Publicación de Sur Valles Wine Group

Vinos oceánicos uruguayos 🍷🇺🇾 El océano Atlántico, con su gran extensión y características únicas, tiene un impacto significativo en los vinos de Uruguay. Esta influencia del mar, combinada con el suelo y la geografía, juega un papel importante en la definición del terroir. Estos son 5 vinos uruguayos que seleccionó Alfonso Escardó en su cata en Vinos del Mundo que reflejan estas características: - Las Espinas Chardonnay 2022 - Bodega Oceánica José Ignacio Merlot 2022 - Compañía Uruguaya de Vinos de Mar Pinot 2021 - Las Musas Tannat Merlot 2020 - Cerro del Toro Alquimia Tannat 2020 #uruguayenvinos

Shangri-la nunca será una gran región en términos de volumen. El terreno disponible es limitado y de difícil acceso, por lo tanto, la única manera es hacer mejores vinos, no más vinos. Esta es una región vinícola muy nueva. De hecho, como todas las regiones vinícolas de China, hay que explorarla más para hacer mejores vinos. Por ejemplo, hay muchos climas diferentes, la definición de Borgoña, y decidir cuál es la mejor variedad para cada pueblo. Con 1000 metros de diferencia de altitud desde las parcelas más bajas hasta las parcelas más altas, probar todas las variedades del mundo, y seguro tomará al menos cien años. El empresario Bertrand Cristau ha vivido en China durante 40 años y ha dirigido Xiaoling Estate desde 2017. Hablamos sobre la calidad del vino frente a la cantidad, la búsqueda de un siglo de Shangri-la terruño y su reacción a que el Chardonnay de Xiaoling se clasifique como el mejor vino de China. Además, evidencia persistente de esos misioneros europeos y de las uvas que dejaron atrás.

✨ Celebremos la historia y la tradición de la vendimia en España 🍇 La vendimia en España es una tradición milenaria que se remonta a la época de los fenicios y romanos, quienes ya cultivaban viñedos en la península ibérica. Con el tiempo, la viticultura se ha convertido en una parte esencial de nuestra cultura y economía. Este proceso, que ocurre entre finales de agosto y octubre, no solo es agrícola, sino también una expresión cultural, marcada por festividades y celebraciones que varían en cada región, desde La Rioja hasta Jerez. La vendimia es el momento de conectar con nuestras raíces y celebrar la cosecha que dará lugar a los renombrados vinos españoles. Hoy en día, la vendimia sigue siendo mucho más que la recolección de uvas; es una tradición que forja la identidad de nuestras regiones vitivinícolas. Cada año, generaciones de viticultores combinan lo mejor de la tradición e innovación para producir vinos que representan lo mejor de nuestra tierra. Desde los viñedos centenarios hasta las bodegas de vanguardia, la vendimia simboliza el esfuerzo colectivo y el compromiso con la excelencia. ¡Brindemos por una nueva cosecha llena de promesas! 🥂 Foto: Vendimia 2023 Abadía San Quirce #Vendimia #VinoEspañol #TradiciónYModernidad #Agricultura #Cultura

En esta Mendoza que mira hacia el futuro, preocupada por su devenir, el vino seguirá siendo su compañero constante, la creatividad e innovación en la vitivinicultura prometen llevar los vinos mendocinos a nuevas alturas, manteniendo viva la llama de una tradición que no conoce fin, pero que debe renovarse en cada cosecha y afrontar los nuevos desafíos, ya que esta noble actividad agrícola e industrial está entrelazada en la vida de Mendoza y su impacto juega un papel central en la identidad cultural de nuestra región. En la mesa, en la economía, en el espíritu innovador, el vino mendocino es un símbolo de excelencia, un narrador que lleva consigo el canto de libertad y la promesa de un futuro donde la tradición vitivinícola sigue siendo el orgullo de la sociedad mendocina.

"𝘊𝘰𝘯 𝘓𝘪𝘯𝘥𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘙𝘦𝘮𝘦𝘭𝘭𝘶𝘳𝘪 𝘭𝘶𝘤𝘩𝘢𝘮𝘰𝘴 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘲𝘶𝘦 𝘷𝘦𝘪𝘯𝘵𝘪𝘤𝘪𝘯𝘤𝘰 𝘧𝘢𝘮𝘪𝘭𝘪𝘢𝘴 𝘥𝘦 𝘷𝘪𝘵𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘰𝘳𝘦𝘴 𝘷𝘪𝘷𝘢𝘯 𝘮𝘦𝘫𝘰𝘳, 𝘦𝘯 𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘺𝘰 𝘵𝘳𝘢𝘣𝘢𝘫𝘰 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘦𝘭𝘭𝘰𝘴" Telmo Rodríguez ha dedicado su carrera enológica a poner en valor la esencia de cada región. Lindes de Remelluri es la culminación de estos esfuerzos, un proyecto en armonía con la tradición y los valores que rigen su trayectoria. 🍇 Más que un vino, este proyecto es una declaración de amor a los viñedos, a la tradición, al paisaje y a los viticultores de La Rioja. Pero va más allá, y eso nos enorgullece destacar en Wine Style Travel: es un compromiso con las comunidades locales y el medio ambiente. 🌿 Al priorizar el trabajo con pequeños viticultores y promover prácticas agrícolas sostenibles, Telmo Rodríguez está contribuyendo a preservar el patrimonio vinícola de La Rioja para las generaciones futuras. ¿Quieres probarlo? ;-) ✒️ Por 🚀Glòria Vallès Salbanyà COMPAÑIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ Vins i Licors Grau SA Rioja Wine #Vinoespañol #TelmoRodríguez #Sostenibilidad #LaRioja #WineStyleTravel https://lnkd.in/e67-eGUd

Preservando Tesoros: El Compromiso de las Bodegas Españolas con Variedades Minoritarias y la Sostenibilidad En el vasto mundo del vino español, donde se entrelazan siglos de tradición con un espíritu innovador, existe un movimiento silencioso pero poderoso. Las bodegas de España están llevando a cabo una tarea noble y apasionante al cultivar y preservar variedades minoritarias, una tarea que va más allá de la producción de vino y se adentra en la preservación del patrimonio vitivinícola español. Historias Inspiradoras Iremos viendo algunas historias inspiradoras de bodegas españolas que han abrazado este noble desafío: Bodega El Hato y el Garabato, Región: Los Arribes del Duero: Esta bodega ha estado trabajando incansablemente para preservar una variedad local que había caído en el olvido. Hoy, sus vinos destacan por su carácter único y el compromiso de la bodega con la sostenibilidad es evidente en cada paso de su proceso de producción. Podéis leer más en este enlace 👇🏽 https://lnkd.in/dnnQaA7r

🍇🍷 Vino Rioja: Tradición, Calidad y Impacto Global 🌍✨ El vino Rioja es mucho más que una bebida; es un símbolo de tradición vitivinícola que ha trascendido fronteras, dejando una huella significativa tanto local como mundialmente. 🔍 Impacto Económico y Cultural En España, la producción de Rioja no solo impulsa economías locales y regionales, generando empleo y promoviendo el turismo en La Rioja y sus alrededores, sino que también fortalece la identidad cultural del país como potencia vinícola. A nivel mundial, el vino Rioja eleva el perfil de España en la escena internacional, atrayendo inversiones y visitantes interesados en su historia y calidad excepcional. 🌍 Reconocimiento Global y Prestigio Las variedades de Rioja son aclamadas en todo el mundo por su carácter único y la dedicación de los viticultores a mantener estándares de calidad superiores. Este reconocimiento global no solo promueve la exportación de vinos españoles, sino que también posiciona a Rioja como un líder en la industria vitivinícola internacional. 👨🌾 Innovación y Sostenibilidad Los productores de Rioja no solo preservan la tradición, sino que también lideran iniciativas de sostenibilidad y prácticas agrícolas responsables. Desde la gestión eficiente del agua hasta la implementación de técnicas agrícolas innovadoras, Rioja está a la vanguardia de la producción de vino sostenible en el mundo. 🌿 Un Legado de Sostenibilidad y Excelencia Más allá del placer sensorial, disfrutar de un vino Rioja es apoyar un legado de sostenibilidad y excelencia que trasciende generaciones. Cada botella cuenta una historia de cuidado del medio ambiente, responsabilidad social y pasión por el arte de la vinificación. Descubre el encanto y la sofisticación del vino Rioja, una experiencia global que celebra la diversidad cultural y la excelencia enológica. #VinoRioja #DenominacionDeOrigen #CulturaDelVino #ExportaciónVinícola #Sostenibilidad #Innovación #EconomíaGlobal #EspañaVinícola

El TERROIR de un vino combina especialmente cuatro factores: suelo, clima, variedad de uva y factor humano. Y el nuestro es el que le da una característica especial a los #vinosutielrequena  #elsentidodelavid #doutielrequena #winelovers #terroir #tierradevinos #vinos #vinosutielrequena

Resulta difícil pensar en la posibilidad de una crisis cuando consideramos que los vinos en España tienen una historia tan rica como antigua. La diversidad regional del país se refleja fielmente en ellos, cuyo rango oscila desde vinos blancos ligeros y secos en la región atlántica de Galicia hasta tintos robustos y alcohólicos en la zona mediterránea del sur. La región de Andalucía, al suroeste, es famosa por la producción de vinos de postre y, especialmente, de jerez. A pesar de que los antiguos fenicios, un pueblo vinicultor, fundaron Cádiz al rededor del 1100 a. C, no fueron ellos quienes introdujeron la práctica vitivinícola a la península ibérica, ya que la vid se cultivó en el territorio entre el 4000 y el 3000 a. C. En efecto, se encontraron uvas en España que incluso precedían al homo sapiens por millones de años. Desde el siglo I d. C., el territorio de la península fue sede de una sensible cantidad de conquistas. Así, a los romanos les siguieron los celtas y los visigodos, y, posteriormente, se establecieron los moros, en el siglo VI. Los musulmanes, a pesar de estar imposibilitados por las escrituras sagradas de comercializar vino, cultivaron viñedos de manera sostenida. Al rededor de 1250, los vinos de España se enviaban de manera regular desde Bilbao a los puertos ingleses de Southampton y Londres. La calidad de estos vinos era, por cierto, muy buena: cuando el rey Eduardo III fijó los precios máximos para los vinos, un barril del mejor vino español podía costar lo mismo que uno del mejor francés. Los vinos españoles eran populares debido a que, por proceder de un clima cálido, presentaban un elevado contenido alcohólico y, por lo tanto, duraban más que los vinos franceses o alemanes. Algunos de estos vinos, sin embargo, tenían su graduación de alcohol como único mérito. De allí la costumbre de utilizarlos para adulterar vinos más costosos y lábiles. Para el siglo XIX, la situación vitivinícola española cambió sensiblemente. Un factor clave fue la plaga de filoxera, que arribó a Málaga en 1878 y devastó el sustento de miles de productores, muchos de los cuales migraron a América del Sur buscando una vida mejor. Así, la industria vitivinícola de Málaga nunca pudo recuperarse del todo. Por su parte, Rioja y Navarra, por su cercanía geográfica con Burdeos, se beneficiaron de la experiencia y el influjo de los franceses. Los españoles se jactan de tener más de 600 variedades diferentes de uva, aunque el 80% de los viñedos españoles consisten en apenas más de 20 de ellas. Las uvas más importantes cultivadas en España son, entre otras, Airén, Tempranillo, Bobal y Garnacha. El intransigente

#Actualidad El vino «Campo de Calatrava» se añade al Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de la UE 🇪🇺🍷 🇪🇺 Los vinos «Campo de Calatrava» presentan un amplio abanico de aromas, gracias a la rica tipología de los suelos y la influencia del origen volcánico de la región. La elevada pedregosidad del terreno y su textura arcillosa ofrecen condiciones óptimas de cultivo de la vid en la zona y permiten obtener vinos equilibrados, estructurados y frescos