Publicación de PS21

En Agrícola Villena nos preocupamos de que todos los pasos que seguimos para llevar nuestros productos a tu mesa se hagan con cariño y cuidado para asegurar la mayor calidad de las hortalizas. Por ello, es importante garantizar que los procesos en planta son óptimos. En ella seguimos 4 pasos esenciales: 1. Realizamos un control de calidad de entrada. 2. Se dejan las hortalizas listas para el preparado en la línea de lavado. 3. Se seleccionan las hortalizas, se preparan y envasan según las necesidades del cliente. 4. En su salida, los productos pasan un nuevo control de calidad que garantiza su calidad.

Entre las cualidades que definen a estas variedades se encuentra el buen cuaje con calor y la homogeneidad de sus frutos durante todo el ciclo. Vilmorin-Mikado https://lnkd.in/d7-JiDjK

Crean un material de #envase a partir de #residuos de piña capaz de conservar productos cárnicos. Investigadores del Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología de la UA - Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant (UA) han desarrollado un nuevo material de envase que contiene residuos #agroalimentarios procedentes de la industria de procesado de la piña apto para conservar productos cárnicos por más tiempo. A través del proyecto de #economíacircular Valpipack Universidad de Alicante, han conseguido desarrollar «un envase activo #antioxidante a partir de corazones de piña que permite aumentar en un 15 % la vida útil de productos cárnicos envasados», explica la investigadora principal del proyecto y profesora de la UA Ana Beltrán.

🤔¿Sabes qué plaga es? Reacciona: A/B/C si sabes tu repuesta. ✅️Datos de la plaga: Esta es una plaga que reduce el vigor y rendimiento de la producción, disminuyendo la calidad de la fruta, además su presencia genera limitaciones en la comercialización. ✅Descubre esta plaga, que daña tus cultivos de arándano. ¡Déjanos tu respuesta! 🍃 Juntos crecemos bien 🍃 #pseudococcuslongispinus #plagaencultivodeuva #mejoratucultivoconherramientasdecontrol

Ya elegiste tu hibrido de tomate y tu porta injerto? Tienes claro si tus condiciones de producción y mercado pueden trabajarse con tomate franco o injertado? Qué densidad de plantación y numero de tallos vas a dejar por hectárea para garantizar tu producción y no comprometer el fruto por exposición al sol? #tomate #injertos #hortalizas

Los alimentos para peces están sujetos a unos requisitos muy estrictos con respecto a las características tanto físicas como nutricionales del alimento. Dichos requisitos nutricionales y físicos se ven determinados por la fase vital de la especie animal en cuestión a la que vaya dirigido el alimento. Las características físicas comprenden cuestiones tales como el tamaño y la forma de los gránulos; la densidad de los gránulos que nos permitirá producir alimentos flotantes que se hundan lentamente en su mayoría; y la estabilidad de los gránulos en el agua. El reto es lograr satisfacer todos estos requisitos y, al mismo tiempo, ejercer un impacto insignificante sobre el medio ambiente. Ottevanger Milling Engineers tiene en consideración estas y otras cuestiones específicas de cada proyecto a la hora de diseñar una planta de fabricación de alimentos para peces. Contáctanos para más información WWW.CBHINTL.COM #feedmillingplant #plantasdealimentobalanceado #granos #cereales #balanceados #productoterminado #mezcladoradeconcreto

Un reciente estudio del Departamento de Agricultura de EE.UU. muestra que los cortes de cerdo son ahora tan magros como la pechuga de pollo sin piel. El lomo de cerdo, por ejemplo, tiene solo 2.98 gramos de grasa por cada 85 gramos, comparado con 3.03 gramos en la pechuga de pollo. Además, los cortes de cerdo son un 16% más magros y su grasa saturada se ha reducido en un 27% en comparación con hace 15 años. Estos cambios se deben a mejoras en la alimentación y manejo de los cerdos, y hacen que la carne de cerdo sea una opción dietética excelente, rica en proteínas y nutrientes esenciales. #CarneDeCerdo #LomoDeCerdo #NutriciónSaludable #CárnicasAnzo

Cada día hacemos una revisión de la calidad de la fruta. ‼️ Analizamos el estado de madurez, el comportamiento de las variedades, el azúcar (Brix), y programamos las futuras transformaciones para extraer el concentrado para elaborar Nutri Balance https://lc.cx/hV8WLz Seguimos un patrón de comportamiento de las variedades que utilizamos para la elaboración. Dependiendo del enrraizamiento y el crecimiento así procedemos a la cosecha. La primera transformación de los principios activos, se crean en la raíz. El desarrollo es muy importante y la base de nuestros concentrados y posterior extracto. PD: Nos encanta hacer estudio de campo.. sobre todo a M.Ángeles Fuentes Gutiérrez !!

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