今日は休みだったので家中の洗濯物を洗って干してなんとなくモヤモヤする気持ちを少しでも軽くしたい仕事していれば気が紛れるのですがね。。。どうしようもなくて自分の…
今日は朝から冷たい風が吹いて昨晩タップリ雨も降ったのでどうしようかと思ったけれどそろそろ行ってみようかな。とセカンドガーデンあらま、沢山咲いちゃってるしって感…
こちらは令和の米騒動もまだまだ続いています でも私は正直ピンと来てなくて 我が家は夫の実家に行けばいくらでも いつでも美味しいお米が頂けていたから つい最近まではですが 夫の実家は田んぼを他の方に貸し出してその貸料をお米で納めて貰っています 我が家は結婚してから一度もお米を...
早いものでもう9月。迷走台風に先週は翻弄されましたが先日高齢者施設のクラフト教室を行ってきました。今回は紙テープを利用して秋の味覚のブドウ作り。今回も手先をいっぱい使ってもらっての作業。脳トレをしっかり意識した制作です。
スーパーで、アオリイカのそうめんが20%増量!ってラベル貼ってあったので、買ってしまいました😅増量に弱い人間なものでね😂味付けメカブと和えるので、特に調味料は加えません。豚肉の生姜焼きと、昨日の残りの焼き鮭をほぐして、小ネギを加えてワサビマヨネーズで和えます。鮭に限らず焼き魚が残った時は、また温めてそれを食べるより、味変して食卓に出すと、娘もバクバク食べます。鮭の隣りは、無限薬味きゅうり。みょうが2個を薄切りして5分水につけ、きゅうりは千切りして塩少しふり5分ほど置き水気を絞り、ミョウガと大葉を合わせ、ごま油と塩昆布で和えたら白ゴマをふります。これはご飯のおかずに美味しいです。私は40%塩分カットの塩昆布を使っているので、ちょっと薄味に感じるかもしれません。でも塩昆布とごま...晩ご飯
一日経ってもふわふわパン。変わり映えしませんが、やはり最初はサンドイッチでたべたい🥪卵サンドは定番です。冷蔵庫に使い掛けのサラダチキンがあったので、野菜とサンドしました。もう一組は何にしようかな?って思って、甘いのもいいかと、ブルーベリージャムにしました。この角食パンはサイズが小さめなので、少し厚めにスライスしてサンドすると、案外満足出来る量でした。食パンてあまり作らないのですが、たま〜に作るといいもんですね😄蓋をしないで、そのままお山の形でイギリスパンもいいですね🍞朝食は角食パンでサンドイッチ
夕方4時頃から始めたので、夕食の支度もやりつつでした。今日作った角食は、油脂が入らないパンです。強力粉と砂糖、塩、イースト、牛乳だけです。イーストは40度のぬるま湯で予備発酵しておきます。一時発酵後の約2倍になった生地。3等分してベンチタイム。成形して型に入れます。油脂入りの角食は、仕上げ発酵8分目で焼成しますが、油脂なしは、釜伸びがしずらいので、9分目まで仕上げ発酵します。オーブン35度で30分発酵させますが、プラス5分して9分目までやりました。いい色に焼けたのですが、蓋をする時に、くっつき防止のためにオーブンペーパーを生地にのせてから、蓋をしたので、表面がきれいになりませんでした。蓋をはめる時に、ペーパーがづれたので、ヤバいか?って一瞬思ったのですが、そのまま焼成したら、案の定ペーパーのシワがそのまま...角食パン作りました。
今日は茶道のお稽古でした。皆さん夏の疲れからか体調を崩し風邪やだるさを訴えていました。天気予報によるとこの暑さまだ続きそうですね。昨日は有楽町でランチシーフー…
今日から9月やっとですね〜もう夏が終わると思ったらなんだかウレシイいよいよバラの剪定も近いですセカンドガーデンは先日まで雨が降らなかったのでバラは葉を落とさず…
【購入品紹介】ダッフィーのフォールズ・サウンド・インビテーション
ダッフィーフレンズの秋の新作フォールズ・サウンド・インビテーション購入品の紹介です 光もの好きなので絶対買うと決めてたグッズ ランタン2900円です …
今朝は、パパさんが出勤後、草引き===== 実は、大事に育ててる『苔』に芝生が侵入 私的には、苔のグランドカバーにしたく、実家の裏山の苔を移植してる…
日が落ちる前の、みなとみらい
『最高気温+22℃の真夏』『橋の上から超冷たいボウ川にダイブの若者たち』『バンフアベニューパノラマ写真(スマホ撮影)』*「記事書き」はBanff,Canada
金魚鉢のダイヤモンド
アイスショーでの観客スマホ撮影 失敗しないための注意事項 ~THE ICE 愛知公演 撮影の反省点より~
夏の花が咲きました
ノドが乾いたでチュウ
ジョーンズ博士に会いに
魚介を喰らう
【虹倉きりのアオモリライフ!】#39 スマホの充電が終わるまでどこまでドライブできるか試してみた
線路を見下ろしてみれば
空の青を撮るならば
【車載動画】国道469号線 桜峠 上稲子~下柚野 2024年4月
花が咲いた?
非常に珍しい「樹幹流(じゅかんりゅう)」の写真
2023年の500円玉貯金箱を開けた
爽やかな癒し♪ノリウツギ&ピラミッドアジサイ
多肉に追い討ちの雨&気持ちが落ち着くリメ鉢作り( 〃▽〃)
ますます可愛くなる多肉&スーパーSALEで多肉狩り(*^^*)♬
夏休みが終わったのを実感/毎週がバレンタインになるかも、、、
アンゲロニア
【ピエール・ドゥ・ロンサール】薔薇の挿し木に初挑戦してみた!
ダム湖で流木ゲット★暑い!★後片付け終わらず
出来損ないのイチゴを植えたら新芽が出てきた!
ニチニチソウを種から育てよう!
肥料の力と光の力*手術決まる*
枯れたクラピアへの対処方法、間違うと悪化!
花壇の花が咲いたら盗まれる
ピットスポルム・タンダラゴールド
大根と小根・・・イチジクの無人販売所
EM活性液の使い方
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