Publicación de nutriNews LATAM

Echa un vistazo a nuestro artículo sobre el uso de compuestos botánicos como alternativa para disminuir las resistencias a los antimicrobianos en producción animal, con un enfoque nutricional. ¡Muchas gracias a Grupo de Comunicación Agrinews, S.L.!

¡Súper interesante! El estudio investigó la capacidad del microbio #Aeromicrobiumsp. para degradar la #micotoxina #zearalenona (ZEN), presente en alimentos contaminados que afecta la salud del ganado🐷. 👉Los resultados mostraron que #Aeromicrobiumsp. pudo reducir el 99,5% de ZEN en un periodo de tres horas bajo condiciones aeróbicas, lo que sugiere su potencial uso en la alimentación animal para minimizar la absorción de esta toxina. ¿Podría este enfoque biológico ser clave para mejorar la seguridad en la producción animal?

🔬 ¿Cómo podemos reducir el riesgo de micotoxinas en la cadena alimentaria? 🧬 Las micotoxinas como el DON y la ZEN son un desafío tanto para la salud animal como humana. Pero, ¿y si pudiéramos eliminarlas de manera eficiente y respetuosa con el medio ambiente? Un estudio reciente revela cómo los microorganismos Devosia lucknowensis y Aerobium tamlense pueden degradar estas toxinas en piensos, reduciendo su transferencia de los animales a las personas. ¿Cómo funcionan estos microorganismos? ¿Qué implicaciones tiene este descubrimiento para la seguridad alimentaria? 📖 Lee el artículo completo para conocer todos los detalles: https://bit.ly/3Oo9tQf #Innovación #SeguridadAlimentaria #Micotoxinas #Biotecnología #AgriculturaSostenible

La industria avícola en América Latina desempeña un papel crucial para satisfacer la demanda global de proteína animal sostenible y de alta calidad. En una entrevista reciente con Acontecer Agropecuario, el Director Técnico de Amlan para América Latina, Dr. César Coto, habló sobre la innovadora tecnología mineral de Amlan que está revolucionando la avicultura en la región. Dado que las encuestas sobre toxinas en los piensos demuestran que el 90% de las muestras son positivas para micotoxinas, existe una creciente necesidad de soluciones alternativas, a medida que la demanda de los consumidores y las regulaciones presionan para reducir el uso de antibióticos. Esto pone de relieve la creciente importancia de los capturantes de toxinas, no sólo para controlar las toxinas fúngicas, sino también las toxinas bacterianas, para una producción eficiente y resiliente. A medida que disminuye el uso de antibióticos, el aglutinante de biotoxinas de Amlan, Calibrin®-Z, y los productos para la salud intestinal están facilitando el camino hacia una producción avícola más sostenible. 🔬 Descubra cómo Amlan está impulsando esta innovación: compruebelo ahora.#Avicultura #SaludAnimal #Sostenibilidad #Innovación #CalibrinZ #TecnologíaMineral #AméricaLatina

Calidad de Esporas de 𝘛𝘳𝘪𝘤𝘩𝘰𝘥𝘦𝘳𝘮𝘢: ¿𝗙𝗮𝘀𝗲 𝗦𝗼́𝗹𝗶𝗱𝗮 𝗼 𝗟í𝗾𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗿𝗶𝗰𝗵𝗼𝗱𝗲𝗿𝗺𝗮? La elección entre las esporas de 𝙏𝙧𝙞𝙘𝙝𝙤𝙙𝙚𝙧𝙢𝙖 obtenidas mediante fermentación en fase sólida o líquida es clave para garantizar la calidad y las características óptimas de adaptación a nuestros sistemas agrícolas. 🌱 Las esporas producidas en fermentación sólida tienden a ser más gruesas y robustas, lo que les confiere una mayor resistencia a la radiación UV y a variaciones de temperatura. Estos aspectos son fundamentales en nuestros sistemas agrícolas ☀️❄️ La síntesis de hidrofobinas por parte de #Trichoderma juega un papel crucial en la interacción planta-microorganismo. Estas proteínas pueden formar biopelículas en las superficies de las plantas, proporcionando defensa contra patógenos y estrés abiótico, al tiempo que estimulan el crecimiento vegetal. 🌿 Por ello, 𝗥𝗘𝗖𝗢𝗠𝗜𝗘𝗡𝗗𝗢 el uso de 𝘛𝘳𝘪𝘤𝘩𝘰𝘥𝘦𝘳𝘮𝘢 en fase sólida, ya que ofrece esporas de alta calidad, resistencia ambiental y síntesis de proteínas beneficiosas para el desarrollo agrícola sostenible. Debemos aprovechar al máximo estas ventajas #FermentaciónSólida #AdaptaciónAlCambioClimático 🚀 #MicrobiologíaInteractiva 💥 #MicrobiologíaInteractiva

🔍Lecturas sobre #Micotoxinas👇 🌽Los #alimentos y #piensos co-contaminados con #DON y #ZEN presentan un riesgo sanitario significativo para el #ganado y pueden entrar en los seres humanos a través de los alimentos de origen animal. 🥩🍽️ 👉Entre los diversos métodos de #remediación en animales, la #degradaciónbiológica de las #micotoxinas se ha mostrado prometedora porque funciona en condiciones moderadas y respetuosas con el medio ambiente. 📄 El objetivo del estudio presente en el artículo de Mycotoxinsite fue evaluar la capacidad de degradación de DON y ZEN de los microorganismos Devosia lucknowensis NCIMB 30593 y Aerobium tamlense NCIMB 30596 como una estrategia potencial para minimizar la transferencia de estas micotoxinas desde los animales a los seres humanos. 📌Para conocer todos los detalles: https://bit.ly/4bkCxSR

🔍Las fumonisinas son micotoxinas que contaminan cereales y frutos secos, afectando gravemente a los animales. Estos hongos pueden proliferar en condiciones de alta humedad y temperaturas específicas. Entre los efectos en los animales se encuentran la leucoencefalomalacia en caballos🐴 y el edema pulmonar en cerdos🐷. Para mitigar estos efectos, se han desarrollado estrategias como el uso de Minazel Plus®, un adsorbente que ha mostrado eficacia en estudios in vitro e in vivo, reduciendo la absorción de fumonisinas en el organismo.🌽🔬 🤔 ¿Cuál es el principal mecanismo de acción de las fumonisinas en los animales?

😱 Se presume que el 25% de los cultivos, incluidos los granos de cereales y los frutos secos, están contaminados por hongos. 🔍Para conocer en profundidad los efectos de las micotoxinas y, en particular, de las fumonisinas en los animales y las estrategias disponibles para su remediación, el artículo de Mycotoxinsite aborda: ✅ Ocurrencia de micotoxinas ✅ Los efectos de las micotoxinas en los animales ✅ Los efectos de las fumonisinas en los animales ✅ Remediación de fumonisinas con Minazel Plus in vitro e in vivo 🔗Para conocer cada detalle: https://bit.ly/3vUJxWk

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