📄Nous remercions La Revue des Œnologues pour l'article sur Ultrawine Perseo dans son numéro de janvier. L'utilisation des ultrasons est l'un des plus grands progrès réalisés en œnologie ces dernières années. Son application permet d'extraire tout le potentiel aromatique et phénolique des raisins, même en cas de défaut de maturation. 👉🏼 Pour en savoir plus, consultez l'article : https://lnkd.in/dBKtmW76 #AgrovinFrance #UltrawinePerseo #Innovation #Oenologie #Vins
À propos
Le Groupe Agrovin est le partenaire global et stratégique des caves dans le secteur vitivinicole en tant que technicien-conseil et fournisseur de produits, systèmes et machines œnologiques. Depuis plus de 60 ans, Agrovin accompagne les œnologues pour définir le caractère de leurs vins en fonction des tendances du marché. Il est également fournisseur de produits et de machines pour d'autres secteurs tels que l'alimentation, la bière et l'huile, ainsi que le secteur industriel et pharmaceutique, entre autres. Fondé en 1957 au cœur de La Mancha dans la plus grande région viticole d'Europe, Agrovin est une référence mondiale comptant des sièges sociaux en Italie, en Roumanie, en France et aux États-Unis. Le groupe est présent dans 20 pays du monde et au service de plus de 5000 exploitations viticoles. Leader en matière d'innovation, il dispose de son propre espace R + D + i et du plus grand laboratoire d'Espagne composé d'une équipe de professionnels hautement qualifiés. Pionnier en biotechnologie, dans le développement de solutions et de systèmes brevetés, Agrovin permet de faciliter le contrôle des processus d'élaboration du vin, en pariant sur l'efficacité énergétique, la numérisation et la technologie 4.0. Sa grande expérience et sa connaissance du secteur l'ont amené à participer à d'importants projets d'innovation avec les universités et les centres de recherche les plus prestigieux au niveau international, en cherchant à améliorer l'œnologie du futur.
- Site web
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www.agrovin.com/fr
Lien externe pour Agrovin France
- Secteur
- Commerce de gros
- Taille de l’entreprise
- 201-500 employés
- Siège social
- VENDRES
- Type
- Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Lieux
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LOTISSEMENT N 3 D LOT LA GALIBERTE RUE DE BARCELONE
34350 VENDRES, FR
Nouvelles
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Hier, nous avons eu le plaisir de présenter notre cave expérimentale, encadrée par le projet européen SMARTWINERY* 🍷dans lequel nous collaborons avec la Wine Technology Platform, l'Université de Murcie et l'entreprise grecque Neuropublic. Lors de la présentation, nous avons eu l'intervention d'Encarna Gómez, professeur à l'Université de Murcie, qui a souligné l'importance du projet SMARTWINERY dans l'avenir numérique des caves. Ricardo Jurado, directeur technique du groupe Agrovin, a souligné le rôle de premier plan que jouent les nouvelles technologies dans l'amélioration des processus œnologiques. Victoria Humanes, directrice de la communication du PTV, a mis l'accent sur le rôle que joue la communication dans la diffusion et le succès des projets européens. Ensuite, les participants ont pu profiter de la visite attendue de la cave expérimentale, suivie d'un cocktail et d'un intéressant débat technique au cours duquel les participants ont fait part de leur point de vue et de leurs attentes à l'égard de ce nouveau projet. 🤝🏼 Merci à tous ceux qui nous ont rejoints lors de cette journée si spéciale. Nous continuons à travailler ensemble pour construire l'avenir de l'œnologie 🚀. * SMARTWINERY PROJECT est un projet cofinancé par #I3Instrument, un instrument de financement financé par le FEDER (2021-2027) GA101115013 #SMEs Conseil européen de l'innovation et Agence exécutive pour les PME (EISMEA). #GrupoAgrovin #SMARTWINERY #PTV #UniversidadDeMurcia #Neuropublic #Enología #Innovation #Vins
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🚀 Automatiser les processus clés de votre cave, c'est possible ! Notre 𝘀𝘆𝘀𝘁è𝗺𝗲 𝗧𝗮𝗻𝗸 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹 𝗨𝗹𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗧𝗗𝗥𝟮 intègre six technologies de mesure et de contrôle en une seule, vous permettant de surveiller et de gérer plusieurs cuves en temps réel pendant la vinification, la conservation et la préparation des vins. 💡 Tout cela à distance, à partir de n'importe quel appareil ayant accès à internet et d'un seul point de manière efficace. ✅ 𝗠𝗲𝘀𝘂𝗿𝗲 𝗱𝘂 𝗽𝗼𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹 𝗥𝗲𝗱𝗢𝘅: contrôle les processus d'oxydation et de réduction. ✅ 𝗗𝗼𝘀𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲 𝗹'𝗼𝘅𝘆𝗴è𝗻𝗲: maintient des niveaux d'oxygène optimaux. ✅ 𝗦𝘆𝘀𝘁è𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗲: facilite le mélange et l'aération du vin, ce qui permet d'améliorer le transfert des tanins, de la couleur et de l'arôme. Il permet également de réaliser des économies d'énergie allant jusqu'à 75 % par rapport aux systèmes traditionnels. ✅ 𝗧𝗵𝗲𝗿𝗺𝗼𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿ô𝗹𝗲: régule et maintient les températures idéales. ✅ 𝗠𝗲𝘀𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗱𝗲𝗻𝘀𝗶𝘁é: contrôle le processus de fermentation. ✅ 𝗖𝗮𝗽𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗶𝘃𝗲𝗮𝘂: contrôle le volume des cuves. Grâce à ce contrôle complet, vous pouvez diriger vos vins en toute sécurité vers l'objectif final, en prévoyant les déviations possibles et en agissant au bon moment. ⚡ Prenez le contrôle total de votre cave et lancez-la dans l'avenir de la vinification ! 🍷 👉🏼 Pour en savoir plus, consultez notre site web : https://lnkd.in/g2D6sGtp #GroupeAgrovin #Winery #Cellar #Winemaking #Enology #Wine
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⏳ L'ENOMAQ arrive... ⏳ Et Grupo Agrovin sera à nouveau présent ! 🍷 Du 11 au 13 février, nous partagerons les dernières tendances en matière de machines et de technologies appliquées à l'industrie du vin. Vous pourrez également en apprendre davantage sur les avantages de la technique des ultrasons avec notre équipement Ultrawine Perseo, qui sera exposé sur notre stand. 🏃🏻♂️ Nous vous attendons au stand A-B 33-34 ! Venez découvrir toutes les innovations œnologiques visant à optimiser les processus de vinification. 📅 11 - 13 février 2025 📍 Zaragoza Trade Fair 👉🏼 Plus d'informations : https://lnkd.in/d4e8Pf-B #GrupoAgrovin #ENOMAQ #Enologie #Vins #Technologie #Innovation
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L'engagement en faveur de l'innovation œnologique 🍷 est l'un des piliers qui nous définissent en tant qu'entreprise, et cela s'est reflété dans les investissements réalisés par Grupo Agrovin au cours de l'année écoulée. Près d'un million d'euros ont été investis dans l'incorporation de nouvelles avancées technologiques dans notre laboratoire, le cœur de notre département de R&D&I et le plus grand laboratoire œnologique 🧪 privé d'Espagne. Un investissement que notre équipe technique met déjà à profit 🚀 dans le but de continuer à être pionnière dans l'évolution du secteur vitivinicole, et dont la gestion a été récompensée lors de la dernière édition des Prix de l'innovation PTV. Découvrez tous les détails 👇 #GroupeAgrovin #RD #Innovation #Enologie #Vin #Technologie #Vin
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🚀Nous commençons cette année 2025 en mettant l'accent sur notre Livre du potentiel RedOx❗❗ Que trouverez-vous dans ses pages? ➡ Des clés pour optimiser le biocontrôle dans les processus de transformation, en assurant leur parfaite stabilité. ➡ Des stratégies avancées pour la conservation et le vieillissement. ➡ Des outils uniques pour améliorer le profil aromatique. ➡ Gestion efficace des processus œnologiques pour obtenir des résultats extraordinaires. ➡ Contrôle exhaustif de la micro/macro-oxygénation. Ce livre unique est le résultat de plus de 10 ans de recherches dédiées à la transformation de l'œnologie. ✨Découvrez dans ce 2025, comment RedOx Potential peut être la clé pour élever la qualité et la personnalité de vos vins. 📲Téléchargez-le gratuitement sur notre App: https://lnkd.in/d7KFSiT4 #GrupoAgrovin #énologie #vinification #vin #redox #potencialredox
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✨Heureuse année 2025 ! Une nouvelle année pleine de défis et d'opportunités commence, et au Grupo Agrovin, nous renouvelons notre engagement à poursuivre la transformation du secteur vitivinicole. En 2025, nous continuerons à travailler chaque jour pour offrir l'innovation, l'excellence et des solutions qui font la différence pour les caves du monde entier. 🌎 🎉Voici une année 2025 pleine de grands succès.🎉 #GrupoAgrovin #nouvelleannée #congratulation #engagement #énologie #excellence
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✨Le Groupe Agrovin prend ses congés de fin d'année, après une periode laborieuse, d'efforts et d'engagement. Une année de grands défis, mais aussi d'importantes opportunités. Cette année, nous avons parcouru un long chemin, en travaillant jour après jour au service des caves du monde entier. 🌎 🍷En 2025, nous continuerons à partager notre passion pour l'œnologie et à travailler pour atteindre notre objectif de transformer le secteur œnologique grâce à la R&D&I. 🌲Le Grupo Agrovin vous souhaite de joyeuses fêtes et vous présente ses meilleurs vœux!🥂 #GrupoAgrovin #enologie #vins #vineries #Noël
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🙌🏼Aujourd'hui, nous aimerions vous présenter l'équipe de vente qui dirige notre délégation au Portugal: David Ferreira et Afonso Magalhães. Tous deux combinent une solide expérience dans le secteur du vin avec une connaissance approfondie des régions viticoles les plus importantes du pays.🍷 ➡David Ferreira, agronome spécialisé en œnologie, travaille pour Agrovin depuis plus de 10 ans. Il est responsable du centre et du sud du Portugal, ainsi que des Açores et de Madère. Son objectif est de toujours proposer des solutions innovantes et personnalisées aux clients de ces régions. ➡Afonso Magalhaes, diplômé en œnologie et titulaire d'un diplôme de troisième cycle en gestion des opérations, travaille pour Agrovin depuis un an et demi, mais possède une grande expérience dans le secteur. Il est responsable de la partie nord du Portugal, couvrant des zones clés telles que Bairrada, Vinhos Verde et Douro. Tous deux apprécient les activités de plein air et le contact avec la nature. David fait de la randonnée et du vélo sur le site montaña🚵🏻♂, tandis qu'Afonso surfe sur le site 🏄🏻♂ pendant son temps libre. 🤝🏼Ensemble, ils forment une grande équipe, alliant expérience, dynamisme et connaissance approfondie du territoire portugais. 👏🏼Merci pour votre engagement et votre dévouement ! #GrupoAgrovin #énologie #vinification #vin #portugal #équipe
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💥Connaissez l'état d'oxydation-réduction de vos vins grâce à notre équipement Electrowine. Cette technologie vous permet de contrôler les valeurs RedOx du vin en temps réel ⏳, en étant capable de contrôler l'apport d'oxygène et de guider les différentes interventions pour obtenir une vinification plus sûre et plus appropriée en fonction du caractère du vin que vous souhaitez obtenir. Quels sont les avantages qu'il peut vous apporter ? ✅En fermentation: fermentations sans réduction et identification du moment opportun pour la nutrition. ✅En conservation: prolongation de la durée de vie du vin, vinification avec moins de soufre, définition du profil aromatique du vin et évitement de la contamination par les bactéries. 👉🏼Retrouvez toutes les informations: https://lnkd.in/dBSGdCK6 #GrupoAgrovin #redox #énologie #vin #oxydation