Célébrons ensemble la Journée Végé ! 🌱😋 Chez Arpège Paris nous nous engageons à offrir des repas sains, savoureux et durables à nos clients. En cette journée spéciale, Arpège Paris lance un jeu concours qui a du goût ! 🎁📱 Rendez-vous ce midi dans votre restaurant, flashez le QR code dans votre assiette végé et tentez de remporter : ⬇️ - Un livre de recettes végé - Un dîner pour 2 personnes dans un restaurant parisien pour déguster des menus autour du végétal -Un cours sur la cuisine végétarienne à l'école de cuisine Alain Ducasse Arpège Paris c'est le goût de l'engagement !💪 Retrouvez nos engagements ici : 🔗https://lnkd.in/eic4bbGa Isabelle FOURQUET Florence MORELLI David Bisson Gautier Destombes Kévin Cottille #ARPEGEPARIS #Paris #chefs #restaurants #gout #vegetarien #veggie #vege #sens #cuisinedurable #bienmanger #gastronomie #culinaire #savoirfaire #savoir #artisanal #responsable #respectueux #environnement #RSE #excellence #transition
ARPEGE Paris
Services de restauration
Leader de la restauration haut de gamme et acteur du bien-être en entreprise
À propos
Arpège Paris, maison créative d’instants à savourer, puise dans ses 30 années d’innovation dans le secteur de la restauration et des services pour apporter des expériences uniques à ses clients (Unibail-Rodamco-Westfield, Icade, Union Investment, L’Oréal, Natixis, Danone, Free, Deloitte, Idemia …). Arpège répond à vos envies pour apporter de la valeur à votre entreprise et être acteur du bien-être de vos collaborateurs du restaurant d’entreprise au club de direction en passant par l’évènementiel et la vente à emporter. Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège se démarque par sa cuisine, source d’inspiration inépuisable, de convivialité, et de partage, où l’on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l’ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité. Exigence. Engagement. Créativité. Des valeurs fortes ancrées en chacun d’entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c’est notre métier de vous proposer le meilleur.
- Site web
-
http://www.arpege-restaurants.fr/
Lien externe pour ARPEGE Paris
- Secteur
- Services de restauration
- Taille de l’entreprise
- 1 001-5 000 employés
- Siège social
- Courbevoie
- Type
- Société cotée en bourse
- Fondée en
- 1987
- Domaines
- restauration d'entreprise, restauration collective, cantine, self, cafétéria, pause, restaurant, cook and style, Arpege, Elior, urbain, conception, aménagement, cuisine tendance, café et dejeuner
Lieux
-
Principal
11 Avenue de l'Arche
92400 Courbevoie, FR
Employés chez ARPEGE Paris
Nouvelles
-
Bravo chef ! 👨🏻🍳 Un plaisir visuel, une assiette de saveurs et de textures audacieuses mais avant tout une création poétique engagée, dans le combat quotidien de toutes ces femmes 🎀
Octobre Rose : Une entrée pleine de sens Octobre Rose avec un saumon mariné aux radis roses, émulsion à l’aneth, rehaussé de pétales de soucis. Le saumon fondant se marie à la fraîcheur croquante du radis, les baies apportent une note épicée subtile, et l’aneth ajoute une touche herbacée.
-
Comment assurer une expérience convives unique dans votre restaurant d'entreprise ? Notre réponse, CAPITAL.E ! 💪 CAPITAL.E c'est notre programme excellence signé Arpège Paris. C'est la garantie de bénéficier des plus hauts standards en 3 piliers : - Le service : faire vivre une expérience convives personnalisée ✨ - Le culinaire : qualité des produits, créativité des menus, dressage parfait 👨🍳 - la RSE : réduction du gaspillage et approvisionnement en circuit court🌱 Arpège Paris travaille au quotidien en collaboration avec le Bureau Veritas, référence de l'audit, qui certifie nos établissements. Aller au delà de nos attentes c'est CAPITAL.E ! Isabelle FOURQUET Florence MORELLI Tatiana Darras Kévin Cottille Gautier Destombes #ARPEGEPARIS #Paris #chefs #restaurants #goût # #sens #cuisinedurable #bienmanger #gastronomie #culinaire #bureauveritas #savoirfaire #savoir #responsable #respectueux #environnement #reconnaissance #expert #excellence #satisfactionclient
-
C’est avec plaisir qu’Arpege Paris s’engage à faire découvrir à l’ensemble de ses convives au quotidien, des produits aussi surprenants que responsables ! 🌱🍝 Un grand merci aux équipes CQFD pour leur présence et leurs initiatives durables sur cette semaine spéciale. Arpege Paris c’est avant tout, le goût pour l’engagement ! 👩🏻🍳🙌🏻
"Maxi saveurs, mini empreinte carbone !" Voilà un mot d'ordre qui nous parle bien chez C.Q.F.D. Il est signé ARPEGE Paris dans le cadre d'une semaine dédiée à l'alimentation durable ! Hier et aujourd'hui, nous avons répondu présents à leur invitation pour animer la pause déjeuner des collaborateurs Natixis Corporate & Investment Banking à Charenton-le-Pont puis aux Tours Duo (Paris 13e). Certains ont même eu la chance de repartir avec leur sachet de pâtes après avoir participé à un quizz autour de l'empreinte carbone ! Bravo à eux ! Nous sommes heureux de voir nos pâtes 100% bio et locales intégrer les plans de menu Arpège et régaler des milliers d'actifs en région parisienne. Merci encore à toutes les équipes Arpège, ainsi qu'à toutes les personnes venues déjeuner pour leur accueil chaleureux ! Isabelle FOURQUET Florence MORELLI David Bisson Gautier Destombes Kévin Cottille Florence Poirier Myriam Oujaa Rhoul Frederic Bonomo 🌾🍝🇫🇷
-
+1
-
Les journées anti-gaspi c'est cette semaine ! 📅 la restauration collective représente 8% du gaspillage alimentaire total en France. 🌱 C'est pour cette raison que nos Chefs Arpège vous sensibilisent et créent pour vous 2 desserts à base d'aquafaba. 💡C'est quoi ? Ce jus de cuisson provenant de fèves et de légumineuses est une alternative végétalienne qui permet de créer des mousses, meringues et pâtisseries. 🍰🍨🍮 - Le rocher coco : jus de pois chiches, noix de coco rappée et sucre ; - Le cake pommes spéculos : pommes, spéculos, pain rassis en chapelures, levure, fromage blanc et lait. Nos Chefs transforment vos plats ! ✨ Arpège Paris, c'est avant tout le goût de l'engagement.😋🌱🌿👨🍳 Isabelle FOURQUET Florence MORELLI David Bisson Gautier Destombes Kévin Cottille #ARPEGEPARIS #Paris #chefs #restaurants #gout #sens #cuisine #gastronomie #culinaire #savoirfaire #savoir #artisanal #responsable #respectueux #environnement #connaissance #excellence #RSE #transition #evaluation #antigaspi
-
Le saviez-vous ?💡 L'alimentation représente à elle seule un quart des émissions de gaz à effet de serre des Français. 🌱Pour encourager des habitudes alimentaires plus responsables, Arpège Paris s'engage activement dans la transition alimentaire en affichant désormais le carbone score de toutes ses recettes !🍽️ En cette journée dédiée au bas carbone, il est temps pour chacun de réinventer ses repas et de réduire son empreinte écologique. Arpège Paris se donne pour mission d'accompagner ses convives dans cette démarche en proposant des plats équilibrés et respectueux de l’environnement.🌿☺️ Comment ? En mettant à l'honneur des recettes classées carbone score A ou B : Salades de crudités fraîches et vitaminées,🥙 Risotto, woks et bowls de légumes,🥑🥕🍅 Fruits frais en salade ou en compote.🍎🍌 Des alternatives végétales, savoureuses et saines, pour une assiette qui fait la différence au quotidien !😋 Isabelle FOURQUET Florence MORELLI David Bisson Gautier Destombes Kévin Cottille #ARPEGEPARIS #Paris #chefs #restaurants #restaurationcollective #goût #sens #cuisine #gastronomie #culinaire #savoirfaire #savoir #artisanal #responsable #respectueux #environnement #excellence #opérationnel #RSE #transition #convives #qualite
-
🎉 Décollage imminent : Devenez explorateurs du goût ! 🌍🍽 Cette année, notre programme d'animations de nos restaurants ARPEGE PARIS met l'accent sur l'exploration, la découverte et la dégustation de nouvelles saveurs. Embarquez pour un voyage aux 4 coins du goût. 🚀 Chaque escale est une aventure où vous découvrirez des mets de saison et des associations audacieuses pour surprendre vos papilles et élargir vos horizons culinaires. 🍬✨ 🌿 Pour aller plus loin, nous intégrons également des animations visant à vous sensibiliser aux enjeux environnementaux de l’alimentation. Ensemble, explorons le goût tout en ayant un impact positif ! 🌱🌍 Préparez-vous à vivre une année riche en découvertes gustatives et en engagements responsables. 🍴✨ A très vite dans nos restaurants. Isabelle FOURQUET Florence MORELLI David Bisson Gautier Destombes Kévin Cottille #ARPEGEPARIS #Paris #chefs #restaurants #restaurationcollective #escales #gourmandes #goût #sens #cuisine #gastronomie #culinaire #savoirfaire #savoir #artisanal #responsable #respectueux #environnement #expert #excellence #opérationnel #RSE #transition #convives #qualite
-
Chez Arpège Paris, manger, c’est bien plus qu’un simple besoin. C’est une expérience qui éveille les sens et fait ressurgir des souvenirs. Dès la première bouchée, le temps semble s'arrêter.👀 Chaque saveur rappelle un moment précieux, un souvenir doux qui revient à la surface. C’est comme un voyage dans le passé, où les émotions reprennent vie. Manger, c’est reconnecter avec ces instants à travers les goûts et les arômes.😋 Aujourd'hui, Arpège Paris met à l'honneur la tarte aux figues fraîches, nappée de miel et parsemée de noix croquantes. Une bouchée suffit pour replonger dans nos journées d’été, où la douceur de l’air et les saveurs sucrées se mêlent dans un moment suspendu.☀️ #ARPEGEPARIS #Paris #chefs #restaurants #restaurationcollective #gout #sens #cuisine #souvenirs #gastronomie #culinaire #savoirfaire #savoir #artisanal #responsable #respectueux #environnement #expert #reconnaissance #excellence #RSE #convives Isabelle FOURQUET Florence MORELLI David Bisson Gautier Destombes Kévin Cottille
-
Ça mijote en cuisine… Des surprises bientôt dévoilées ! Alors que l'été s’éloigne doucement , nos Chefs ont déjà travaillé avec passion sur la nouvelle carte de saison. Attendez-vous à des créations gourmandes, mêlant textures, saveurs et alliances inattendues.👨🍳 Nos experts culinaires mettent tout en œuvre pour vous faire voyager à travers des plats d'exception, et cette saison réserve de belles surprises avec l'arrivée de nouveautés inspirées de la street food qui feront leur apparition chaque semaine... mais chut, on ne vous en dit pas plus.😄 Restez connectés pour découvrir ces délices et laissez-vous surprendre par des expériences gustatives uniques à chaque déjeuner ! #ARPEGEPARIS #Paris #chefs #restaurants #gout #sens #cuisine #evasion #escale #gourmand #gastronomie #culinaire #savoirfaire #savoir #artisanal #responsable #respectueux #environnement #inclusion #brigade #expert #connaissance #excellence #opérationnel #RSE #transition #evaluation Isabelle FOURQUET Florence MORELLI David Bisson Gautier Destombes Kévin Cottille