10/7午後の部、作り置き料理のお仕事!3時間15分で15品作りました☆
家事代行のお仕事☆備忘録♪ 10/7午後の部、作り置き料理のお仕事! ・プチトマト・カット胡瓜・竹輪胡瓜・お味噌汁・カット小松菜・カットキャベツ・カットネギ・…
我が家の中学生男子(次男坊🏸部)本日は学校の行事でお弁当持ち。長男坊の時は、中学の給食が始まってなくて毎日お弁当作り出したので久しぶりのお弁当作り。兄ちゃ…
【再開講】梅味噌を作ってみよう♪12月19日梅味噌作りだよ!
千葉県八千代市で料理教室をするかおりちゃんこと 仲野香織先生直伝のレシピで梅味噌作りをします! 香織ちゃんとはお仕事でお知り合いになりい~っつも明るく…
10/30午後の部、作り置き料理のお仕事!2時間半で12品作りました☆
家事代行のお仕事☆備忘録♪ 10/30午後の部、作り置き料理のお仕事! ・小松菜のナムル・甘長唐辛子の雑魚おかか炒め・茹でブロッコリー・小松菜おひたし・もやし…
うつせみキッチンのブログへようこそ 10月のちゃっちゃかパンは全粒粉のドッグパンとパーカーハウスでした。 10パーセントの全粒粉を加えて香ばしく焼き上げたサンドイッチ用のシンプルなパンはプチプチとした食感も楽しく出来上がります。 ドッグパンは基本の棒成形、小さめのコッペパンといったところです。細く長めに作ればホットドッグに。ちょっと太っちょに仕上げれば横からカットしてコッペパンのようにいろんな具材を挟んで楽しめます。 パーカーハウスは二つ折りの成形で、簡単に手で開くことができるバーガーパンです。 ハムやチーズ、スクランブルエッグなどでもいいし、コロッケパンやハンバーガーにもお勧めです。 このパ…
【アスリート弁当】使った揚げ油はどうしてる??揚げ油を使い切るためにしてること。
揚げ物に使った油はどうしていますか? という質問、よくいただきます。 スポーツジュニア食育コンシェルジュの講座でもおうちごはんレッスンでもよく聞かれるこの…
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)