Afrik'N'Group

Le Groupe AFRIK'N'FUSION est né d'une histoire d’amitié, de passion et d’ambition. Créé en 2010, le groupe a su se développer pour posséder, aujourd’hui, 7 restaurants en France, à Londres et à Casablanca avec des ouvertures prochaines sur le premier semestre de 2023. La suite Afrik’n’Fusion a pour but de faire découvrir la cuisine africaine à base de produits frais et cuisinés sur place dans un style fusionnant modernité et tradition. C’est pour cela, peu de temps après son lancement, les associés ont donné la vie à Djaam, qui compte aujourd’hui 4 restaurants à Paris, Montpellier et Orléans pour mettre à mal les clichés qui veulent que la cuisine africaine soit toujours trop riche ou trop épicée. Africain c’est aussi un poké healthy qui met en avant le terroir et la richesse des produits d'Afrique en proposant une cuisine saine et gourmande. Sans oublier les plus jeunes, nous avons lancé The flow, un restaurant spécialisé dans la soul food africaine américaine, pour être plus proche de toutes les catégories mais également pour ne pas limiter notre créativité ! Nous voulons que la cuisine africaine soit mise au même rang que les autres cuisines du monde et lui donner la place qu’elle mérite dans la gastronomie mondiale.

Site web

https://www.afriknfusion.fr/

Lien externe pour Afrik'N'Group

Secteur

Restaurants

Taille de l’entreprise

51-200 employés

Siège social

Paris, Île-de-France

Type

Partenariat

Fondée en

2010

Domaines

cuisine africaine, restauration, afrique et soul food