinos reciben reconocimientos en concursos internacionales, destacando por su sabor, aroma y carácter distintivo. 🍷 Una Embajada en Cada Copa Disfrutar de un vino español es experimentar la riqueza de nuestra tierra y cultura. Cada copa es un viaje a nuestras tradiciones y una muestra del arte vitivinícola que hemos perfeccionado a lo largo de siglos. #BebidasDeEspaña #TradiciónYSabor #InnovaciónYCalidad #Sostenibilidad #ConsumoResponsable #EconomíaLocal

Un libro de calidad que aconsejo a todos los profesionales y apasionados del mundo del vino.

El vino de alta gama en España. En el camino de la excelencia Esta publicaciíon repasa la evolución reciente de las principales marcas, bodegas y territorios especializados en vinos de gran calidad, la experiencia de otros países con mayor tradición y las principales oportunidades de mercado en el contexto global. Cuarta publicación monográfica que #GrupoCajamar dedica al mundo del vino en poco más de nueve años. En la presentación de la publicación 'El vino de alta gama en España. En el camino de la excelencia’, editado por #Cajamar junto con los profesores Raúl Compés López y Vicente Sotés y el enólogo y empresario Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera, se repasa la evolución reciente de las principales marcas, bodegas y territorios especializados en vinos de gran calidad, la experiencia de otros países con mayor tradición y las principales oportunidades de mercado en el contexto global. A continuación, en una mesa conducida por el director del Observatorio Español del Mercado del Vino, Rafael del Rey, y en la que participarán las instituciones referentes del sector se debatirá sobre el mercado y la exportación del vino, la estrategia de construcción de una marca de la oferta española en los mercados internacionales para crecer en el segmento premium, consiguiendo así captar mayor valor añadido por la vía de la calidad y la diferenciación. Ya puedes descargar este libro ➡️ https://lnkd.in/eub2ueui

El conocimiento del mundo del vino enriquece nuestra apreciación cultural y nos permite entender mejor las tradiciones y técnicas que hacen de cada vino una experiencia única. Aquí os dejo unas interesantes curiosidades de la vendimia.

Mi artículo en Perú21 sobre los deliciosos vinos de Familia Falasco tremendo Malbec este Hermandad!!

🗓️ 28/10 🍷 Encuentro #vinos #Extremadura - #alentejo Estamos organizando el "𝐄𝐧𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐕𝐢𝐧𝐨𝐬 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐞𝐦𝐚𝐝𝐮𝐫𝐚 - 𝐀𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞𝐣𝐨". La presente acción está dirigida únicamente a empresas con productos acogidos a la marca promocional #alimentosdeextremadura. ⚡️ Los objetivos de esta acción son: 🧿 Estimular la producción de vinos de gran calidad, productividad e imagen del vino 🧿 Favorecer su conocimiento entre los consumidores, destacando especialmente a los vinos premiados y consolidando a la vez la fama y riqueza vitivinícola de Extremadura y el Alentejo. 🧿 Contribuir a la expansión de la cultura del vino y al progreso del sector productor estimulándole para que alcancen las mejores cotas de calidad. 🧿 Estimular el consumo moderado de vino para así crear cultura de los vinos elaborados en Extremadura y el Alentejo. 🍇 Dentro de cada categoría en la que participarán las bodegas se seleccionarán los tres mejores vinos que recibirán los premios Arabel Oro, Arabel Plata y Mención de Honor. Se va a aprovechar este encuentro para realizar una pequeña visita profesional a cadenas de distribución del país vecino.  🔊 Más información de interés:  https://bit.ly/4dcpIuI Junta de Extremadura Extremadura Empresarial