Publicación de HERPASUR,S.A.

Una empresa ha desarrollado un proceso sostenible para convertir los residuos del vino en un polvo de superalimento, reduciendo el impacto ambiental y proporcionando un producto rico en nutrientes. Principales beneficios: - Este proceso ayuda a reducir el impacto ambiental utilizando los residuos. - El polvo de superalimento conserva los beneficios nutricionales de las uvas, como antioxidantes y fibra. - El proceso de conversión implica extraer el bagazo de la uva y secarlo para obtener un polvo fino. - Este polvo de superalimento puede añadirse a diferentes alimentos y bebidas, como batidos, yogures y productos de panadería. - La empresa tiene como objetivo crear una economía circular al reutilizar los residuos del vino y proporcionar un producto sostenible. - Esta innovación contribuye a reducir el desperdicio de alimentos y promueve la sostenibilidad en la industria vitivinícola.

🌍♻️ En Aceites Condadoloma, no solo nos enorgullece producir aceite de oliva de alta calidad, sino también ser conscientes de nuestra huella global. Estamos comprometidos con la sostenibilidad en cada paso de nuestro proceso. #AceitesCondadoloma #Sostenibilidad #HuellaGlobal 🌿🌱 Nuestra historia comienza en los campos de olivos en Jaén, pero se extiende mucho más allá. Nos esforzamos por ser líderes en prácticas agrícolas sostenibles que protejan la biodiversidad y conserven nuestros recursos naturales. #CulturaDelAceite #SostenibilidadAmbiental 🤝🌏 Colaboramos con agricultores locales y comunidades para garantizar un impacto positivo en la economía local. Creemos en la importancia de apoyar a quienes hacen posible nuestro aceite de oliva excepcional. #EconomíaLocal #AgriculturaSostenible 🌱🌍 Además, estamos comprometidos con la reducción de nuestro impacto ambiental en la producción y distribución. Desde la gestión eficiente de recursos hasta el uso de envases sostenibles, estamos cuidando nuestro planeta. #GestiónSostenible #EnvasesEcoAmigables 💚🌿 Cada botella de Aceites Condadoloma no solo representa la excelencia en sabor, sino también nuestro compromiso con un mundo más verde y sostenible. ¡Acompáñanos en este viaje hacia un futuro mejor! #SaborSostenible #CompromisoVerde #AceiteDeCalidad ➡️

🏭🌿 El problema de las aceiteras y los productores de aceite de oliva es una preocupación importante en la industria. En Aceites Condadoloma, estamos comprometidos con la transparencia y la calidad en toda nuestra cadena de suministro, y comprendemos los desafíos que enfrentan tanto los productores como los consumidores: 🛢️ Calidad del aceite: Uno de los problemas más comunes es la falta de regulación en la calidad del aceite de oliva vendido en las aceiteras. A menudo, los productores pueden verse tentados a diluir o adulterar el aceite para aumentar los márgenes de beneficio, lo que compromete la calidad y la autenticidad del producto. 🌱 Sostenibilidad agrícola: Otro problema importante es la presión sobre los productores para aumentar la producción de aceite de oliva a expensas de prácticas agrícolas sostenibles. El monocultivo intensivo puede agotar los suelos y causar daños ambientales a largo plazo. 💼 Competencia desleal: Los productores de aceite de oliva de alta calidad pueden enfrentar competencia desleal por parte de aceiteras que ofrecen productos de calidad inferior a precios más bajos. Esto puede dificultar la viabilidad económica de los productores comprometidos con la calidad y la sostenibilidad. 🌍 Educación del consumidor: Uno de los mayores desafíos es educar a los consumidores sobre cómo identificar y elegir aceites de oliva de calidad. En Aceites Condadoloma, creemos en la importancia de la transparencia y la información para empoderar a los consumidores en sus decisiones de compra. 🤝 En Aceites Condadoloma, trabajamos en estrecha colaboración con productores comprometidos con la calidad y la sostenibilidad, garantizando que nuestros aceites de oliva virgen extra sean auténticos, puros y de la más alta calidad. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes productos que reflejen nuestros valores de integridad y excelencia. #AceiteDeOliva #Aceiteras #Productores #Calidad #Sostenibilidad #Transparencia #AceitesCondadoloma

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¿Te intriga saber si el aceite de palma que compras se produce de manera sostenible? Descubre los pasos que se toman para garantizar que el aceite de palma se obtenga de manera responsable, protegiendo tanto el medio ambiente como las comunidades locales, y aprende a identificar una opción sostenible antes de realizar una compra. Mirando este video conoce la importancia de certificaciones como la @RSPO (Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible) y su impacto global en la vida de las personas. #AceiteDePalmaSostenible #RSPO #Sostenibilidad #ImpactoALaComunidad #CadenaDeSuministro #Certificaciones

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¿Innovación o Tradición? El futuro del aceite de oliva en debate. Ayer me encontré un interesante artículo en Financial Times donde hablaba sobre el aceite de oliva, te dejo un resumen junto con mis reflexiones, me parece un debate muy interesante. Dice FT, que en Andalucía se está librando una batalla que va más allá de los olivos. Mientras los pequeños agricultores luchan por mantener sus prácticas tradicionales, los gigantescos mega-cultivos superintensivos están tomando el control, impulsados por la tecnología y la eficiencia. Por un lado, la robotización en las mega-fincas ha revolucionado la producción. Filas interminables de olivos, maquinaria que cosecha en cuestión de días y rendimientos por hectárea que duplican los de las granjas tradicionales. Un sueño hecho realidad para los grandes inversores y, sin duda, una respuesta a la creciente demanda mundial de aceite de oliva. ¿Pero a qué precio? Aquí es donde entra el conflicto. Los pequeños agricultores defienden un producto artesanal, único, cargado de calidad y sabor. Sí, producir menos cuesta más, pero ¿no debería primar la excelencia? ¿No es el amargor característico del aceite extra virgen el auténtico valor que estamos perdiendo en esta carrera por la cantidad? Además, surge otra cuestión importante: ¿De qué sirve cultivar calidad si los pequeños agricultores van cada uno por su cuenta, sin un canal de venta potente ni el know-how necesario para vender su producto? Aquí es donde las mega-fincas, con sus estrategias comerciales globales, tienen la ventaja. Mientras tanto, ¿no estarán los pequeños productores desaprovechando un potencial storytelling que podría dar valor añadido a su aceite? ¿No existe una historia cultural y de tradición que deberían saber contar mejor? La cuestión es si la innovación tecnológica, que ofrece mayor productividad, debería ser el camino a seguir a costa de perder ese toque humano y artesanal que ha definido el aceite de oliva durante siglos. ¿Nos conformamos con un aceite que produce más, pero sabe menos? O, ¿vale la pena luchar por las tradiciones, aunque sean más lentas y costosas, y quizás también mejorar cómo contamos la historia detrás de cada gota de aceite? Yo creo que aquí sí debería estar el Gobierno al lado de los agricultores y no pensando en arrancar olivos para poner placas solares. Si perdemos nuestras raíces y nuestra esencia, ¿Qué nos queda? #Innovación #Tradición #AceiteDeOliva #Agricultura  #Robotización #Sostenibilidad 

🔴Ojo al Rendimiento Graso en el Olivar este año🔴 Los años en los que el Precio del Aceite de Oliva está Alto⬆️, tener un punto y medio más o no en el Rendimiento tiene un Impacto económico Brutal! Ejemplo: ▪️Si tengo 8.000 kilos de Aceituna a un 15% de Rendimiento Graso tengo: 1.200 Kilos de Aceite. A un precio, pongamos, de 5€: 6.000€ de Ingresos. ▪️Si tengo 8.000 kilos de Aceituna a un 16.5% de Rendimiento Graso tengo: 1.320 Kilos de Aceite. A un precio de 5€: 6.600€ de Ingresos. Tenemos una diferencia de Ingresos de 600€ por Hectárea sólo por el hecho de llevar a cabo tratamientos oportunos en momentos adecuados con un coste prácticamente mínimo. ✅💵 Esto es lo que nos regala la Biotecnología y la Nutrigenómica.🚀🔝🔥 Alltech Crop Science Alltech Crop Science Spain Alltech Crop Science Portugal

Hoy traigo un tema que aunque técnico, de gran interés para todos. ¿Sabías que el uso adecuado del aceite usado de cocina puede evitar la contaminación de nuestras fuentes hídricas y prevenir su reutilización insalubre en la fabricación de alimentos? Además, este aceite puede convertirse en una valiosa materia prima para producir biodiésel sostenible. Con el flujograma de hoy quiero contarte el proceso del Aceite de Cocina Usado (ACU) para convertirse en Biocombustible. Cuéntame si te fue de utilidad esta información... #Sostenibilidad #Biocombustibles #Sostenibilidad

🌱🌾 La dulce magia comienza en los campos: Explorando la producción de azúcar 🌾🌱 Desde los vastos campos de caña de azúcar hasta nuestras mesas, hay un viaje fascinante detrás de cada cucharadita de azúcar que disfrutamos. La producción de azúcar es un proceso complejo que involucra innovación, tecnología y un profundo respeto por el medio ambiente. En el corazón de esta industria se encuentran los agricultores, cuyo arduo trabajo y dedicación hacen posible esta dulce delicia. Trabajando en armonía con la naturaleza, cultivan y cosechan la caña de azúcar, asegurando no solo la calidad del producto final, sino también la sostenibilidad de los recursos naturales. Pero el proceso no termina en el campo. Las modernas instalaciones de procesamiento de azúcar transforman la caña en cristales dorados mediante métodos innovadores y ecológicos. La eficiencia energética y la reducción de residuos son pilares fundamentales en estas operaciones, reflejando un compromiso constante con la responsabilidad ambiental. Desde la producción hasta la distribución, la industria azucarera impulsa economías locales y globales, creando empleo y oportunidades para comunidades en todo el mundo. Además, el azúcar no solo endulza nuestras vidas, sino que también se utiliza en una amplia gama de industrias, desde la alimentaria hasta la farmacéutica, demostrando su versatilidad y valor. En última instancia, la producción de azúcar es mucho más que un proceso industrial; es un ejemplo de cómo la colaboración entre la naturaleza y la tecnología puede generar productos esenciales de manera sostenible y responsable. Sigamos apreciando y celebrando el dulce fruto de este trabajo dedicado, mientras continuamos avanzando hacia un futuro más verde y próspero. #ProducciónDeAzúcar #Sostenibilidad #Agricultura #Industria #Innovación #ResponsabilidadAmbiental #CulturaDelAzúcar