Publicación de González Byass

Bertrand Guély llegó en octubre de 2022 a Montosa con el objetivo de profesionalizar su gestión. Desde entonces, la compañía ha avanzado en la especialización del negocio con un modelo de integración vertical que comprende desde las compras internacionales, con Perú como principal origen, hasta la comercialización, pasando por la confección y maduración de los aguacates en sus instalaciones radicadas en Valle-Niza. ➡ Aunque la elevada inflación ha frenado la progresión de doble dígito de la categoría, Bertrand Guély sostiene que el nivel de consumo crece en todos los países donde está presente con una clara apuesta por el aguacate fresco y madurado. ➡ Además del negocio de aguacate fresco, Frutas Montosa va a seguir potenciando el de guacamole, una actividad que empezó siendo secundaria para la compañía y que ahora genera cerca del 50% de su facturación. #aguacate #guacamole #avocado

«Los reyes del ron», titula un periódico de Burgos, España, para referirse a la familia Botrán. Estrategia y Negocios es más específica y titula «El rey del ron», a su entrevista con Roberto García Botrán, presidente de Industrias Licoreras de Guatemala (ILG). Para las revistas de negocios la historia resulta atractiva: una familia emigra a un pequeño país centroamericano y gracias a su impulso emprendedor logra construir un emporio e invertir más de 160 millones de dólares en menos de una década para comprar su propio ingenio y crear la infraestructura de distribución necesaria para posicionar a sus marcas en el plano internacional. Una gran historia, sin embargo ese éxito quizás no habría sido posible de no haber asegurado, primero, su posición de dominio en el mercado local. Algo que no es tan sencillo cuando se trata de la fabricación de alcoholes. Por ejemplo, en el caso de la cerveza, durante más de un siglo la principal barrera de entrada para nuevos competidores era la alta inversión financiera que requería montar una fábrica. En cambio con las bebidas alcohólicas, su proceso de fabricación es mucho más sencillo por lo que casi cualquier persona podría incursionar en el negocio. https://lnkd.in/dghcHviZ

Según su informe financiero, el grupo comercializador de vinos Hawesko Holding SE perdió ventas y beneficios en el primer semestre de 2024. En comparación con el mismo periodo del año anterior, las ventas cayeron un 5%, de 310 millones de euros a 294 millones. El resultado de explotación (EBIT) cayó incluso alrededor de una cuarta parte, de 13,4 millones de euros a 9,9 millones de euros, lo que redujo la rentabilidad sobre ventas del 4,3% al 3,4%. Según el Consejo de Administración, uno de los motivos fue el aumento de los costes logísticos durante la puesta en servicio del nuevo almacén de Tornesch. En conjunto, sin embargo, el Grupo Hawesko tampoco ha podido escapar a la debilidad del entorno de consumo. Por tanto, las tres prioridades principales son: estabilización y fortalecimiento de la tendencia de ventas, continuación de la estricta disciplina de costes, así como reestructuración consecuente en Wein & Co y finalización de la fase de estabilización en logística. Esta estrategia ya tuvo efectos positivos en el segundo trimestre de 2024. El Consejo de Administración también prevé "condiciones de mercado difíciles y poco viento de cola económico" para el segundo semestre de 2024, pero espera que las ventas y el beneficio de explotación alcancen el nivel del año anterior. El precio de las acciones de la empresa, que cotiza en Hamburgo y Fráncfort, ha caído alrededor de un 28% en los últimos doce meses y actualmente se encuentra al nivel de julio de 2010.

EL CAMINO MAS CORTO ENTRE DOS PUNTOS, ES EL QUE CONOCEMOS. El otro día, hablando con mis compañeros de equipo sobre cuál era el camino más corto para ir a un club donde teníamos una competición de pádel, uno de ellos me dijo, el camino más corto es el que uno conoce, a saber, si es el más corto. Ahí quedó la cosa, pero me hizo reflexionar, y este comentario lo podemos extrapolar al mundo de la empresa e incluso al personal. Las decisiones las tomamos en base a nuestro conocimiento y experiencia que seguro tienen limitaciones, es imposible que dominemos todas las materias y sepamos siempre con certeza cual es el camino más corto. Por este motivo, para poder tomar las mejores decisiones es importante que estemos bien rodeados, que contemos con un buen equipo y aquí es donde destaco la creciente importancia de los CONSEJOS ASESORES. Es bueno coger perspectiva y contar con profesionales que hayan recorrido este camino más veces para que nos orienten y nos hagan pensar, que establezcan un debate y hablemos de las ventajas e inconvenientes de ir por la carretera nacional o la autopista, más que nada porque ellos lo han pasado y nuestras decisiones tendrán más peso. Para la mejora en la gobernanza de las empresas, cada vez será más normal que las empresas cuenten con un CONSEJO ASESOR formado por distintos profesionales con experiencia y conocimientos en estrategia, transformación digital, finanzas, mercados internacionales, gestión de riesgos, recursos humanos, ciberseguridad…. Para que nos ayuden en base a su conocimiento técnico, experiencia, marca personal y contactos para que nuestros cimientos sean fuertes y flexibles y nuestro crecimiento más sólido. Y no sólo es para grandes empresas, cada uno tiene que ser inteligente para adaptarlo a sus recursos y capacidades. ¿Cual es tu consejo asesor? Y recordad “TENGO UN PROYECTO, TENGO UNOS OBJETIVOS Y LOS VAMOS A CUMPLIR”. ¡Feliz semana!

Vemos aquí otro ejemplo de los que hemos vivido en los últimos tiempos. Una firma de tamaño tipo pyme, como CARNICAS KIKO SA ve su futuro a medio y largo plazo más claro junto a otro grupo más grande. En este caso se trata de AGOTZAINA S.L., empresa que tiene intereses tanto en el sector porcino como en el avícola y también en frutas. Ambas firmas navarras se verán así fortalecidas.

 🔊 Alberto Mena Zabala, CEO y propietario de Grupo Prodesco: “Estamos orgullosos de los resultados obtenidos en 2023 pues afianzan la senda de crecimiento iniciada hace ya 10 años. Este éxito es fruto de una estrategia sólida y consistente, pero sobre todo por el nivel de compromiso del equipo y el ‘Espíritu Prodesco’ que transmitimos a nuestros clientes”. 🔊 Jose Luis Dorado, CCMO, responsable de la estrategia comercial y de marketing del Grupo Prodesco: “Apostamos por una fuerza de ventas comprometida, profesional, cercana y con un altísimo conocimiento del producto y necesidades del cliente, porque dedicamos mucho tiempo a la formación de nuestro equipo de la mano de nuestros proveedores y porque buscamos cada día la excelencia en la ejecución de la estrategia comercial, manteniendo siempre en alto el ‘Espíritu Prodesco’ que intentamos transmitir a nuestros clientes cada día”. 🔊 Pablo Pericón, COO del Grupo Prodesco: “Mantener la cercanía, el sentimiento de pertenencia, la confianza, la cohesión entre los departamentos y la horizontalidad de la empresa sin perder la flexibilidad y agilidad que nos caracteriza es uno de los mayores retos a los que nos enfrentamos”. ➡️ https://lnkd.in/dtKBT3tj #logística #supplychain #cadenadesuministro 

La bodega Miguel Torres tiñe sus cuentas del color del vino tinto. La histórica firma vinícola, comandada por la quinta generación de la familia, registró pérdidas por valor de 3,3 millones de euros. Aunque el año anterior ganó 2 millones, acumula un boquete de más de 28 millones desde 2019. El quebranto acaeció pese a que la firma bodeguera logró incrementar su cifra de negocio un 4%, hasta 253 millones. Los ingresos del grupo siguen, pese a todo, por debajo de las magnitudes de 2019, antes del estallido de la pandemia, cuando giró 257 millones. De hecho, se encuentran en niveles similares a los que registraba en 2014. El déficit apenas supone un leve rasguño en el patrimonio de la entidad. La capitalización de su balance es tal que sus recursos propios (capital más reservas) suman la astronómica cantidad de 272 millones, una cifra incluso superior a sus ingresos. Tal guarismo se ha construido gracias a la histórica política del grupo de destinar los beneficios a fortalecer el balance. Los activos del grupo, mientras, se cifran en más de 400 millones, entre los que destacan 120 millones en existencias o 107 en terrenos y construcciones. Sus deudas con entidades crediticias son de 17 millones.

... ¿En qué acabó el tema de Casa Cuervo de la que les contábamos la semana pasada? La solución al enigma Cuervo: Un acuerdo para la continuidad 🏆🔒 La familia Cuervo, consciente de la necesidad de resolver sus diferencias, finalmente llegó a un acuerdo. Este acuerdo incluyó la venta de una participación minoritaria en la empresa a Diageo, una importante empresa de bebidas alcohólicas, con la condición de que José Cuervo retuviera el control operativo de la marca y la producción de tequila. 🥃🤝 Este acuerdo no solo resolvió las diferencias familiares, sino que también aseguró la continuidad de Tequila José Cuervo como una marca líder en la industria del tequila a nivel mundial. La historia de la familia Cuervo es un recordatorio de cómo, a través de la colaboración y la planificación adecuada, se pueden superar los desafíos y garantizar el éxito continuo de un negocio icónico. 🏛️💼 En KX Legal, entendemos la importancia de la planificación sucesoria de las empresas y la necesidad de mantener una comunicación efectiva en las familias empresariales. Si enfrentas desafíos de este tipo, te invitamos a que nos contactes. ¡Descubre cómo podemos ayudarte a proteger tu legado y asegurar la continuidad de tu empresa! 📜🤝 #KLeX #HerenciaCuervo #PlanificaciónSucesoria

Si bien el titular es sobre el liderazgo de Cavas Marevia en Requena (y fuera de Cataluña), la realidad es que queda mucho por hacer para que el consumidor entienda las diferencias que hay entre las distintas zonas dentro de la DO Cava. Esta tarea es complicada pero el mero hecho de poder utilizar el nombre real de la región es el primer grano de arena para poder comunicar los distintos estilos y calidades a los consumidores.

En marzo se producía la gran noticia: el grupo escocés Edrington, productor, entre otros, del prestigioso whisky The Macallan, anunciaba la adquisición de la mitad del capital de una de las principales bodegas de Jerez, José Estévez, con marcas como 'La Guita', 'Tío Mateo' o las de Valdespino, caso de 'Tío Diego'. Edrington ya tenía acuerdos para el suministro de botas envinadas en vino de Jerez (bajo la licencia 'sherry cask') con otras bodegas de la denominación de origen, pero con este acuerdo ha decidido entrar de lleno en el sector del vino y el envinado, asegurándose el suministro y haciéndolo a la medida tanto de sus necesidades como de los parámetros de calidad que tenga a bien establecer, ya que también ha adquirido una tonelera, Vasyma... La llegada de Edrington es la inversión exterior más importante en Jerez en décadas, tal vez desde la compra de la extinta Allied –que ya estaba en el capital– de la parte de la familia Domecq y otros propietarios, para convertirse durante años en Allied Domecq (hoy, Fundador), a mediados de los 90. No se han confirmado cifras, pero se habló de unos 60 millones de euros. En el capítulo de inversiones, cabe destacar también el asentamiento de la nueva Cayetano del Pino, una empresa que aunque fue adquirida en 2022 por Fulgencio Meseguer, cerró el año pasado su composición definitiva a efectos de capital y avanza en su evidente intención de consolidarse como una bodega mediana de referencia en el segmento medio-alto del Marco de Jerez. Meseguer es un empresario de Jerez que ha triunfado fuera de su tierra y que ha decidido volver y hacerlo generando actividad económica, diversificando en distintos sectores, entre ellos el bodeguero, en el que hasta ahora era neófito. Desde un inicio, ha dejado claras sus intenciones de potenciar la bodega, para lo que ha creado un centro de visitas que tiene también carácter museístico y ha comenzado a trabajar en completar la gama de vinos que elabora la casa. Otra noticia de alcance ha sido la modificación del PGOU de Jerez que permitirá la ampliación de las instalaciones bodegueras de Williams & Humbert en la A-4, un asunto que se ha prolongado mucho en el tiempo y que no se ha visto exento, como es habitual en estos temas, de enfrentamiento político entre Ayuntamiento y Junta. Buena parte de las nuevas instalaciones serán para la ampliación del embotellado. En cuanto a reformas institucionales en el sector, está a punto de culminar el proceso administrativo que permitirá que haya vino de Jerez que no sea fortificado, es decir, al que no haya que añadir alcohol vínico para que alcance los 15 grados. Se trata de un último trámite que se tiene que solventar en la Unión Europea. Todo muy largo, ya que hay experiencias que tienen cinco años. También se han dado pasos definitivos para la eliminación del fino de Sanlúcar, en el sentido del acuerdo transitorio alcanzado hace tiempo por el sector.