¡#ENOFORUM culmina con más que un rotundo éxito su cuarta edición española! Zaragoza, 15 y 16 de mayo de 2024 - Con la participación de más de 700 técnicos, entre viticultores, enólogos, empresas del sector vitivinícola, científicos, asociaciones, colegios de enólogos y organizadores. Enoforum se despide hasta el 2026 para volver con mayor fuerza si cabe. Vuelve a demostrar que es el mayor congreso técnico-científico sectorial que se celebra en España con gran carga internacional, reuniendo a científicos de todo el mundo que han aportado con generosidad sus avances más recientes a todos los técnicos que han acudido al evento. Las investigaciones científicas, vectorizadas en forma de servicios y herramientas tecnológicas desarrollada por las empresas auxiliares, han permitido que el congreso ponga en mayúsculas, la “i” pequeña de la innovación, el “Core” indudable de Enoforum. ¡Gracias a todos los que han partecipado! Video resumen aquí👇
Publicación de Enoforum
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Colaboración Global: Una Visión Inteligente para la Industria de la Uva de Mesa** Recientemente, tuve la oportunidad de asistir al **Global Grapes Convention** en Chile, un evento que reunió a las principales asociaciones de productores de uva de mesa de América Latina. La convención dejó claro que estamos en un punto crucial para la industria: la competencia tradicional está dando paso a un nuevo modelo de **"competencia inteligente"**. En este encuentro, se discutieron temas clave como las ventajas logísticas y las oportunidades de marketing que pueden surgir al unir esfuerzos en una estrategia conjunta. Los participantes coincidieron en que, en lugar de competir entre sí, los países productores pueden lograr mucho más colaborando y presentando una oferta consolidada al mercado global. La colaboración entre Chile y Perú es un excelente ejemplo de cómo, al trabajar juntos, podemos no solo aumentar la competitividad de nuestras uvas en el mercado internacional, sino también compartir conocimientos, optimizar recursos y fortalecer nuestras posiciones en un entorno cada vez más desafiante. Uno de los temas más emocionantes fue la posibilidad de que México y Brasil se unan a esta iniciativa en el futuro. La invitación está sobre la mesa, y su participación podría marcar un antes y un después en la industria de la uva de mesa en América Latina. Imaginen el potencial que tendríamos si todas nuestras naciones productoras se unieran bajo una misma estrategia, presentando al mundo una oferta más robusta y diversificada. Es importante reconocer que la unión de fuerzas no solo beneficia a los productores, sino también a los consumidores, quienes podrían acceder a un producto de mayor calidad y en mejores condiciones. Este es el tipo de visión estratégica que necesitamos para seguir avanzando en la dirección correcta. En conclusión, la **Global Grapes Convention** no solo fue un foro para discutir los desafíos de nuestra industria, sino también una plataforma para inspirar una nueva era de cooperación. Estoy emocionado por lo que el futuro nos depara y espero que México y Brasil se sumen a este esfuerzo, aceptando la invitación a participar en próximas ediciones de este magno evento. La industria de la uva de mesa tiene un gran potencial, y juntos podemos alcanzar nuevas alturas. ¡Sigamos trabajando juntos por un futuro mejor para todos! --- Este artículo refleja tanto la importancia del evento como la visión estratégica de la colaboración en la industria. Puedes ajustar o agregar detalles según tu experiencia personal.
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En #DemoAlmendro vamos a hablar de... 💡📈 PERSPECTIVAS DE MERCADO. Mª Angélica Mateo Muñoz (Jefa de Área de la SG de Frutas y Hortalizas y Vitivinicultura, MAPA) nuestra primer ponente del día, abordará los temas cruciales del mercado del almendro y resolverá las incógnitas sobre su precio. 💰 ¿Qué aprenderás sobre el mercado del almendro en #DemoAlmendro? Descubre las respuestas directamente de la mano de Mª Angélica Mateo Muñoz ¿Te lo vas a perder? 🌰 https://lnkd.in/d3QcQRn6 #DemoAlmendro2024 #DemoAlmendro #Huesca #Almendra #SectorAgroalimentario
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La formación continua es la mejor manera de afrontar los nuevos cambios de nuestro sector
Se está celebrando el XII Congreso Mundial del Jamón en Zafra (Extremadura) que cuenta con la asistencia de más de 450 participantes bajo el lema "En tierra de maestros para el mundo" 🌍 Una treintena de ponencias pondrán en valor y analizarán el proceso productivo, la transformación e internalización de nuestro producto más querido: El jamón. Allí está presente nuestro CEO Vicente Raga quién no ha querido perderse esta cita tan importante. 🐖 💗 Allí ha podido encontrarse con compañeros del sector y, una vez más, con su apreciado colega Naoto Watanabe con el que no se encontraba desde la feria de FOODEX en Japón. Mañana acaba un Congreso que está siendo un gran éxito gracias a la organización de ANICE. Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España y Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas - FECIC EN ⬇ The XII World Ham Congress is being held in Zafra (Extremadura) with the attendance of more than 450 participants under the slogan ‘In the land of masters for the world’ 🌍. About thirty lectures will highlight and analyse the production process, the transformation and internalisation of our most beloved product: Spanish Ham. Our CEO Vicente Raga, who did not want to miss this important event, is attending. 🐖 💗 There he was able to meet with colleagues from the sector and, once again, with his esteemed colleague Naoto Watanabe whom he had not met since the FOODEX trade fair in Japan. Tomorrow marks the end of a congress that has been a great success thanks to the organisation by ANICE. Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España y Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas - FECIC #jamon #españa #jamondor #xiicongresomundialdeljamon #zafra
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Un congreso con espectagivas de aprender cosas nuevas. La cuestión es ¿superará o no las edpectativas de los asistentes...? Este es el prograna: ➡️ https://lnkd.in/dRfJNF6z
💡 #COETUR 2024 también será inspiración. 💬 Podremos conocer casos prácticos - de los que seguro que aprenderemos mucho - en una mesa redonda con Serafina Buj, Fundadora de tguio.es; Mariana Boadella, CEO y Co-founder de Turicleta; y Daniel Sevilla, Propietario y Enólogo de Bodega Las Calzadas; que moderará Gemma Pons, directora comercial de #EscapadaRural. 👉 Aquí puedes ver el programa completo y conseguir tu entrada: https://lnkd.in/dWVjGrht 💚 Te esperamos el 8 y 9 de mayo en Belmonte (Cuenca).
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Un vistazo a nuestra experiencia en la Convención Internacional de Hiopos 👀 Te compartimos un breve video resumen de lo que fue la Convención Internacional de Hiopos en el PortAventura Convention Centre. En el evento, nos reunimos con profesionales de España, Portugal y Latinoamérica para conocer las Últimas Novedades en Software de Gestión. ➡️ En el video verás momentos destacados de las presentaciones enfocadas en sectores como los Supermercados 🛒, así como nuestro Networking durante el Coffee Break ☕. ¡Descubre cómo seguimos innovando y aprendiendo junto a grandes expertos del sector! #Hiopos #InnovaciónTecnológica #TransformaciónDigital #SoftwareDeGestión #SolucionesEmpresariales #Networking #NovedadesTecnológicas
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Director de BRAGA Academia | Marketing de vinos | Sommelier | La comunidad de bebedores seriales #1 de habla hispana | Speaker | Mentor | Sh. IWSC Wine Communicator of the Year |
El martes voy a realizar un evento sobre cómo puedes conseguir más (y mejores) clientes para tu servicio o negocio del vino solo con tus contactos en WhatsApp y en tus redes sociales ahora mismo. Se llama VINO VISION 2025 porque te ayudaré a hacer un ajuste simple para crear un gran resultado. El ajuste: Obtendremos el respeto de la gente que te ve. No importa si son 150 o 100.000. Y lo vamos a lograr publicando ideas que te darán autoridad, credibilidad y confianza. Te daré mis planillas y calendario para que no haya mucha ciencia con este paso. Luego obtendremos el resultado: Personas que nunca pensaste comprando tus servicios o productos de vino. Aquí desbloqueamos un nuevo problema: cómo hacer lo que tengo que hacer en menos tiempo. Entonces te daré mi sistema de productividad para que lo logres con 4 horas al día. Ahora, esto no es solamente lo que funciona para mí. Varios alumnos han pasado por esto: -Luciano, quien tenía un negocio de vinotecas que no rendía económica ni espiritualmente y ahora tiene un proyecto afianzado que cuenta con más de 10 años de trayectoria, con 4 ferias organizadas y ahora con el primer Wine Bar de la ciudad. - Pablo, que comenzó con la idea de desarrollar y lanzar algunos ebooks, y aunque al principio no sabía muy bien cómo, pudo ganar confianza para arrancar con un ciclo de catas y comercializar vinos. - Marta, quien consiguió dar un paso adelante en su proyecto de comercialización de vinos premium a pesar de que al comienzo tenía dudas sobre los procesos de exportación. Básicamente del evento te llevarás: Cómo ganar más... dinero. Porque los profesionales del vino no necesitan hacer más "cosas". Necesitan aprender a hacer mejores cosas. Algunas dudas que podrías tener: ¿Dónde y cuándo? Online y en vivo el martes 10 de diciembre a las 19h ARG / 16h CDMX / 23h MAD ¿Cómo funciona? Es un evento privado para los miembros de BRAGA Academia, aunque puedes obtener un pase de invitado solo para este evento. Las entradas cuestan solo $10 y, encima, vienen con una garantía de devolución de dinero (sí, es ridículo, pero quiero hacértelo fácil para que estés). El único problema es que no puedes comprarlo después de que organicemos el evento el martes 10 de diciembre. ¿Incluye la grabación? Sí. ¿Para quien es este evento? Si vives o quieres vivir del vino, este evento es para vos. ¿VINO VISION funcionará en mi negocio? He ayudado a profesionales del vino en docenas de modelos de negocio, con éxitos tremendos. Desde vinotecas físicas a speakers, desde servicios de catas a marcas personales. ¿Cómo obtengo un boleto? Aquí: https://lnkd.in/dERyQdTU (Esta invitación vence en 3 días) Luego enviame el comprobante a https://lnkd.in/d4Vpe4a3 y recibirás tu invitación de inmediato. Recordá que si ya sos parte de BRAGA Academia, tienes tu ticket asegurado, pero debes escribirme un mensaje privado a mi cuenta de Instagram para poder hacerte de él. Mariano
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Tenemos el placer de anunciaros que los días 13 y 14 de Junio 2024 patrocinaremos y participaremos en las “Primeras Jornadas Molineras Españolas”, os esperamos para compartir novedades y opiniones del sector, con estimados profesionales y compañeros de la industria molinera. #horizonevo #Evolucionmolinera #molineriaespanola #asbautomationsoftware
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