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🎨[Partenariat] C'Graphik : 16 ans de créativité au service d’acSent !  acSent et C'GRAPHIK sont nées la même année et célèbre aujourd'hui leurs 16 années de collaboration. C’est l’occasion de fêter un  partenariat qui nous a fait grandir mutuellement, et ainsi remercier Caroline Germain de toutes ses créations pour valoriser notre savoir-faire à travers des affichages, menus et supports d’animation soignés, pensés pour capter l’attention et refléter l'excellence de nos services. ✨ L’exigence est au cœur de notre collaboration : grâce à C'Graphik, chaque élément visuel est conçu pour traduire nos valeurs d’intégrité, de bienveillance et de qualité. Un grand merci à C'Graphik pour leur créativité qui sublime notre engagement au quotidien ! #creativité #exigence #partenariat #design #bienvivre #acSent

✨ Mise en lumière de notre collaboration avec LOCOMOTIV' ! ✨ Chez acSent, nous croyons que des relations solides et authentiques avec nos partenaires sont essentielles pour atteindre l’excellence. La collaboration avec Locomotiv illustre parfaitement cet esprit : transparence, confiance et simplicité au service d’une communication efficace et en phase avec nos valeurs. Un grand merci à l’équipe de Locomotiv pour leur expertise et leur créativité qui accompagnent acSent dans son développement, et renforcent notre engagement à "Pour le bien-vivre et le meilleur". 🚀 #Partenariat #Confiance #Excellence #Communication #acSent

🔎 Lutter contre le gaspillage alimentaire dans les établissements médico-sociaux : un enjeu de taille... Le gaspillage alimentaire est un défi majeur, particulièrement dans les établissements médico-sociaux tels que les EHPAD. Selon des études récentes, près de 170g de nourriture par résident et par jour sont jetés, un chiffre qui pousse à la réflexion et à l'action 🚨. Les causes sont multiples : portions trop grandes, menus inadaptés, repas peu attractifs, ou encore une organisation des repas qui ne prend pas en compte les spécificités des résidents. Alors, comment faire la différence ? 🤔 ✅ Adapter les portions et les menus : comprendre les habitudes alimentaires des résidents et personnaliser les portions en fonction de leurs appétits et de leurs besoins spécifiques. ✅ Favoriser un environnement de repas agréable : proposer des moments conviviaux et apaisants pour améliorer l’appétit et l’expérience des repas. ✅ Optimiser la gestion des risques de surproduction : réorganiser les circuits de commande de repas et de conservation pour éviter les pertes inutiles. Chez acSent, nous allons plus loin 🌱. Nous avons mis en place des pratiques durables pour réduire notre empreinte environnementale tout en offrant des moments de plaisir à chaque personne accueillie : 🔹 Menus flexibles et personnalisés : nos équipes cuisinent des plats adaptés, en fonction des préférences et besoins nutritionnels des résidents, évitant ainsi les surplus inutiles grâce à un logiciel de commande de repas “sur mesure” développé par acSent . 🔹 Sensibilisation et formation de nos équipes : nous investissons dans la formation continue pour aider nos collaborateurs à l’identification des sources de gaspillage au quotidien et la mise en place de méthode de réduction. 🔹 Partenariats avec des acteurs locaux : nous travaillons avec des fournisseurs locaux pour privilégier les circuits courts et réduire l’empreinte carbone de nos approvisionnements. Parce que chaque geste compte, nous croyons fermement qu'une approche collective et humaine est la clé pour relever ce défi. Et pour vos donner un aperçu de notre engagement, nous partageons de nouveau avec vous les résultats de l'enquête sur le gaspillage alimentaire réalisée par le Groupe Umane au sein de la résidence Ensolenne, notre partenaire depuis plus de 10 ans . Chez acSent, lutter contre le gaspillage, c’est avant tout prendre soin des autres et de notre planète 🌍💚. Et vous, quelles initiatives avez-vous mises en place dans vos établissements ? 💡 #acsent #bienvivre #gaspillagealimentaire #RSE #EHPAD #bienmanger

Les repas, un moment clé pour le bien-être… Dans les établissements médico-sociaux, les repas représentent bien plus qu’un simple moment de nutrition. En effet, ils occupent près de 20% de la journée des résidents en EHPAD  selon une étude de l’INC, soit environ 3 heures par jour. C’est un temps précieux pour créer du lien social, apporter du réconfort et préserver l’autonomie des aînés. Chez acSent, nous dépassons la simple approche culinaire pour centrer chaque repas sur la personne. Nos équipes ne se limitent pas aux enrichissements nutritionnels ou aux textures modifiées : chaque repas est conçu comme une expérience positive, un moment de partage et de bien-être. 88% des résidents expriment d’ailleurs leur satisfaction lorsqu’un repas est agréable et partagé. Pour nous, bien faire ne suffit pas. C’est pourquoi nous avons choisi de nous consacrer pleinement aux publics vulnérables, avec une approche qui allie exigence, bienveillance et intégrité. Alors que 70% des résidents en EHPAD souffrent de maladies chroniques, notre mission est de rendre chaque repas essentiel à leur confort et leur moral. Pour le bien-vivre et le meilleur. ✨ #restauration #medicosocial #acsent

✨ Retour sur un événement fort en solidarité avec l'Association ALGERNON et les 40 ans de la course ! acSent a eu l’honneur de prendre part à cet événement inclusif exceptionnel en assurant la prestation de restauration pour les bénévoles (environ 700 le jour de la course) durant deux jours de célébration autour des valeurs de diversité, de partage, d’inclusion et de dépassement de soi. 🎉 Un immense merci à Association ALGERNON pour sa confiance renouvelée depuis plus de dix ans ! Cette collaboration incarne parfaitement notre mission chez acSent : offrir bien-être et plaisir à tous, avec bienveillance et exigence, tout en contribuant à des initiatives porteuses de sens. #Solidarité #Inclusion #Diversité #BienVivre #acSent

🙏🏻 L’humain au coeur de nos assiettes L’alimentation en établissement médico-social évolue rapidement. Chez acSent, nous avons choisi d'être précurseurs dans cette transformation. Au-delà de la simple nutrition, notre ambition est d’offrir des repas qui apportent bien-être, plaisir et douceur à chaque personne accueillie. Les tendances actuelles mettent en avant des repas personnalisés, où les besoins spécifiques de chacun sont pris en compte : textures adaptées, saveurs variées, régimes spécifiques… Chez acSent, nous savons que l’humain est essentiel pour que l'assiette soit bonne et nous l’intégrons dans notre réflexion culinaire. Chaque repas devient ainsi un moment de partage, de convivialité et de réconfort. Concrètement, cela se traduit par des innovations au quotidien : ✅ des ateliers culinaires pour partager entre professionnels ses astuces ✅ des recettes pensées ensemble pour stimuler les sens et préparer les animations autour du repas ✅ des diététicien·ne·s opérationnel·le·s  pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents. C’est cette vision globale de l’alimentation, centrée sur l'humain, qui guide nos équipes et leur permet de créer ces moments uniques. C’est dans cette démarche que nous incarnons nos valeurs : exigence, bienveillance et intégrité. Nous nous engageons chaque jour à réinventer nos pratiques pour offrir une expérience culinaire qui va au-delà de la simple satisfaction des besoins nutritionnels. C’est une démarche de soin, de bien-vivre et de considération. Et vous, comment voyez-vous l'avenir de la nutrition dans le secteur médico-social ? #Nutrition #BienVivre #MédicoSocial #Acsent #TendancesAlimentaires #Innovation

🔄 La satisfaction des résidents au cœur de notre engagement… Merci à Paul Bidwell pour ce partage qui met en lumière une valeur fondamentale chez acSent : la satisfaction de nos résidents. 🙌 Leur sourire, leur bien-être et leur plaisir au quotidien sont la plus belle récompense pour nos équipes. Chez acSent, notre mission est simple : apporter de la chaleur, du goût et de la convivialité dans chaque repas et moment de vie.  Parce que nous croyons que chaque résident mérite une attention particulière, nous nous engageons à offrir des prestations de qualité, adaptées aux besoins et aux envies de chacun. ❤️ Des valeurs qui nous guident : exigence, bienveillance, et intégrité, pour la qualité de vie des seniors. Bravo à toutes nos équipes pour leur dévouement au quotidien, et un immense merci aux résidents pour leur confiance et leurs retours qui nous motivent à aller toujours plus loin ! #acSent #Satisfaction #QualitéDeVie #Bienveillance #Mission

[Retour sur "Le Grand Repas" en Provence] C’est avec passion qu’acSent Provence, a participé à l’événement "Le Grand Repas". Au sein de 3 établissements partenaires nous avons relevé le défi d'offrir un repas unique, convivial et local, à leurs résidents. 👨🍳👩🍳 Les chefs acSent – Nicolas Jove au Complexe Ensolenne, Amelie Dudefant au Foyer Ensoleillado (avec le soutien des résidents pour la préparation et le service du repas) et Jonas Ollivier au Foyer Font Clovisse de la Croix-Rouge – ont tous contribué à faire de ce moment un franc succès. 🎉 L'implication de chaque équipe, dans la joie et la bonne humeur, a permis de créer des moments de partage authentiques, en accord avec les valeurs qui animent acSent. Mais qu’est-ce que "Le Grand Repas" ? 🤔 C’est une initiative nationale qui réunit, le même jour, des acteurs de la restauration collective et traditionnelle autour d’un menu local unique. L’objectif ? Partager des moments de convivialité et sensibiliser sur des enjeux tels que les circuits courts, la lutte contre le gaspillage alimentaire et la valorisation des produits locaux. Un repas, une mission : le bien-vivre ensemble Chez acSent, chaque repas est bien plus qu'un simple moment de restauration : c'est un instant de partage, d’échanges et de plaisir. Participer à "Le Grand Repas" illustre parfaitement notre mission au quotidien – apporter plaisir et douceur à chaque personne accueillie, avec des textures adaptées,  tout en valorisant les acteurs locaux, les circuits courts et l’éducation au goût. Merci à tous nos collaborateurs pour leur implication et à tous les résidents pour leur enthousiasme ! 🙏 #LeGrandRepas #acSentProvence #BienVivre #NutritionMédicoSocial #Partage #CircuitsCourts

🤝 Un partenariat solide au service du bien-être des seniors 🤝 Depuis de nombreuses années, acSent a le privilège d’être partenaire du Groupe associatif Edenis, acteur majeur dans l’accompagnement des personnes âgées. Cette collaboration est bien plus qu’un simple accord professionnel : elle repose sur des valeurs communes et une vision partagée d’un accompagnement bienveillant et humain. 🌟 Des missions alignées Chez acSent et EDENIS, nous avons un engagement commun : améliorer la qualité de vie des résidents et répondre aux besoins de chacun avec une attention particulière. EDENIS, avec ses 26 établissements répartis sur l'ensemble de l'Occitanie, place le bien-être, le respect et la sécurité des seniors au cœur de ses actions. Une mission qui fait écho à notre propre démarche d’accompagnement personnalisé et de services de qualité. 💡 Des synergies au quotidien Ensemble, nous unissons nos savoir-faire pour enrichir le quotidien des résidents : que ce soit à travers une restauration de qualité, une approche conviviale, ou encore des moments de partage, les équipes d’acSent et d'EDENIS œuvrent main dans la main pour créer un environnement chaleureux, respectueux et adapté à chacun. Chaque interaction, chaque événement est l'occasion de renforcer ce lien de partenariat fort et de continuer à innover pour le bien-être des résidents. 🤲 L'importance d'un partenariat de confiance Le partenariat avec EDENIS est pour nous essentiel. Il est le reflet d’une relation de confiance mutuelle, construite sur la durée, autour de valeurs et d’objectifs communs. C’est grâce à cette confiance et cette complémentarité que nous pouvons proposer des expériences uniques et un accompagnement sur-mesure aux résidents des établissements EDENIS. Nous sommes fiers de pouvoir continuer cette belle aventure humaine et de contribuer, ensemble, à rendre chaque jour meilleur pour nos aînés. Merci à EDENIS pour cette belle collaboration et pour le travail inspirant réalisé au quotidien ! #acSent #EDENIS #partenariat #bienetresenior #qualitédevie #accompagnement

✨ Quelle fierté de voir notre partenariat avec la Fondation Bocké mis en lumière ! Un grand merci à Mathias JUVÉ 🍀pour ce partage inspirant. Chez acSent, nous croyons que chaque collaboration contribue à notre mission : apporter plaisir et douceur à toutes les personnes accueillies dans les établissements médico-sociaux. Ensemble, nous portons nos valeurs d'exigence, de bienveillance et d'intégrité pour le bien-vivre et le meilleur. #Partenariat #BienÊtre #Valeurs